|
❤Chocolate Trifle with English Toffee Bits - ช็อคโกแลตไทรเฟิ่ลหน้าทอฟฟี่

เมนูง่ายๆ แต่อร่อย เหมาะสำหรับทำทานช่วงวันหยุดคริสต์มาส+ปีใหม่ค่ะ
Create Date : 20 ธันวาคม 2548 |
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2551 1:41:55 น. |
|
56 comments
|
Counter : 7191 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:9:54:11 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:9:55:19 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:9:55:46 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:9:56:35 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:05:52 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:09:19 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:12:47 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:14:38 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:16:10 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:10:21:06 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งไม้ไทย วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:11:18:35 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องธัย วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:13:18:39 น. |
|
|
|
โดย: Petit Patty IP: 203.209.80.11 วันที่: 20 ธันวาคม 2548 เวลา:15:53:30 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 21 ธันวาคม 2548 เวลา:12:16:48 น. |
|
|
|
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 21 ธันวาคม 2548 เวลา:12:56:58 น. |
|
|
|
โดย: may (Sunsweet May ) วันที่: 21 ธันวาคม 2548 เวลา:13:39:16 น. |
|
|
|
โดย: may (Sunsweet May ) วันที่: 21 ธันวาคม 2548 เวลา:13:52:06 น. |
|
|
|
โดย: ป้ามด วันที่: 21 ธันวาคม 2548 เวลา:13:58:57 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 22 ธันวาคม 2548 เวลา:7:58:17 น. |
|
|
|
โดย: Beebie IP: 70.112.141.180 วันที่: 22 ธันวาคม 2548 เวลา:12:48:16 น. |
|
|
|
โดย: salami girl วันที่: 22 ธันวาคม 2548 เวลา:13:54:18 น. |
|
|
|
โดย: ขอบคุณที่รักกัน IP: 203.170.231.230 วันที่: 23 ธันวาคม 2548 เวลา:16:02:51 น. |
|
|
|
โดย: teneh วันที่: 23 ธันวาคม 2548 เวลา:18:21:48 น. |
|
|
|
โดย: salami girl วันที่: 23 ธันวาคม 2548 เวลา:19:02:01 น. |
|
|
|
โดย: หนูอุ๋ม (tenno_jung ) วันที่: 24 ธันวาคม 2548 เวลา:10:43:02 น. |
|
|
|
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 25 ธันวาคม 2548 เวลา:15:51:10 น. |
|
|
|
โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 29 ธันวาคม 2548 เวลา:14:20:08 น. |
|
|
|
โดย: salami girl วันที่: 29 ธันวาคม 2548 เวลา:16:19:07 น. |
|
|
|
โดย: ป้ามด วันที่: 29 ธันวาคม 2548 เวลา:16:32:52 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องธัย วันที่: 30 ธันวาคม 2548 เวลา:10:49:53 น. |
|
|
|
โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 30 ธันวาคม 2548 เวลา:15:48:23 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 31 ธันวาคม 2548 เวลา:7:33:48 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 2 มกราคม 2549 เวลา:0:59:25 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 2 มกราคม 2549 เวลา:1:42:34 น. |
|
|
|
โดย: salami girl วันที่: 3 มกราคม 2549 เวลา:10:29:13 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 3 มกราคม 2549 เวลา:20:30:45 น. |
|
|
|
โดย: Beebie วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:0:39:55 น. |
|
|
|
โดย: may (Sunsweet May ) วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:11:19:52 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งไม้ไทย IP: 58.9.7.4 วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:18:25:45 น. |
|
|
|
โดย: yadegari วันที่: 4 มกราคม 2549 เวลา:21:43:40 น. |
|
|
|
โดย: teneh วันที่: 5 มกราคม 2549 เวลา:0:43:37 น. |
|
|
|
โดย: kikipanda IP: 203.131.220.24 วันที่: 14 มกราคม 2551 เวลา:18:21:29 น. |
|
|
|
| |
|
|
Location :
Austin, TX United States
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 504 คน [?]

|
จากคนที่ไม่เคยเข้าครัว (นอกจากเข้าไปหาอาหารทาน) แต่กลับต้องพลิกผันมาเป็นแม่บ้านต่างแดน ด้วยความคิดถึงอาหารและขนมของเมืองไทย ก็เลยทำให้ต้องหันมาจับตะหลิวเพื่อความอยู่รอด พอได้เข้ามาสัมผัสโลกแห่งการทำอาหารแล้ว ก็เกิดความคลั่งไคล้หลงใหลเข้าอย่างจัง.. ในเสน่ห์อันไร้ขีดจำกัดของการทำอาหาร จึงเป็นที่มาของ ...Passion for Cooking... บล็อกสำหรับคนที่รักในการทำอาหารทุกคนค่ะ

|
|
|
|
|
|
|
++Chocolate Trifle with English Toffee Bits++
ส่วนผสม
- เค้กช็อคโกแลต (ซื้อแบบที่เป็นเค้กมิกซ์มาอบ วิธีทำตามข้างกล่อง)
- ช็อคโกแลตพุดดิ้ง ใช้ของ JELL-O วิธีทำตามข้างกล่องเช่นกันค่ะ ถ้าไม่มียี่ห้อนี้ก็ซื้อแบบสำเร็จรูปที่เป็นถ้วยๆเล็กๆก็ได้ แต่คิดว่าท้อปส์น่าจะมีขาย ถ้าหาไม่ได้จริงๆลองสูตรของ Martha Stewart ข้างล่างก็ได้ค่ะ ไม่ยากเลย
- English Toffee Bits ยี่ห้อ Heath 1/2 ถุง ส่วนตัวคิดว่าเจ้าทอฟฟี่บิทส์นี่เป็นตัวทำให้อร่อยค่ะ ชอบมากๆเลย ทานเล่นซะเกือบหมดครึ่งถุงแน่ะ
- วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย เติมน้ำตาลทรายลงไปซัก 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตีให้ตั้งยอดเล็กน้อย
วิธีทำ
1. อบช็อคโกแลตเค้กตามวิธีทำข้างกล่อง อบสุกแล้วพักไว้ให้เย็นสนิท จากนั้นจึงนำมาบิเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ระหว่างที่รอให้เค้กเย็นก็มาทำพุดดิ้ง แล้วค่อยตีวิปปิ้งครีมเป็นอย่างสุดท้าย
3. นำเค้กที่บิไว้ไปวางเรียงในชามแก้วใบใหญ่ๆ ให้สูงขึ้นมาประมาณ 1.5 นิ้ว จากนั้นก็ราดทับด้วยช็อคโกแลตพุดดิ้ง ใช้พายยางเกลี่ยๆให้เสมอกัน ราดทับด้วยวิปปิ้งครีม เกลี่ยให้เสมอกันอีกครั้ง โรยด้วยทอฟฟี่ เป็นอันเสร็จชั้นที่ 1
4. จากนั้นก็ทำแบบเดียวกันคือโรยเค้กลงไป ราดด้วยช็อคโกแลตพุดดิ้ง ตามด้วยวิปปิ้งครีมและทอฟฟี่บิทส์ เป็นชั้นที่ 2 จะสูงกี่ชั้นก็แล้วแต่ขนาดของภาชนะค่ะ ในรูปใช้ชามไมโครเวฟแทน เพราะหาชามแก้วสูงๆสวยๆไม่ได้ค่ะ
5. พอได้ความสูงตามต้องการแล้วก็โรยด้วยผงโกโก้ หรือผงกาแฟหอมๆ จากนั้นแช่ตู้เย็นไว้รอเสิร์ฟได้เลยค่ะ