Group Blog
 
All blogs
 
❤Neapolitan Cookies - คุ้กกี้สามสี

พูดถึงคำว่า Neapolitan ส่วนมากจะนึกถึงไอศครีม 3 สี ที่เรียงทับกันเป็นชั้นๆ 3 สีที่ว่าประกอบไปด้วยสีเหลืองวานิลลา สีชมพูสตรอเบอรี่ และสีช็อคโกแลต ซึ่งนีอะโพลิแทนไอศครีมนี้สันนิษฐานว่ามีต้นกำเนิดมาจากชาว Naples ประเทศอิตาลีค่ะ หลังๆมาจึงมีคนนำมาดัดแปลงเป็นเค้กและคุ้กกี้ อย่างเช่นสูตรที่นำมาฝากวันนี้ค่า






Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:33:11 น. 69 comments
Counter : 6640 Pageviews.

 
ไม่ได้อัพบล็อกซะนาน ไม่ค่อยมีเวลาทำขนมค่ะ แต่วาเลนไทน์ทั้งทีพลาดได้ไงเนอะ วันนี้เอาคุ้กกี้น่ารักๆมาฝากค่ะ ดัดแปลงมาจากสูตรของ William-Sonoma ดูภาพต้นฉบับได้ที่นี่ค่ะ ส่วนตัวชอบ cookbook ของ William-Sonoma มากๆเลย ภาพสวยทุกเล่ม สูตรเท่าที่ลองทำมาก็อร่อยทุกสูตรเลย

ไม่พูดพล่ามทำเพลง เอาสูตรไปก่อนเลยละกันค่ะ

recipe



โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:42:00 น.  

 
Note:
- เนยสดต้องเป็นเนยที่อ่อนตัว แต่ยังเย็นๆอยู่ ไม่งั้นผสมเสร็จแล้วจะรีดเป็นแผ่นได้ยาก เพราะส่วนผสมจะแฉะและเหมือนๆกับเนยละลายซึมออกมาค่ะ ทำให้ต้องโรยแป้งนวลเยอะ เป็นผลทำให้ชั้นคุ้กกี้ไม่เกาะตัวติดกันค่ะ ทำครั้งแรกพลาดมาแล้ว
- หลังเติมแป้งแล้ว พยายามผสมให้น้อยที่สุด รวมถึงตอนรีดก็ควรรีดให้น้อยที่สุด เพราะไม่อย่างนั้นคุ้กกี้จะแข็ง ถ้าทำถูกคุ้กกี้ที่ได้จะกรอบกำลังดีทีเดียวค่ะ แต่พวกชิ้นที่เอามารีดซ้ำจะแข็งกว่ามาก
- เวลาหั่นคุ้กกี้พยายามหั่นให้หนาเท่าๆกัน จะได้อบออกมาสีสวยเสมอกัน ส่วนตัวชอบหนาประมาณครึ่งเซนต์ค่ะ เพราะหนากว่านั้นทำให้ใช้เวลาอบนานกว่าด้านในจะกรอบ ทำให้ขอบคุ้กกี้เป็นสีน้ำตาลไม่สวย

Neapolitan Cookies





โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:44:26 น.  

 
ภาพวิธีทำ...

Neapolitan Cookies_Steps



Neapolitan Cookies_Steps


โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:47:07 น.  

 
อบเสร็จออกมาหน้าตาเป็นงี้ค่ะ สีสวยจัง (แอบชมตัวเอง อิอิ)

Neapolitan Cookies


ลองอบอยู่หลายถาด ก่อนจะมาลงตัวที่คุ้กกี้หนาครึ่งเซนต์ และเวลาที่ใช้อบ 11 นาที ออกมาสวย กรอบทั้งในทั้งนอก และก้นคุ้กกี้ไม่ดำด้วย

Neapolitan Cookies


โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:51:00 น.  

