Group Blog
 
All blogs
 
❤Mrs.Fields Chocolate Chip Cookies - มิสซิสฟิลด์ช็อคโกแลตชิพคุ้กกี้



สูตรนี้เป็นสูตรที่ (เขาเล่าว่า) Mrs.Fields ให้สัมภาษณ์ไว้กับรายการทีวีที่อเมริกา เมื่อปี 1994 ค่ะ




Create Date : 17 สิงหาคม 2548
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:43:49 น. 46 comments
Counter : 16759 Pageviews.

 
++Mrs.Field's Chocolate Chip Cookies++
Recipe By : Mrs. Fields on a TV interview, 1994
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช.
- เกลือป่น 1/4 ชช.
- น้ำตาลทรายแดง (Dark Brown Sugar) 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วย
- เนยสด 250 กรัม ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- กลิ่นวนิลา 2 ชช.
- Semisweet Chocolate Chips (ของเนสเล่) 2 ถ้วย
วิธีทำ
1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 300 องศา F
2. ร่อนแป้ง+เบคกิ้งโซดา และเกลือป่นเข้าด้วยกัน
3. ตีเนยและน้ำตาลให้ขึ้นฟูเบา จากนั้นใส่ไข่ทีละฟอง และกลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากัน
4. เติมส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ เติมชอคโกแลตชิพ จากนั้นตีต่อพอให้เข้ากันแล้วหยุดทันที หลังเติมแป้งแล้วถ้าตีต่อนานๆ คุกกี้ที่ได้จะเหนียว
5. ใช้ช้อน 2 คัน หรือที่ตักไอศครีม ตักคุกกี้หยอดลงในถาด โดยไม่ต้องทาไขมันที่ถาด ให้ได้คุกกี้ขนาดประมาณเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 นิ้ว หยอดคุกกี้ให้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว เผื่อเวลาคุกกี้ขยายตัว จะได้ไม่ติดกัน อบไฟ 300 องศา F ประมาณ 20-24 นาที หรือจนกระทั่งเป็นสีทอง อบเสร็จพักให้เย็นบนตะแกรง แล้วค่อยนำไปบรรจุลงขวดโหล หรือถุงพลาสติก ไม่ควรนำไปบรรจุทันทีหลังจากอบเสร็จใหม่ๆ เพราะไอน้ำจากคุกกี้ร้อนๆ จะทำให้คุกกี้ชื้นและนิ่มค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:1:10:45 น.  

 
น่าทานมากกก


โดย: ลูกโป่งลอยฟ้า_ชิงช้าสวรรค์ วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:2:12:16 น.  

 
น้อง bee ค่ะมาเก็บสูตรค่ะ


โดย: พี่เจี้ยวค่ะ (sutida_jeaw ) วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:2:31:38 น.  

 
ภาพเบ้อเริ่มเลยค่ะ ขอกัดสักคำไม่ว่ากันน๊า


โดย: JewNid วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:3:27:22 น.  

 
ไม่ว่าอยู่แล้วค่ะคุณนิด ให้กัดทั้งชิ้นเลย


โดย: Beebie วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:6:04:10 น.  

 
ยี่ห้อนี้ชอบสุดๆ ค่ะ
เคยซื้อบราวนี่ที 4 ชิ้น กินคนเดียว อิอิ

ได้สูตรแล้วๆ แต่ไม่รู้จะได้ทำเมื่อไหร่

น่ากินจังเลยอ่ะค่ะ




...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 17 สิงหาคม 2548 เวลา:8:00:21 น.  

 
สูตรนี้ทำแล้วเป็นsoft cookies หรือแบบคุกกี้ธรรมดาคะ แล้วที่บอกว่าถ้าคนต่อนานๆคุกกี้จะเหนียว หมายความว่าจะออกมาเป็นแบบsoft cookiesรึเปล่าคะ


โดย: ฟีฟี่ IP: 12.153.3.97 วันที่: 22 สิงหาคม 2548 เวลา:13:40:51 น.  

 
ที่เคยทำมันจะกรอบๆนอก แต่ตรงกลางจะนิ่มนิดนึงค่ะ อันนี้แล้วแต่ ขึ้นอยู่กับเวลาในการอบด้วย การตีเนยก็สำคัญ ส่วนเรื่องคุกกี้เหนียวเนี่ย มันจะมีเคล็ดลับสำหรับคุกกี้ทุกชนิดเลย คือหลังเติมแป้งแล้ว ถ้าคนหรือตีต่อมากๆ มันจะเป็นการสร้างตัวของกลูเต็นที่มีอยู่ในแป้ง ทำให้คุกกี้ออกมาเหนียวๆ แข็งๆ ค่ะ ไม่อร่อย

ถ้าอยากได้คุกกี้แบบหนึบๆ ลองสูตรนี้ดูนะคะ ของ Alton Brown โดยส่วนตัวคิดว่าเชฟคนนี้เก่งสุดๆ แล้ว ของช่อง Foodnetwork อเมริกา เค้ามีสูตรให้ 3 แบบ แบบบางกรอบ แบบพองฟู แล้วก็แบบเคี้ยวหนึบๆ ลงสูตรเคี้ยวหนึบไว้ให้ละกันค่ะ

++Chewy Chocolate Chip Cookies by Alton Brown++
- เนยจืด 2 แท่ง
- แป้งขนมปัง 2 1/4 ถ้วย
- เกลือ Kosher 1 ชช.
- เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 1/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
-ไข่แดง 1 ฟอง
- นมสด 2 ชต.
- กลิ่นวานิลลาแท้ 1 1/2 ชช.
- semisweet chocolate chips 2 ถ้วย
1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศา F.
2. ละลายเนยในหม้อ 2 ชั้น ใช้ไฟอ่อนๆ
3. ร่อนแป้ง+เบคกิ้งโซดา และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
4. เทเนยละลายลงในอ่างผสม เติมน้ำตาลทรายแดง+น้ำตาลทรายขาว ผสมความเร็วกลางให้เป็นครีม เติมไข่ไก่, ไข่แดง, นมสด และกลิ่นวานิลลาลงไป ผสมให้เข้ากันดี
5. ค่อยๆเติมแป้งลงไป ตีพอเข้ากัน เติมชอคโกแลตชิพ ตีพอเข้ากันอีกครั้ง
6. นำส่วนผสมใส่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงขึ้นไป จากนั้นใช้ที่ตักไอศครีมเบอร์ 20 ตักวางบนถาดรองกระดาษไข ให้ได้ 6 ชิ้นต่อถาด อบ 14 นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง
7. อบสุกให้รีบนำออกจากถาด ไปวางไว้บนตะแกรง ทิ้งไว้จนคุกกี้เย็นเกือบสนิท นำใส่ขวดโหลหรือภาชนะปิดสนิทไว้


โดย: Beebie วันที่: 23 สิงหาคม 2548 เวลา:2:46:06 น.  

 
คุณBeebieเก่งจริงๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ แล้วจะลองทำดู แต่ยังงัยสูตรMrs.Fieldเนี่ย คงต้องลองทำดูด้วยเหมือนกันค่ะ


โดย: ฟีฟี่ IP: 12.153.3.97 วันที่: 23 สิงหาคม 2548 เวลา:5:24:25 น.  

