🌸กะลอจี๊🌸
| | | |
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เมนูขนมวันนี้ ญ.บาน พามาชมขนมของคนจีน
บ้างค่ะ 🌸กะลอจี๊🌸
สตูรและส่วนผสมแบบง่ายๆนะค่ะ
แป้งข้าวเหนียว 6 ถ้วย ต่อแป้งท้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด งาดำ งาขาว ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ
น้ำตาลทราย และเกลือป่น (นิดหน่อย)
วิธีทำ
นวดแป้ง ->โดยใช้น้ำอุ่น-> นำไปต้มใส่ใบเตย
ตักขึ้นเมื่อแป้งสุกให้
สะเด็ดน้ำ ->นำไปไว้ในอ่างน้ำมัน-> ทอดในกระทะแบน
ให้สุกเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ->
ตักขึ้นเมื่อกรอบได้ที่
ใช้กรรไกรตัดให้เป็นชิ้นพอคำ
โรยด้วย งาดำงาขาว น้ำตาลทราย และถั่ว
มากน้อยแล้วแต่ผู้ทานค่ะ
เดี๋ยว ญ. บานกลับเข้าวังตะไคร้เมื่อไร ญ.บานจะนั่งพับเพียบทำขนมไทยมาอัพบล็อก
อีกนะเจ้าคะ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ
| | | | |
Create Date : 14 พฤษภาคม 2562 |
Last Update : 14 พฤษภาคม 2562 15:00:59 น. |
|
16 comments
|
Counter : 1224 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmultiple, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณThe Kop Civil, คุณjernnrej, คุณmelody_bangkok, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse |
โดย: multiple วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:4:54:26 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:6:22:11 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:7:30:34 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:8:27:04 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:9:16:14 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:10:53:01 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:21:19:47 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 พฤษภาคม 2562 เวลา:23:44:28 น. |
|
|
|
|
|
น้องโอเล่ทำหน้ายิ้มๆ แล้วถามว่า เอ็งหมายถึง ขนมกะลอจี๊ ชองข้าใช่ม้า
ของมันแน่อยู่แล้ว วุ้ย ดีใจจัง
อ.เต๊ะ ตอบว่า เอ่อหมายถึงยอดอ่อนต้นไผ่อะจ๊ะ ทั้งเขียวทั้งอ่อนเห็นแล้วหิวเลยจ้า แฮ่ๆ
น้องโอเล่หุบยิ้มทันที หนอย เอ็งเป็นหมาแพนดี้ หมีแพนด้า หรือไง ของดีๆไม่กิน จะกินใบไผ่ เดี๊ยะๆไอ้นี่ แล้วเอ็งอย่ากินหมดละ เหลือไว้ให้ข้าด้วย เย้ย555
ขนมคนจีนนี่ อ.เต๊ะ รู้จักแต่ขนมเข่ง ขนมเทียน เพราะอาศัยได้กินตอนเค้าไหว้เจ้ากัน กินจนจุกเลยทีเดียว555
อีกอันที่เคยกินตอนเด็กๆ ติดคอเกือบตายก็ ขนมโก๋ นี่แหละจ๊ะ
ขนม ส่วนกะลอจี๊นี่ เคยได้ยินแต่ชื่อ ไม่เคยมีโอกาสชิมเลยอะ
แล้วก็ จริงๆ อ.เต๊ะ ไม่อยากดู ญ.บาน นั่งพับเพียบทำขนมไทยหรอกจ๊ะ
ขอเปลี่ยนเป็น ให้ ญ.บาน เต้นเพลง บักแตงโม น่าจะเหมาะสมกับความเป็นกุลสตรี มากกว่านะจ๊ะ เอ้าเพลงมา 555