BlogGang.com : : amenochikara

Uomasa

ชื่อร้าน : Uomasa
รายการอาหาร : Sashimi / Sushi / Japanese Food Lunch Set
เวลาเปิดบริการ : 11:00-15:00 / 17:00-23:00
ที่ตั้งร้าน : Sukhumvit 39, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 32.82" N 100° 34' 14.73" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

พูดถึงร้านอาหารสไตล์ Izakaya หรือร้านอาหารเน้นเมนูแกล้มเหล้าแบบญี่ปุ่นในบ้านเรามีแนวโน้มมากระจุกตัวอยู่แถวโซนสุขุมวิทเสียส่วนใหญ่ หนึ่งในนั้นก็ร้าน Uomasa ในซอยสุขุมวิท39 นี่แหละครับ

เมนูร้านนี้จะพิเศษไปจาก Izakaya ทั่วไปหน่อยนึง คือเน้นเมนูปลาดิบด้วย
คุณภาพปลาก็จัดว่าใช้ได้ในราคาที่ไม่แพงเกินไปนัก ผมชอบไปกินตอนกลางวัน
เพราะมี lunch set ราคาตกราวๆ 250-300บาท

วันที่ไปร้านนี้ผมไปกับพี่ชาย 2 คน สั่งคนละเซท
ทุกเซทจะมีสลัดหน้าตาแบบนี้ให้ครับ

เซทของผมเป็น 四色まぐろ丼　- Yoshoku Maguro don
หรือข้าวหน้าปลาทูน่าดิบสี่แบบ ได้แก่ 1.ซาชิมิ/2.ลนไฟ/3.แช่โชวยุ/4.สับแล้วคลุกซอสเกาหลี

ดูกันใกล้ๆกับข้าวหน้าปลาทูน่าดิบ คุณภาพปลาก็สู้พวกร้าน Hign-endไม่ได้หรอกครับ
แต่กับราคา 280บาท แล้วได้คุณภาพ+ปริมาณเท่านี้ผมก็โอเคกับมันอยู่นะ

มีโซบะหรืออุด้งให้เลือกด้วย ผมเลือกโซบะร้อน

พี่ชายผมสั่งเซท 四色鮭丼 หรือข้าวหน้าปลาแซลมอน4แบบ

คล้ายๆกับอันที่ผมสั่งเลยครับ แค่เปลี่ยนปลาเป็นแซลมอน

ชายวัยฉกรรจ์2คนกินกันคนละเซท .... ไม่อิ่ม 5555
เลยสั่ง Tsukemen หรือบะหมี่จุ่มมากินเพิ่ม
พอดีร้าน Uomasa นี่เป็นเจ้าของเดียวกับร้านราเมนข้างๆที่ชื่อ Menya Kouji
เลยสั่งเข้ามากินได้ครับ

เส้นหนึบดี แต่ยังหนึบสู้ของร้าน Fujiyama 55 ในซอยเดียวกันไม่ได้

ซุปเข้มข้นแบบกำลังกลมกล่อมเลยครับ ไม่มันเกินไปด้วย
ผมว่าใครไม่ชอบของร้าน Fujiyama 55 เพราะมัน+ข้นเกินก็น่ามาลองร้านนี้นะ
มันเข้มข้นแบบพอเหมาะ ไม่เลี่ยน

ร้านนี้เป็นร้านประจำของผมเวลาอยากกินอาหารญี่ปุ่นแถวบ้าน
ผมชอบแวะไปวันเสาร์อาทิตย์เพราะ lunch set มีถึง4โมงเย็น
เดินเข้าร้านตอนบ่ายสองนี่ร้านจะสงบมาก อาหารก็มาเร็ว ใครผ่านไปแถวนั้นลองแวะไปชิมได้นะครับ

Uomasa
โครงการ le boulevard ซอยสุขุมวิท39

ตอนนี้กำลังทำ Facebook page เรื่องอาหารการกิน เน้นร้านอาหารในกทม.
เชิญเข้าไปชมได้ที่ link ด้านล่างครับ
https://www.facebook.com/bangkokeatbig

Create Date : 04 กันยายน 2556

Last Update : 12 มกราคม 2557 12:05:31 น.

3 comments

Counter : 2111 Pageviews.

น่ากินฝุด ๆ เลยจ้า

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:8:28:59 น.

ภาพสวย อยากกินข้าวหน้าปลาทูน่าดิบจังค่ะ

โดย: Lagata Novella

วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:12:30:12 น.

เซทแซลมอนน่าทานจังค่ะ

โดย: urngiiz

วันที่: 5 กันยายน 2556 เวลา:22:14:58 น.