++ Pumpkin Bread ++ ขนมปังฟักทอง สวัสดีค่ะ บ่นหน่อยได้มั้ยค่ะ ครือว่าพิมพ์ไปจะเสร็จแล้วค่ะ เหลืออบ มันดันหายไปหมดเลย กรี๊ดดดดดดดดดดดดด กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด อีกรอบ เพราะนึกไม่ออกว่าเขียนอะไรไปบ้าง 555+ เริ่มเข้าสู่วัยชราภาพ ความจำเลยห่างหายกันไปหมดเลย พูดถึงเรื่องกิจกรรมของสองสาวค่ะ เยอะเหลือเกิน ยัยคนเล็กค่ะ ยังไม่ได้ไปโรงเรียน ปีนี้ก็เลยเป็นผู้ช่วยแม่ในครัว คือช่วยยุ่งนั่นเอง 55+ ยัยคนนี้กิจกรรมเยอะ เยอะจนแม่ไม่มีเวลาได้ทำอะไร เพราะไปไหนไม่ได้ ต้องกลับบ้านมากินข้าวเที่ยงที่บ้านทุกวัน บางวันก็เดินไปเรียนตอนบ่ายต่อ บางวันก็ไม่ต้อง แต่ก็มีกิจกรรมให้ทำโน่นทำนี่อยู่ตลอด มีว่างอยู่ 1 วัน คือวันศุกร์ ปีนี้สามีปลูกฟักทอง ได้มาแค่ 6 ลูก ลูกที่เอามาทำหนักแค่ 8 กิโลเองค่ะ ยกไม่ไหว ต้องให้สามียกให้ กลัวหลังเด๊าะ แต่หลังก็เด๊าะจนได้ ก่อนวันทำงานอีก 3 สัปดาห์ จัดการมาทำขนมปังบ้างบางส่วน สูตรนี้ได้มาจากนิตยสารแม่บ้าน ปี 2548 ส่วนผสม แป้งขนมปัง 500 กรัม เนื้อฟักทองบดสุก 75 กรัม ยีสต์ผง 20 กรัม น้ำตาลทราย 75 กรัม เกลือป่น 1 ชช. นมสด 75 กรัม (สูตรเดิมใช้นมข้นจืด) น้ำเย็นจัด 200 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยสด 75 กรัม ผู้ช่วยประจำครัว ใส่ยีสต์ผงลงไปผสมกับแป้ง คนส่วนผสมให้เข้ากัน ผสมน้ำตาลทราย นมสด น้ำเย็น เกลือป่น และไข่ไก่เข้าด้วยกัน ทะยอยเทส่วนผสมของเหลวลงไปในส่วนของแป้ง ใส่ส่วนผสมเนยลงไปผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนของเนื้อฟักทองบดลงไป ส่วนผสมของชลเละผิดปกติ เพราะใส่เนื้อฟักทองมากกว่าสูตรค่ะ มันเยอะเกิ้นนนนนนนนน เราก็ใส่ๆเข้าไปให้มันหมด อิอิอิ พักโดว์ไว้ให้โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่า โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่าแล้วค่ะ วางไว้ข้างเครื่องทำความร้อน ใช้เวลาประมาณ 1 ชม. เอามาชกไล่ลม หรือนวดไล่ลมซะให้เรียบร้อย แบ่งโดว์เป็นก้อนๆ คลึงโดว์เป็นเส้นยาว จากนั้นก็ม้วนเข้ามาหาตัว เราจะได้ขนมปังลายก้นหอยกัน หาพิมพ์มาใส่เลยค่ะ จากนั้นก็พักไว้ให้ขึ้นเป็น 2 เท่าอีกครั้ง เอาใส่ในถาดก็ออกมาสวยเหมือนกันนิ ช่วงที่โดว์ขึ้นเป็นเท่าครึ่งแล้ว ก็วอร์มเตาอบรอไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส วอร์มเตาประมาณ 15-20 นาที ส่งอบได้เลยค่ะ (แหมเตาอบเราไม่ได้ทำความสะอาดอีกแล้ว 555+) อบออกมาแย้ววววว สองสาวรอไม่ไหว ขอกินก่อนเลยค่ะ ไม่รอให้อุ่นเลย กินร้อนๆ อิอิอิ ฉีกออกมา (ได้ขนมปังหลายแบบเลยค่ะ) นุ่มจังเล้ยยยยยยยยย ยึดกลับมาด้วย กริ กริ กริ ลากันด้วยภาพนี้เลยก็แล้วกันนะค่ะ ขอบคุณที่มาทักทายกัน ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะค่ะ   Create Date : 03 พฤศจิกายน 2555 41 comments Last Update : 3 พฤศจิกายน 2555 4:40:39 น. Counter : 9329 Pageviews. Share Tweet

เจิม ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ   โดย: simplyusana 3 พฤศจิกายน 2555 5:17:49 น.

