แมวเหมียววิ่งไปวิ่งมา คลอเคลียที่ขา อุ้มมาคู่เคียง แต่เดี๋ยวก็จากเราไป

++ Nutella Bread ++




Photobucket


สวัสดีค่ะ วันนี้เอาขนมปังสอดใส้นูเตล่ามาฝากค่ะ

ขนมปังง่ายๆ แค่สอดใส้ด้วยนูเตล่า
หรือจะเป็นช็อกโกแลตก็ได้นะค่ะ









Photobucket

ม้วนเป็นก้นหอยแล้วอบ

หรือจะทำลายแบบไหนก็ได้ตามสบายเลยนะค่ะ









Photobucket

ฉีกมาชิมซะหน่อย







มาทำกันเลยดีกว่าเน๊าะ




Photobucket

ส่วนผสม

ยีสต์สด 15 กรัม หรือยีสต์แห้ง 3 กรัม

น้ำผึ้ง หรือ น้ำตาลทราย 15 กรัม

น้ำเปล่า 313 ml

แป้งสาลีเอนกประสงค์ หรือแป้งขนมปัง 500 กรัม

เกลือ 15 กรัม

Nutella

อัลมอนด์สไลด์









Photobucket

ผสมน้ำผึ้ง ยีสต์ และน้ำเปล่าประมาณครึ่งนึง
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พักไว้ประมาณ 5 นาที








Photobucket


ผสมเกลือและแป้งให้เข้ากัน








Photobucket

ชลนวดโดยใช้ Stand Mixer
ทำหลุมตรงกลางของโถ

เทส่วนผสมของยีสต์ลงไปในโถ









Photobucket

เปิดให้เครื่องทำงานด้วยสปีดกลาง
ทะยอยเทน้ำเปล่าส่วนที่เหลือลงไป







Photobucket

นวดจนสว่นผสมไม่ติดโถแล้ว


ปล. สำหรับคนที่ใช้มือนวด ให้นวดจนแป้งไม่ติดมือ
ถ้าส่วนผสมเหนียวมาก ให้โรยแป้งนวลลงไป
เพื่อไม่ให้แป้งติดนะค่ะ



เมื่อนวดโดว์ได้ที่แล้ว ให้ใช้พลาสติกคลุมโถไว้
พักให้โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่า








Photobucket

โดว์ขึ้นเป็น 2 เท่าแล้วค่ะ









Photobucket

นำออกมาจากโถเลยค่ะ






Photobucket

แผ่โดว์ให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า
ให้ความความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร








Photobucket

ปาด Nutella หนาบางตามชอบเลยค่ะ

จากนั้นก็โรยอัลมอนด์สไลด์ลงไป หรือ จะโรยอะไรลงไปตามสบายเลยค่ะ








Photobucket


จากนั้นก็ม้วนนนนนนนนนนนนน

ม้วนจากข้างนอกเข้ามาหาตัวค่ะ








Photobucket

จัดการแบ่งเป็นชิ้นๆ ประมาณ 8-10 ชิ้นค่ะ








Photobucket

อยากลอกใส่ในฟอร์มวงกลมดู

ถ้าไม่ใส่ในพิมพ์เค้ก ก็วางไว้บนถาดสำหรับอบเฉยๆก็ได้นะค่ะ


จากนั้นใช้ผ้าสะอาดคลุมไว้
พักโดว์อีกประมาณให้ขึ้นเป็น 2 เท่า






Photobucket

ขึ้นอึดเชียวค่ะ

ช่วงนี้อากาศร้อน ชลพักไว้ประมาณ 30 นาทีก็ได้อย่างในภาพนี่เลยค่ะ


ก่อนส่งโดว์เข้าเตาอบ
ต้องวอร์มเตาอบไว้ก่อนสัก 20 นาที
วอร์มเตาไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส








Photobucket

อบนาน 20 นาที

วางไว้ชั้นล่างสุดของเตาอบค่ะ


ออกมาก็ได้อย่างในภาพ อิอิอิ










Photobucket

กลมแปลกตา 55+







Photobucket

นูเตล่าอย่างเต็ม อิอิอิ

มาอร่อยด้วยกันค่ะ หวานๆ เค็มๆ กำลังดีเลย





Photobucket

ลากันด้วยภาพนี้นะค่ะ


ขอบคุณที่มาทักทายกัน

ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันถ้วนหน้านะค่ะ


Smiley
Smiley Smiley Smiley Smiley






 

Create Date : 22 สิงหาคม 2555
37 comments
Last Update : 22 สิงหาคม 2555 18:56:40 น.
Counter : 6842 Pageviews.

 

เป็นขนมปังที่กินง่ายและกินได้ตลอดเวลา
น่าลองทำดูจริงๆค่ะ เพราะมีทุกอย่างครบแล้ว
ขาดแต่ กำลังใจ 555555555555

 

โดย: candy (candy17 ) 22 สิงหาคม 2555 20:24:48 น.  

 

อุ้ย ลืมเจิม
แต่ไม่ลืมโหวตนะคะ

 

โดย: candy (candy17 ) 22 สิงหาคม 2555 20:25:50 น.  

 

ตามมาชิมคนที่สองค่ะน้องชล
ขำคุณแคนดี้ ทำไมเหมือนเราเลยน๊อ
ทุกอย่างมีครบ ขาดแต่ความขยัน ฮ่า..
มาขอน้องชลสักชิ้นหนึ่งก็แล้วกันเนาะ
เป็นอาหารเช้าวันพรุ่งนี้
ไม่ต้องทำเอง อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 22 สิงหาคม 2555 20:57:08 น.  

 

วู้ ๆ หนมปังน่าทานเชียวค่ะคุณชล คงจะหอมฟุ้งทั้งบ้านแน่ ๆ ตอนที่อบ ตอนกัดก็คงจะหอมอัลมอนด์กะนูเทลล่ามากกกกก

 

โดย: Enjoy with me 22 สิงหาคม 2555 22:05:02 น.  

 

5555+ ชอบเมนท์คุณแคนดี้จัง
เหมือนกันเลยค่ะ
มีทุกอย่างครบ
แต่ขาดความขยัน

ขอดูขนมปังคุณชลไปก่อนนะคะ

 

โดย: little mouse in big apple 22 สิงหาคม 2555 22:34:36 น.  

 

ด้่่านในสอดไส้ด้วยอัลมอนด์ชอบเลยคะคุณชล

ม้วน ๆ และเข้าเตาอบออกมา สีสันน่าทานเหลือหลาย

 

โดย: Rinsa Yoyolive 22 สิงหาคม 2555 22:58:40 น.  

 

จองขนมปังไว้ก่อนสองก้อน
แย่งสาว ๆ กินป่ะเนี่ย

ไว้วันหลังจะมาจดสูตร
ดูเนื้อน่ากินดีค่ะ

 

โดย: secreate (secreate ) 22 สิงหาคม 2555 23:41:14 น.  

 

ฮ่าๆๆๆๆ มาตามคุณแคนดี้อีกคน
พูดได้ถูกใจมั่กๆ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 สิงหาคม 2555 23:43:35 น.  

 

ขนมปังฟูเท่ากันเด๊ะๆๆๆๆๆ เลยค่า
สวยจังเลยคุณชล

 

โดย: Close To Heaven 23 สิงหาคม 2555 0:08:59 น.  

 

มาชมขนมปังอีกรอบ เห็นรูปแล้วนึกได้มากระซิบว่าขนมปังนี่ส่งการบ้านม้วน ๆ น้องชาลีได้เลยนะเนี่ย

 

โดย: เนินน้ำ 23 สิงหาคม 2555 6:52:14 น.  

 

ทำไม่เป็นแต่แอบชิมที่เฟสมาแล้ว งดงามและน่ารับทานอย่างยิ่ง คุณชลดีแล้วที่มีลูกสาวจะได้มีคนสืบทอดฝีมือ

 

โดย: supersupy 23 สิงหาคม 2555 7:43:10 น.  

