✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #52 :: อลหม่านจานใหม่ " เกี๊ยวหมูสุกี้ " ✿



ช่วงนี้เป็นสัปดาห์ของการถือศีลกินเจนะคะ 
แต่ขอส่งการบ้านอลหม่านจานไม่เจนี้  ซึ่งทำไว้ก่อนหน้าที่จะกินเจค่ะ

ต่อเนื่องจากบล็อกที่แล้วนะคะ
ที่เล่าให้ฟังว่าชวนหลาน ๆ มาทำก๋วยเตี๋ยวและบะหมี่เกี๊ยวกินกันที่บ้านคุณยายเมื่อวันก่อนค่ะ

















หลังจากนำบะหมี่ที่เหลือไปผัดคะน้าไก่ในบล็อกที่แล้ว
เกี๊ยวยังเหลือ หมูก็ยังเหลือ  มาอลหม่านจานใหม่ส่งการบ้านกันต่อเลยนะคะได้มาเป็น

"เกี๊ยวหมูสุกี้"







ส่วนผสมและวิธีทำ
เกี๊ยวหมู
หมึกกรอบ
ลูกชิ้นปลาเส้น (ฮื้อก๊วย)
เนื้อหมู
วุ้นเส้น
ไข่ไก่
ผักบุ้ง
ผักกาดขาว
ผักขึ้นฉ่าย
น้ำมันพืช
น้ำจิ้มสุกี้ยากี้


 เกี๊ยวห่อหมูลงต้มในน้ำเดือดให้สุก จะลอยขึ้นมา ตักขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก ใส่ลูกชิ้นปลาเส้น หมึกกรอบลงผัด
ใส่ผักกาดขาว ผักบุ้ง ผักขึ้นฉ่าย วุ้นเส้นที่แช่น้ำไว้แล้ว น้ำจิ้มสุกี้และไข่ไก่  ผัดให้เข้ากันและสุกดี
ใส่เกี๊ยวที่ต้มสุกแล้วลงไป ผัดพอเข้ากัน 






ตักใส่ชามพร้อมรับประทานค่ะ











จบอลหม่านไปอีกหนึ่งเมนูค่ะ   แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ



Create Date : 19 ตุลาคม 2563
Last Update : 20 ตุลาคม 2563 17:31:41 น.
Counter : 1890 Pageviews.		  
26 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณhaiku, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณzungzaa, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณตะลีกีปัส, คุณอุ้มสี, คุณคนผ่านทางมาเจอ

  
โจทย์งวดนี้อลหม่านไปได้เรื่อย ๆ เลยนะคะ อิอิ
ส่งการบ้านอลหม่านจานต่อไปด้วยค่ะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:9:51:37 น.
  
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
บ้านเนินน้ำ ที่นี่มีแต่ของอร่อยค่ะคุณโอ

โดย: หอมกร วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:10:00:01 น.
  
สวัสดีครับ

บะหมี่กับเกี๊ยวน่าทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณที่แวะไปครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:12:15:39 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:13:12:53 น.
  
เครื่องแน่นทั้งก๋วยเตี๋ยว ทั้งสุกี้เลยคราบ น่าทานทั้งสองอย่างเรยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:14:41:31 น.
  
วันนี้ผมงดข้าวเย็น
เปิดมาเจอบล็อกพี่โอตอนค่ำๆ
หิวทันทีทันควันเลยครับ 555



เชียงใหม่อากาศเย็นมากครับพี๋โอ
วันนี้ฝนตกพรำๆทั้งวัน
ไม่มีแดดเลยล่ะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:22:32:24 น.
  
เกี๊ยวหมูสุกี้น่ารับประทานมากๆครับ พี่่โอ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 19 ตุลาคม 2563 เวลา:23:25:03 น.
  
น่ากินมว๊ากกกกกกด..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:5:32:53 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:7:03:58 น.
  
ขอบคุณนะครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:17:48:50 น.
  
