สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ขนมปังแซนวิชสีขาว 2 แผ่น
2.เชดด้าชีส 30 กรัม
3.ไข่ต้ม 1 ฟอง หั่นสไลด์ให้เรียบร้อย
4.เกลือ,พริกไทย สำหรับปรุงรส
5.เนย 2 ช้อนโต๊ะ อุณหภูมิห้อง
วิธีทำ
1.นำเนยทาขนมปังทั้ง 2 แผ่นและให้ทาขนมปังทั้ง 2 ด้าน
2.ตั้งกระทะให้ร้อน และนำขนมปังที่ทาเนยแล้ววางลงในกระทะปิ้งให้
เหลืองทั่งสองด้าน พักไว้
3.ทำความสะอาดกระทะและนำกระทะยกกลับไปตั้งไฟอีกครั้งโดยใช้ไฟ
อ่อนมาก
4.นำขนมปังปิ้ง 1 แผ่นวางลงบนกระทะ นำชีส 15 กรัมวางบนขนมปังและ
นำไข่สไลด์วางตามลงไป โรยเกลือ พริกไทย นำชีสที่เหลืออีก 15 กรัมวาง
ตามลงไป หลังจากนั้น นำขนมปังปิ้งอีกชิ้นวางทับลงไป กดๆขนมปังนิด
หน่อยและปิ้งขนมปังอีกสักพักเพื่อให้ชีสละลาย เสิร์ฟ