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ..เห็นรูปก็รู้เลยว่า นุ่มอร่อย.. แหม..ผู้ช่วยคนสวยนี่ ช่วยคุณแม่แต่ยังเด็ก..โตมาต้องมือโปร.แน่ ๆ ค่ะ..   โดย: simplyusana 3 พฤศจิกายน 2555 5:18:52 น.

ตามมาชิมหนมกับชมสองนางแบบคะพี่ชล น่ารักอะ อยากมีลูกสาวอีกคนนนนนน แถมวันนี้พาชิมก๋วยจั๊บน้ำข้นกันคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 3 พฤศจิกายน 2555 6:48:43 น.

ดูเหมือนสาวๆจะชอบทำแบบแม่ทุกคนนะคะดีจังลูกไม่หล่นในพวงเลย อิจฉาคนมีลูกสาวค่ะ   โดย: supersupy 3 พฤศจิกายน 2555 7:48:51 น.

สวยงามน่าทานที่สุด   โดย: Baked by PonG 3 พฤศจิกายน 2555 8:01:59 น.

จะเข้ามาดูขนมปัง แต่เจอ 2 สาวดึงดูดความสนใจไปซะก่อน น่ารักทั้งคู่เลยค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 3 พฤศจิกายน 2555 8:30:30 น.

สวัสดีครับ ทักทาย   โดย: ต้นกล้า อาราดิน 3 พฤศจิกายน 2555 11:22:07 น.

~ น่ากินนะคะ วันก่อนเพิ่งซื้อมากิน ~   โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 3 พฤศจิกายน 2555 14:21:21 น.

หม่ำด้วยคนค่ะคุณชล ฟักทองหนัก 8 กก เลยหรือคะ มีผู้ช่วยทำแบบนี้สบายบรื๋อเลยนะคะ   โดย: AdrenalineRush 3 พฤศจิกายน 2555 21:23:25 น.

สีเหลืองสวยน่าทานเชียวค่ะน้องชล ยิ่งมีอาลีน่ากับมีเลน่าด้วย น่ารักมาก ๆ ค่ะ วันนี้แวะมาสั้น ๆ ก่อนนะ พรุ่งนี้มาแวะชิมค่ะ จองไว้สองชิ้นน๊า..   โดย: เนินน้ำ 3 พฤศจิกายน 2555 21:57:03 น.

สีสวยมากเลยค่ะ...เหลืองทองผ่องอำไพ ผู้ช่วยตัวน้อยนี่..มืออาชีพยังอายเลยนะคะ..เก่งจริงๆ   โดย: นุ้ยหนุ่ย (cleaver ) 4 พฤศจิกายน 2555 0:54:30 น.

สีสวยและดูนุ่มน่าทานมากค่ะ ผู้ช่วยน่ารักจริง ๆ   โดย: ALDI 4 พฤศจิกายน 2555 4:55:42 น.

หนูน้อยน่ารักจัง ขนมก็น่าหม่ำ   โดย: ผึ้งบางกรวย (Honey J. ) 4 พฤศจิกายน 2555 11:46:43 น.

เข้ามาแล้ว ได้กลิ่นฟักทองตลบอบอวนนนนนเลยคะ ไอ้ตัวที่เอาใส่ถาดดูอ้วนๆกลมๆน่ารักน่าทานจังเลยคะ   โดย: Clannad 4 พฤศจิกายน 2555 18:08:08 น.

ปล..ลูกสาวคุณชล น่ารักทั้งคู่เลยคะ เห็นแล้วอยากมีบ้างอะไรบ้าง อิอิ   โดย: Clannad 4 พฤศจิกายน 2555 18:16:56 น.

