🍃มะเขือม่วงยัดไส้เอลฟาเบตินี🍃


สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

เมื่อวานนี้เปิดตำราอาหารทำ ผลออกมาก็อย่างที่เห็นตามรูปนะคะ

ถ้าถามว่ารสชาดเป็นอย่างไร ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ

ได้ความหอมของซอสและรสชาดความหวานของพริกระฆัง

เมนูนี้เสียเวลาตอนอบค่ะ เพราะสูตรจากหนังสือสั่งให้อบ

วันนี้เลยมีเมนูอบ มะเขือม่วงยัดไส้เอลฟาเบตินี





มะเขือม่วงยัดไส้เอลฟาเบตินี เมนูนี้เสียเวลามากๆค่ะ ต้องอบมะเขือม่วงก่อนตั้ง 30 นาที

แล้วมาผัดพวกเครื่องที่ใช้ หมูแฮม (จริงๆสูตรให้ใช้เบคอน) หัวหอมใหญ่

เนยสด กระเทียมสับ พริกระฆัง มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ พริกป่น เกลือป่น

เอลฟาเบตินีที่ต้มสุกไว้แล้ว ผัดให้เข้ากัน และเนื้อมะเขือม่วง




ที่อบเสร็จขุดออกมาค่ะ จากนั้นเอาไปใส่มะเขือม่วง แล้วเข้าอบต่อ



โรยหน้าด้วยมอสชาเรลล่าชีสขูดและเกร็ดขนมปัง อบต่อไปอีก 15 นาที

สรุปแล้วเป็นชั่วโมงกว่าจะได้ทานเมนูนี้ เสียเวลาเน๊อะ...อิอิ

ขอบคุณที่กดเข้ามาค่ะ

 














Create Date : 20 ตุลาคม 2562
Last Update : 20 ตุลาคม 2562 11:02:14 น. 8 comments
Counter : 333 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณtuk-tuk@korat, คุณวลีลักษณา, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน


 
555 สารภาพว่า คนโบราณไม่รู้จัก
เอลฟาเบตินี เดาว่าเป็น alphabet ตัวอักษรกินได้ ที่เอามาเรียงๆนี่ แหงๆ

เมนูนี้ดู สีสวย รสชาติ น่าจะอร่อยแบบฝรั่งๆ ขั้นตอนก็ต้องใช้เตาอบด้วย

สำหรับ อ.เต๊ะ แล้วที่บ้านมีแต่เตาถ่าน ไว้ย่างปลาดุก ทำได้แค่ มันต้ม ก็หรูสุดแล้วละจ้า 555



โดย: multiple วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:11:24:15 น.  

 
น่ากินเลยครับ ผมเคยกินแต่มะเขือม่วงยัดใส้อย่างเดียวครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:11:38:34 น.  

 
น่าทานค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:12:11:17 น.  

 
เก็บไว้ทำบ้าง มะเขือม่วงที่บ้านกำลังออกลูกค่ะ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจ และบทกลอนน่ารักๆ นะคะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:14:13:35 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:14:28:12 น.  

 

น่าทานมากๆค่ะ
เมนูเก๋ๆแบบนี้ ของฃอบเลยค่ะ
ท่าทางจะอร่อยมากๆด้วย
อั้ม..


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:15:09:33 น.  

 
อยากลองทำบ้างค่ะ
ต้องหาเวลาก่อน นี่ละอุปสรรค
เพราะเวลาหายากมากกกกตอนนี้
ขอชิมของคุณโอเล่ก่อนนะคะ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 20 ตุลาคม 2562 เวลา:17:03:37 น.  

 
แอบเห็นหนังสือ ของสำนักพิมพ์ Eye Withness หรือเปล่าครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 ตุลาคม 2562 เวลา:19:44:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอน่าจอมซ่าส์
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]




2548 Award#2
2550 Award#4
2551 Award#5
2556 Award # 8
2562 Award #15
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2562
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
20 ตุลาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add โอน่าจอมซ่าส์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.