 
คำเตือน... บล็อกนี้ภาพเยอะ ไม่เหมาะสำหรับอินเตอร์เนตแบบ dial-up ผู้อ่านโปรดพิจารณา

Neapolitan Cookies


อันริมๆ ไม่อยากเอามานวดใหม่เพราะมันจะแข็ง เลยใช้วิธีวางแปะๆต่อๆกัน แล้วรีดเบาๆ ใช้พิมพ์หัวใจกด ทำเล่นๆ แต่ออกมาน่ารักดี (แอบชมตัวเองอีกแล้ว) คราวหน้าเลยว่าจะลองทำเป็นรูปหัวใจดูค่ะ

Neapolitan Cookies


โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:55:45 น.  

 
อันนี้ตอนทำครั้งแรก เห็นแล้วนึกถึงขนมชั้นขึ้นมาทันใด ตอนทำโรยแป้งนวลมากไป อบเสร็จออกมาสวยก็จริง แต่พอหยิบแล้วแยกกันกลายเป็นคุ้กกี้ไม้ขีดเลย เลยไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ

Neapolitan Cookies


ส่วนนี่ก็พีคาน หรือบางแถบเรียกพีแคน แถวเท๊กซัสมีแทบทุกบ้านเลยค่ะ ที่บ้านมีอยู่ 2 ต้น ในรูปก็เก็บมาจากต้นหน้าบ้านนี่แหละค่ะ จริงๆตอนแรกก็ไม่รู้หรอกค่ะว่าเป็นต้นพีคาน เห็นแต่กระรอกชอบแทะเอาเปลือกออกแล้วกินอะไรซักอย่างที่อยู่ข้างใน แถมบางทีมีเอามาฝังในกระถางต้นไม้ในบ้าน แล้วรากมันก็งอกออกมาเป็นต้นอ่อนเลย ถอนทิ้งไปตั้งหลายต้น เพิ่งจะถึงบางอ้อตอนพี่ภัสบอกเมื่อปีก่อนนี่เอง ตอนนี้เลยประหยัดไปเยอะเลย เพราะขายกันอยู่แพงเหมือนกัน ปอนด์ละเกือบ 4-5 เหรียญแน่ะค่ะ รูปก่อนกระเทาะเปลือกไม่รู้อยู่ folder ไหน หาไม่เจอ แปะไว้ก่อนนะคะ แหะๆ

Pecans


M&M's และ Hershey's ช็อคโกแลต เวอร์ชั่นวาเลนไทน์ สีสวยน่ารักมากๆ เอามาโรยเพิ่มสีสัน

M&Ms+Hershey's



โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:04:32 น.  

 
หวานแหววเหมาะกะวันวาเลนไทน์เป็นอย่างยิ่งค่ะ


โดย: kokophiz วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:06:55 น.  

 
หนังจบพอดี ปิดท้ายด้วยภาพนี้นะคะ ห่อใส่ถุง ผูกโบว์หวานแหวว เอาไว้ให้คุงซะมีวันวาเลนไทน์ อิอิ

Neapolitan Cookies


ขอตัวไปนอนเลยละกัน สุขสันต์วันแห่งความรักทุกๆคนนะคะ มีความสุขสมหวังในความรักทุกคนเลยค่า



โดย: Beebie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:12:11 น.  

 
น่ากินมากๆเลย


โดย: น้องคนเล็ก IP: 125.26.17.111 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:16:52 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ
ทำเป็นรูปหัวใจก็ดูน่ารัก
เหมาะกะเอาเทศกาลวาเลนไทน์เลยนะคะเนี่ย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:09:26 น.  

 
น่ารักและน่าทานจริงค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:24:00 น.  

 
บล็อกสีสวย คุ้กกี้สีหวาน..ซ้า น่ารัก น่าทานมากๆๆเลยค่ะ Happy Valentine's Day เช่นกันค่ะ


โดย: G_LoVeLy วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:49:53 น.  

