BlogGang.com : : sirivinit : “อุทยานอาหารเกาะลันตา สุวรรณภูมิ” ดูเพลินวิวเครื่องบิน เต็มอิ่มอาหารรสเลิศ

“อุทยานอาหารเกาะลันตา สุวรรณภูมิ” ดูเพลินวิวเครื่องบิน เต็มอิ่มอาหารรสเลิศ

แกงเหลืองปูทะเล

เครื่องบินลำใหญ่ บินอยู่บนฟากฟ้า ผ่านตา “ตระเวนกิน” ไปแล้วแบบลำแล้วลำเล่า ช่างเป็นภาพที่สวยงาม ชวนดูแบบเพลิดเพลินจำเริญตาเสียจริงเชียว บรรยากาศที่ว่านี้เกิดขึ้นเมื่อเราได้พาตัวเองมานั่งกินข้าวอยู่ที่นี่ “อุทยานอาหารเกาะลันตา สุวรรณภูมิ” ซึ่งเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ ตั้งอยู่กับสนามบินสุวรรณภูมิ จึงทำให้เราสามารถมองเห็นเครื่องบิน

“อุทยานอาหารเกาะลันตา สุวรรณภูมิ” มีคุณสุขุม มีพันแสน เป็นเจ้าของร้าน ได้เนรมิตพื้นที่ 40 ไร่ กลายเป็นอุทยานอาหารขนาดใหญ่อันรื่นรมย์ ชวนให้มานั่งกินข้าว

ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่กว้างขวาง จัดตกแต่งด้วยงานศิลปะหลากหลาย ทั้งงานไม้ งานหิน และแวดล้อมไปด้วยงานศิลปะสวยงามมากมาย มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายโซนตามชอบใจ มีห้องจัดเลี้ยงและห้องคาราโอเกะให้บริการหลากหลายห้อง ซึ่งทุกห้องจัดตกแต่งอย่างสวยงาม

และมีโซนโต๊ะนั่งริมสระน้ำขนาดใหญ่ที่ให้ความรู้สึกชวนนั่งรับลมธรรมชาติแบบเย็นสบาย มีดนตรีสดเล่นทุกวัน เวลา 18.30-20.00 น. และ 20.30-22.00 น. แล้วไฮไลท์ของการมานั่งกินข้าวที่เกาะลันตานี้ คือการได้นั่งกินข้าวพร้อมกับได้ชมวิวเครื่องบิน ที่บินผ่านอยู่บนฟากฟ้าแบบใกล้ๆ ตรงตามสโลแกนของทางร้านที่ว่า “กินปู ดูเรือบิน”

สำหรับอาหารของที่เกาะลันตาแห่งนี้ เน้นนำเสนออาหารไทย เน้นอาหารทางใต้ ที่มีรสชาติจัดจ้าน และเน้นซีฟู้ดสดใหม่ ซึ่งทางร้านได้คัดสรรแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพ มาปรุงแต่งเป็นเมนูอาหารจานเด็ดที่มีให้เลือกสั่งมากินมากมายกว่า 100 เมนู รวมถึงยังมีส่วนของเคาน์เตอร์บาร์ที่จะมีเครื่องดื่มมากมายให้ได้เลือกสั่งมาดื่มกันด้วย

เมนูอาหารจานเด็ดของที่นี่มีเยอะแยะมากมาย มื้อนี้ขอนำเสนอเมนูจานเด่นที่ถ้ามาถึงร้านแล้วก็ต้องสั่งมาลิ้มรสกันให้ได้ ประเดิมด้วยเมนูชูโรงอย่างแรก แกงเหลืองปูทะเล (ราคาตามน้ำหนักปู ขีดละ 170 บาท) หน้าตาชวนกินมากๆ ทางร้านเลือกนำปูทะเลสดๆ (บางวันก็จะมีปูเนื้อ หรือปูไข่) ที่ส่งตรงจากจ.สุราษฎร์ธานี

นำมาปรุงกับพริกแกงภาคใต้สูตรเฉพาะของทางร้าน ใส่หน่อไม้ดอง และยอดมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟมาแบบจุดไฟร้อนๆ และมีผักสดหลากหลายชนิดให้กินเคียงด้วย ลิ้มรสแกงปูรสชาติเข้มข้นถึงพริกถึงเครื่องแกงจัดจ้านถูกปาก โดนใจกับเนื้อปูสดหวานเนื้อแน่น กินเมนูนี้กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะจริงเชียว

ฮ่อยจ๊อปู

เมนูต่อมาชวนชิม ฮ่อยจ๊อปู (290 บาท) เป็นฮ่อยจ๊อปู ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูและเนื้อหมู 3 ชั้น ผสมคลุกเคล้าปรุงรสตามสูตรพิเศษของทางร้าน ห่อด้วยฟองเต้าหู้ทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษโดยเฉพาะ กัดกร้วมฮ่อยจ๊อคำโต กรอบนอกนุ่มในสัมผัสได้ถึงความนุ่มแน่นรสอร่อยของเนื้อปูจำนวนมาก จิ้มกินกับน้ำจิ้มรสเด็ด ถูกปากดีจริง

ส้มตำปลาแซลมอน

แล้วมาแซบกับเมนู ส้มตำปลาแซลมอน (250 บาท) ทางร้านปรุงส้มตำไทยแบบครบเครื่อง และมีแซลมอนสดสไลด์มาแบบพอดีคำวางมาบนส้มตำ กินส้มตำเพียวๆ ก็รสแซบเด็ดถึงใจ และยิ่งกินคู่กับเนื้อปลาแซลมอนนุ่มหวานช่างเข้ากันดีนัก และยังมีเส้นหมี่ผัดผัดซีอิ้วให้กินเคียงกัน เพิ่มรสชาติความกลมกล่อมที่ลงตัว

เห็ดโคนผัดน้ำมันหอย

จากนั้นมาลิ้มลอง เห็ดโคนผัดน้ำมันหอย (350 บาท) เมนูนี้จะมีให้กินเฉพาะช่วงฤดูกาลของเห็ดโคน (ประมาณ ก.ค.-ส.ค. และ ต.ค.- พ.ย.) เป็นเห็ดโคนสดๆ ที่ทางร้านคัดสรรมาจากจ.กาญจนบุรี

นำมาล้างทำความสะอาดอย่างดี แล้วผัดกับน้ำมันหอย ปรุงรส ใส่กุ้งสดและต้มหอม เสิร์ฟมาร้อนๆ กินเห็ดโคนเคี้ยวกรอบหวานอร่อย ชุ่มรสชาติน้ำมันหอยกลมกล่อมปาก กินเข้ากันดีกับกุ้งเนื้อแน่น

ปลาสำลีเผาซีอิ้วกระเทียมโทน

และถ้าใครชอบกินปลา แนะนำเมนูนี้ ปลาสำลีเผาซีอิ้วกระเทียมโทน (520 บาท) เป็นปลาสำลีสดๆ ตัวโตกำลังดี นำมาเผาแล้วหมักกับซอสซีอิ้วญี่ปุ่นสูตรพิเศษของทางร้าน หมักนาน 1 ชม.

โรยด้วยกระเทียมโทน ห่อด้วยแผ่นฟอยล์แล้วเผา เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ชิมเนื้อปลาลำสีนุ่มหวานชุ่มรสชาติซีอิ้วหวานๆ เค็มๆ อร่อยลิ้น แนมด้วยกระเทียมโทนเคี้ยวกรุบ เพิ่มรสชาติความแซบด้วยการจิ้มเนื้อปลากินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด

กินอาหารจานเด็ดไปหลายอย่างแล้ว หากใครอยากสั่งเครื่องดื่มมาดื่มให้คล่องคอ แนะนำ ลันตาพาราไดซ์ (200 บาท) เป็นม็อกเทลสีเขียวสวย มีส่วนผสมของน้ำสับปะรด แต่งกลิ้นด้วยน้ำเชื่อมสีฟ้า ดื่มแล้วเปรี้ยวๆ อมหวานชื่นใจดี หรือจะสั่ง ลิ้นจี่ปั่น (150 บาท) ที่ดื่มแล้วหอมหวานสดชื่น แถมมีเนื้อลิ้นจี่ให้กินด้วย

นอกจากนี้แล้วเมนูอาหารจานเด็ดที่ชวนให้สั่งมาลองลิ้มก็ยังมีอีกเพียบ อาทิ ใบเหลียงผัดไข่ (150 บาท) หอยเชลล์อบเนย (350 บาท) ปลาเก๋าทอดยำสมุนไพร (ราคาตามน้ำหนักปลา ขีดละ 65 บาท) สะตอผัดกุ้ง (180 บาท)

และอีกสารพัดเมนูจานเด็ด ที่ชวนให้สั่งมากินแบบเต็มที่ เพียงแค่พากันมายัง “อุทยานอาหารเกาะลันตา สุวรรณภูมิ” แห่งนี้ ก็จะได้อิ่มเอมกับอาหารรสดี พร้อมกับได้นั่งชมวิวดูเครื่องบินแบบเพลิดเพลิน จำเริญใจ

ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์
คุณ“ตระเวนกิน”

สวัสดิ์สิริชีววารค่ะ

Create Date : 22 ตุลาคม 2558

Last Update : 22 ตุลาคม 2558 12:49:56 น.

0 comments

Counter : 1278 Pageviews.