 
ตายแล้วๆ คุณฟีฟี่จะเข้ามาดูอีกมั้ยเนี่ย คือลืมหมายเหตุเรื่องเกลือ Kosher แล้วก็เนยสดในสูตรของ Alton Brown น่ะค่ะ คือเกลือ Kosher เนี่ยผลึกมันใหญ่กว่าเกลือป่นธรรมดา อยู่เมืองไทยถ้าหาเกลือ Kosher ไม่ได้ แล้วจะใช้เกลือป่นแทนก็อย่าลืมลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งของสูตร สูตรนี้ก็ลดเหลือ 1/2 ชช. ไม่งั้นมันจะออกมาเค็มปี๋ทานไม่ได้นะคะ ส่วนเรื่องเนยสดเนี่ย ที่อเมริกาเค้าจะขายเป็นกล่อง กล่องนึงมี 4 แท่ง ในสูตรนี้ใช้ 2 แท่งซึ่งสูตรตวงก็เท่ากับ 1 ถ้วย หรือประมาณ 227 กรัมค่ะ ไม่รู้คุณฟีฟี่ลองทำไปแล้วรึยัง ต้องขอโทษจริงๆนะคะ นี่แหนะ เขกหัวตัวเองเป็นการลงโทษ


โดย: Beebie วันที่: 23 สิงหาคม 2548 เวลา:20:35:38 น.  

 
ชอบคุ๊กกี้ของ Mrs.Field's มากแต่กลัวทำออกมาแล้วไม่เป็น soft cookies ค่ะ แต่เดี๋ยวจะลองทั้ง 2 สูตรดูค่ะ


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 11 กันยายน 2548 เวลา:13:59:32 น.  

 
รู้สึกอันนี้จะยังไม่ได้เข้ามาเล็มค่ะ แหะๆๆ


โดย: teneh วันที่: 13 กันยายน 2548 เวลา:4:58:16 น.  

 
want to mak is very much


โดย: mimi IP: 58.10.102.81 วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:15:59:32 น.  

 
how old r u lor ka? where did u get the recipe?


โดย: mimi IP: 58.10.102.81 วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:19:27:52 น.  

 
พี่บี่บี๋คับ เนยสดนี่คือเนยจืดหรือเนยเค็มอะคับ ไม่รุ้จากใช้อะไรดี


โดย: ma'cookies IP: 61.90.15.162 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:17:06:17 น.  

 
คิดถึงบี่บี๋นะคะ แบมไม่ว่างอัพบล๊อกค่ะ

สบายดีนะคะ


โดย: แบมค่ะ IP: 84.68.9.249 วันที่: 22 มีนาคม 2549 เวลา:18:23:38 น.  

 
เคยลองทำอยู่หลายรอบ ตามขั้นตอน ทำไมคุกกี้จึงนิ่ม ต้องการให้กรอบๆ คะ


โดย: ปาป้า IP: 124.120.99.222 วันที่: 16 กรกฎาคม 2549 เวลา:16:25:19 น.  

 
สูตรนี้ไม่ใช่คุกกี้แบบกรอบนะคะ เป็นแบบ chewy ถ้าอยากให้กรอบลองลดไฟลงแล้วอบให้นานขึ้นดูค่ะ

มีสูตรบางกรอบของ Alton Brown เชฟในดวงใจอยู่เหมือนกัน ถ้าสนใจเดี๋ยวแปลให้นะคะ ทิ้งโน้ตไว้ละกัน


โดย: Beebie วันที่: 9 สิงหาคม 2549 เวลา:1:20:52 น.  

 
อยากได้ขนมวาเลนไทน์แบบไหนก็ได้ ขอแค่....ไทย - อังกฤษ พออะ ได้โปรด......................


โดย: จิงจัง...หุ หุ IP: 203.113.51.36 วันที่: 29 มกราคม 2550 เวลา:18:12:25 น.  

 
เรียกได้ ว่า เป็นคุกกี้ ที่ หนูชอบที่สุดค่า ว่าแต่ มันอยู่ได้นานแค่ไหน อ่ะ จนกว่าหมด อายุ อ่ะค่ะ
ปกติ หนู เก็บ ไว้ เป็นเดือน ก้อยังเอามากินอยู่ แต่ไม่รู้หมด อายุแล้วป่าว อ่ะ ท้องไม่เสีย นะคะ คงเพรากระเพราะ หนูทานทน กินตำปลารร้าบ่อยมังคะ อิอิ




โดย: ก้อยจ้า (Socute..Stuff ) วันที่: 26 เมษายน 2550 เวลา:17:47:37 น.  

