BlogGang.com : : amenochikara

Hemlock

ชื่อร้าน : Hemlock
รายการอาหาร : ล่าเตียง / /เมี่ยงปลาทู / ปลาสลิดต้มกะทิ / ยำทวาย / ข้าวผัดอินโดนีเซีย
เวลาเปิดบริการ : 17:00 - 24:00
ที่ตั้งร้าน : ถนนพระอาทิตย์, กรุงเทพมหานคร พระนคร Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 46.24" N 100° 29' 42.39" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

Hemlock เป็นร้านอาหารไทยโบราณ ราคาย่อมเยา
ทั้งชื่อร้านและการตกแต่งเหมือนร้านอาหารยุโรป
แถมยังมีขวดไวน์วางเรียงรายทั่วร้าน (พอดีไม่ใช่คอไวน์ผมเลยมาทานแต่อาหาร)
แต่ถ้าลองเปิดดูเมนูจะพบว่าเต็มไปด้วยอาหารไทยโบราณหาทานยาก
และราคาที่เขาขายนี่ก็ไม่แพงเลยครับ

จานแรกที่พวกผมสั่งและก็มาเสิร์ฟเป็นอย่างแรกด้วย
เมี่ยงปลาทู (90บาท) ราคามิตรภาพแต่ให้เยอะมาก เครื่องเคราก็ครบครัน
ติตรงเนื้อปลาแห้งไปหน่อย เหมือนทอดไว้แล้วเอามาอุ่นไมโครเวฟ
น้ำเมี่ยงเป็นสีแดงออกหวานๆเผ็ด คล้ายน้ำจิ้มไก่แต่หวานไม่เท่า -_-' ไม่ชอบเท่าไร

จานเด็ดประจำมื้อ ล่าเตียง (120บาท)
ปกติร้านอื่นจะเจอไข่ผสมแป้ง(เพื่อเพิ่มความเหนียว ให้ไข่ไม่ขาดง่าย)
แต่ร้านนี้ใช้ไข่เป็ดล้วนๆ นุ่มสุดๆเลยครับ ไส้ในก็อร่อยและนุ่ม หอมถั่วมากๆ

อาหารจานนี้ผมเพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก
ยำทวาย (120บาท) เป็นสารพัดผักลวกสุก โปะด้วยไก่ฉีก โรยงาคั่ว
ราดน้ำยำที่ทำจากพริกแกงและกะทิ รสไม่จัด (คล้ายๆน้ำราดของพระรามลงสรง แต่ไม่ข้นเท่า)
อร่อยและแปลกใหม่มากๆครับ

ปลาสลิดต้มกะทิ (100บาท)
เป็นปลาสลิดทอดฉีกเอาแต่เนื้อมาใส่ในน้ำแกงใส่กะทิใสๆไม่ข้น
น้ำแกงรสชาติเปรี้ยวหวานๆหวานๆ ตัดรสกับปลาสลิดทอดเค็มๆ อร่อยครับ

แกงส้มปลาช่อน (110บาท) แกงส้มค่อนข้างผิดหวัง
เพราะน้ำแกงออกจืดและใสไปหน่อย ปลาช่อนคาว -_-''' สั้นๆไม่ผ่าน

ข้าวผัดอินโดนีเซีย (120บาท) ข้าวผัดผงกระหรี่ ขนาบข้างมาด้วยสเต๊กไก่และไก่สะเต๊ะ
พร้อมอาจาดและน้ำจิ้มสะเต๊ะครบสูตร แถมมันบดมาด้วยอีก 1 หย่อม เรียกว่า120บาทนี่คุ้มยิ่งกว่าคุ้มเลยครับ
ตัวเนื้อไก่นุ่มดี ข้าวก็ผัดมาร่วนและหอม ชอบจานนี้มากๆ

สรุปว่าเป็นร้านอาหารไทยราคามิตรภาพ รสชาติโอเคและมีเมนูอาหารไทยโบราณแปลกๆให้ลองชิม
การเดินทาง ถ้าขับรถไปอาจลำบากเล็กน้อย เพราะไม่มีที่ให้จอดรถ แต่ถ้าอยากลองอาหารไทยโบราณแปลกๆ
ร้าน Hemlock ก็คุ้มค่าแก่การไปเยือนครับ

Hemlock
56 ถนนพระอาทิตย์ แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร กรุงเทพฯ 10200
02-282-7507
ร้านเปิดจันทร์ - ศุกร์ 16.00 - 24.00 น. / เสาร์ 17.00 - 24.00 น.
ปิดวันอาทิตย์

ตอนนี้กำลังทำ Facebook page เรื่องอาหารการกิน เน้นร้านอาหารในกทม.
เชิญเข้าไปชมได้ที่ link ด้านล่างครับ
https://www.facebook.com/bangkokeatbig

Create Date : 12 มกราคม 2556

Last Update : 12 มกราคม 2557 11:59:52 น.

3 comments

Counter : 4412 Pageviews.

น่าไปจัง
------------------------------
ฝากเข้าชมบล็อกด้วยค้าบ
www.cartoonthai.bloggang.com

โดย: cartoonthai

วันที่: 13 มกราคม 2556 เวลา:16:10:42 น.

น่าสนใจมากๆค่ะ ^^

โดย: Hathi

วันที่: 14 มกราคม 2556 เวลา:10:30:01 น.

น่าทานมากมากเลยค่า

โดย: tayya tatar

วันที่: 15 มกราคม 2556 เวลา:11:52:40 น.