 
น่าหม่ำจัง เข้าบล๊อคคุณ beebie ทีไรไม่ผิดหวัง วันก่อนทำหมูสเต๊ะ...พูดแล้วยังน้ำลายหก อร่อยมากกกก...ปีกไก่อบน้ำผึ้งก็กลายเป็นอีกเมนูที่บ้านไปแล้ว ขอบคุณมากค่ะ


โดย: lola IP: 82.169.233.241 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:58:36 น.  

 
แจ่มไปเลย ขนมสวยจัง เราทำแบบนี้ออกมาไม่เคยสวยยังงี้เลย


โดย: Febie วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:42:26 น.  

 
สวยยยยยยยยยอย่างแรง ชอบถูกใจมั่กมายเลย เดี๋ยวขอลอกมั่งนะ หวังว่าไม่ทวงเงินค่าลอกนะคุณบีสบายดีนะเคอะ


โดย: J-Nap วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:02:45 น.  

 
สุดยอดดดดดด สีหวานมาก ชอบๆๆค่ะน่่าหม่ำด้วย


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:19:58:23 น.  

 
เม้นท์แล้วไม่ไป เอาใหม่ๆ

สวยงามคงเดิมเลยนะคะ ชอบๆๆ อิอิ ว่าแล้วก้เซฟๆๆ ขอบคุณค่ะ


โดย: เจซอง วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:02:00 น.  

 
สวยหวานมากๆ เลยค่ะ คุณ บีบี๋ น่ารักๆ หน่องชอบ ไว้จะทำส่งนะค่ะ


โดย: wee_nong วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:50:59 น.  

 
หวานแหวว น่าร๊าก น่ารัก......


โดย: dew_monamoji วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:34:02 น.  

 
สีสวย+หวาน เข้ากับบรรยากาศวันแห่งความรักมากเลยค่ะ


โดย: วิวรรณ (wiwan K ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:03:37 น.  

 
สวยจังค่ะ...หว๊าน...หวาน...


โดย: yai KK IP: 222.123.185.236 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:08:24 น.  

 
น่ารัก และน่าทานมาก ๆ เลยคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:34:55 น.  

 
ทำคุ้กกี้หวานแว๋ว สำหรับวาเลนไทน์อยู่นี่เอง
ทำออกมาสีสวย หวาน เหมาะกับเทศกาลมาก ๆเลยค่ะ

พี่ภัสเห็นแล้วอยากกินด้วยจังเลยค่ะบี่บี๋ ถ้าหยิบกินได้ทางหน้าจอคอมได้ ท่าจะดีเนอะ..


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:37:37 น.  

 
น่ารักเเละน่าทานมากๆคะคุณบี เเล้วที่เป็นรูปหัวใจนั่นทำยังไงคะใช่ใช้พิมพ์กดมั้ยคะ





โดย: GingerFever วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:5:46:29 น.  

 
ขอบคุณทุกๆคอมเม้นต์เลยนะค๊าสำหรับกำลังใจ ขอบคุณคุณ Lola ด้วย สำหรับฟี้ดแบคสูตรอาหาร น่ารักทุกคนเล้ย

ตอบคุณอ้อนะคะ... คุ้กกี้ที่เป็นรูปหัวใจใช้่คุ้กกี้ชิ้นที่มันไม่ค่อยสวยหรือแหว่งๆ เอามาเรียงต่อกันเป็นแผงให้ลายมันตรงกัน จากนั้นใช้ไม้คลึงแป้งรีดนิดหน่อยพอให้มันติดกันเป็นแผ่น แล้วก็กดด้วยพิมพ์คุ้กกี้รูปหัวใจค่ะ

และก็พี่ภัสพี่สาวคนสวย เดี๋ยวมาออสตินแล้วจะทำให้ทานค่า แต่ต้องแลกกับกุ้งพันตะไคร้ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ปลาร้าทรงเครื่อง ผัดขี้เมา และอื่นๆ ยังนึกออกไม่หมด เอาแค่นี้ก่อนละกันค่ะ อิอิ เดี๋ยวอีกสิบกว่าวันก็จะมาเป็นสาว cowgirl อยู่ออสตินแล้วนะค๊า ตื่นเต้นๆ



โดย: Beebie วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:16:47 น.  