วันหน้าจะมาก็อปสูตรไปทำ อิ อิ แล้วจะส่งการบ้านนะจ๊ะ แม่บุญ..ไม่ทำอาหารเกินคนกินค่ะ ดูปริมาณให้เหมาะสม และไม่ทำมากมายหลายอย่างเกิน เพราะพอเห็นมันจะอื่มก่อนกิน ทำน้อย แต่มีคุณภาพ อร่อย หมดแล้วหมดเลย ให้พวกเขาอยากกินอีกดีกว่าเนาะ... ฝรั่งปากหวานมีเยอะ...แม่บุยสังเกตุจากการเดินตักหลายรอบ..แค่นี้ก็รู้แล้ว ว่าอร่อย ไม่นานมานี้พี่สาวเล่าให้ฟังเรื่องได้รับเชิญไปกินข้าวงานวันเกิด ซึ่งเจ้าภาพจัดหาไวน์ น้ำทุกอย่างไว้ให้ แต่อาหาร....เอาไปเอง คนสวิสฯ นี่ทำอะไรแปลก ๆ เนาะ ไม่เคยได้ยินจริง ๆ   โดย: Maeboon 4 พฤศจิกายน 2555 19:45:35 น.

ดูมันนุ๊มนุ่มนิ๊ แถมสีเหลืองสวยดีซะด้วยอ่ะ โห..ลูกนี้หนักตั้ง8โลแน่ะ กินได้อีกหลายวันค่ะ เขียนว่ามีคนช่วย ยังคิดเลยว่า ดีจัง ทุ่นแรง ที่ไหนได้ ช่วยยุ่ง 555555555 เผลอไม่เท่าไร เป็นสาวแล้วนิ๊   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 4 พฤศจิกายน 2555 20:33:29 น.

นางแบบสาวน้อย 2 คน แย่งซีนขนมปังฟักทองกันหมดแล้วคุณชลตาสวยมาก น่ารักมากกกกก อิอิ สีเหลืองสวยค่าฟักทองรินชอบนะ ทุกเมนูของอาหารหวานเลยแหละ แต่อาหารคาวไม่ชอบฟักทองเป็นไงไม่รู้ค่า น่าทานมากๆ เลย   โดย: Rinsa Yoyolive 4 พฤศจิกายน 2555 23:43:51 น.

มันดูนุ่มนิ่มน่ากินจริงๆน้องชลเอ๊ย สีก็สวยซ้า อยากลุกมาทำหนมปังมั่ง ผู้ช่วยทั้งสองน่ารักเหมือนเดิม   โดย: somjaidean100 5 พฤศจิกายน 2555 0:45:19 น.

พี่ชอบที่คุณชลทำ ขาดโน่น เพิ่มนี่ก็สามารถทำได้ ออกมาดีด้วย ผิดกับที่เคยรู้มาว่า เบเกอรี่ห้ามผิดสูตรเด็ดขาด (มันคงเหมาะกับพี่เพราะมือใหม่) อ่านแล้วกล้าลองทำขึ้นมาทันที น้องคนเล็กเค้าสวยจริงๆน่ะ ดูกี่ทีก็สวย พี่มดค่ะ   โดย: jewelmoda 5 พฤศจิกายน 2555 0:49:51 น.

ขนมฝักทองน่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 5 พฤศจิกายน 2555 2:42:16 น.

สาวๆ บ้านนี้แย่งซีนขนมปังทุกทีเลย ฮ่าๆ คุณชลค่ะ เมนูวันก่อนอ๋อยยังไม่ได้ทำเลยค่ะ นี่มีอันใหม่น่ากินมาอีกแย้ว อ๋อยจะไหวม๊ายยยยยย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต bear hunt Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: มารน้อยไร้สังกัด 5 พฤศจิกายน 2555 3:51:24 น.

ตามมาชิมแล้วคะพี่ชล เห็น2สาว น่ารักมากเลยคะ ไม่ได้เห็นซะนานเลยคะ โตขึ้นเยอะเลยคะ (เวอร์ไปไหมคะ) สีขนมปังสดใส สวยมากเลยคะ กำลังหิวพอดีเลยคะ อยากกินขนมปังอ่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 5 พฤศจิกายน 2555 11:34:22 น.

ฟักทองเอามาทำขนมปัง ดูน่ากินกว่าฟักทองตัวเป็นๆ เป็นไหนๆเลยค่ะ งานนี้มีผู้ช่วยแสนน่ารักมาปรากฏตัวอีกแล้ว ชอบจังเวลามีสาวๆมาให้ดู..   โดย: phunsud 5 พฤศจิกายน 2555 16:13:52 น.

