Bloggang.com : โอน่าจอมซ่าส์ : ☕️ขนมไข่นกกระหรอด☕️

☕️ขนมไข่นกกระหรอด☕️

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวบล็อกแก้งค์ วันนี้มีขนมไทยโบราณมาฝากกันชมเล่นอีกแล้วค่ะ

เมนูนี้ คนโบราณนิยมทำขนมไข่นกกระหรอดไปทำบุญที่วัดกันค่ะ

เพราะมีความเชื่อกันว่า การทำบุญด้วยของสวยก็จะได้รับสิ่งดีๆ

และความสวยงามกลับมาสู่ผู้ทำด้วยค่ะ

- นกกระหรอดเป็นเพียงสันนิษฐานว่า มีไข่สีสวยและหลายๆสี

แต่ละสีไม่เรียบมีจุดเล็กๆ เป็นลายสวยงาม

และสีสันสดใส คนจึงได้จำลองไข่นกกระหรอดมาเป็นขนมชนิดหนึ่งค่ะ

เครื่องปรุง

วุ้น + เม็ดสาคู + น้ำตาลทราย+ สีผสมอาหาร

วิธีทำ

ต้มสาคูให้เดือด ผสมวุ้นกับน้ำ และน้ำตาลทรายเคี่ยวให้ข้น

ผสมสีอาหารลงไปตามใจชอบ ตักใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้

( คือเปลือกไข่ ที่สะอาด ทิ้งเอาไว้ให้เย็นแล้วแกะออกจากฟองไข่)

ขอให้มีความสุขมากๆทุกครัวเรือนค่ะ

Create Date : 23 พฤศจิกายน 2562

Last Update : 26 พฤศจิกายน 2562 7:48:12 น.

29 comments

Counter : 1690 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณmultiple, คุณJinnyTent, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณสองแผ่นดิน, คุณหอมกร, คุณkae+aoe, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณRananrin, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณRain_sk, คุณThe Kop Civil, คุณnewyorknurse, คุณทนายอ้วน

อุ๊ยๆอุ๊ย สุดยอดเลย ทีแรกก็ยังสงสัยอยู่ว่า ทำยังไง ถึงได้ออกมาหน้าตาสวยงามแบบนี้

ที่แท้ก็ใช้พิมพ์ไข่ แถมได้ของแถม เนื้อไข่ เอาไปทำไช่ลวก ไข่เจียวได้อีกเนอะ พูดแล้วก็หิวเลย 555

โดย: multiple

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:8:58:58 น.

สีสันน่ากินมากเลยค่ะ
เหมือนลูกกวาดเลยเนอะ
เป็นขนมแปลกใหม่สำหรับจิน
ยังไม่เคยทานและเคยเห็นที่ไหนค่ะ

โดย: JinnyTent

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:11:08:38 น.

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=namprikaroijung&month=11-2019&group=1&date=26&gblog=62

โดย: สมาชิกหมายเลข 5591001

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:16:02 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ

สีสวยดีจริงๆค่ะ
เคยทำแต่วุ้นสีๆกรอกใส่เปลือกไข่ แต่ไม่เคยทำใส่เม็ดสาคู
ไม่ชอบกินสาคูเม็ดๆแบบนี้ค่ะ แต่สาคูไส้หมูชอบนะคะ

โดย: ตะลีกีปัส

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:16:27 น.

https://ttp2900.wixsite.com/liferoad/blog แว่นตากันแสงสีฟ้าราคาถูก

โดย: สมาชิกหมายเลข 5591001

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:16:51 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจด้วยค่ะ ชีวิต หากเจอมรสุมระหว่างทางแล้วรอดมาได้...จะมีภูมิต้านทานแก้พิษทุกอย่างได้ค่ะ

โดย: ตะลีกีปัส

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:16:23:04 น.

ว้าว!!! กำลังคิดอยู่เลยค่ะว่า เอ... วิธีตอกไข่น่ารักจัง เหมือนลูกนกกระเทาะเปลือก ห้าๆๆๆ ที่แท้เป็นแม่พิมพ์นี่เอง

ขอบคุณที่แนะนำสูตรนะคะ เพิ่งเคยได้ยินชื่อขนมไข่นกกระหรอดเป็นครั้งแรกเลยค่ะ

โดย: ซ่อนคำ (สมาชิกหมายเลข 5545933

) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:20:02:07 น.

