ทุก ๆ ปี โรงแรม Renaissance ทั่วโลกมีจัดงาน The Global Day of Discovery
โดยจะจัดงานพร้อมกัน วันเดียวกัน ทั่วโลกกันเลย
ปีนี้จัดวันที่ 16 มิถุนายน 2559 ซึ่งบุ๊งมีโอกาสไปร่วมงานที่.....
Renaissance Phuket Resort and Spa
ซึ่งบุ๊งรีวิวห้องพักและโรงแรมไปแล้วในลิงค์นี้
ปีนี้จัดเป็นปีที่ 5 แล้วค่ะ ในแต่ละปี theme งานจัดแตกต่างกันไป
สำหรับปีนี้ที่โรงแรมเรเนซองส์ ภูเก็ด จัดเป็นธีม TEASE, TOUR, & TASTE
Chalongbay Rum คือเหล้ารัมที่มีชื่อเสียงมากในจังหวัดภูเก็ต
คราวนี้บุ๊งมีโอกาสได้ไปเยี่ยมที่โรงงานผลิตกันเลยทีเดียว
ทางโรงแรม Renaissance Phuket (สั้น ๆ ว่า Ren Phuket) จัดทริปพาแขกของโรงแรม
ไปเที่ยว เยี่ยมชมโรงงาน Chalongbay Rum
แต่ก่อนจะไป คุณ Philip Augustin
Beverage Manager ที่ Ren Phuket มาสาธิตวิธีการทำเครื่องดื่ม
โดยใช้ Chalongbay Rum เป็นส่วนผสมหลัก
ชื่อเครื่องดื่มคือ Jangceylon
มีส่วนผสมของน้ำผลไม้สดหลายอย่าง ชื่นใจดีค่ะ
จากนั้นพวกเราทุกคนที่ร่วมงานก็พากันไปขึ้นรถบัสที่ทางโรงแรมจัดเตรียมไว้ให้
เพื่อเดินทางไปยังโรงงานผลิต Chalongbay Rum
ใช้เวลาเดินทางด้วยรถบัสประมาณชั่วโมงนิด ๆ
ระหว่างทางมีเกมส์ กิจกรรมให้เล่นตลอดทาง ไม่มีเบื่อ
Chalongbay Rum คือเหล้ารัมที่ทำอ้อย
ก็เลยมีน้ำอ้อยมาแจกให้เราดื่มเป็นไอเดีย
ถึงแล้วววววววว
สถานที่จัดงานจัดได้น่ารักมาก ๆ ๆ ๆ ๆ พูดเลย
บรรยากาศดี๊ดี บุ๊งชอบมาก
นี่คือทีมงานปรุงอาหารจากโรงแรม Ren Phuket ค่ะ
นำโดยเชฟ Billy Costoglou
Executive Chef ของ Renaissance Phuket
มีการพาทัวร์โรงงาน พร้อมให้ความรู้เรื่องการผลิตรัม
หลังจากทัวร์ชมโรงงาน ก็ถึงเวลากิน & ดื่มค่ะ
ชอบน้องกุ้งกับน้องหอยนางรมสดที่สุด
เชฟ Billy บอกว่า อาหารทะเลทุกอย่างมาจากทะเลภูเก็ต
Local is best. ซึ่งบุ๊งเห็นด้วยนะคะ
เวลาเราไปไหน ถ้าได้กินอาหารท้องถิ่น
อาหารที่มีเยอะในภูมิภาคนั้น ๆ คือดี เพราะอาหารที่ได้จะสดมาก ๆ
เป็นประสบการณ์ประทับใจที่สนุกสนานอีกประสบการณ์หนึ่งเลยค่ะ
แอบอยากรู้ว่าปีหน้าจะมีธีมงานเป็นอะไรน้าาาาาา
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบุ๊ง
เป็นกิจกรรมที่ดูน่าสนุกสนาน
แถมยังมีอาหารน่าตาน่าทานให้ชิมอีกเพียบด้วยนะครับ
โหวต food blog ครับ