space
space
space
<<
มีนาคม 2565
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
space
space
6 มีนาคม 2565
space
space
space

"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ต้มจับฉ่าย



โจทย์เดือนนี้ให้ทำอาหารที่ทำครั้งเดียวแล้วกินได้มากกว่า 1 มื้อไม่เบื่อ
เพื่อลดการออกไปจับจ่าย ลดการสั่งดิลิเวอรี่  เป็นการประหยัดทั้งเงินและเวลา
ปลอดภัย ไม่เสี่ยงโรค ประมาณว่ายิ่งอุ่นยิ่งอร่อย

ขอส่งการบ้านโจทย์นี้ด้วยเมนู "ต้มจับฉ่าย"  

วัตถุดิบ ได้แก่ ผักต่าง ๆ ตามชอบ  ซี่โครงหมู  
เครื่องปรุงรส ได้แก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส

วิธีทำ   ล้างซี่โครงหมู และผักต่าง ๆ หั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้

 


ตั้งหม้อน้ำใส่ซี่โครงหมูลงต้ม หมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มให้น้ำซุปหวานและหมูสุกนุ่ม
ใส่ผักต่าง ๆ ลงไป  โดยใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน 

 
 

(บางบ้านอาจจะเอาผักไปผัดก่อนลงต้ม แต่คนที่บ้านไม่ชอบทาน)
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและซอสปรุงรส   ต้มต่อด้วยไฟอ่อนจนผักสุกนุ่มดี
ตักใส่ชามพร้อมรับประทาน





Create Date : 06 มีนาคม 2565
Last Update : 6 มีนาคม 2565 23:08:42 น. 0 comments
Counter : 386 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ


สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
space
space
space
space
space