Group Blog
 
All blogs
 
❤Chocolate Cookies - คุ้กกี้ช็อคโกแลต



ใกล้วันวาเลนไทน์แล้ว ปีนี้มีสูตรบราวนี่ช็อคโกแลตคุ้กกี้สูตรอร่อยมาฝากกันเช่นเคยค่ะ


Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2552 4:21:07 น. 65 comments
Counter : 42862 Pageviews.

 
จริงๆตอนนี้ก็ยังทานพวกไข่นมเนยไม่ได้ไปจนถึงวันที่จะไปสแกนคอคือวันศุกร์ แต่ที่โบสถ์อีเมลมาว่าขอให้ช่วยทำคุ้กกี้ไปแจกเมื่อวันอาทิตย์ เนื่องในงานฉลองครบรอบ 40 ปีของการเป็นบาทหลวงของ Fr.Joe ที่สนิทกัน ก็เลยทำคุ้กกี้นี้ไปแจกค่ะ ทำเป็นแบบใส่ไวท์ช็อค ทำค่อนข้างเยอะเหมือนกัน ก็เลยถือโอกาสแบ่งโดส่วนหนึ่งมาใส่ m&m's สีหวานๆไว้ให้คุณแฟนเป็นของขวัญวาเลนไทน์ล่วงหน้า เพราะวาเลนไทน์ปีนี้ต้องกลายเป็นมนุษย์เรืองแสง หมอให้อยู่ห่างๆจากผู้คน..เพื่อป้องกันไม่ให้รังสีกระจายไปสู่คนอื่นเค้าค่ะ ก็คงไม่ได้ทำขนมอะไรให้ช่วงนั้น อาจจะแค่หาซื้ออะไรเล็กๆน้อยๆให้แทน

คุ้กกี้สูตรนี้สามีชิมแล้วติดใจมาก เค้าบอกตอนอบอยู่กลิ่นหอมไปทั่วบ้านเลยค่ะ พอได้ชิมก็ชมไม่ขาดปากเลย ขอเอาไปที่ทำงานให้เพื่อนชิมด้วย เอาไปเกือบ 2 โหล (ชิ้นโตๆ) แต่ก็หมดแฮะ แดนบอกหลายคนเดินข้ามชั้นมาออกปากชมถึงโต๊ะทำงานเลยน๊า จะชมเพราะมารยาท หรือเพราะติดใจจริงๆ อันนี้ก็ต้องลองทำทานกันดูเองค่ะ วิธีทำเหมือนทำบราวนี่เลย แต่เปลี่ยนมาทำรูปร่างแบบคุ้กกี้เท่านั้นเองค่ะ น่าจะตั้งชื่อว่าบราวนี่คุ้กกี้มากกว่า (แต่พอดีทำ watermark ใส่รูปไปแล้วหลายรูปเลยขี้เกียจ ฮี่ๆๆ) สูตรแปลงโฉมจากมาร์ธา สจ๊วตนะคะ เหมาเป็นสูตรของตัวเองไปแล้ว เพราะไม่เหลือเค้าเดิมเลย ฮ่าๆๆๆ โดยเฉพาะน้ำตาลทราย ลดลงจากสูตรต้นฉบับเกือบครึ่ง ที่บ้านทานก็คิดว่าหวานพอดีแล้วค่ะ ใครไม่ชอบหวานเลย ลดลงได้อีก 20-30 กรัม เพราะช็อคโกแลตก็เป็นแบบกึ่งหวานอยู่แล้ว แต่สูตรในบล็อกส่วนมากอยากให้ลองทำดูก่อน ชอบไม่ชอบยังไงค่อยไปปรับเอาอีกทีตอนทำคราวหน้าค่ะ อย่างสูตรนี้ก็เหมือนกัน เคยลองทำแล้วมีข้อที่ไม่ชอบอยู่สองสามอย่าง จึงปรับมาให้ถูกปากตัวเอง ส่วนตัวแล้วไม่ชอบเลย... เวลาไปอ่านตามเว็บสูตรอาหารต่างๆที่มีให้คนมารีวิวสูตร แล้วมีหลายคนบอกว่าเอาสูตรไปปรับโน่นเปลี่ยนนี่ซะเยอะแยะ สุดท้ายก็บอกไม่อร่อย ให้ 1 ดาว ในขณะที่คนอื่นๆ 80-90% บอกว่าเป็นสูตรนั้นอร่อย อ่านแล้วขัดใจมากๆเลย แต่ก็นั่นแหละ ร้อยคนร้อยความชอบ จะทำอะไรซักอย่างให้ถูกใจทั้งร้อยคนคงเป็นเรื่องยากเนอะ แต่ยังไงก็คิดว่าสูตรนี้น่าจะถูกใจใครหลายๆคนค่ะ

สูตรนะคะ

Brownie Cookies




โดย: Beebie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:28:08 น.  

