✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " หมูสันในอบขิง " ✿
ช่วงนี้ฝนตกทุกวันก็มันเป็นหน้าฝนนี่เนาะ เห็นขิงอ่อน ๆ แล้วน่าทานค่ะ
โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานขิงค่ะ นอกจากกลิ่นหอม ๆ ช่วยให้เจริญอาหารแล้ว
ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้
อน สามารถช่วยขับลม และกระตุ้นการทำงานของลำไส้
ทำให้อาการท้องอืดบรรเทาลงไ
ด้ ช่วยบรรเทาอาการไมเกรนและช่
วยรักษาอาการไขข้ออักเสบ
ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ลดน้ำตาลในเลือด และช่วยป้องกันมะเร็งด้วยค่
ะ
เมนูผัดขิงทำไปแล้ว วันนี้การบ้านเป็นหมูสันในอบขิงมาฝากกันนะคะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
หมูสันใน
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทย
ขิงแก่
น้ำมัน
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
เต้าเจี้ยว
ผงพะโล้
น้ำตาลมะพร้าว
น้ำเปลา
ล้างทำความสะอาดหมู หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ เตรียมไว้
ตั้งกระทะน้ำมันพออุ่น ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย และขิง ลงผัดให้หอม
ใส่หมูลงไปทอดพอสุก เติมน้ำเปล่า ตั้งไฟให้เดือด
ใสผงพะโล้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ซอสหอยนางรม และเต้าเจี้ยว
ปิดฝา อบไฟอ่อน ๆ จนเหลือน้ำขลุกขลิก ปิดไฟ
ตักใสจาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
มีน้ำขลุกขลิกไว้คลุกข้าว หมูนุ่ม ๆ กับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของขิง ช่วยเจริญอาหารค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ
Create Date : 21 สิงหาคม 2563
Last Update : 21 สิงหาคม 2563 9:28:31 น.
Counter : 2413 Pageviews.
25 comments
Share
Tweet
เเจกสูตรวิธีการทำ หน่อไม้ผัดกะเพรา อร่อย และแสนง่าย
สมาชิกหมายเลข 8746195
(10 ก.ค. 2568 17:20:21 น.)
ทำไมเรียกว่า"แกงนอกหม้อ"
สมาชิกหมายเลข 4313444
(2 ก.ค. 2568 02:50:36 น.)
ร้านแกงป่าลุงสง่า @ (ซอยวัดบัวขวัญ) ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุรี
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(1 ก.ค. 2568 14:23:19 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู
ทนายอ้วน
(23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณตะลีกีปัส
,
คุณnonnoiGiwGiw
,
คุณโอน่าจอมซ่าส์
,
คุณเริงฤดีนะ
,
คุณไวน์กับสายน้ำ
,
คุณภาวิดา คนบ้านป่า
,
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ
,
คุณวลีลักษณา
,
คุณซองขาวเบอร์ 9
,
คุณสองแผ่นดิน
,
คุณkatoy
,
คุณอุ้มสี
,
คุณฟ้าใสวันใหม่
,
คุณtoor36
,
คุณnewyorknurse
,
คุณSleepless Sea
,
คุณhaiku
,
คุณkae+aoe
,
คุณกะว่าก๋า
,
คุณThe Kop Civil
,
คุณอาจารย์สุวิมล
,
คุณทนายอ้วน
สวัสดีมีสุขค่ะ
แวะมาตักหมูและขิงไปตุนไว้ก่อนใครค่ะ
น่ากินมากๆ หอมขิง เจริญอาหารค่ะ
โดย:
ตะลีกีปัส
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:10:01:20 น.
มาชิมหมูด้วยคนค่ะพี่
ฟินเลย เนื้อเน้นๆ
โดย:
nonnoiGiwGiw
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:11:11:14 น.
เหมือนน้องหนอนค่ะ
น่าทานมากมายเลย
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:11:29:02 น.
เห็นแล้ว หิวข้าวเลยครับคุณโอ น่ากิน
เวลากัดเคี้ยว แหะ ๆ ชักปวดกรามอยากเคี้ยว 555
โดย:
ไวน์กับสายน้ำ
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:11:40:58 น.
มาแฮ้ปสูตรค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
โดย:
ภาวิดา คนบ้านป่า
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:13:26:25 น.
