แมวเหมียววิ่งไปวิ่งมา คลอเคลียที่ขา อุ้มมาคู่เคียง แต่เดี๋ยวก็จากเราไป
++ ปาท่องโก๋ ++ ลองทำดู หนูทำได้นิดหน่อย






Photobucket

สวัสดีค่ะ

ฝนตกค่ะ (อันนี้ก็น่าจะส่งการบ้านได้ 55+)
อยากจะกินปาท่องโก๋ เอ๋ เอาไงหว่า
ไม่เคยทำ ทำออกมาจะกินได้หรือเปล่าหว่า?






Photobucket

แต่ความอยากไม่เคยปราณีใคร 555+
ทำโจ้กด้วย จะได้เข้ากัน ทำกินวันอาทิตย์
อุ้ยยยยยยยยย ฝนตก ซดโจ้กเอาปาท่องโก๋จิ้ม
อะไรมันจะเริ่ดอย่างนี้ค่ะเนี่ย 55+







แต่ละสูตรก็ลงเอยด้วยส่วนประกอบที่ไม่สามารถหาได้ทั้งนั้น
สุดท้ายก็มาลงที่ สูตรไกลบ้านของคุณ


คลิกดูต้นฉบับที่นี่ค่ะ




มาทำกันดีกว่าค่ะ


Photobucket

เครื่องประกอบด้วย

แป้งขนมปังหรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง

ยีสต์แห้ง ๑ ชช. หรือยีสต์สด 20 กรัม

เบกกิ้งโซดา 1/4 ชช.

ผงฟู 1 ชช.

น้ำตาลทราย 1 ชช. (ถ้าทำเป็นซาลาเปา ใช้ 4 ชต.)

เกลือป่น 1/4 ชช.

น้ำมันพืช 1 ชต.

น้ำอุ่น 1/2 ถ้วยตวง (อาจไม่ใช้หมดขึ้นอยู่กับแป้งที่ใช้และน้ำตาลทราย)

ลอกเค้ามาทั้งหมดเลยค่ะ 55+





Photobucket

นำยีสต์ไปผสมกับน้ำอุ่นให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที








Photobucket

นำส่วนผสมแห้งทั้งหมดใส่ในโถผสม








Photobucket

คนส่วนผสมให้เข้ากัน (ปล.แรงงานเด็กค่ะ)








Photobucket

ทะยอยใส่น้ำลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง









Photobucket

ใส่น้ำมันลงไป






Photobucket

นวดให้เข้ากัน

ดูท่านวดกันซะก่อน ยิ่งกว่ามะหมี่ 55+









Photobucket

นวดยังไม่ค่อยดีเลย แต่ขี้เกียจละ อยากจะกิน 55+
ใช้พลาสติกห่ออาหารปิดโถไว้ พักให้โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่า









Photobucket

ขึ้นไม่ 2 เท่าดีเลย เพราะความอยากกินค่ะ ไม่รอละ








Photobucket

นำมาแผ่เป็นผืนสี่เหลี่ยมผืนผ้า








Photobucket

ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วเอาสองชิ้นมาประกบให้ติดกันด้วยกาวน้ำ (เย้ยยย) น้ำเฉยๆค่ะ
แตะตรงกลางแล้วเอาอีกแผ่นมาประกบคู่กันเลยค่ะ


แล้วก็พักอีกประมาณ 15 - 30 นาที ให้ดูด้วยนะค่ะว่าอากาศที่บ้านเป็นยังไง
พอให้โดว์ขึ้นเป็นเท่าครึ่งก็พอแล้วค่ะ




จากนั้นก็ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ (กระทิจิ๋ว)
ใช้ไฟแรงค่อนไปทางไฟกลาง

รอให้น้ำมันในกระทะร้อน


Photobucket

จากนั้นก็ทอดดดดดดดดดดดดดดได้เลยค่ะ

ยืนเฝ้านะค่ะ ไม่งั้นมีสวยแน่งานนี้ อิอิอิ








Photobucket


นะเห็นมะ เหลืองสวยน่ากินเชียว (คนละตัวกับข้างบนนะค่ะ)








Photobucket

สูตรที่ชลทำนี่จะไม่ค่อยพองเท่าไหร่นะค่ะ
จะคล้ายๆกับปาท่องโก๋ซาลาเปามากกว่า คือเนื้อในเต็ม
เนื้อๆ เน้นๆ



ว่าแล้วก็ลากันด้วยภาพนี้เลยนะค่ะ วันนี้รูปน้อย อิอิอิ


ขอบคุณที่มาทักทายกันนะค่ะ
ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้า


Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley






Create Date : 12 กันยายน 2555
Last Update : 12 กันยายน 2555 1:40:22 น. 26 comments
Counter : 6384 Pageviews.

 
ไม่พองก็น่าทานค่ะ..เน้น ๆ เนื้อ ๆ อย่างนี้ค่ะ ดี..ชอบ..


โดย: simplyusana วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:2:21:57 น.  

 
เห็นแล้วอยากกิน หนูทำได้จริง ๆ ด้วยล่ะ


โดย: ALDI วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:2:46:08 น.  

 
เก่งเนอะ ทำปาท่องโก๋กินเอง

ร้านค้าแถวบ้านคุณชล เจ๊งแน่ ๆ ขอบอก


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:3:24:41 น.  

 
เพิ่งไปเม้นคุ้กกี้พร้อมคำถามด้วยจ้าพี่ชล

มาอีกทีเมนูใหม่ ไฉไลมาก
แถมมีลูกมือตัวน้อยน่ารักมาช่วยด้วย
อยากได้มาเป็นมื้อเช้าพรุ่งนี้จัง ครบสูตรพร้อมน้ำเต้าหู้และโจ๊กเลยนะคะ อิอิ
น่าทานมว๊ากกกก ...


โดย: IndyLand วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:5:35:26 น.  

 
เห็นแล้วหิวค่ะ ทำปาท่องโก๋ทานเองแบบนี้ดีนะคะ ไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำมันเก่า สารเสริมที่เป็นอันตรายต่อร่างกายต่างๆ แต่หนูแดงทำออกมาทีไร แป๊กทู๊กที เลยต้องเลือกซื้อเจ้าที่เอาว่าไม่อันตรายน้อยที่สุดต่อไป อิจฉาน้องมะหมี่น้อยนวดแป้งจริงๆค่ะ คงมีของทานอร่อยๆทุกวันแน่ๆเลย


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:7:11:47 น.  

 
ชอบกินกะกาแฟ มีไรที่คุณชลทำไม่ได้ ไม่มี หายแฮงค์ยัง อิๆๆ ลูกสาวงน่ารักนะคะ ช่วยแม่ทุกอย่างเลย แต่ตอนเสร็จเก็บเนื่อยกว่าเดิมป่าว


โดย: supersupy วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:7:38:15 น.  

 
คุณชล ใช้สูตรดัดแปลงของพี่แตง ได้ขนาดนี้ นับว่าเยี่ยมเลยคะ

อยู่ไกลบ้านทำปาท่องโก๋ทานเองก็ได้ พี่แตงเค้าเก่งนะคะ
สารพัดจะดัดแปลงสูตร อาหารไทย เทศ หลากหลาย

อยู่เมืองไทยว่าจะลองทำ ก็ว่าจะอยู่นั่นแหละ แบบว่าปาท๋องโก๋หาทานง่าย เลยเกินความขยันจะทำเอง +555





โดย: kuky วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:9:29:56 น.  

 
มาขอทานโจ๊กกับปลาท่องโก๋ด้วยคนค่ะน้องชล
นั่นสิ ส่งการบ้านได้ทุกเมนูแหละ ก็จะกินซะอย่างเนาะ

วันนี้มีสาวน้อยมาช่วย ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:12:11:32 น.  

 
กรี๊ดๆปลาท่องโก๋น่ากินจังเลยค่ะคุณชล หนูทำได้จริงๆด้วย :)


โดย: LoveParadise วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:12:45:44 น.  

