🍜 ยำไวไว 🍜 สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้มีเมนูอาหารใกล้ๆสิ้นเดือนของที่บ้านมาฝาก กันชมเล่นค่ะ เมนูนี้รับรองไม่ผิดหวังค่ะ หรือว่า อร่อยคนเดียวก็ไม่รู้ คริ คริ เรียกว่า ยำไวไว จริงๆค่ะ ใช้เส้นบะหมี่ของไวไวอร่อยค่ะ ลวกให้สุก และเห็ดเข็มทองก็ลวก แล้วให้สะเด็ดน้ำพักทิ้งไว้ ต้มเนื้อไก่ สุกแล้วนำมาฉีก ใส่น้ำพริกเผาลงไปค่ะ บีบน้ำมะนาว ใส่หอมเจียว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กระหล่ำปลีซอย ปูอัด ต้นหอม ผักชีโรยหน้า แค่นี้ค่ะ ปรุงและชิมรสตามใจชอบ ถ้าขยันอีกนิด ต้มไข่ต้มใส่เพิ่มลงไปด้วยยิ่งอร่อยค่ะ   Create Date : 23 พฤษภาคม 2562 14 comments Last Update : 23 พฤษภาคม 2562 4:08:46 น. Counter : 1178 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณhaiku, คุณtuk-tuk@korat, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณJinnyTent, คุณทนายอ้วน, คุณภาวิดา คนบ้านป่า

อุ๊ยๆ มาม่า ไวไว ชายไม่เคยกินนะเพคะ ชายกินแต่ Risotto เป็นอาหารหลัก อิอิ น้องโอเล่บอก เอ็งอย่ามาแหล 555 ข้าเห็นแค่กลางเดือน เอ็งก็ออกคุ้ยถังขยะเปียก หาของกินแล้ว เดี๊ยะๆ555 จริงๆ อ.เต๊ะ ว่า บะหมี่สำเร็จรูปพวกนี้ กินแห้ง หรือยำนี่ อร่อยกว่าแบบน้ำนะครับ ยำไวไว หน้าตาดีดูแล้วเห็ดแยะกว่าเส้นบะหมี่ซะอีก 555 ที่ชอบมากก็คือ ที่กดไข่ ชื่อไม่ค่อยเพราะ งั้นเรียก แม่พิมม์ไข่ ก็แล้วกัน 555 พอมีไข่รูปหัวใจ ดูครีเอทดีน้า แล้วดูทีแรก นึกว่านึกว่า น้องโอเล่กินแค่ ชามเดียว ดูไปดูมา 2ชามนี่นา แสดงว่าหิว มาก เอ๊ยอร่อยจริง555   โดย: multiple 23 พฤษภาคม 2562 5:05:18 น.

สวัสดียามเช้าครับคุณโอเล่ ไวไวสูตรดั้งเดิม ผมว่าเส้นเค้าเหนียวนุ่มจริงๆครับ อร่อยกว่ายี่ห้ออื่น เวลาคิดอะไรไม่ออกว่าจะกินอะไร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปช่วยได้จริงๆครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2562 6:30:45 น.

ใส่ส่วนประกอบเยอะๆอร่อยดีครับ 555เมนูสิ้นเดือน กับ วันหวยออก ถ้าให้อร่อยเพิ่ม ต้องฉีกใบหวยลงไปด้วยครับ 555   โดย: สองแผ่นดิน 23 พฤษภาคม 2562 8:28:47 น.

สิ้นเดือน เหมือนสิ้นใจ ซื้อไวไว มาทำยำ ใช่กินเล่นขำขำ เรื่องจริงจรัง เพราะรอเงิน เงินเดือน ใกล้จะออก ไม่อยากบอก เพราะมันเขิน เงินหา ยากเหลือเกิน ใช่ว่าเดิน แล้วหล่นมา อิอิ โห... มีไวไวเป็นลังเลย นี่ไม่ใช่เมนูใกล้สิ้นเดือนแล้วล่ะ ของชอบมากกว่านะ ที่ปั๊มไข่ให้เป็นรูปดาว รูปหัวใจ นี่ผมสังสัยนะว่า ขนาดไข่ต้องใบกำลังพอดีรึเปล่า ถ้าไข่มันใหญ่ไปนิดนึง เวลากดลงไป ไข่มันจะแตกมั๊ยพี่โอเล่   โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) 23 พฤษภาคม 2562 10:23:58 น.

ค่าเงินบาทแข็งโป๊ก จนผู้ส่งออกร้องโอ๊กเลยครับ 555 สองเดือนมานี้ผมว่าไทยเราสูญเสียรายได้จากการส่งออก นักแสนล้านบาทเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 23 พฤษภาคม 2562 11:20:53 น.

ยำไว ๆ อย่าได้ชักช้า เพราะแวะมาตอนกำลังหิวเที่ยงพอดีเลยจ้า 555 พี่ชอบเส้นไวไวมากกว่าอีกยี่ห้อหนึ่งค่ะ   โดย: เนินน้ำ 23 พฤษภาคม 2562 12:05:56 น.

สวัสดีคะ แวะมาส่งความคิดถึง สบายดีนะคะ   โดย: หน่อยอิง 23 พฤษภาคม 2562 14:01:34 น.

ยำมาม่า คือเมนูช่วยให้รอดพ้นจากความหิวในวันฝนตก-แดดออก อีกทั้งยังเป็นเมนูช่วยลดน้ำหนักตัว และเพิ่มน้ำหนักเงินในกระเป๋าอีกด้วย^^ พี่โอเล่ ... แกงสงสารไข่ต้มมากๆเลย(จากสภาพร่างกาย) เหมือนถูกทารุณ เฉียดๆไปทางถูกย่ำยีกึ่งบีบบังคับโอนเอียงไปในทางเคี่ยวเข็ญกว่าจะเป็นใจ...อิอิ   โดย: สันตะวาใบข้าว 23 พฤษภาคม 2562 15:02:23 น.

น่าทานอีกแระ   โดย: tuk-tuk@korat 23 พฤษภาคม 2562 15:56:55 น.

สวัสดี ยามเย็น จ้ะ น้องโอเล่ มาส่งกำลังใจแม่ครัวโอเล่ จ้ะ โหวดหมวด อาหารการกิน   โดย: อาจารย์สุวิมล 23 พฤษภาคม 2562 17:07:19 น.

ทำไมแม่นางช่างขยันเช่นนี้ แบ่งความขยันมาให้ข้าบ้างหรือไม่เจ้าค่ะ เป็นเมนูที่คุ้นหน้าคุ้นตา อิอิ เห็นด้วยที่ว่าเส้นของไวไวอร่อยสุด เพราะเหนี่ยวนุ่ม กินดิบก็อร่อย อิอิ ว่าแต่ยำมาม่า เอ๊ย ไวไวบ้านนี้ ดูมีคุณค่าสารอาหารเพียบ ทั้งไข่ทั้งผักเลยเน้อ   โดย: JinnyTent 23 พฤษภาคม 2562 17:31:56 น.

ชอบกินไวไวเหมือนกันครับ เส้นไม่อืดดี อิอิ   โดย: ทนายอ้วน 23 พฤษภาคม 2562 19:42:24 น.

พี่... ยำ 2 ไวยังมีเหลือไหมหิวก่อนนอน^^   โดย: สันตะวาใบข้าว 23 พฤษภาคม 2562 20:28:53 น.

เดินมาก็รู้สึกยังอิ่มมื้อเย็นอยู่นะคะ ทำไมเห็นยำไวไวนี้แล้วหิวก็ไม่รู้ค่ะ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 23 พฤษภาคม 2562 20:56:44 น.