สีของหนมปังมันสวยได้ใจจริงๆค่ะเจ๊ น่ากินมากๆๆๆๆ หนูเจนว่าคงหอม นุ่ม แน่นอน   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 6 พฤศจิกายน 2555 0:51:06 น.

สวัสดีค่ะน้องชล ชอบจังเลยผู้ช่วยตัวน้อยเนี่ย พี่ว่ามีเลน่าโตขึ้นเยอะเลย หน้าเปลี่ยนไปด้วยค่ะ น่าอิจฉามีลูกสาวสวยตั้งสองคนแน่ะ อ้อ..มารับขนมปังที่จองไว้ด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 6 พฤศจิกายน 2555 1:39:00 น.

สนใจ สาวน้อยรูปแรกค่าาา ตาสวยมาก ปากนิดจมูกหน่อย ยิ่งคิ้วสวยเชียวค่ะ โตขึ้นต้องคิ้วดกแน่ๆเลย ขนมปังคุณชลสีเหลืองอร่ามมมสวยมากก เนื้อขนมมีฟองอากาศแทรกสม่ำเสมอสุดยอดไปเลยค่ะ หอมๆนุ่มๆ แบบนี้ สาวคนนึงชอบกินตอนร้อนๆ แบบสองสาวเลยค่ะ กินไปเป่าไป สนุกดีค่ะ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 6 พฤศจิกายน 2555 9:39:02 น.

สวัสดีค่ะคุณชล แวะมาทักทายจ้า กรี๊ดดดดดดดดด สาวน้อยบ้านนี่น่ารักมาก เป็นเชฟมือ ๑ แต่เด็กเลย ช่วงนี้อากาศเริ่มเปลี่ยน รักษาสุขภาพกันด้วยนะ วันนี้เอาข้าวกล่องมาฝาก ทานให้อร่อยนะคะ   โดย: AoRaEa 6 พฤศจิกายน 2555 14:54:08 น.

ก๊าก.. ลูกชอบโตระหว่างเที่ยวเหรอคะ งั้นถ้าอยากให้ลูกโตเร็ว ๆ ต้องพาเที่ยวบ่อย ๆ ค่ะน้องชล อาลีน่าสวยหวาน มีเลน่าสวยคม น่ารักไปคนละแบบค่ะน้องชล   โดย: เนินน้ำ 6 พฤศจิกายน 2555 19:26:46 น.

ถามได้ค่ะคุณชลขา ยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ ดาก็เหมือนคุณชลอ่ะค่ะ เล่นดนตรีไม่เป็น ฟังอย่างเดียวค่ะ บางครั้งนั่งฟังหนุ่มๆซ้อม ไม่ใช่เล่นเพลงนะคะ แค่ซ้อมอ่ะค่ะ ดายังหลับได้เลยค่ะ แล้วบ่อยด้วย ฟังๆไปหลับซะงั้น หนุ่มๆเริ่มเรียนเปียโนตอนเรียนอนุบาล3ประมาณ 5 ขวบค่ะ จนถึงทุกวันนี้ ไม่เคยหยุดเรียนเลยค่ะ ปีนี้เข้าปีที่ 6 ที่เรียนเปียโนแล้วล่ะค่ะ นับๆไปก็นานเหมือนกันนะคะนี่ จริงๆแล้วเปียโนเหมือนกลายเป็นกิจวัตรประจำวันของเค้าไปแล้วล่ะค่ะ เพราะต้องซ้อมทุึกวัน ไม่มีวันหยุดค่ะ สาวน้อยของคุณชลอาจจะยังเด็กอยู่มั้งคะ เค้าเลยเหนื่อยๆบ้าง ต้องค่อยๆเป็นค่อยๆไปค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ สิ่งสำคัญสำหรับเปียโนคือการได้ฝึกซ้อมบ่อยๆค่ะ... และที่สำคัญไม่แพ้กันคือ เมื่อเค้าเล่นแล้วเค้ามีความสุขค่ะ...   โดย: phunsud 6 พฤศจิกายน 2555 20:14:38 น.

สีสวยมากอยากจะนำไปทำอะไรดีน๊ษที่สีเหลืองสวยเอาไปทำหม่านโถวดีใหมหรือว่าทำซาลาเปา ทำขนมปังสีสวยมากเลยค่ะ คนช่วยทำก็น่าชังเชียว   โดย: Willkommen 7 พฤศจิกายน 2555 2:18:32 น.