 
หวัดดีค่าคุณชล
สำคัญที่การนวดแป้งเหมือนกันนะคะ อิอิ
แต่พอทอดมาแล้ว อะไรก็ง่ายบานไปหมดเลย

จุ่มนมหรือน้ำเต้าหุ้ยามเช้า อร่อยกันไปเลย





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:14:24:10 น.  

 
คุณชลขา
มาหยิบไปแล้วชิ้นนึงค่า


โดย: phunsud วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:15:23:21 น.  

 

มาโหวตๆให้ค่ะพี่ชล

ขวัญว่าปาท่องโก๋ทำยากมากเลย ^^

อย่างนี้ให้กินกับกาแฟ ใส่โจ๊ก จิ้มนมข้น อร่อยไปหมดแน่ๆ ^^

ขวัญยกบะหมี่มาฝากค่า
ฝากสองสาวน้อยน่ารักด้วยนะคะ ^^



โดย: keethaya วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:15:30:35 น.  

 
ชื่นชม เก่งมากค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:16:24:51 น.  

 
แอบชิมตอนเช้าไปแล้ว 1 รอบ

มาอีกรอบ มาพร้อมจานเปล่า

จะมาหยิบปาท่องโก๋กลับไปด้วยคะ ... อิ อิ

น่าทานมากเลยคะพี่ชล


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:17:16:46 น.  

 
หนูๆ ทั้งหลายทำออกมาได้น่ากินกว่าป้าอีกจ้า
พี่ชอบปาท่องโก๋ที่เนื้อเต็มๆ
แบบพองๆ กลวงๆ พี่ไม่ค่อยชอบเท่าไร

ตอนที่พี่ทำครั้งแรกนะมันออกมาเป็นกรอบเค็ม
คือมันไม่พอง ไม่กลวง มันออกมาเป็นกรอบเค็ม
มีแต่กลิ่นยีสต์เท่านั้นที่บอกว่ามันคือปาท่องโก๋ ^^


โดย: narellan วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:19:28:27 น.  

 
อยากกิน...ขอหมดจานได้ไหม ???


โดย: Maeboon วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:22:02:55 น.  

 
ปาท่องโก๋ เก็บสูตร..เก็บสูตร
ที่จริงแถวบ้านเราก็มีร้านอร่อยนะ แต่ความอยากทำ คันไม้คันมือ ไม่เข้าใครออกใครเหมือนกัน วะฮะฮ่า ๆๆๆ
ทอดได้สีสวยมาก ๆ เลยค่ะ
เอาสูตรคุณดาว kofschip มาฝากอีกหนึ่งสูตร ง่ายจริง ๆ แต่ต้ิงหาแอมโมเนียด้วยนะคะ


https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=kofschip&month=12-05-2012&group=24&gblog=13


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:22:12:46 น.  

 
โอ้....ปาท่องโก๋ น่ารักดีจังคุณชล ฝันว่าดูน่ากินกว่าที่เค้าทอด ๆ ขายอีกน่ะค่ะ โอกาศหน้าจะลองทำมั่ง

บันทึกการโหวต Blog
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
bear hunt Food Blog ดู Blog


โดย: Enjoy with me วันที่: 12 กันยายน 2555 เวลา:22:26:59 น.  

 
ใช้มีดคม ๆ เลยค่ะน้องชล ตัดทีเดียวขาดเลย พูดแล้วคงมีบางคนเสียวนะเนี่ย

มิเลน่าคงชอบอาหารแห้ง ๆ มากกว่าประเภทน้ำแบบโจ๊ก
บางคนไม่ชอบเพราะมันเละ (สงสัยนิดนึงว่าไม่กินโจ๊กแล้วกินซุปมั๊ยคะ) งั้นให้กินปาท๋องโก๋กับโกโก้ก็น่าจะได้เนอะ อร่อยเหมือนกัน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:7:55:15 น.  