สวัสดี จ้ะ น้องโอเล่
วันนี้โอเล่มาเยี่ยมบล็อกครู
เร็ว ดีใจจ้ะ ที่แวะมาเยี่ยมบล็อกครู

ของหวานของโอเล่ ครูเพิ่ง
เคยได้ยินชื่อ ไข่นกกระหรอด ชื่อ
แปลกดี อ่านวิธีทำแล้ว จึงรู้ว่า
ทำไมจึงชื่อเช่นนี้ อิอิ ครููรู้จักแต่
ขนม ไข่นกระทา ห้าห้า

โหวดหมวด อาหารการกิน

โดย: อาจารย์สุวิมล

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:22:02:47 น.

ขนมไข่นกกระหรอดแปลกดี เพิ่งเห็นเป็นครั้งแรกเลยครับ
น่าตาน่ากินครับ

โดย: สองแผ่นดิน

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2562 เวลา:23:12:13 น.

โอน่าจอมซ่าส์ Food Blog ดู Blog
แปลกดีเพิ่งเคยได้ยินได้เห็นนี่แหละค่ะ

โดย: หอมกร

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:12:15:05 น.

ขนมชื่อแปลก
และสีสันงดงามมากๆค่ะ
ฃ

โดย: คนผ่านทางมาเจอ

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:16:21:25 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่าคุณโอเล่
ในรูปน้ำหนักอยู่ที่ 46-47 ค่า
ณ ปัจจุบัน 53 แล้วน๊าและก็
มีแนวโน้มจะขึ้นไปเรื่อย ๆ 555

จินมีทริปดองไว้เยอะมากค่ะ
่ช่วงหยุดอัพบล็อก 4 ปีก่อน
ว่าจะไล่ทำบล็อกเก็บไว้เรื่อย ๆ
เท่าที่เวลาว่างจะอำนวย

บล็อกแก๊งค์นับว่าเงียบเหงาไปเรื่อย ๆ นะคะ
ยิ่งอากาศเย็นลง เข้าสู่ฤดูหนาว
ความเหงาหงอยมีดีกรีเพิ่มขึ้นกว่าปกติเนอะ

โดย: JinnyTent

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:16:48:41 น.

จากบล็อก..
เข่าเสื่อมหากเป็นมาก

กระดูกอ่อนที่หุ้มข้อเข่าสูญเสียมากแล้ว
การผ่าเข่า จะช่วยบรรเทาได้

อยู่ที่การวินิจฉัยของหมอ
หากต้องผ่าจริงๆ
การพักฟื้นจะนาน
แต่จะช่วยได้มาก

ดีกว่าไปผ่าตอนอายุเยอะกว่านี้
ต้องประเลาะคุณพ่อให้ดี
และมีคนดูแลระหว่างพักฟื้นยอย่างใกล้ชิด

ผู้สูงอายุต้องการกำลังใจค่ะคุณโอนาฯ

โดย: คนผ่านทางมาเจอ

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:18:34:31 น.

ขอบคุณนะค้าคุณโอเล่
ขนมน่าทานมากค่ะ
สีสันสดใส ^^

โดย: Rananrin

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:21:35:01 น.

ได้รู้จักขนมใหม่อีกชนิด
สีสันสวย น่าชิมค่ะคุณโอเล่

โดย: Sweet_pills

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2562 เวลา:23:45:51 น.

สีสวยจนอยากเอาไว้ดูเล่นค่ะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:7:21:09 น.

สีสวยมากๆ

โดย: kae+aoe

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:8:09:58 น.

มอร์นิ่งค่ะ
แวะมาทานของหวาน

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:8:54:00 น.

สวัสดีครับ
แวะมาทานของหวาน สีสวยๆครับพี่
อันนี้ไม่เคยทานเลยครับ

โดย: จันทราน็อคเทิร์น

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:10:25:16 น.

https://lucashop1999.wixsite.com/luca/post/%E0%B9%81%E0%B8%81-%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%81-%E0%B8%9A%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%A2-%E0%B8%99

โดย: luca IP: 223.24.157.16 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:08:33 น.

แก้วเก็บความเย็น ราคาถูก
https://lucashop1999.wixsite.com/luca/post/%E0%B8%A3-%E0%B8%AB%E0%B8%A3-%E0%B8%AD%E0%B8%A2-%E0%B8%87-%E0%B9%81%E0%B8%81-%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%81-%E0%B8%9A%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%A2-%E0%B8%99%E0%B8%84-%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3

โดย: luca IP: 223.24.157.16 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2562 เวลา:13:19:48 น.