 
วันนี้เพิ่งทำอีกรอบ เลยเอารูปใหม่มาลงพร้อมวิธีทำค่ะ



ตอบคุณก้อย...คุกกี้นี้เก็บได้ประมาณอาทิตย์นึงค่ะ สูตรนี้ทำได้เยอะมาก ตอนอบใช้ที่ตักไอศครีมขนาดเล็กตัก ได้คุกกี้ตั้ง 5-6 โหลแน่ะค่ะ ถ้าทำทานนิดๆหน่อยๆ หรือไม่มีคนช่วยทาน หารสูตรลงครึ่งหนึ่งดีกว่านะคะ


โดย: Beebie วันที่: 29 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:17:04 น.  

 
อันนี้รูปขั้นตอนการทำคร่าวๆค่ะ จะมีใครเข้ามาดูมั้ยน้อ...







ถ้ามีคนสนใจ คราวหน้าจะเอาสูตรสุดท้ายที่ชอบที่สุดและหวงที่สุดมาลงนะคะ สูตรของภรรยาเพื่อนแฟนค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 29 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:20:58 น.  

 


โดย: ฝน IP: 124.121.6.217 วันที่: 5 มิถุนายน 2550 เวลา:10:31:22 น.  

 
แวะมาดูพี่บีอัพเดทฮะ ไฉไลกว่าเดิม


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:8:59:49 น.  

 
อุอุ แอบมารอสูตรที่พี่บีหวงที่สุดด้วยล่ะ

อ่า ขอสำพาดพี่บีนิดนุงฮะ ว่าอบออกมาแล้ว นุ่มๆเหมือนกั๊น เหมือนกัน กะของป้าFields เลยป่าวอะฮะ

น้องอยู่นี่ไม่มีป้าFields สดๆให้ทานมีแต่ใส่กล่อง อยู่ตามซุปเปอร์ฯ ไม่หร่อยเลยฮะ หืนๆ พิก๊ลลล

ยังไงก็ขอบคุณพี่บีค้าบบบบบบ


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:9:31:09 น.  

 
วันนี้ลองทำดูค่ะ เดี๋ยวได้เรื่องยังไงจะมาบอกนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่าาา


โดย: ฝน IP: 124.121.5.43 วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:10:14:15 น.  

 
ตอนนี้อบเสร็จแล้วค่า ขอบอกว่าอร่อยมาก ๆ รสชาติก็กำลังดี ไม่หวานมากเกินไป เป็นสูตรที่ทำแล้วออกมาดีที่สุด (ลองมาหลายสูตรมาก ๆเลยค่ะ ส่วนมากจะหวานไป แล้วคุ้กกี้ก็แผ่ออกมาก ๆ )นุ่มอร่อยมาก ๆ
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ


โดย: ฝน IP: 124.121.6.47 วันที่: 6 มิถุนายน 2550 เวลา:12:35:21 น.  

 
ยินดีค่ะคุณฝน ขอบคุณนะคะที่แวะมาบอก ดีใจที่ชอบค่า

น้อง Aummy เดี๋ยวจะเอามาลงไว้ในบล็อกนะคะ ตอนนี้ยังไม่ได้แปล+ถ่ายรูปเลย ส่วนคุกกี้สูตรนี้มันก็นิ่มๆดีค่ะ แต่รู้สึกว่าไปกินที่ร้านเค้าอร่อยกว่า สงสัยเจ๊แกไม่ได้บอกสูตรจริงๆละม๊าง หรือไม่ก็วัตถุดิบคุณภาพต่างกัน


โดย: Beebie วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:5:13:18 น.  