 
สวยมาก สวยมายเลยค่ะ คุณบี สงสัยงานนี้เจ๊หลีมีทำการบ้านส่งซะกะหน่อย คุ้กกี้เก็บไว้ทานได้นาย ๆ ชอบ ๆ ค่ะ


สุขสันต์วันวาเลนไทน์ด้วยคนค่ะ พักนี้เจ๊หลี ไม่ได้ทำขนมเลย ทำแต่งาน ไม่ว่างด้วย แต่ แอบมาเที่ยวบล็อกบ่อย ๆ ค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:26:00 น.  

 
บัดดี้ นู๋ลิน ยัยฮิป....เอากุหลาบชมพู...ดอกไม้ที่เป็นแสงแห่งรัก...มาส่องให้คนอ่านมีแต่คนมารุมรักนะจ๊ะ



โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:50:34 น.  

 
Photobucket

ขอให้มีความสุขมากๆ ในวันนี้และวันต่อๆ ไปนะคะ


สวัสดีค่ะคุณbeebie คุ๊กกี้น่ากินมากเลยค่ะ ส่วนลายสีชมพูพี่ก็คิดว่าเป็นขนมชั้นเหมือนกัน



โดย: งาขาว วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:16:12 น.  

 
Happy Valentine's day Comments

Happy Valentine's day Comments



มีความสุขมากๆนะค่ะ



โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:22:18 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่า...... กำลังจะไปหัดทำขนมที่โรงเรียนร่วมโต๊ะ (เขาทำหนังสือขายด้วย) แล้วจะเอามาให้อาจารย์ BB ตรวจนะคะ ...Happy Valentine's Day จ้า


โดย: MeawKung IP: 203.146.147.13 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:01:08 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วนึกถึงลูกกวาดเลย


โดย: เบญ IP: 124.120.122.166 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:46:15 น.  

 
Happy Valentine ขอให้ Happy Happy มีความสุขกะวันแห่งความรักวันนี้และมีความสุขทุกๆวันนะคะ
คุกกี้น่ารักมากๆเลยคะ




โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:14:01:13 น.  

 
น่ารักจังเลยค่ะคุณบี่บี๋ ไม่ได้เข้าบล็อกแก็งค์สะนาน

คิดถึงจังเลยค่ะ

Happy Valentine's Day ค่ะ


โดย: d.. diary วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:15:44:02 น.  

 


โดย: yuki san วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:13:11 น.  

 



เอาทรงผมใหม่มาอวดกันบ้างสิคะ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:59:51 น.  

 


แต่ละอย่างในบล็อก ล้วนแล้วน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ
เห็นแล้วแอบหิวเหมือนเคย ... สีสันนี่มันทำให้เราเกิดอยากกิน
มาชะงัดนักอ่ะคะ แบบว่าจู่ๆ ก็หิวเลยนะคะเนี่ย ..

แวะมาส่งความสุขให้กับคุณบี๋ในวันแห่งความรัก
แบบนี้นะค่ะ ... มีความสุขมากๆ ค๊า


โดย: JewNid วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:42:32 น.  

 
สวัสดีคะ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ขนมน่ารักน่าทานมากเลยคะ เหมาะสำหรับเป็นของฝาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:45:15 น.  

 
สวย และน่ารักมาก ๆ เลย
ไอเดียกิ๊กเก๋ดีจัง


โดย: Hana_Huna วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:57:03 น.  

 
Those look awesome, tell dano to bring some tomorrow!


โดย: keith IP: 70.112.31.152 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:41:13 น.  

 
soooo cute! perfect gift for valentine's day


โดย: cutenan วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:24:26 น.  