 



น่าทาน และน่าทำจังจ๊ะน้องชล
ขยันจังเลย ภาพสวยงามเหมือนเดิมค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 23 สิงหาคม 2555 8:39:59 น.  

 

ฮิ ฮิ...ขอบคุณค่ะที่ยกขนมปังไปให้
ถ้ายกมาจริงๆ แบบได้ชิมจริงๆ ล่ะก็เยี่ยมเลยนะคะเนี่ย

 

โดย: little mouse in big apple 23 สิงหาคม 2555 8:57:31 น.  

 

ว้าววว ว้าววว มีอัลมอนด์ด้วย เคี้ยวไปกรุบกรุบ

ยกน้ำชามานั่งข้าง ๆ นะคะ

 

โดย: kuky 23 สิงหาคม 2555 9:15:06 น.  

 

ขนมปังสอดไส้นูเตล่า ไส้โปรดของนางฟ้าเลยนะคะ
น่ากิน ๆ...

สองสาวต้องชอบแน่ ๆเลย

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 23 สิงหาคม 2555 10:33:20 น.  

 

สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายค่ะ ขนมน่าทานมากเลย

สงสัยต้องลองทำบ้างแล้วล่ะค่ะ วันนี้เอาข้าวกล่องมาฝาก

ทานให้อร่อยนะคะ

 

โดย: AoRaEa 23 สิงหาคม 2555 10:44:39 น.  

 

ขอบคุณนะค๊า จร๊วบ จร๊วบ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 23 สิงหาคม 2555 11:10:22 น.  

 

ได้ทานกับกาแฟสักถ้วยคงจะเข้ากันทีเดียวเลยนะคะ

 

โดย: numainew 23 สิงหาคม 2555 12:09:33 น.  

 

สวัสดีจ้าน้องชล กลับมานานแล้วหรือยัง คิดถึงนะ หนูได้ไปตรวจการบ้านที่พี่ทำขนมปังสูตรของหนูหรือเปล่า ? โคตร..อร่อยเลย ทำแล้วหลาย ๆ ครั้ง แถมมิเชลซื้อ Kenwood chef อันใหม่ เลยสนุกกับการทำขนมปังมาก

ส่วนมาการง...ทำแล้วหลายครั้งเช่นกัน แต่ไม่ได้เอามาลง เพราะบางครั้งไส้มันกลวง ปัญหาเพราะอัลมอนด์ มันดันผสมน้ำตาลมาก่อน แม่บุญไม่รู้เลยจัดการ ผลคือกลวงโบ๋..แต่รูปร่างสวยใช้ได้ทีเดียว

ปัญหาอีกอย่าง...สำคัญมาก คือทำแล้วไม่มีคนกิน...กร๊ากกกก กลัวโรคอ้วนถามหา มิเชลเองตั้งแต่ไปออกกำลังกาย แกลดของหวานลงเยอะ ส่วนแม่บุญ็ระวังเรื่องนี้ ทำแล้วก็แช่ตู้เย็นจนลืม คราวหน้าคงจะจับยัดช่องแข็ง เด๋ยววันนี้อาจจะทำอีก เข้าใจหลัก วิธีการทำแล้ว เลยรู้ว่ามันเอาใจยากจริง ๆ

แล้วจะแวะมาคุยใหม่จ้า

 

โดย: Maeboon 23 สิงหาคม 2555 14:36:48 น.  

 

โห!! น่าทานจังค่ะ เคยทำซินามอนโรล เพื่อนที่ทำงานมีคนไม่ชอบกลิ่นซินามอน เห็นสูตรนี้คุณชลแล้วนึกถึงเขาเลย เพราะใช้ Nutella แทนน่าจะ work กว่า

คุณชลใช้ยีสต์สดด้วย แล้วเวลาอบออกมากลิ่นมันดีกว่ายีสต์แห้งไหมคะ!!!

 

โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 23 สิงหาคม 2555 16:06:00 น.  