 
ผ่านมาเห็น Blog ของคุณ Beebie ติดงอมแงม ไม่ยอมไปไหนแล้ว พรุ่งนี้จะลองทำแล้วจะแจ้งผลนะคะ


โดย: miss dee (Miss D ) วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:18:03:59 น.  

 
อยากกินแบบนิ่มๆ Soft cookie คือแบบสูตร พองฟู หรือเคี้ยวหนึบคะ มีสูตรแนะนำมั๊ยคะ ขอบคุณค่า


โดย: miss yellow IP: 125.25.72.98 วันที่: 8 ธันวาคม 2550 เวลา:2:27:44 น.  

 
พี่ beebie คับ ผมลองเอาสูตรของ Alton Brown ที่พี่โพสไว้มาลองทำดูอ่ะครับ แล้วมันออกมาเป็นแบบนี้ ไม่รู้ใช้ได้รึเปล่าครับ ยังงัยรบกวนพี่ช่วยดูให้หน่อยนะครับ (ผมไม่เคยเรียนด้านนี้มาก่อนคับ)

C:\\Documents and Settings\\USER\\My Documents\\My Pictures\\cookies\\DSC05885.JPG


โดย: ปิศาจน้อย IP: 58.9.151.178 วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:1:31:04 น.  

 
เอ่อ พี่คับ โพสรูปยังงัยอ่ะคับ ผมทำไม่เป็นคับ


โดย: ปิศาจน้อย IP: 58.9.151.178 วันที่: 13 มีนาคม 2551 เวลา:1:32:14 น.  

 
คุณปิศาจน้อย อยากเห็นจังเลยค่ะ วิธีโพสรูปต้องเอารูปไปฝากไว้ตาม Image hosting ก่อนนะคะ เช่น //www.photobucket.com อันนี้ต้องสมัครก่อน อีกเว็บนึงคือ //imageshack.us/ อันนี้ไม่ต้องสมัครค่ะ ฝากได้เลย

วิธีฝากภาพ
1. ไปที่หน้า //imageshack.us/
2. คลิกปุ่ม Browse จากนั้นเลือกภาพที่ต้องการจะฝาก คลิกปุ่ม Host it
3. รอให้ภาพโหลดเสร็จ มันจะลิงค์ไปอีกหน้านึง เลื่อนลงมาล่างสุดๆ ตรงที่เขียนว่า "Direct link to image" ให้ก๊อปปี้ url ของภาพ (จะขึ้นต้นด้วย //image...)
4. หลังจากนั้นมาที่หน้านี้ หรือหน้าอื่นๆก็ได้ค่ะ ที่กล่องคอมเม้นต์ก็พิมพ์ข้อความตามปกติ จากนั้นพอจะใส่รูปก็ให้คลิกตรงอีโมฯด้านล่าง คลิกอันที่เป็นรูปกรอบรูป ที่ติดกับตัว F น่ะค่ะ ก็จะมีหน้าต่าง pop ขึ้นมาบอกว่าให้ใส่ url ของภาพที่ต้องการใช้แสดง (แต่บล็อกแกงค์พิมพ์ผิดเป็นต้องหารใช้แสดง อิอิ) ก็จัดการแปะ url ของภาพที่เราไปฝากไว้ ที่เราก๊อป url มาเมื่อกี๊น่ะค่ะ แปะลงไปในช่องที่เค้าให้ไว้ แล้วกด OK จากนั้นก็พิมพ์และส่งข้อความตามปกติค่ะ

หรือวิธีที่ง่ายที่สุดก็ส่งอีเมลมาที่ bakingbee@gmail.com ก็ได้ค่ะ เดี๋ยวจะเอามาลงให้ค่า


โดย: Beebie วันที่: 21 มีนาคม 2551 เวลา:8:02:50 น.  