 
Photobucket

สุขสันต์วันแห่งความรักนะคะ
เป็นที่รักของทุกๆ คน
และขอให้มีความสุขมากๆ กับความรักตลอดไปค่ะ



โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:13:48 น.  

 
ขอเข้ามาอีกรอบค่ะ
รูปสวยจัง ขออนุญาติเป็นเพื่อนด้วยคนนะคะ
พูดถึงตำราอาหารของWilliam-Sonoma ปุ๊กก็ชอบมากเหมือนกัน

สูตรค่อนข้างไว้ใจได้ค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:35:19 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ
ชอบขนมเค้ก แต่ทำเองไม่เป็นเลย
ซื้อเขากินทุกที


โดย: เนระพูสี วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:05:14 น.  

 
M&M's และ Hershey's ช็อคโกแลต เวอร์ชั่นวาเลนไทน์น่ารักมากๆเลยค่า อยากได้มั่งจัง งื้ดๆๆ

ส่วนคุกกี้ไม่ต้องพูดถึงเลยค่า น่าทานแล้วก็สวยที่สุดเลย


โดย: puppadoowab วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:55:48 น.  

 
บีบี๋จ๋า อยากจะบอกว่าต้นแบบสูตรเกือบจะตัวเดียวกันนะคะ เป็นแบบคุ๊กกี้สามสีแต่รส citrus แต่พี่เอามาดัดแปลง กลายเป็นคุ๊กกี้หินอ่อนรูปหัวใจไปเสีย แต่ออกมาอร่อยมากๆเลย พี่ชอบมาก อันนี้เดี๋ยวมีก๊อป อิๆ ตอนนี้มีของเล่นใหม่เป็นคุ๊กกี้สารพัด ชอบที่มันออกมาแล้วสวย อยากทำให้เป็นยังงัยก็ได้ เหมอืนดินเหนียว สนุกดีอ่ะค่ะ



โดย: ClayAnn วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:09:57 น.  

 
แวะมาหาค่ะ

พี่บี่บี๊สบายดีนะคะ ขนมสีสวยหวานมากค่ะ
รูปสวยขึ้นทุกวันๆเลย


โดย: ลูกสน วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:24:14 น.  

 
สีสันน่ารักมากเลยค่ะ ไว้จะขอยืมสูตรไปลองทำบ้างนะคะ


โดย: A IP: 72.206.103.239 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:51:46 น.  

 
สวยงามน่าทานมากเลยคะบี่บี๋

บล๊อกก็สวย
แบมกลับมาถึงเช้านี้เองคะ เหนื่อย

แวะเข้ามาเช็คเมลล์ก็เลยแวะมาหาบี่บี๋ก่อนคะ

พี่สาวแบมเป็นมะเร็งขั้นสุดท้ายค่ะ

ปวดหัวทรมานมากค่ะ
แต่ตนนี้กำลังใจดีค่ะ หมอบอกว่าคนป่วยอยู่ได้นานเพราะกำลังใจค่ะ

พี่แบมอดทนมากค่ะ ปวดก็ไม่ร้องโอดโอยค่ะ

แบมสิเจ็บกว่าพี่สาว
แล้วคุยกันนะคะ

คิดถึงเสมอค่ะ


โดย: baam IP: 84.67.218.2 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:24:14 น.  

 
หวัดดีคะ มาเยี่ยมคะ
คุกกี้นี่น่าทานคะ อ้อมจดไว้แล้ว
เดี๋ยวต้องลองทำบ้างนะคะ



โดย: patchchoy วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:8:25:02 น.  

