✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " บะหมี่ผัดคะน้าไก่ " ✿



ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมามีฝนตกทุกวัน อากาศเย็นลงเหมือนจะมีลมหนาวพัดโชยมาแผ่ว ๆ 
 เหมาะกับการซดน้ำซุปร้อน ๆ มาก  
โทรชวนหลาน ๆ มาทำก๋วยเตี๋ยวทานกันที่บ้านคุณยายค่ะ  บรรยากาศจะได้ครึกครื้นหน่อย
คิดในใจว่าถ้ากินไม่หมด   คงได้อลหม่านจานใหม่ส่งการบ้านคุณอ้อกันต่อไป 133







ใครชอบกินเส้นอะไร ใส่อะไรไม่ใส่อะไร ก็ทำกันเองตามชอบค่ะ ของเราบะหมี่หมูสับต้มยำ










 
แล้วก็ไม่หมดจริง ๆ ค่ะ  จัดการเอาบะหมี่มาทำการบ้านเมนูแรกก่อนค่ะ เมนูเกี๊ยวเดี๋ยวตามมา 
ยังไม่รู้จะทำเมนูอะไร  เปิดตู้เย็นหาเสบียงก่อนค่ะมีอะไรในตู้เย็นบ้าง 
กินคนเดียวเป็นอาหารจานเดียวแหละง่ายดี  119



ผัดบะหมี่คะน้าไก่







ส่วนผสมและวิธีทำ
บะหมี่
เนื้อไก่
คะน้า
กระเทียม
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ (ไม่ใส่ก็ได้ เราใส่เพื่อแต่งสีเล็กน้อย)
น้ำตาล
พริกไทย
น้ำมันหอย
น้ำมันพืช
เหล้าจีน



ตั้งน้ำให้เดือดจัด  ลวกบะหมี่พอสุก แล้วสะเด็ดน้ำเตรียมไว้ก่อน







ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่ไก่ลงผัดให้สุก ตามด้วยคะน้าผัดพอผักสลด  ใส่บะหมี่ที่ลวกไว้
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทยและเหล้าจีน  ผัดให้เข้ากันดี





















 เสร็จเรียบร้อย  พร้อมรับประทานค่ะ












ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ   แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ



Create Date : 16 ตุลาคม 2563
Last Update : 17 ตุลาคม 2563 12:55:05 น.
Counter : 525 Pageviews.

16 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"...พาสต้าเพสโต้กับแซลมอนย่าง Sweet_pills
(12 เม.ย. 2564 09:11:07 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ผัดคะน้าปลาเค็ม สมาชิกหมายเลข 5658761
(9 เม.ย. 2564 14:33:32 น.)
แบบนี้เค้าเรียกว่าเนื้อๆเน้นๆ ..... "หน่อเนื้อผัดเผ็ด" เสือตะหลิว
(7 เม.ย. 2564 08:31:12 น.)
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ปลาซาร์ดีนทอดกระเทียม สมาชิกหมายเลข 5658761
(7 เม.ย. 2564 16:26:32 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณหอมกร, คุณkatoy, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSleepless Sea, คุณhaiku, คุณThe Kop Civil, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณRinsa Yoyolive, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ

  
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
พอคุณโอโคลสภาพให้ดูใกล้ๆ
เส้นมันมีความมันเคลือบอยู่เลยค่ะ 55



โดย: หอมกร วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:7:45:59 น.
  
โดย: katoy วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:10:06:14 น.
  
แวะมาตรวจการบ้าน
คริ คริ

เห็นแล้วหิวเลยค่ะป้าโอ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:10:22:07 น.
  
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:11:32:34 น.
  
ขอแห้งชามน้ำชามค่ะ อิอิ
ส่งการบ้านด้วยนะคะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:12:03:08 น.
  
หิวตอนบ่าย ๆ เลยครับ 55
โดย: The Kop Civil วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:15:07:07 น.
  
เอาผัดเส้นแก้วมาส่งการบ้านนะค้าา
น้องยกบะหมี่ไปชามนึงด้วยนะค้า
หิวแล้ววว
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:17:44:57 น.
  
ตามมาชมชามใหม่อีกเมนูครับ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 16 ตุลาคม 2563 เวลา:19:33:25 น.
  
สวัสดีครับ

ผัดบะหมี่น่าทานมากครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:8:58:46 น.
  
เมนูเส้นๆน่ากินหลายเมนูเลยค่าพี่โอ
ชอบๆ
กินได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อเลย

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:17:14:21 น.
  
คิๆๆๆๆ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:21:31:34 น.
  
รับประทานบะหมี่ผัดคะน้าไก่ด้วยคนครับ พี่โอ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 ตุลาคม 2563 เวลา:23:23:36 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

เช้านี้นั่งหิวอยู่
เปิดเจอบล็อกพี่โอ
ยิ่งหิวเลยครับ 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:44:49 น.
  
มาตอนเช้า เห็นก็หิวแล้ว 555
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 18 ตุลาคม 2563 เวลา:6:55:01 น.
  
กินด้วยคราบบบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:14:43:51 น.
  
ว้าว จากบะหมี่น้ำสู้บะหมี่ผัด เก๋มากเลยค่า
โดย: marie79 (สมาชิกหมายเลข 6023208 ) วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:9:00:20 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nernnam.BlogGang.com

เนินน้ำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1742 คน [?]

บทความทั้งหมด