BlogGang.com : : amenochikara - Bulgogi Brothers @EmQuartier Helix 8flr

Bulgogi Brothers @EmQuartier Helix 8flr

ชื่อร้าน : Bulgogi Brothers
รายการอาหาร : Korean
ที่ตั้งร้าน : EmQuartier Helix 8flr, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 52.99" N 100° 34' 9.40" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

Bulgogi Brothers เป็นเครือร้านอาหารเกาหลีต้นตำรับที่มีสาขากว่า 40 สาขา ใน 7 ประเทศ ทั้งในเกาหลี, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์, อินโดนีเซีย, จีน, แคนาดา และประเทศไทย โดยสาขาในไทยมีที่ EmQuartier โซน Helix ชั้น 8 ครับ

ตัวร้านเป็นทรงแคบ ๆ ยาว ๆ มีหน้าต่างบานโตตลอดทาง มองออกไปเห็นสวนเบญฯ วิวสวยดี

มาสั่งอาหารเสร็จเค้าจะยกเครื่องเคียงมาให้ทันที มีทั้งกิมจิผักกาดขาว, กิมจิแตงกวา, กิมจิหัวไชเท้า, ยำผัก, รากบัวดอง, ผักบุ้งดอง และข้าวเกรียบ

Ade 80B
น้ำผลไม้โซดาเย็น ๆ หวานซ่าชื่นใจ มีแบบผสมเลมอน(Citron) กับพุทรา ที่เรียกว่า Jujube ครับ

Bulgogi Brothers Special 465B
เมนู signature ที่เป็นที่มาของชื่อร้าน ปกติเมนูนี้จะเป็นเนื้อวัวสไลซ์บางผัดซอสรสหวาน แต่ของร้านนี้มีเนื้อให้เลือก 2 แบบคือ แบบสไลซ์บาง(เรียกว่า Gwangyang) และแบบบดปั้นก้อนเป็นรูปหัวใจ(เรียกว่าแบบUnyang) ชุดBulgogi Brothers Special นี่เป็นชุดรวมทั้ง2แบบไว้ด้วยกัน แต่จะสั่งแยกก็ได้ครับ มีพวกผักกาดหอม พริกสด กระเทียมสด กระเทียมย่าง เห็ดย่าง และ มันฝรั่งย่างเป็นเครื่องเคียงให้ด้วย

ซอสจิ้ม 3 แบบประกอบด้วย เต้าเจี้ยวพริกเกาหลี / น้ำมันงาใส่เกลือ / ซอส BBQ ตัว bulgogiเองติดหวานหน่อยๆอยู่แล้ว ผมเลยชอบจิ้มน้ำมันงาใส่เกลือมากที่สุด

Grilled Pork Belly 350B
ใครไม่ทานเนื้อก็มีหมูเป็นทางเลือกด้วยครับ มากับเครื่องเคียงและซอสแบบเดียวกันเลย

เนื้อหมูนุ่มดี ชุ่มฉ่ำ

Stir Fried Pork with Cheese 480B
สายชีสต้องโดน หมูผัดซอสเกาหลีรสเข้มข้น หวานนำเค็มเผ็ดตาม มีแอ่งชีสเยิ้มๆตรงกลาง เมนูนี้แนะนำให้รีบทานหน่อยเพราะถ้าอุ่นไปเรื่อยๆจะไหม้ง่าย เข้มข้นถึงใจดีครับ

Spicy Ham and Sausage Hot Pot 550B
หม้อไฟมาม่า ใส่แฮมspam ไส้กรอกและลูกชิ้นปลา ชอบตรงที่มี paste เครื่องปรุงรสให้เราเติมเองได้ด้วยครับ ค่อยๆใส่ปรุงรสเพิ่มได้ตามต้องการ มาม่าก็แยกเส้นมาให้ อยากทานตอนไหนค่อยใส่ จะได้ไม่อืด เอาใจใส่รายละเอียดมาก

King's Bibimbap 350B
ข้าวยำเกาหลีแบบรวมมิตร ใส่เนื้อ ไก่ และกุ้ง เครื่องท่วมและให้เยอะมาก ทานกันจุกเลยครับจานนี้

Spicy Chicken Maekjeok 300B
ไก่เสียบไม้ชุบแป้งทอด มีต้นหอมญี่ปุ่นกับกระเทียมเสียบมาระหว่างแต่ละชิ้นด้วย น้ำราดออกหวานเค็มไม่เผ็ดเท่าที่คิด ไก่ทอดมากรอบมาก เคี้ยวเพลินเลยครับ

Glass Noodles with Sauteed Vegetable 370B
วุ้นเส้นเกาหลีผัดน้ำมันงา เค็มๆมันๆทานเพลิน แปลกดีที่มีแป้งต๊อกมาให้ด้วย ไม่เคยเห็นร้านอื่นใส่ในเมนูนี้ ชอบที่เค้าเสิร์ฟแบบมีเชื้อเพลิงอุ่นร้อนใต้จานไว้ตลอดด้วยครับ

Mango Bingsu 185B
น้ำแข็งใสรสมะม่วง มีมะม่วงน้ำดอกไม้ชิ้นโตๆ อยู่รอบจาน ให้เนื้อมะม่วงมาเยอะเลย ซอสมะม่วงออกข้นๆหน่อยคล้ายแยม ทางร้านน่าจะเคี่ยวเองครับ ข้างในถ้วยก็มีซอสมะม่วงอีกชั้นด้วย

Ovaltine Volcano Bingsu 175B
น้ำแข็งใสรสโอวัลตินใส่ oreo กับกล้วย โดยส่วนตัวผมชอบมากกว่ารสมะม่วงครับ น้ำแข็งเป็นปุยๆนุ่มดี

ครบเครื่องคาวหวานอิ่มเอม ใครสนใจไปลองทานกันได้ครับ

Bulgogi Brothers
The Emquartier โซน Helix ชั้น 8

098-246-0888

10:00AM - 10:00PM

Create Date : 18 พฤศจิกายน 2559

Last Update : 18 พฤศจิกายน 2559 21:10:28 น.

0 comments

Counter : 3007 Pageviews.