 

คุณชลขา
ขอชิมด้วยคนนะคะ
หนึ่งชอลตรงมีอัลมอนด์ด้วยนี่แหละค่า

 

โดย: AdrenalineRush 23 สิงหาคม 2555 17:49:02 น.  

 

น่าทานมากเลยคะพี่ชล

เมนูเปิดให้ลูกชายดู

เสร็จแล้วลูกบอกว่าทำให้ทานหน่อย

555 ... ได้ทำการบ้านส่งอีกแล้วคะ

คัพเค้กยังไม่ได้เริ่มเลย ...

คิวขนมเมนูของพี่ชล ..ยาวมาก

 

โดย: ตาโตสุดสวย 23 สิงหาคม 2555 18:05:41 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณชล
แวะมาเยี่ยม จนมปังน่าทานจังใส่อัลมอนด์ด้วย ชอบๆ

 

โดย: pantawan 23 สิงหาคม 2555 19:01:30 น.  

 

ชอบขนมปังแบบนี้จังเลยค่ะ

 

โดย: sumojew =^-^= 23 สิงหาคม 2555 22:26:53 น.  

 

ไส้นูเทลล่าน่าทานจังหลานสาวพี่ต้องชอบแน่เลยค่ะ
แต่ตอนนี้ป้าขี้เกียจ ไม่ได้ทำขนมเลย
ว่าขี้เกียจแต่ไปเห็นกะหรี่ปั๊ปน้องชลตัวอวบๆ ยกไปบล๊อกไหนจำไม่ได้
น่าทานจัง เลยว่าจะแวะไปดูหน่อย คุณพ่อพี่ชอบทานอ่ะจ้า

 

โดย: narellan 24 สิงหาคม 2555 16:21:28 น.  

 

+555 ลืมคิดใช่ป่าวว่ามันเข้ากับโจทย์ได้
ว่าแต่ยังคิดไม่ออกเหรอคะว่าจะทำอะไรดี
การบ้านใหม่จะมาอีกแล้วน๊า..

 

โดย: เนินน้ำ 24 สิงหาคม 2555 19:15:23 น.  

 

วันนี้ทำคุกกี้แบบง่ายๆ ส่งการบ้านคุณไก่ค่ะ
คุณชลว่างๆ ค่อยไปชิมนะคะ

 

โดย: little mouse in big apple 24 สิงหาคม 2555 22:00:54 น.  

 

อีกไม่กี่วันก็สิ้นเดือนแล้วน๊า +555
คงต้องปลุกตัวขยันขึ้นมาทำงานล่ะค่ะน้องชล
คืนนี้ไปนอนก่อนน๊า..
ราตรีสวัสดิ์จ้ะ

 

โดย: เนินน้ำ 25 สิงหาคม 2555 0:22:49 น.  

 

เคยกินขนมที่ใส่ Nutella 2 ครั้งค่ะ
ครั้งแรกคือ Nutella Cheese Cake ของร้าน Greyhound
ครั้งที่สองคือ Nutella Waffle ของร้าน After You
อร่อยทั้งสองครั้ง คิดแล้วหิว

ขนมปังดูน่าหม่ำขนาดนี้ ขนมไหว้พระจันทร์ของคุณชล
ต้องเทพแน่ ๆ ค่ะ



 

โดย: ปรัซซี่ 25 สิงหาคม 2555 5:42:01 น.  

 

เท่าที่น้องเล่ามาก็ขยันมากแล้วจ้ะ
มีความสุขมากๆทั้งครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้นะคะน้องชล

 

โดย: Sweet_pills 25 สิงหาคม 2555 8:22:38 น.  

 

+555 อย่ารอความขยันนานนักน๊า..
ขอย้ำ นี่วันที่ยี่สิบห้าแล้วววววว
ไหน ๆ มาแล้ว ขอขนมปังกินอีกรอบได้ป่าว.. หมดยังเนี่ย

 

โดย: เนินน้ำ 25 สิงหาคม 2555 10:42:41 น.  