 
ลืมตอบ... คุณ miss dee ผ่านมาครึ่งปีกว่าเพิ่งจะเข้ามาเห็น คงลองทำดูเรียบร้อยแล้วใช่มั้ยเอ่ย ชอบไม่ชอบบอกกันได้นะคะ

คุณ miss yellow แบบพองฟูมันน่าจะออกนิ่มแนวเค้กๆหน่อย แต่แบบเคี้ยวหนึบมันก็นิ่มนะคะ แต่มันนิ่มๆหนึบๆ ส่วนตัวชอบแบบเคี้ยวหนึบกับแบบบางกรอบค่ะ เดี๋ยวจะหาสูตรมาลงอีก เพราะชอบทานคุ้กกี้ชนิดนี้มากๆเลยค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 21 มีนาคม 2551 เวลา:8:08:14 น.  

 
น่าทานจังเลย

รอสูตรที่หวงๆอยู่นะคะ


โดย: น้าปังปอนด์ IP: 58.173.17.58 วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:20:01:45 น.  

 
สูตรอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
แฟนเอาไปให้คุณพ่อคุณแม่เขาทาน ท่านบอกว่านึกว่าซื้อมาจากร้านจริงๆ
เผอิญว่ามันหายเร็วมาก ไม่ได้ถ่ายรุปไว้ให้ครูตรวจ หวังว่าจะไม่ว่ากันนะคะ


โดย: MayMay (avadar ) วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:17:51:23 น.  

 
สูตรหวงๆ เดี๋ยวจะทำมาลงนะคะ อยากทานอยู่พอดีเลย

ดีใจจังที่คุณพ่อคุณแม่แฟนชอบนะคะคุณ MayMay วันหลังทำอีกอย่าลืมเอาภาพมาให้ชมกันนะคะ


โดย: Beebie วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:21:10 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ Beebie
หาสูตร Mrs.Fields มาตั้งนานแล้วค่ะ แต่ตอนนี้เริ่มโลภมากอยากได้สูตรที่คุณ Beebie หวงที่สุดแล้วน่ะสิคะ อย่าลืมเอามาลงนะคะ แล้วจะคอยเข้ามาดูบ่อย ๆ ขอบคุณค่ะ


โดย: rumraisin IP: 124.122.144.209 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:12:26:16 น.  

 
ลืมถามค่ะว่า น้ำตาลทรายแดง ตอนตวงต้องบี้ ๆ รึป่าวคะเพราะว่าสูตรส่วนใหญ่ที่เห็น ๆมาต้องบี้ให้เต็มถ้วยอ่ะค่ะ เช่น 1 cup packed brown sugar หรือว่าตวงธรรมดาเลย ไม่ต้องบี้คะ ช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: rumraisin IP: 124.122.146.211 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:12:46:51 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณ Beebie สูตรนี้อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ แต่ว่า อบด้วยความร้อนตามสูตรแล้วมันไม่ขึ้นฟูเป็นคุ๊กกี้กลม ๆ ค่ะ เป็นแบน ๆ แล้วช๊อกชิพก็ละลายด้วยค่ะ T^T อย่างนี้จะแก้ยังไงดีคะ ^/l\\^


โดย: Aimee IP: 222.123.183.251 วันที่: 16 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:44:24 น.  

 
พอดีเพิ่งหัดทำbakerryค่ะ เลยทดลองทำคุกกี้เป็นอย่างแรก น้องทำตามสูตรทุกอย่างแล้วอะค่ะ แต่ทำไมคุกกี้ออกมาแล้วมันผิวเรียบๆ แบนๆๆ ไม่ฟูเหมือนในรุปของคุณ Beebie อะค่ะ แต่ให้แม่ชิมแล้วแม่บอกอร่อยมักๆ ค่ะ ยังไงก้จะรอคำตอบนะค่ะ


โดย: little home IP: 118.173.165.189 วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:19:10:25 น.  

 
vary Good


โดย: first IP: 112.142.5.246 วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:13:50:21 น.  