ดีนะคะที่เข้ามาเจอตอนอิ่มแล้ว ช่วงนี้กินเจเหมือนกันค่ะแต่แถวบ้านหาอาหารเจลำบากมากต้องอาศัยเข้าห้างแฟชั่นเกือบทุกวัน แต่ก็งั้นๆพอได้ค่ะ


ที่บ้านเทียนสือเค้าจะมีชุดบ้าบ๋า ย่าหยาให้เช่าด้วยค่ะแต่ของเราไม่ต้องเช่าเพราะไปในฐานะสื่อแฮ่ๆๆ
โดย: zungzaa วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:20:48:24 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:21:08:19 น.
  
ช่วงนี้ผมก็ต้องตั้งใจสติบ่อยมากครับพี่โอ
มีปัญหามาให้แก้ทุกวันเลยครับ 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ตุลาคม 2563 เวลา:22:06:32 น.
  
มาบล็อกนี้ทีไรหิวตลอดเลยครับ 55
โดย: The Kop Civil วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:0:05:36 น.
  

น่ากินมากเลย
ทั้งก๋วยเตี่ยวและเกี้ยว
น้ำสุกี้ ซื้อสำเร็จหรือคะ
โดย: newyorknurse วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:4:40:01 น.
  
สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:6:58:40 น.
  
สวัสดีตอนบ่ายๆคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 ตุลาคม 2563 เวลา:13:50:05 น.
  
ใน
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 ตุลาคม 2563 เวลา:12:57:41 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูน้ำร้อนๆแบบนี้ชอบค่ะ
น่ากินสุดๆแม้จะเป็นเมนูเจ

เอาเมนูอลหม่าน จานเจ มาส่งด้วยค่ะ
เพราะเพิ่งกลับมาจากเที่ยว
ไม่ได้ซื้อของตุนเลย
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 22 ตุลาคม 2563 เวลา:16:20:48 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ...พลาดมาก เปิดมาตอนบ่ายที่ยังไม่ได้ทานอาหารแบบนี้ ต้องรีบไปหาอะไรใส่พุงเลยจ้า
โดย: คมไผ่ วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:13:17:29 น.
  
แวะมาชมภาพค่ะ
อิอิอิ กินเจ
จะบอกว่าน่ากินก็จะกระไร
555 นะคะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 23 ตุลาคม 2563 เวลา:14:29:54 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

มาส่งเมนูอลหม่านจานใหม่ เมนูที่ 3-4 ค่ะ
และอาจจะมีหายๆหดๆไปบ้าง
เพราะออกท่องเที่ยว ออกตจว.ทำธุระค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 25 ตุลาคม 2563 เวลา:10:43:14 น.
  
เหม่ๆๆๆ
น่ารับประทานมากมาย

อ้อมแอ้มส่งการบ้าน"เต้าหู้ทรงเครื่องเจ"
ทำจากน้ำราดหน้าเจถ้วยเก่าค่ะ




โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 25 ตุลาคม 2563 เวลา:13:55:16 น.
  
ยังอลหม่านไม่เลิก ส่งการบ้านเมนูที่ 6 ค่ะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 ตุลาคม 2563 เวลา:14:39:36 น.
  
สวัสดีครับพี่โอ

ยามที่ร้านผมเพิ่งเส้นเลือดในสมองแตก
ตอนนี้นอนอยู่ในโรงพยาบาลมาเกือบครึ่งเดือนแล้ว
สงสารลูกชายสองคนนี่ล่ะครับ
เงินก็ไม่ค่อยจะมี
พ่อก็นอนนิ่งเลย
ดีที่ค่ารักษายังใช้สิทธิ์ประกันสังคมได้
ไม่งั้นแย่แน่ๆครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 ตุลาคม 2563 เวลา:22:05:49 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 ตุลาคม 2563 เวลา:6:21:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Nernnam.BlogGang.com

เนินน้ำ
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]

บทความทั้งหมด