"ลาบปลายี่สก" ลาบน่ากินอีกหนึ่งลาบ ในหลาย ๆ ลาบ

ลาบปลายี่สก  เป็นอีกหนึ่งวิธีในการทำลาบแบบเมืองเหนือ  ปลายี่สกเป็นปลาที่มีขนาดโต  ตัวโลอัพ ๆ
จึงมีเนื้อค่อนข้างเยอะ  นำมาลาบใช้ได้เลย  ถามว่าอร่อยเหมือนปลาเพี้ยไหม  ตอบว่าไม่เท่ากัน ทั้งนี้
เรื่องราคามันก็ต่างกันครึ่งต่อครึ่งอยู่แล้ว  ปลายี่สกโลละหกสิบบาท  ปลาเพี้ยจะอยู่ระหว่าง 120 -140

ถ้าเป็นปลาสด ๆ  ก็หวานใช้ได้ครับ

ปลายี่สก 1 ตัว 1 โล เป๊ะ ๆ  แยกเป็น 2 ส่วน

Create Date : 13 มกราคม 2556 Last Update : 13 มกราคม 2556 7:30:17 น. Counter : 20363 Pageviews.		6 comments
Share Tweet