☕️ ม้าอ้วน ☕️






อาหารว่างวันนี้

ม้าอ้วน เป็นอาหารแบบไทย สำหรับเป็นของว่าง

ส่วนผสม

เนื้อหมูสับ เนื้อปูนึ่ง มันหมูแข็งหั่นชิ้นเล็ก ๆ

ไข่ไก่ ผักชี พริกชี้ฟ้าแดงซอย กระเทียม รากผักชี

พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว และถัวยตะไล




วิธีทำ

ผสมเนื้อหมู เนื้อปูที่นึ่งสุกแกะเอาแต่เนื้อ มันหมูแข็ง กระเทียมพริกไทย

รากผักชี ซีอิ้วขาว ไข่ไก่ นวดส่วนผสมพอเหนียว ตักใส่ถ้วยตะไล

ทาหน้าด้วยไข่พอประมาณ นึ่งไฟกลางประมาณ 15 -20 นาที

สุกยกลงแล้วแคะออกเมื่อเย็นจากถ้วยตะไล ตบแต่งด้วยใบผักชี

และพริกชีฟ้าแดงซอย สำหรับน้ำจิ้มแล้วแต่จะชอบค่ะ




ป.ล.รสชาดกลมกล่อม หอมเนื้อปู และกลิ่นรากผักชี พริกไทย กระเทียม


สามารถเสิร์ฟพร้อม แตงกวาดอง หรือ สับปะรดสด

เคล็ดลับความอร่อย


นวดส่วนผสมให้เหนียว เวลานึ่งเมื่ออาหารสุก ม้าอ้วนจะได้ลักษณะที่ดี



ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ

 



















Create Date : 24 ธันวาคม 2562
Last Update : 25 ธันวาคม 2562 2:27:38 น. 11 comments
Counter : 321 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณkae+aoe, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณInsignia_Museum, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnewyorknurse


 
“เป็ดนึ่ง จังรอน สุกรหัน
ทั้งแกงขม ต้มขิง ทุกสิ่งอัน
กุ้งทอดมัน ม้าอ้วน แกงบวนเนื้อ”

สุนทรภู่ ยังหม่ำเลยเนอะ 555

แต่พี่เต๊ะ พึ่งจะรู้จักนะเนี่ย อาหารว่างสมัยรัตนโกสินทร์

ดูหน้าตาแล้ว นอกจากม้าจะอ้วนแล้ว คนหม่ำก็ไม่น่ารอด อ้วนเหมือนกันแน่ น่ากินมากเลยจ้า 555



โดย: multiple วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:5:09:13 น.  

 

น่าทานจัง
Merry X" Mas ค่ะ
มีความสุขมากมาย


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:7:22:16 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับ

เป็นอีกเมนูที่ผมไม่รู้จัก
ไม่เคยได้ชิม
แต่ดูส่วนผสมและหน้าตาอาหาร
หลังจากทำเสร็จ
ต้องบอกว่าน่ากินมากๆเลยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:7:49:51 น.  

 
รับประทานม้าอ้วนด้วยคนครับ
ส่วนผสมน่ารับประทานมากๆ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:8:32:30 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว


โดย: kae+aoe วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:8:50:05 น.  

 
อิ่มมื้อเช้ามาแล้ว
แต่เห็นเมนูนี้ก็หิวมากกกกอีก แหะๆ
ขอแบ่งไปชิมหน่อยน้าาาา



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:9:19:28 น.  

 
มีความสุขมากๆเช่นกันนะครับคุณโอเล่



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:9:58:38 น.  

 
สวัสดีครับพี่
ขอบคุณสำหรับความห่วงใยนะครับ ^^
ม้าอ้วนนี่ น่าทานตั้งแต่ปูยังเป็นตัวๆ เลยครับ เห็นแล้วอยากขอชิมตรงนี้ก่อนเลย


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:14:54:19 น.  

 
หิวค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 25 ธันวาคม 2562 เวลา:15:42:09 น.  

 
น่ากินเป็นที่สุดคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 ธันวาคม 2562 เวลา:20:18:12 น.  

 
แวะมาทักทายก่อนปีใหม่ครับ


โดย: สมาชิกหมายเลข 5622634 วันที่: 30 ธันวาคม 2562 เวลา:1:58:54 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

โอน่าจอมซ่าส์
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 46 คน [?]




2548 Award#2
2550 Award#4
2551 Award#5
2556 Award # 8
2562 Award #15
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2562
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
24 ธันวาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add โอน่าจอมซ่าส์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.