 
อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
คุณชลเริ่ดมากค่า ทำปาท่องโก๋เองด้วยแหละ
บุ๊งไม่เคยคิดจะทำเลยค่ะ แหะๆ เพราะหน้าปากซอยมีขาย
ไม่ใช่อะไร แต่คุณชลอยู่นู่นก็ต้องทำเอง ถึงจะได้กินเนอะ
นับถือๆๆๆๆๆ ค่า ทำเองได้ทุกอย่างเลย


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:12:48:09 น.  

 
พออยู่สวิส จะนั่งเครื่องบินมาซื้อก็ไม่ไหว
เลยต้องทำเองใช่ป่าวคะ อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:14:14:14 น.  

 
อยากกินปาท่องโก่อร่อยๆมานานมาก
ยังไม่มีสูตรที่ได้อย่างใจเลย
ผิดหวังมาตลอด

ไปเจอแป้งปาท่องโก๋สำเร็จรูป เลยซื้อมา
แต่ยังไม่ได้ลองเลย ไม่รู้จะเวิร์คมั้ย
อยากกิ๊๊๊นนนน


โดย: Febie วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:18:55:15 น.  

 

สวัสดีค่าพี่ชล ^_^

วันนี้มาชวนพี่ชลไปหม่ำๆแฮมเบิร์กกันค่ะ ^_^


โดย: keethaya วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:20:45:54 น.  

 
คุณชลขา

ขอ 1 คู่ไว้กินกับนมถั่วเหลืองพรุ่งนี้นะคะ
ความอยากผลักดันให้เราทำได้ทุกอย่างจริงๆ อิอิ

เห็นมือสาวน้อยช่วยคุณแม่ทำด้วย เธอชิมไหมคะ

ปล สูตรคุณสาวแม่บ้านครอว์ฟอร์ดก็อร่อยนะคะ ไม่ใส่แอมโมเนียเหใทอนกันค่ะ หนึ่งเคยทำตอนอยู่เมกา ตอนนั้นอยากกินปาท่องโก๋มากกก 555


โดย: AdrenalineRush วันที่: 13 กันยายน 2555 เวลา:22:52:38 น.  

 
ขอซักสองคู่นะ จะเอามาจิ้มนมข้นหวาน
อ้อ..ต้องอีกสองคู่ซิ เอาไว้กินกับกาแฟ อิอิ

มาชวนเที่ยว ชวนอ้วนค่า



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 14 กันยายน 2555 เวลา:2:21:37 น.  

 
สีสวยน่าทานมากค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:27:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

chon CH
Location :
ลำปาง Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 233 คน [?]




...เมื่อมองตัวเองย้อนกลับไปด้านหลัง
จะเห็นว่ายังมีบางสิ่งข้างหน้า
ที่เราต้องทำและจัดการมากมายเหลือเกิน
...จงเอาส่วนที่เรามองย้อนกลับไป
นำมาปรับปรุงและแก้ไข
ดีกว่าที่จะมานั่งเสียดายว่าทำไมและทำไม







ขออนุญาต สงวนลิขสิทธิ์ รูปภาพในเว็บนี้นะค่ะ
ถ้าต้องการนำไปใช้ กรุณาติดต่อหลังไมค์ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ



+++++++++++++++++++++++++++++++++



++ Bibimbap Lunchbox ++




++ Tomato Bread ++ ขนมปังผสมมะเขือเทศ ++




++ Breakfast Bread ++ ขนมปัง อาหารเช้าง่ายๆ ++



++ Cauliflower Pizza Crust ++ พิซซ่าดอกกะหล่ำ ++



++ ขนมปังเนยสด ++



++ Hokkaido Milk Bread ++



++ Oreo Macarons ++



++ Waffle ++



++ Pavlova Cake ++ พัฟโลว่าเค้ก ++



++ หมูกรอบแบบอบ ++



++ Churros ++



++ Chiffon Japanese Cheese Cake ++



++ Mascarpona Cheesecake ++






Group Blog
 
<<
กันยายน 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
12 กันยายน 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add chon CH's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.