 

ขอเิชิญร่วมสนุกในโอกาสครบรอบ 2 ปีบล็อก Rinsa Yoyolive



มิตรภาพของฉันเริ่มต้นที่นี่

เช่นเคยที่รินมีรางวัลให้ร่วมสนุกกันด้วยนะคะ
เชิญที่บล็อกได้เลยค่า


 

โดย: Rinsa Yoyolive 25 สิงหาคม 2555 16:04:42 น.  

 

ขอบคุณที่ยกขนมปังมาฝากค่าคุณชล
จะว่าไปขนมปังแบบนี้ ท่าทางเด็กๆ ที่บ้านจะชอบค่ะ
บุ๊งก็ไม่เคยทำให้กินนะ เพราะว่าที่บ้านไม่มี Nutella ค่ะ
55555555555 พอแม่ไม่กินอะไรปุ๊บ ที่บ้านก็ไม่มีแบบนั้นค่ะ
แป่ววววววววววว

 

โดย: Close To Heaven 25 สิงหาคม 2555 17:53:48 น.  

 

น้องชล พักนี้ไม่ค่อยได้ทำขนมอะไรเลย
นอกจากกวนเจ้าแยมนี่แหละ

แต่ก็นานนานทำที
ขนมปังไม่ต้องพูดถึง
ตอนนี้กำลังมีโครงการอยากทำแครอทเค้ก น้องชลชอบสูตรไหนบ้างคะ

แย่งคุณแม่บ้านซึ่งเอ็นจอยการทำขนมปังด้วยเครื่องไม่ทันซักที
พอใกล้หมด เธอก็ทำ

(ข้ออ้างพี่เองแหละ)

 

โดย: secreate (secreate ) 25 สิงหาคม 2555 22:06:53 น.  

 

ขอบคุณที่ไปเจิมจ๊า

นานๆจะเป็นบล๊อคถ่ายทอดสดกะเค้าซะที
สนใจพรุ่งนี้ยังตีรถมาทันนะนั่น
แจกจริงไรจริง ปีหน้าเราสองคนไปสมัครแข่งเรือกันมั่งเหอะ
บีเอ็มนั่งมันส์จริงๆนะ เหยียบไป240 ไม่สะเทือนอะไรเลยอ่ะ
นั่งฮุนได แค่140รถก็หวิวๆแล้ว

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 26 สิงหาคม 2555 3:04:27 น.  

 

เม้นท์บน เว่อร์ไปนิ๊ดค่ะ แค่ 220 ค่ะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 26 สิงหาคม 2555 3:18:32 น.  

 

น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 3 ธันวาคม 2562 13:26:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


chon CH
Location :
ลำปาง Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 234 คน [?]




...เมื่อมองตัวเองย้อนกลับไปด้านหลัง
จะเห็นว่ายังมีบางสิ่งข้างหน้า
ที่เราต้องทำและจัดการมากมายเหลือเกิน
...จงเอาส่วนที่เรามองย้อนกลับไป
นำมาปรับปรุงและแก้ไข
ดีกว่าที่จะมานั่งเสียดายว่าทำไมและทำไม







ขออนุญาต สงวนลิขสิทธิ์ รูปภาพในเว็บนี้นะค่ะ
ถ้าต้องการนำไปใช้ กรุณาติดต่อหลังไมค์ด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ



+++++++++++++++++++++++++++++++++



++ Bibimbap Lunchbox ++




++ Tomato Bread ++ ขนมปังผสมมะเขือเทศ ++




++ Breakfast Bread ++ ขนมปัง อาหารเช้าง่ายๆ ++



++ Cauliflower Pizza Crust ++ พิซซ่าดอกกะหล่ำ ++



++ ขนมปังเนยสด ++



++ Hokkaido Milk Bread ++



++ Oreo Macarons ++



++ Waffle ++



++ Pavlova Cake ++ พัฟโลว่าเค้ก ++



++ หมูกรอบแบบอบ ++



++ Churros ++



++ Chiffon Japanese Cheese Cake ++



++ Mascarpona Cheesecake ++






Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
22 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add chon CH's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.