 
วิธีทำ แบ่งเป็นสองตอน ภาพไม่ค่อยสามัคคีเท่าไหร่นะคะ อันนึงเป็นแบบใส่ไวท์ช็อค อีกอันเป็นแบบใส่เอ็มแอนด์เอ็ม ลืมบอกไป สูตรนี้ถ้าใช้ที่ตักไอศครีมขนาดที่บอก จะได้คุ้กกี้ 50 ชิ้นพอดิบพอดีค่ะ

Brownie Cookies



Brownie Cookies




โดย: Beebie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:31:45 น.  

 
ยืมภาพมาจากคุ้กกี้นีอะโพลิแทนปีที่แล้ว บ้านเราถ้าไม่มีสีแบบนี้ขาย ก็ใช้เป็นสีแดงล้วน หรือสีแดงขาวก็ได้ค่ะ




มันดูจืดๆ เลยใส่วิ้งๆกับหัวใจ ไม่รู้ดูรกไปรึเปล่า

Brownie Cookies





โดย: Beebie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:32:58 น.  

 
วิธีอบ อบต่างกัน..ให้ผลต่างกันเลยค่ะ แบบที่ 1 แบบนี้แดนชอบ อบ 350F 10 นาที ข้างในจะฉ่ำๆ เค้าบอกละลายในปาก

Brownie Cookies



แบบที่ 2 ตามสูตร อบ 325F 15 นาที คุ้กกี้จะหนาและอยู่ตัวกว่า แพ๊คแล้วไม่ค่อยเสียรูปทรง เนื้อข้างในคล้ายๆบราวนี่ ส่วนตัวคิดว่าสู้แบบข้างในฉ่ำๆไม่ได้

Brownie Cookies



ส่วนอันนี้อบ 350F 12 นาที ออกมาคล้ายกับแบบที่สอง แต่ m&m's แตกและสีเลอะด้วย ลืมหักด้านในให้ดู

Brownie Cookies




โดย: Beebie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:37:16 น.  

 
ลองทำกันดูนะคะ สูตรนี้อร่อยน๊า

Brownie Cookies



Happy Baking & Bon Appétit!



โดย: Beebie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:37:46 น.  

 
น่ารัก เข้ากับวาเลนไทน์เลยค่า


โดย: Her Bake วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:06:02 น.  

 
น่ารัก จนไม่กล้ากินเลย

วันนี้บล็อกสีหวานมากมายเลยค่ะ


โดย: babybeeh วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:10:07 น.  

 
ขอด้วยคนค่า...
คุณบีบี๋ อบคุกกี้ ออกมาขนาดเท่ากันดีจังเลยค่ะ


โดย: แจ๊ค (หมูน้อยแก้มใส ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:19:54 น.  

 
น่าทานมากๆๆ เลยค่ะ ขอให้โชคดีในการตรวจน่ะคะ


โดย: Cherry (Great Expectation ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:32:08 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่า
คุณบีหายไว ๆ นะค้า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:04:20 น.  

 
วิ๊งๆ มากๆ เลย
เห็นแล้วแทบอยากจะจกเอามากินจากหน้าคอมค่า
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:52:56 น.  

 
สวยหวานจังเลยค่ะ หน่องชอบๆๆๆ


โดย: wee_nong วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:55:57 น.  

 
สวยงามอีกแล้วค่ะ ไว้เจี๊ยบจะส่งการบ้านนะคะ


โดย: กั้งกระดาน IP: 58.8.153.234 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:53:36 น.  

 
อยากส่งการบ้านจัง..เดี๋ยวจัดคิวก่อนค่ะ


โดย: never the last วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:57:47 น.  

 
น่ารัก น่าทาน และหวานเหมาะกับวาเลนไทน์มาก ๆ เลยค่ะคุณบีบี๋


โดย: vanillaorchid วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:02:19 น.  

 
งดงามเช่นเคย หวานรับวาเลนไทน์จริงๆ


โดย: sweetie bakery วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:04:49 น.  

 
คุกกี้น่ารักมากๆเลยค่ะพี่บีบี๋ เหมือนกระดุมเม็ดโตๆเลยค่ะ
รูปที่กัดให้ดูเนื้อข้างในเห็นแล้ว อยากง่ำสุดๆเลยดูกรอบนอกหนึบในจังค่ะ
ไว้เตาอบซ่อมเสร็จเมื่อไหร่ไม่พลาดแน่ๆ
ขอจดสูตรไปทำบ้างนะคะ แล้วจะมาส่งการบ้านค่ะ

ยังไงก็ขอให้พี่แพทสุขภาพแข็งแรงๆ นะคะ
จะได้มาทำขนมน่ากินๆแบบนี้อีกบ่อยๆ


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:12:09 น.  

 
อะไรจะสวยขนาดนี้คะพี่บี่บี๋ ใส่วิ๊งๆ กับหัวใจด้วย
น่าร้ากกกมากมาย อยากขอชิมมั่งจังเลยค่ะ
คงอร่อยจนหยุดไม่ได้เลยใช่ไม๊คะเนี่ย


โดย: jubejaa วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:42:42 น.  

 
เจ๊หลีมาง่าย ๆ สั้น ๆ ค่ะ


อุ๊ย...รูปสวยจัง มีวิ๊ง ๆ ด้วย น่าทานชะมัดยาด


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:56:14 น.  

 
โอ ชิ้นใหญ่มั่กๆ แบบนี้เลยที่อยากหม่ำ

เอาใจช่วยนะคะ


โดย: Febie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:59:31 น.  

 
กรี๊ดดดดด.........น่ากินสุดๆๆค่ะ


หวานแหววมากกกก......


โดย: dew_monamoji วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:01:06 น.  

 
ชิ้นหญ่ายยย น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: ka-o-jung วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:58:45 น.  

 
แบบแรกน่ากินดีค่ะ


โดย: redpink วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:56:52 น.  

 
อ่ะโฮววว์ บี่บี๊อินเลิฟอีกคนแล้ววววว ...
แถมมีวิ้ง ๆ ปิ้ง ๆ ซ้ะด้วยน้า...

คุกกี้น่ารักน่ากัด ภาพสวยเสมอ..
แหะ ๆ มือเรียวสวยจัง


โดย: pumorg วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:19:31 น.  

 
อยากทำบ้างอะ


โดย: chocomania วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:27:55 น.  

 
เหมี่ยวชอบแบบฉ่ำๆคะ ขอหนึ่งชิ้นนะคะ


โดย: meawminami วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:02:59 น.  

 
พี่ชอบวิ้ง ๆสวยดีค่ะ บี่บี๊

ยิ่งแดนบอกว่าละลายในปาก อยากกินด้วยจังเลย...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:25:05 น.  

 
หวานน่ารักมากเลยค่ะพี่บีบี๋

ตอนแรกเห็นรูป m&m ยังนึกถึงขนมปีที่แล้วอยู่เลย



โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:02:32 น.  

 
ไม่รู้จะบอกว่า น่าทานแค่ไหน
เอาเป็นชอบมากเลยค่ะ
ทั้งสีสัน หน้าตา ชวนทานมากๆเลย
ปล.ถึงจะชมบ่อยก็ยังอยากชมอีก รูปสวยมากค่ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:32:22 น.  

 
Even i don't like cookies..but yours looks soo good and nice texture !! yumm


โดย: pepsakoy IP: 203.218.83.217 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:49:15 น.  

 
สวย หวาน น่าหม่ำ น่าทำถวายซะมีในวาเลนไทน์นี้จริง ๆ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:26:01 น.  

 


Happy Valentine's Day ขอให้บี่บี๊กับแดนมีความสุขมาก ๆนะคะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:25:41 น.  

 


คุ๊กกี้น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ พี่ชอบคุ๊กกี้ลักษณะแบบนี้ คิดว่าต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะ...สุขสันต์วันแห่งความรักนะคะ


โดย: งาขาว วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:53:59 น.  

 
แวะมา Happy Valentine's Day ค่ะพี่บี่บี๋
เป็นยังไงบ้างคะ ได้ผ่ารึป่าวเอ่ย




โดย: jubejaa วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:36:23 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาทักทาย+อวยพรนะคะ ปีนี้คงไม่ได้ไปอวยพรตามบล็อก ไม่ค่อยสบายใจเรื่องสุขภาพ ของตัวเองไม่เท่าไหร่...ห่วงของแม่มากกว่าค่ะ เ ร็วๆนี้อาจได้กลับเมืองไทย

ขอ Happy Valentine's เพื่อนๆทุกคนไว้ตรงนี้เลยนะคะ ขอให้สมหวังในความรักทุกๆคนเลย ใครที่สมหวังแล้วก็ขอให้หวานยิ่งๆขึ้นไปอีกทุกวันๆเลยค่ะ



โดย: Beebie วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:03:07 น.  

 


โดย: เจ้เชง วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:31:55 น.  

 


โดย: vigannda วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:24:00 น.  

 

Happy Valentine's Day.... Smiley


Have a Sweet day ค่ะ  Smiley


 



คุกกี้น่าทานมาก ๆ ค่ะ เกดพลาดบลอกนี้ไปได้ไงคะเนี่ยคุณบี่บี๋... Smiley



โดย: Pastel pied วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:30:06 น.  

 
ขอบคุณบีบี๋ที่แนะนำเวบฝากรูปค่ะ พี่ก็ฝากรูปกับ photobucket แต่มีแค่ account เดียว พี่สงสัยว่าถ้ามีหลายๆ account แล้วใช้ e-mail เดียวได้รึป่าวคะ หรือว่าเราต้องใช้ e-mail ในชื่ออื่น

เวบของ flickr พี่ก็สมัครค่ะ แต่พี่ว่าของโฟโต้ฯ ง่ายและสะดวกกว่า(หรือว่าพี่ทำไม่เป็นก็ไม่รู้นะ..55)

พี่ขอบคุณบีบี๋อีกครั้งนะคะ เดี๋ยวพี่จะลองสมัครใหม่โดยใช้ชื่ออื่น แต่จะรอคำตอบจากบีบี๋ก่อนว่าใช้อีเมลย์เดียวกันได้ป่าว...ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:29:57 น.  

 
สุขสันต์วันแห่งความรัก และสีชมพูด้วยคนนะคะ
ขอให้มีความสุขๆ จ้าาาา


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:38:21 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว...
สุขสันต์วันแห่งความรัก (ย้อนหลัง) ค่ะ


โดย: annie_martian วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:11:03 น.  

 
แอบชอบบล็อคบีบี๊อยู่เงียบๆ อิอิ แต่วันนี้ได้ลองทำสูตรนี้ดู เพิ่งอบเสร็จหมาดๆ หน้าตาดูดีค่ะ แต่หวานไปนะคะ น่าจะลดน้ำตาลลงมาอีก ไว้คราวหน้าจะลองทำใหม่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรน่ารัก น่าหม่ำนะคะ


โดย: m@miM@M IP: 58.9.96.151 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:22:56 น.  

 
สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะพี่บี สำหรับพี่บีความรักคงมากมายล้นมาเผื่อน้องมั่งนะค๊ะ


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:29:28 น.  

 
ติดตามมานานแล้ว ชอบมากค่ะ

คุกกี้น่ารักกก น่ารักทุกอย่าง
อยากได้สูตร STRAWBERRY SHORTCAKE
กะ MILLEFEUILLE จังเลยค่ะ


โดย: sugaryx IP: 124.120.28.42 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:15:47 น.  

 
ปิ๊งๆๆ น่ากัดมากเลยเจ้าค่ะ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:53:51 น.  

 
สวัสดีคะคุณ Beebie แอบอ่านมาสักพัก วันนี้ขออนุญาติ แอดนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรความอร่อยคะ =^.^=
ตั้งใจว่าจะทำคุ้กกี้ ครั้งนี้ให้ได้คะ จากที่ทำแล้วไม่ผ่านมาหลายครั้ง (╯_╰)



โดย: Dingos วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:10:23 น.  

 
สงสัยต้องทำมั่งแล้วสีสวยมั่กๆคร้าบ...บบ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:38:46 น.  

 
ขอบคุณมากๆเลยค่าที่มาเยี่ยมกัน แล้วก็คำอวยพรวันวาเลนไทน์หวานๆด้วยค่า

คุณ m@miM@M... ยังหวานอยู่อีกเหรอคะ 555 ขนาดลดน้ำตาลจากสูตรมาครึ่งนึงแล้วน๊า ไม่แน่ใจว่าใช้ milk choc แทน semisweet ด้วยรึเปล่า เพราะมันจะหวานกว่าอ่ะค่ะ หรือไม่งั้นก็อาจจะเป็นที่ความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกันก็ได้ แต่ก็ขอบคุณสำหรับฟี้ดแบคนะคะ ถ้ามีภาพวันหลังอย่าลืมเอามาให้ชมน๊า

คุณ sugaryx... strawberry shortcake เดาว่าอยากได้สูตรแบบเป็นเค้กจริงๆแบบญี่ปุ่น ไม่ใช่แบบออกแนวบิสกิตเหมือนของฝรั่งใช่มั้ยคะ ถ้าใช่ก็ใช้สูตร Blueberry cream cake ได้เลยค่ะ เปลี่ยนบลูเบอรี่กระป๋องเป็นสตรอเบอรี่สดแทนค่ะ ส่วน mille-feuille อยากทำมานานแล้ว แต่ไม่มีโอกาส เมื่อก่อนไม่ค่อยมีเวลา แต่เร็วๆนี้จะทำมาลงนะคะ

คุณ Dingos ขอบคุณที่แอดค่ะ ขอให้ทำคุ้กกี้ให้สำเร็จนะคะ จะเป็นกำลังใจให้ค่า


โดย: Beebie วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:00:03 น.  

 
ขอสูตรคุณ beebie ไปลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ


โดย: จิ๊บ IP: 124.121.111.201 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:13:28:41 น.  

 
คือว่าเราทำขนมไม่เป็นเลยค่ะ
อยากถามว่าก่อนที่จะอบต้องกดให้มันแบนๆก่อนมั้ยค่ะ
หรือว่ามันจะละลายแบนไปเองอยากในรูปอ่าค่ะ

เห็นแล้วอยากทำกินมั้ง. . .น่ากินมาก ๆ ๆ


โดย: FanGkie IP: 222.123.69.142 วันที่: 19 เมษายน 2552 เวลา:22:41:07 น.  

 
Afresh เอเฟรช


โดย: mlmboy วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:4:13:55 น.  

 
อยากขอคำแนะนำ ทำอย่างไรให้คุกกี้มีรูปร่างสวย ใช้ช้อนไอศกรีมตักเป็นก้อน แล้วกดให้แบน ใช่หรือเปล่า


โดย: ตวง IP: 125.24.165.8 วันที่: 16 ตุลาคม 2552 เวลา:12:52:13 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุกกี้ช็อกโกแลตน่าทานมากๆเลยค่ะ แต่ไม่มีสูตรในบล๊อกค่ะ เข้าไปชมในบล๊อกที่ส่งการบ้านคุณbeebieแล้วแต่สูตรกับวิธีการทำไม่ตรงกันค่ะ รบกวนช่วยนำสูตรมาลงใหม่ได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


โดย: เปิ้ล IP: 118.174.85.109 วันที่: 1 มีนาคม 2553 เวลา:21:48:09 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะที่นำสูตรมาลงให้จะพยายามำให้ได้เลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: เปิ้ล IP: 180.180.108.196 วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:21:03:26 น.  

 
//i879.photobucket.com/albums/ab355/memy-cherry/100320103471.jpg
ส่งการบ้านค่ะ
ไม่รุ้ทำไม ทำตามสูตรแล้วมันเหลวๆ อะค่ะ เลย ต้องเติมแป้งเข้าไปอีก งง จัง แต่ก็อร่อย แบบคล้ายบราวนี่อ่ะค่ะ ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนิ่มเหมือนบราวนี่อ่ะค่ะ ยังไงก็ขอขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: Pu... (Memy_Cherrys ) วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:20:03:22 น.  

 


โดย: Pu... (Memy_Cherrys ) วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:20:03:47 น.  

 
เอารูปไม่ได้แฮะ ไม่รุ้ว่าทำไงอ่ะค่ะขอโทษนะคะ


โดย: Pu.... (Memy_Cherrys ) วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:20:05:29 น.  

 


ลองทำตามสูตรแล้วส่วนผสมทั้งหมดมันเหลวมากเลยคะ พออบแล้วละลายเป็นแผ่นบางๆคะ รบวกนแนะนำด้วยคะว่าต้องทำยังไงคะ
ขอบคุณคะ


โดย: sweet IP: 223.205.156.229 วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:20:33:09 น.  

 
อยากรู้ว่า ขนมตัวนี้เก็บได้นานแค่ไหนอะค่ะรบกวนหน่อนนะคะ


โดย: แก้มจัง IP: 124.120.96.229 วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:12:00 น.  

 
ข้สูตรนี้ไม่ต้องกดให้แบนนะคะ เดี๋ยวเค้าจะแผ่เอง ส่วนที่มีปัญหาส่วนผสมเหลว เดาว่าอาจจะเป็นที่ช็อคโกแลตที่ใช้ ถ้าช็อคโกแลตชิพของไทย ทำแล้วมักจะออกมาเหลวทั้งนั้น เพราะผสมไขมันพืชเยอะ เป็นไปได้ใช้ช็อคโกแลตแท้ยี่ห้อจากต่างประเทศจะได้ผลดีกว่านะคะ พวก Hershey's, Nestlé, Lindt หรือ Ghirardelli อ่ะค่ะ หรือไม่งั้นก็อาจเพราะใช้ไข่ใบใหญ่เกินไป ไข่ที่ใช้รวมเปลือกตกฟองละ 55 กรัมค่ะ คุ้กกี้เก็บได้ประมาณ 1 อาทิตย์ ที่นี่อากาศไม่ร้อนชื้นเหมือนบ้านเรา ก็จะเก็บได้นานกว่านั้นหน่อยค่ะ


โดย: Beebie วันที่: 26 ตุลาคม 2554 เวลา:8:48:14 น.  

 
ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ


โดย: Krujan IP: 27.55.14.194 วันที่: 23 ตุลาคม 2556 เวลา:16:36:12 น.  

 
อยากกินมากเลยค่ะ


โดย: นิวป.6 IP: 110.77.175.168 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:15:18 น.  

 
มันอร่อยและหน้าแตกแบบสวยงามมากค่ะ แต่มันเหลวและไหลไปรวมกันจะแก้ยังไงดีค่ะ


โดย: Pudding IP: 111.84.130.218 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:43:45 น.  

 
ทำออกมาแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะขอบคุณมากๆค่ะือยากขึ้นรูปที่ทำให้ดูจังแต่ทำไม่เป็นเเฮะๆๆ


โดย: แหม่ม IP: 14.207.89.250 วันที่: 8 สิงหาคม 2557 เวลา:9:20:34 น.  

 
ที่ตักไอศครีมขนาด 1 นิ้วเนี่ยเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณเท่าไหร่ค่ะ


โดย: มิ้ล IP: 157.7.52.183 วันที่: 16 ธันวาคม 2559 เวลา:13:16:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Beebie
Location :
Austin, TX United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 500 คน [?]





จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน)
แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน
ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย
ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด
พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว
ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง..
ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร
จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking...
บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ



Copyright © 2005-2011
http://beebie.bloggang.com
All rights reserved.



เนื่องจากช่วงกลางๆถึงปลายๆเดือน แบนด์วิดธ์รูปที่ฝากไว้กับ photobucket มักจะเต็ม ทำให้รูปไม่ขึ้น แต่จะแสดงเป็นกล่องดำเขียนว่า "PLEASE UPDATE YOUR ACCOUNT TO ENABLE 3RD PARTY HOSTING" แทน มีวิธีดูภาพสำหรับบราวเซอร์หลักๆตามนี้ค่ะ

- ถ้าใช้ Explorer ให้คลิกขวาที่ภาพที่ต้องการจะดู เลือก Properties จากนั้นดูตรง Address (URL) ให้ไฮไลต์ตรงลิงค์แล้วก๊อปปี้ไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่ ก็จะเห็นภาพค่ะ
- ถ้าใช้ Firefox ให้คลิกขวาที่ภาพแล้วเลือก Copy image location ได้เลย แล้วนำไปแปะแล้วเปิดที่หน้าต่างใหม่เพื่อดูภาพ
- ส่วน Google Chrome คลิกขวาเลือก Open image in new tab(อันแรกสุด) ภาพจะไปแสดงที่ tab ใหม่ค่ะ





แปลงอุณหภูมิได้ที่นี่ค่ะ









°·.❤.·°Recent Posts°·.❤.·°


Coffin Brownies


โดนัทจิ๋ว


Candy Cookie Sticks


เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม


เค้กป๊อบลูกตา


เค้กโมเสคสตรอเบอร์รี่


คุ้กกี้นิ้วแม่มด


เชดด้าร์แครกเกอร์


คัพเค้กดอกไม้ไฟ


งานประกวด Dinner for two


งานประกวด Queen of Afternoon Tea


ขนมปังหน้าพิซซ่า


คุ้กกี้ข้าวโอ๊ตแบบกรอบ


สังขยาฟักทอง


คุ้กกี้คิตตี้

more>>






Friends' blogs
[Add Beebie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.