วุ้นชายหาด
ส่วนผสม วุ้นผง 2½ ช้อนชา น้ำตาลทราย 1¼ ถ้วยตวง น้ำ 4 ถ้วยตวง สีผสมอาหารสีฟ้า เม็ดมะม่วงหิมพานต์ , เยลลี่สีต่าง ๆ (เพื่อใช้ตกแต่ง)
วิธีทำ 1. ผสมน้ำ น้ำตาลทราย วุ้นผงให้เข้ากัน ตั้งไฟจนเดือด ยกลงใส่สีผสมอาหารเล็กน้อย 2. ตักใส่แก้ว พักให้แข็งตัว 3. ตกแต่งโดยใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบโรยเป็นชายหาด แล้วใช้เยลลี่สีต่างๆ ตกแต่งตามชอบ ใช้ร่มกระดาษตกแต่างเพิ่มเติมที่ปากแก้ว
ข้อมูลจาก อาจารย์อมราภรณ์ วงษ์ฟัก ที่มา : //www.kow-krua.com
เรื่องที่เกี่ยวข้อง : วุ้นนพเก้า วุ้นแฟนซี แทนเค้กปีใหม่ ทั้งสวยทั้งหอม รับรองขายดี ขายขนมวุ้นเป็นอาชีพเสริม ไม่ยากอย่างที่คิด
Create Date : 04 เมษายน 2554 |
Last Update : 4 เมษายน 2554 16:51:39 น. |
|
1 comments
|
Counter : 5078 Pageviews. |
|
|
|
|
|