น่าทานมากค่ะคุณโอ
โดย:
วลีลักษณา
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:19:09:28 น.
น่ากินจัง เก็บสูตรไปทำมั่ง
นัดกันหลังวันสาร์ทจีนน่ะคุณโอ
โดย:
ซองขาวเบอร์ 9
วันที่: 21 สิงหาคม 2563 เวลา:20:21:31 น.
รับประทานมื้อดึก หมูสันในอบขิง ด้วยคนครับ พี่โอ
โดย:
สองแผ่นดิน
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:0:11:25 น.
Good morning
ส่งการบ้านค่ะ
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:8:48:37 น.
ตามพี่อ้อมาส่งการบ้านค่ะ
โดย:
คนผ่านทางมาเจอ
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:9:39:06 น.
อยากกินแต่ไม่ได้กิน
เพราะไม่ว่างทำ คริคริ
รอพี่โอชวนกิน 555
โดย:
อุ้มสี
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:15:46:09 น.
น่ากินมาก ๆ ค่ะพี่โอ วันนี้ส่งการบ้านแล้วนะคะ
โดย:
sawkitty
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:16:09:42 น.
คิดถึงข้าวสวยร้อน ๆ เลยค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:16:25:28 น.
น่าทานจังค่ะ เต็มปากเต็มคำดีเหลือเกิน
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:17:36:38 น.
น่ากินครับ ดูแล้วน่าจะนุ่มนะครับ
โดย: คุณต่อ (
toor36
) วันที่: 22 สิงหาคม 2563 เวลา:23:34:39 น.
น่ากินมากๆค่ะ
โดย:
newyorknurse
วันที่: 23 สิงหาคม 2563 เวลา:0:52:09 น.
สวัสดีครับ
น่าทานมากครับ ขอบคุณที่แวะไปนะครับ
โดย:
Sleepless Sea
วันที่: 23 สิงหาคม 2563 เวลา:12:49:26 น.
เมนูนี้ยังไม่เคยชิมมาก่อนเลยครับพี่โอ
กินกับข้าวต้มร้อนๆ
น่าจะเข้ากันดีเลยนะครับ
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:14:15:11 น.
โดย:
katoy
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:16:52:34 น.
สวัสดีมีสุขค่ะ
ขอบคุณกำลังใจที่ให้ปลาอินทรีราดเต้าเจี้ยวด้วยค่ะ
กินปลาเคี้ยวง่าย ย่อยง่ายค่ะช่วงนี้
โดย:
ตะลีกีปัส
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:17:48:21 น.
ส่งการบ้านจานที่ 5
เดือนนี้วันแม่
วันเกิดพ่อ
มีอะไรให้อยากินเยอะแยะไปหมดค่ะ
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:18:30:59 น.
น่าทานมากเลยครับ วันนี้ผมเพิ่งจัดมื้อเที่ยงไป หมูอบเหมือนกันครับ ร้านหน้าที่ทำงาน นุ่ม อร่อยมากครับ
โดย:
The Kop Civil
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:18:51:33 น.
สวัสดี จ้ะ น้องโอ
หมูสันในอบขิง อ่านจากวิธีทำแล้ว
ก็ไม่ยากนักเนาะ แต่ถ้าให้ครูลงมือทำ มัน
จะอร่อยเหมือนของน้องโอตำราไหทองคำ
หรือเปล่า อีกเรื่องหนึ่ง จ้ะ อิอิ
ทำเสร็จตักใส่จาน มีแตงกวาแกล้ม
ด้วย จะอร่อยยิ่งขึ้น เมื่อทานกับข้าวสวยร้อน ๆ จ้ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน
ขอบใจในำอวยพรอายุครบ 6 รอบที่
ให้ครูด้วยจ้ะ ขอให้โอได้รับพรที่ให้ครูด้วยนะจ๊ะ
โดย:
อาจารย์สุวิมล
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:19:26:23 น.
เห้นขิงแล้วนึกออกว่าเมื่อเช้าลืมซื้อขิงจากรถพุ่มพวง พรุ่งนี้เช้าจะทำกุ้งอบวุ้นเส้นอ่า อิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:20:48:57 น.