แม่ชล ขนมปังฟักทองนี่เข้ากับฤดูกาลมากเลยค่ะ ฝีมือมากๆทั้งคุงแ่ม่คุงลูก ผลงานไม่ธรรมดานะนั่น ทำเอง ทานเองแต่น้อย สาวน้อยบ้านนี้รุ่งในครัวแน่ๆ เก่งมากๆค่ะ คนเล็กที่ช่วยทำขนมตาโตแป๋วสวยเลยแม่ชล คนโตก็ไม่เบา อิอิ โหมดชมลูก ไวจริงๆค่ะ ปีนึงๆผ่านไปไวมาก สูงวัยกันหมดกันหมดแล้วเรา คิคิ   โดย: anigia 7 พฤศจิกายน 2555 2:48:50 น.

บล็อคนี้ขนมหมองไปเลยนะพี่ชล เจอสองสาวแย่งซีน สวยและน่ารักกันทั้งคู่ กินกันไม่ลง หน้าคม ตาโตแป๋วแบบไม่ง้อบิ๊กอาย อิอิ ฝากบอกเด็กๆด้วยว่าเก่งมาก พี่ๆบางคนแถวนี้(อินดี้เอง)อายเลยจ้า   โดย: IndyLand 7 พฤศจิกายน 2555 5:55:17 น.

น่าทานจังเลยค่ะคุณชล น่าทำส่งการบ้านมั่งจัง เดี๊ยวไปหาฟักทองก่อนนะคะ ทำส่งแล้วจะมาตามคุณชลไปตรวจการบ้านนะคะ ผู้ช่วยขยันจังเลย ช่วยคุณแม่ทำด้วยอ่ะ น่าขอเป็นลูกสะใภ้จัง ไม่รู้จะยกให้อ่ะป่ะ 55555   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 7 พฤศจิกายน 2555 8:47:29 น.

เอ่อมมมมม คุณชลค่ะ ปลูกด้วยอะไรคะเนี่ยยยย ฟักทองลูกละ 12 กิโล อยากขอเอามาทำแกงบวดค่า อิอิ   โดย: AdrenalineRush 7 พฤศจิกายน 2555 9:03:19 น.

เด็ก ๆ โตเร็ว พ่อแม่น่าจะหายเหนื่อยน๊า.. หรือใจจริงอยากให้เขาเป็นลูกเล็ก ๆ น่ารักแบบนี้ไปนาน ๆ น๊อ.. นั่นสิคะปลูกยังไง ได้ฟักทองลูกหนึ่งหนักสิบกว่ากิโล น้องหนึ่งเอามาทำแกงบวดจะต้องทำกี่หม้อกันเนี่ย อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 7 พฤศจิกายน 2555 9:19:01 น.

กาญก็ออกไปถ่ายรูปใกล้ๆแถวบ้านนี่หล่ะค่ะ โชดดีที่อยู่ใกล้ป่าเลยมีภาพใบไม้เปลี่ยนสีมาฝากกันทุกปี ช่วงนี้อากาศหนาวมาก ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 7 พฤศจิกายน 2555 23:57:09 น.

น่ากินมากเลยค่ะคุณชล เห็นแล้วอยากทำขึ้นมาทันทีเลย ว่าแต่ส่งผู้ช่วยน่ารักๆ แบบนี้มาช่วยทำด้วยได้ป่าวคะ   โดย: PrettyNovember 8 พฤศจิกายน 2555 14:46:46 น.

อ้าวยังเป็นเมนูัฟักทองอยู่เหรอคะคุณชล อิอิ รินมาชวนเที่ยวต่อกันแล้วค่า มาแล้วค่า "อโยเดีย" ตลาดนานาชาติ สีสันสดใสแนววินเทจ   โดย: Rinsa Yoyolive 8 พฤศจิกายน 2555 16:10:19 น.

ทีแรกพี่ว่าขนมปังน่าทานจัง แต่พอไล่ดูลงมา แม่ครัวน่ารัก ดูรูปแม่ครัวเพลินกว่าค่ะ ^^   โดย: narellan 9 พฤศจิกายน 2555 10:18:26 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 1 ตุลาคม 2562 13:13:42 น.