 
ขอบคุณมากๆที่แวะมาเยี่ยมเยียนทักทายกันนะคะ รู้สึกผิดจังเลยที่ไม่ค่อยมีเวลาอัพบล็อก พอดีช่วงนี้ส่วนมากจะไปอยู่แถวเว็บ trekkingthai ซะมากกว่าค่ะ ยังหาข้อมูลไปเที่ยวไม่ลงตัวเลย

ขอบคุณมากๆที่แวะมาเยี่ยมเยียนทักทายกันนะคะ รู้สึกผิดจังเลยที่ไม่ค่อยมีเวลาอัพบล็อก ส่วนมากจะไปอยู่แถวเว็บ trekkingthai ซะมากกว่า แหะๆ

แล้วก็ขอเป็นกำลังใจให้พี่สาวของแบมและครอบครัว รวมถึงแบมด้วยนะคะ ขอให้พี่สาวเข้มแข็งและมีกำลังใจต่อสู้เอาชนะโรคร้ายให้ได้ ตอนตัวเองรู้ว่าเป็นมะเร็งธัยรอยด์ก็ตกใจแล้วก็ใจเสียไปเหมือนกัน ได้กำลังใจจากครอบครัวและเพื่อนๆ รวมถึงเพื่อนบล็อกด้วย ทำให้รู้สึกดีขึ้นมากเลยค่ะ เลยรู้ว่ากำลังใจสำคัญมากจริงๆ ยังไงก็ขอให้พี่สาวแบมหายป่วยไวๆนะคะ จะสวดมนต์ภาวนาเอาใจช่วยอีกแรงค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 1 มีนาคม 2551 เวลา:11:48:17 น.  

 
ตอนนี้พี่แอนน์ได้งานแล้วอ่ะค่ะ เลยอัพบล๊อคไม่ถี่เหมือนแต่ก่อน และกำลังจะได้รถค่ะ ทำงานได้อาทิตย์นึงแล้ว ทุกอย่างลงตัวดี แล้วบีบี๋ล่ะจ๊ะ ตอนนี้สุขภาพเป็นงัยบ้างเอ่ย

อ้อ..พี่ลืมบอก เนี่ยเดี๋ยวจะตามมาลองทำโครเชต์แหละ เมื่อวานจะทำ แต่พอดีง่วงก่อน อิๆ สนใจลองทำ เผื่อว่าสะสมไว้ได้ขายสักวันน่ะ ตอนนี้พี่ทำเฮดแบนด์อยู่นะ แต่ยังไม่มีเวลาเอาลงบล๊อกน่ะ หาเอาในเนทอ่ะค่ะ


ดูแลสุขภาพด้วยนะจ๊ะ จะหน้าร้อนแล้ว จะปลูกผักป่าวคะ พี่เดี๋ยวก็จะลงในไม่ช้านี้จ้า


โดย: ClayAnn วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:10:54:28 น.  

 
แอบมาจุ๊บบี่บี๋

เขาลดความอ้วนกันยังไงอะบี่บี๋

ตอนนี้เครียดอีกเรื่อง เรื่องความอ้วนค่ะ



คิดถึงบี่บี๋นะคะ

จุ๊บๆๆ


โดย: yadegari วันที่: 2 มีนาคม 2551 เวลา:15:04:16 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณบีบี๋
ปุ๋มมาซะช้าเลยค่ะ อิอิ ขนมน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ น่ารักมากเลย ถ้ามีโอกาสได้ทำจะส่งการบ้านนะค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 5 มีนาคม 2551 เวลา:8:45:23 น.  

 
เจ๊หลี แอบมาอ่านให้ซาบซึ้งอีกทีค่ะ น้ำลายไหลตลอดดดดดดดดดดดด


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 6 มีนาคม 2551 เวลา:10:39:08 น.  

 
แวะมาบอกว่า พี่ภัสคิดว่าเท๊กซัสน่าอยู่ขึ้นเยอะเลยล่ะค่ะ
สาเหตุก็คือ มีบี่บี๋อยู่ใกล้ ๆเป็นเพื่อนบ้านถึงเรือนจะไม่ได้เคียงกันก็เถอะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 11 มีนาคม 2551 เวลา:10:32:09 น.  

 
น่าทานจังงงง.....
คงกรุบกรอบ ก๊อบ ก็อบ.....


โดย: หน่อย(โตเหมี่ยว) IP: 203.170.150.215 วันที่: 19 มีนาคม 2551 เวลา:20:52:47 น.  

 
ขนมสวย ... บล็อกหวาน น่ารักมาก

ปล.ทำเค้กกล้วยหอมสูตรเด็ดคุณบีบี๋ไปหลายรอบแล้วค่ะ ทำง่าย อร่อย....


โดย: แหม่มค่ะ IP: 124.121.149.50 วันที่: 6 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:40:12 น.  

 
สวยจังเลยอะคะ


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:53:04 น.  

 
อ่า คุณBeebie ขา.... พอจะมีอะไร ใช้แทน ช็อคโกแลตชนิดไม่หวาน ไหมคะ คือว่า.. อิอิ หามิได้อะค่ะ เอ... ไม่รู้ว่า มาถามช้าไปไหมเนี่ย


โดย: Viva IP: 58.136.74.223 วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:10:39 น.  

 
ถามไม่ช้าหรอกค่ะ แต่ตอบช้าไป แหะๆ ถ้าไม่มีช็อคแบบไม่หวาน ก็ใช้ semisweet ก็ได้ค่ะ แต่จะทำให้คุ้กกี้หวานขึ้นไปอีกหน่อย หรือจะลองใช้วิธีนำผงโกโก้แบบไม่หวานมาผสมกับไขมัน เช่นเนยสด หรือเนยขาวก็ได้ค่ะ โดยเอาไขมันเข้าไมโครเวฟให้พอละลาย เติมผงโกโก้ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ใช้อัตราส่วนไขมันต่อผงโกโก้คือ 1:3 นะคะ (สูตรนี้ใช้เนย 1 ชต. ต่อผงโกโก้ 3 ชต. ก็น่าจะพอค่ะ) ทิ้งไว้ให้หายร้อนแล้วค่อยเติมลงในคุ้กกี้ หวังว่าคงจะได้เข้ามาดูอีกนะคะ แล้วอย่าลืมเอารูปมาให้ดูน๊า แล้วก็เค้กกล้วยหอมด้วยนะคะคุณแหม่ม อิอิ


โดย: Beebie วันที่: 8 สิงหาคม 2551 เวลา:11:31:17 น.  

 
พี่Beebie คือว่านู๋search google เจอสูตรคุกกี้ของพี่น่ารักมากเลย นู๋เลยลองเอาไปทำบ้าง
แต่ว่าพอทำออกมาแล้วสีของนู๋หมองๆ ไม่สว่างสวยเหมือนของพี่เลยอ่าค่ะ T^T

อยากรู้ว่าต้องทำยังไงถึงจะอบออกมาสีสวยแบบของพี่บ้างอ่ะคะ


โดย: beginner IP: 114.128.11.55 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:20:55:54 น.  

 
ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใกล้ช่วงปีใหม่แล้ว กะว่าจะทำอยู่พอดีเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรดีๆ
เมอรี่ คริสมาสต์ ค่ะ


โดย: Viva IP: 58.136.75.22 วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:17:25:24 น.  

 
หน้ากิน ชอบคนทำ เลยครับ


โดย: นิว IP: 125.27.127.66 วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:17:03:35 น.  

 
สวยมาก สวยเทาคนทำเลยครับ


โดย: นิว IP: 125.27.127.66 วันที่: 18 เมษายน 2552 เวลา:17:06:39 น.  

 
น่าทานมั่กมากกกกคร๊า


โดย: Phatzy IP: 222.123.229.61 วันที่: 23 สิงหาคม 2552 เวลา:20:29:11 น.  

 
ชอบ บล๊อคนี้มากคับ ฝึกทำขนมเปนครั้งแรก อะ เหนละอยากทำ ฮ่าๆกำลังไล่ทำทีละอย่างคับ เอามาลงเยอะๆนาคับแหะๆ


โดย: PrintZii IP: 112.142.235.47 วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:0:42:11 น.  