 
สวัสดีค่ะ หนูชื่อผิงนะคะ อายุ 16 แล้ว ติดตามบล็อกของคุณน้า(ขอเรียกอย่างนี้ได้มั้ยคะ เพราะไม่รู้ว่าจะเรียกอะไรดีค่ะ) มาตลอด วันนี้ได้มีโอกาสทำจริงๆซักที เลยลองทำคุกกี้สูตรนี้ค่ะ สรุปว่าดีใจมากที่มันไม่เละ ถือว่าดีพอควรค่ะ เพื่อนๆแล้วก็คุณแม่ชมกันใหญ่เลยว่าอร่อย ขอบคุณมากนะคะที่นำสูตรดีๆอร่อยๆมาบอกต่อค่ะ


โดย: ผิง IP: 58.64.63.246 วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:21:49 น.  

 
สวัสดีค่ะ อยู่ชลบุรีนะคะเพิ่งเปิดมาเจอ blog ของคุณบีชอบมากเลยค่ะขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ


โดย: TARGUI IP: 125.27.106.195 วันที่: 1 กันยายน 2553 เวลา:22:05:18 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องบี
ได้สูตรและความรู้จากน้องมากเลยค่ะ เห็นว่าหายไปนานเลย
พี่ก็เลยเข้ามาตามหาสูตรสุดหวงของน้องบี ถ้าว่างก็รบกวนเข้ามา กระซิบบอกกันหน่อยนะคะ
ท่าทางคนรอแบบพี่จะเยอะค่ะ


โดย: พี่ใจ IP: 180.183.228.148 วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:20:37:05 น.  

 
ขอขอบคุณค่ะสำหรับการแชร์สูตรนี้ลองทำแล้วทุกคนชมอร่อยสุดๆทำจนไม่ไหวเลยค่ะ


โดย: ป้าแมว IP: 171.98.9.141 วันที่: 21 เมษายน 2555 เวลา:6:43:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 491 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ



Copyright © 2005-2011
http://beebie.bloggang.com
All rights reserved.



เนื่องจากช่วงกลางๆถึงปลายๆเดือน แบนด์วิดธ์รูปที่ฝากไว้กับ photobucket มักจะเต็ม ทำให้รูปไม่ขึ้น แต่จะแสดงเป็นกล่องดำเขียนว่า "PLEASE UPDATE YOUR ACCOUNT TO ENABLE 3RD PARTY HOSTING" แทน มีวิธีดูภาพสำหรับบราวเซอร์หลักๆตามนี้ค่ะ

- ถ้าใช้ Explorer ให้คลิกขวาที่ภาพที่ต้องการจะดู เลือก Properties จากนั้นดูตรง Address (URL) ให้ไฮไลต์ตรงลิงค์แล้วก๊อปปี้ไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่ ก็จะเห็นภาพค่ะ
- ถ้าใช้ Firefox ให้คลิกขวาที่ภาพแล้วเลือก Copy image location ได้เลย แล้วนำไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่เพื่อดูภาพ
- ส่วน Google Chrome คลิกขวาเลือก Open image in new tab(อันแรกสุด) ภาพจะไปแสดงที่ tab ใหม่ค่ะ





แปลงอุณหภูมิได้ที่นี่ค่ะ









°·.❤.·°Recent Posts°·.❤.·°


Coffin Brownies


โดนัทจิ๋ว


Candy Cookie Sticks


เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม


เค้กป๊อบลูกตา


เค้กโมเสคสตรอเบอร์รี่


คุ้กกี้นิ้วแม่มด


เชดด้าร์แครกเกอร์


คัพเค้กดอกไม้ไฟ


งานประกวด Dinner for two


งานประกวด Queen of Afternoon Tea


ขนมปังหน้าพิซซ่า


คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตแบบกรอบ


สังขยาฟักทอง


คุ้กกี้คิตตี้

more>>






Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.