No. 499 สายลมพลิ้ว @ ปากน้ำ
| No. 499 บล๊อกประจำวัน ศุกร์ - อาทิตย์ | | | | ระยะที่ทำงาน ในนิคมอุตสาหกรรมบางปู อาหารกลางวันส่วนใหญ่ | | จะเป็นอาหารกล่อง ให้แม่บ้านไปซื้อ ใกล้แฟลต ใกล้สถานีตำรวจบางปู หรือไม่ก็ | | ร้านค้าแถวสพาน 3 ห่วง | | พอกินได้.. แต่ถ้าเพื่อน หรือแขก ลูกค้าไปเยือนโรงงาน ก็จะพาไปร้านใกล้ธนาคาร | | ศรีนครหรือ ตอนนี้คงเปลี่ยนชือเป็น ธนาคารธนชาต เป็นร้านอาหารติดแอร์ | | หรือไม่ก็ที่ สนามกอล์ฟบางปู ที่นี่ไปบ่อยหน่อย โอ่โถง สะอาด ราคาโอเค | แต่เขาทำรสชาดกลาง ๆ
| | | | แล้วร้านอาหารชายทะเลเคยพาแขกไปบ่อย รสชาดแซบดี ราคาเท่า ๆ | | ร้าน ๆ อื่น.. แต่พอจะ ตักปลา อีกด้าน.. เคยอยู่กับพวกทะเลมาก่อน จะใช้ช้อนกดก้าง | | ใกล้หัว ให้หัก แล้วใช้ช้อนเลาะก้างจนถึงหาง | | | จะได้กินอีกข้าง... โอ โอ๊ะ... ปลามีด้านเดียว
เรียกบ๋อยมา อ๋อ..เป็นแบบนี้ครับ | | เลยต้อง หงึกหน้ารับรู้ ตอนเช็คบิล ราคาเต็มเท่าร้านอื่น | | เลยเข็ด เพราะร้านนี้ เขาผูกขาดมานานหลายสิบปี แต่ตอนนี้อาจจะให้ปลาทั้งสองด้าน | | แล้วมั้ง หรือถูกประมูลใหม่แล้วก็ได้ ผมไม่เข้าอีกเลย | | | | อยู่แถวนั้นนานสิบกว่าปี ส่วนใหญ่จะพาเพื่อนหรือแขก ไปทานอาหารในเมืองมากกว่า | | | | วันก่อนเกิดนึกถึง แกงหอยขมที่อร่อย อยู่ถนนสุขุมวิท แถวบางปู ร้านนี้ขายอาหาร | | ทั่วไป มีชื่อเสียงด้านอาหารทะเล แต่ผมกลับชอบร้านนี้แกงหอยขมใส่ใบชะพลู อร่อยมาก |
งั้นเราไปกินดีกว่า อุตส่าห์ขับรถไป กำลังขับรถผ่าน บางแสน 2 | | น่าจะลองแวะไปดูว่า ร้านอาหารชายทะเลโคลน ที่มีหลังคามุงแฝก จะเปลี่ยนแปลง | | มากหรือเปล่าหนอ | | ขับรถเข้าไปที่เดิม อ้าวเปลี่ยนแปลงไปเยอะ ตอนนั้นแดดร่ม ลงตก บรรยากาศน่านั่ง | พวกเราเลยเปลี่ยนใจ หาอาหารเย็นกินแถวนี้ดีกว่า
|  |
.....
เราสามคน นั่งโต๊ะข้างบน ลมพัดเย็น ร่มรื่นดี
มองทิวทัศน์ ไปข้างหน้า เป็นร่องน้ำลึก เรือเดินทะเล กำลังแล่นผ่าน
ลูกค้าของร้านแห่งนี้ กำลังทะยอย เข้ามา มีหญิงหน้าตาดี แต่งหน้าบาง ๆ ใส่เสื้อผ้าดูดี มีเทสต์
เดินมา 2 กับเพื่อนชาย ผิวคล้ำ นั่งถัดไป ดูคุ้น ๆ หน้า อ้อ ดาราชาย
ระหว่างรออาหารที่สั่ง ก็เดินลงไป ถนนเรียบชายน้ำ ถ่ายภาพมา
เป็นถนนเล็ก สำหรับ คนเดิน หรือ ปั่นจักรยาน เลยดูทั้งซ้ายทั้งขวา คือชอบ
วันหลังคงต้องมาปั่นจักรยานที่นี่บ้าง คงจะดี
....
.....
อาหารทะยอย มาเสริฟ ปลาทอด สีเหลือง หอม... ลองตักชิม โดยไม่จิ้มหรือ ราดอะไร
รสอร่อย เนื้อปลาสดมาก
ต้มยำ รสชาด ใช้ได้เลย เปรี้ยว เผ็ด พอดี ปลาหมึก เนื้อปลา กุ้งเนื้อสด แข็ง
ผัดผัก ธรรมดา มาก.. น้ำมันค่อนข้างเยอะ แถมใส่จานแบบนี้ นึกถึง
ถาดหลุม
แกงป่า ปลาเห็ดโคน รสชาด เผ็ด พอดี เรียกว่า พอใช้...
ที่ใช้คำว่า พอใช้ คือ เราเคยกินแกงป่า ก่อนที่จะใส่น้ำหรือผัก ปลา
จะคั่วน้ำพริกแกงให้หอม
น้ำพริกจะได้หอม แต่ ร้านนี้ คงไม่มีเวลาทำ หรือไม่รู้ก็เป็นได้
อาหารสั่งข้างบน มีข้าวสามจาน น้ำดื่ม กับน้ำแข็ง ราคารวม 870 บาท โอเคเลย
....
แสงสุดท้าย หมด... แสงไฟเริ่มส่องแสง ทำให้ สวย เย็นตา
...
ออกจากร้านอาหาร สายลม ไปที่ลานจอดรถ เห็นอาคาร สวยด้วยแสงไฟเย็นสบายตา
เดินเข้าไปดู และสอบถาม เป็นร้านขายเครื่องปั้นดินเผา เครื่องเคลือบ
ออกแบบ รูปทรงสวย
....
....
....
....
ดูแล้ว น่าจะเป็น เจ้าของเดียวกันกับ ร้านอาหารสายลม
ก่อนกลับ ไปขึ้นรถ เห็นแจกันสูงใหญ่ เรียงเป็นแถว น่าจะขายเหมือน
กัน
ค่ำคืนนั้น ได้นั่งรับลมเย็น ไม่เหมือนเมื่อครั้งที่ทำงานย่านนั้นมาก่อน
คงเป็นด้วยเมื่อก่อน
เดินทางไปทานอาหารกลางวัน แดดร้อน
คิดเลยว่า ต่อไปคงต้องเลือก ไปตอนเย็น แดดร่ม ลมตก ย่านนี้อีก คือ
ปากน้ำสมุทรปราการ
ขอบคุณเพื่อนผู้เอื้อเฟื้อภาพ
end
visit บล๊อก 677,361 st
= งานเขียนประเภท Diarist
| Create Date : 08 กรกฎาคม 2559 |
| Last Update : 8 กรกฎาคม 2559 5:20:44 น. |
|
23 comments
|
| Counter : 1806 Pageviews. |
 |
|
สวัสดีจ้าา มาทักทายจ้า 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
วาว..ร้านอาหารท่าทางจะอร่อย
เพราะลูกค้าเยอะมาก...
โหวตให้เลยค่ะ..
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog