Group Blog
 
All blogs
 
❤Pineapple Pinwheels - พัฟสับปะรด



สุดสัปดาห์นี้จะไปงาน Baby Baptism ของลูกสาวพี่สะใภ้ที่ดัลลัส แล้วยังไงอาทิตย์หน้ากลับมาแล้วจะรีบอัพเดทบล็อกใหม่นะคะ




Create Date : 17 กันยายน 2548
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:43:24 น. 19 comments
Counter : 4182 Pageviews.

 
อีกรูปนึงค่ะ จะมืดนิดนึงเพราะเริ่มหมดไฟแล้ว อิอิ

Image hosted by Photobucket.com


โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:13:33 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยคะ เก่งจังเลยอะคะ


โดย: Angel Tanya วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:21:54 น.  

 
ขอบคุณที่ชมค่ะนางฟ้า มาเป็นคนแรกเสมอเลย


โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:49:33 น.  

 
จับจีบสวยจังอ่าค่ะ....เหมาหมดถาดเยย


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:6:49:48 น.  

 
มาแวะชิม


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:8:58:54 น.  

 
เห็นแล้วอยากทานเลยคุณบี ทำไมน๊อทำอาหาร ทำขนมเก่งกันจัง

เจ้าพัฟสับปะรดนี่เมื่อก่อนตอนเป็นเด็กจำได้ว่าซื้อมาสองหรือสามชิ้นก็ตกหนึ่งบาทอ่ะค่ะ ซื้อประจำจนหลังๆ คนขายมีแถมให้อีกหนึ่งชิ้นด้วยน๊า


โดย: JewNid วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:11:05:22 น.  

 
ตามกลิ่นหอมเข้ามาจ้า น่าทานจัง


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:13:14:57 น.  

 
เพิ่งจัดกระเป๋าเสร็จเลยแวะเข้ามาดูอีกรอบก่อนไปนอน ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมนะคะคุณเนาว์ คุณอ้วนดำปื๊ดปื๋อ คุณนิด และก็คุณอินทรีทองคำ Have a nice weekend นะคะ


โดย: Beebie วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:13:33:13 น.  

 
ตามกลิ่นหอมๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆของพายค่ะ
การบ้าน ยังไม่ได้ทำอะไร เห็นแล้วตาลายยยยยยยยยยยยย


โดย: yadegari วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:16:15:28 น.  

 
ว้าวว ..... ชอบพัฟจัง ... ขอลองนะ
แต่ป้ามดซื้อแป้งพัฟสำเร็จที่วิลล่าแล้วก็ยังไม่อร่อยเลยค่ะ


โดย: ป้ามด วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:19:59:05 น.  

 
น่าตาน่าหม่ำมากเลยค่า



...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 17 กันยายน 2548 เวลา:20:16:37 น.  

 
คุณ Beebie เก่งอีกแล้วค่ะ อยากกินๆ อยากมากๆ ชอบพายสับปะรดมากเลยค่ะ.... ส่งมาให้ด้วยสิค๊ะ อิอิ



โดย: teneh วันที่: 18 กันยายน 2548 เวลา:3:55:34 น.  

 
เห็นแล้วชักหิว แหะๆ


โดย: รัตน์ดา IP: 202.28.77.30 วันที่: 19 กันยายน 2548 เวลา:19:34:24 น.  

 
กลับมาจากดัสลัส แล้วเหรอค๊า...มีอะไรมาฝากม่างงงก๊ะ


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 20 กันยายน 2548 เวลา:4:29:14 น.  

 
กลับมาแล้วค่ะคุณเนาว์ มีความคิดถึงมาฝากเพียบเลยค่า
เอารูปเบบี๋มาให้ดู ชื่อ Porsche ค่ะ น่ารักป่าว

Image hosted by Photobucket.com


อันนี้โฉมหน้าพี่สาวแฟนที่ชอบเข้ามาอำในบล็อกบ่อยๆ อำเก่งแต่น่ารักมากค่ะ

Image hosted by Photobucket.com




โดย: Beebie วันที่: 20 กันยายน 2548 เวลา:5:05:46 น.  

 
เย๊ยยยยยย น่ารักสุดๆๆๆๆๆๆ.....หุหุ อยากมีเบบี้ตาสีฟ้าม่างอ่าค่ะ ฮี่ๆๆๆๆ


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 21 กันยายน 2548 เวลา:7:00:06 น.  

 
ขออนุญาตย้ายสูตรมาไว้ในนี้นะคะ

++พัฟสับปะรด++
- แป้งพัฟสำเร็จรูป 1 กล่อง (กล่องนึงมี 2 แผ่น ที่ทำวันนี้ใช้แค่แผ่นเดียว) ที่เมืองไทยหาซื้อได้ตามท็อปส์ คาร์ฟูร์ หรือวิลลาก็มีค่ะ
- สับปะรด 500 กรัม สับให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- น้ำตาลทราย 250 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
1. ย้ายแป้งพัฟมาจากช่องฟรีซเซอร์มาใส่ตู้เย็นช่องธรรมดารอไว้
2. นำสับปะรดสับ+น้ำตาลทราย และเกลือขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนสับปะรดเหนียวเป็นสับปะรดกวน ยกลงจากเตา พักไว้
3. จากนั้นนำแผ่นแป้งพายสำเร็จรูปมารีดให้บางลงเล็กน้อย พยายามรีดให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือถ้าซื้อแบบที่บางอยู่แล้วก็ไม่ต้องรีดค่ะ นำมาตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาด 7x7 ซ.ม.
4. จากนั้นตัดผ่าครึ่งมุมทั้งสี่ ในลักษณะเข้ามาหาจุดกึ่งกลาง แต่ไม่ต้องตัดให้ถึงจุดกึ่งกลางนะคะ เหลือพื้นที่ตรงใจกลางแผ่นเอาไว้สำหรับวางไส้สับปะรดด้วย
5. จากนั้นวางไส้สับปะรดลงไปตรงกลาง แล้วพับมุมแป้งลงมาให้เป็นเหมือนรูปกังหัน
6. นำไปอบ โดยใช้ไฟ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่เตาอบค่ะ พอพัฟเริ่มเหลืองก็เอาออกจากเตามาพักไว้บนตะแกรงให้เย็น จากนั้นบรรจุในภาชนะปิดสนิท

หรือใครที่หาแป้งพัฟสำเร็จรูปไม่ได้ หรืออยากทำแป้งพัฟเอง ที่เว็บของอาจารย์ทิพาวรรณ เฟื่องเรือง มีสูตรให้ค่ะ //www.tipfood.com/content9/puffpastry_1.htm


โดย: Beebie วันที่: 20 ตุลาคม 2549 เวลา:2:25:06 น.  

 
ลงชื่อหน้านี้ด้วยค่ะ


โดย: ป้ามด วันที่: 15 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:44:24 น.  

 
โตขึ้นคงเป็นดาราดัง ตาสวยมากๆ


โดย: ดาว IP: 58.8.139.165 วันที่: 14 มิถุนายน 2550 เวลา:18:00:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ

Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.