 
หวัดดีค่ะ..k.beebie
ขอเป็นสมาชิกด้วยคนนะคะมือใหม่ค่ะ แต่อยากลองทำขนมดู ชอบคุกกี้สามสีมากๆค่ะน่ารักดีเลยอยากจะถามว่าการตีเนย นำ้ตาลต้องใช้speedที่เครื่องตีประมาณไหนคะ เพิ่งซื้อเครื่องมาใหม่ยังไม่เคยลองใช้เลย menuนี้เปิดฤกษ์เลยค่ะ ยังไงช่วยตอบด้วยนะคะ


โดย: aiwnoi IP: 125.24.191.228 วันที่: 26 มีนาคม 2553 เวลา:16:50:47 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ aiwnoi ยินดีต้อนรับค่่า สปีดเวลาตีจะประมาณกลางๆค่อนไปทางสูงค่ะ แต่จะไม่ถึงกับสูงมาก แล้วแต่เครื่องตีด้วยอ่ะค่ะ เครื่องตีมือถือที่บ้านเบอร์ 4-5 ก็สูงแล้ว ขอให้โชคดีนะคะ ฝึกบ่อยๆเดี๋ยวก็เก่ง ลองทำคุ้กกี้ง่ายๆอย่างพวกช็อคโกแลตชิพคุ้กกี้ดูก่อนก็ได้ พอคุ้กกี้ออกมาดีจะได้มีกำลังใจค่ะ good luck ค่า


โดย: Beebie วันที่: 26 มีนาคม 2553 เวลา:21:38:49 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ อยากทำบ้างแต่ที่บ้านมีแต่เครื่องตีไซส์เล็กของottoจะพอทำได้มั้ยคะ ต้องทอนสูตรยังไง


โดย: สมาชิกหมายเลข 1522988 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:12:23:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 484 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ



Copyright © 2005-2011
http://beebie.bloggang.com
All rights reserved.



เนื่องจากช่วงกลางๆถึงปลายๆเดือน แบนด์วิดธ์รูปที่ฝากไว้กับ photobucket มักจะเต็ม ทำให้รูปไม่ขึ้น แต่จะแสดงเป็นกล่องดำเขียนว่า "PLEASE UPDATE YOUR ACCOUNT TO ENABLE 3RD PARTY HOSTING" แทน มีวิธีดูภาพสำหรับบราวเซอร์หลักๆตามนี้ค่ะ

- ถ้าใช้ Explorer ให้คลิกขวาที่ภาพที่ต้องการจะดู เลือก Properties จากนั้นดูตรง Address (URL) ให้ไฮไลต์ตรงลิงค์แล้วก๊อปปี้ไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่ ก็จะเห็นภาพค่ะ
- ถ้าใช้ Firefox ให้คลิกขวาที่ภาพแล้วเลือก Copy image location ได้เลย แล้วนำไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่เพื่อดูภาพ
- ส่วน Google Chrome คลิกขวาเลือก Open image in new tab(อันแรกสุด) ภาพจะไปแสดงที่ tab ใหม่ค่ะ





แปลงอุณหภูมิได้ที่นี่ค่ะ









°·.❤.·°Recent Posts°·.❤.·°


Coffin Brownies


โดนัทจิ๋ว


Candy Cookie Sticks


เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม


เค้กป๊อบลูกตา


เค้กโมเสคสตรอเบอร์รี่


คุ้กกี้นิ้วแม่มด


เชดด้าร์แครกเกอร์


คัพเค้กดอกไม้ไฟ


งานประกวด Dinner for two


งานประกวด Queen of Afternoon Tea


ขนมปังหน้าพิซซ่า


คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตแบบกรอบ


สังขยาฟักทอง


คุ้กกี้คิตตี้

more>>






Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.