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 25 สิงหาคม 2563 เวลา:6:33:31 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Nernnam.BlogGang.com
เนินน้ำ
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #54 :: กับแกล้ม " ต้มแซ่บซี่โครงหมู " ✿ ✿
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #54 :: กับแกล้ม " ยำพาสต้าปลาทู " ✿ ✿
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #54 :: กับแกล้ม " หมึกย่าง " ✿ ✿
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #54 :: กับแกล้ม " หมูแดดเดียวคั่วพริกเกลือ " ✿ ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #54 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนธันวาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " จัมปง " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " บะหมี่น่องไก่น้ำแดง " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดซอส " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " บะหมี่ไก่เทอริยากิ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 ::เด็กเส้น " ขนมจีนแกงไก่ใส่หน่อไม้ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #53 :: เด็กเส้น "ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #53 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนพฤศจิกายน ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " ไข่น้ำ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " เกี๊ยวหมูสุกี้ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " บะหมี่ผัดคะน้าไก่ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " ผัดมะระปลาเค็ม " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " อั้งก๊วยท้อไส้ข้าวเหนียว " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " ปอเปียะทอดไส้วุ้นเส้นผัดกะเพรา " ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #52 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนตุลาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ "ขนมเทียนทองไส้หวาน" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ " บะหมี่ผัดห่อไข่ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ " ขนมโตเกียวไส้สังขยาชาไทย " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ " ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ " ซาโมซ่าไส้ไก่ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #51 :: ห่อ-ม้วน-ยัดไส้ " เกี๊ยวกุ้ง " ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #51 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนกันยายน ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " ออส่วนกระทะร้อน " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " หมูสันในอบขิง " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " สาคูเปียกลำไย " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #50 :: อยากกิน..ต้องได้กิน " หมึกไข่ต้มหวาน " ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #50 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนสิงหาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ " แกงคั่วหน่อไม้ใส่ปู " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ " ตะโก้สาคูอัญชันเผือกข้าวโพด " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ " หลนปลาเค็ม " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ " ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์ทอด " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ " สาเกแกงบวด " ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #49 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนกรกฎาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #48:: เมนูเป็นเหตุ.. "เมี่ยงหอยแครง" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #48:: เมนูเป็นเหตุ.. "แกงคั่วกุ้งกระท้อน" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #48:: เมนูเป็นเหตุ.. "เปียกสาคูต้น" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #48:: เมนูเป็นเหตุ.. "หมูผัดกะเพราแดงพริกแห้ง" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #48 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนมิถุนายน ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #47 :: อาหารออนไลน์ "มันสำปะหลังเชื่อม" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #47 :: อาหารออนไลน์ "ชูว์ครีมไส้ครีมคัสตาร์ดชาเขียว" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #47 :: อาหารออนไลน์ "หมูสามชั้นคั่วน้ำปลา" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #47 :: อาหารออนไลน์ "ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูทอด" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #47 :: อาหารออนไลน์ "ทุเรียนแกงบวด" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #47 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนพฤษภาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home "ผัดผักรวมหมูกรอบ & ผัดเห็ดรวมกุ้ง" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " ยำมะม่วงปูดองกุ้งลวก & ปีกไก่ทอดน้ำปลา " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " ผักกาดขาวอบเห็ดหอม " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " อะโวคาโดไข่หวาน " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " หมูแดดเดียว " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " เกี๊ยวโบว์ & เกี๊ยวกุหลาบ " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " ขนมปังปิต้าหน้าแฮมไข่ชีส " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home " น้ำตกหมูย่าง " ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #46 :: Cook at Home "Raspberry Jam & Cranberry Soft Bread" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #46 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนเมษายน ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "ข้าวต้มหมูแบบโบราณ" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "แกงป่าปลาข้างเหลือง" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "แกงรัญจวน" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #45 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนมีนาคม ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #44 :: กินแล้วชื่นใจ : "วุ้นไข่" ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #44 :: กินแล้วชื่นใจ : "ส้มฉุน" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #44 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนกุมภาพันธ์ ✿
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #43 :: เมนูไหน : "ช่อม่วง & ขนมจีบนก" ✿
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #43 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนมกราคม ✿
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
แวะมาตักหมูและขิงไปตุนไว้ก่อนใครค่ะ
น่ากินมากๆ หอมขิง เจริญอาหารค่ะ