ลุย! ล่า! ท้าเขียน "ขนมหวานสุดโปรด"
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
เจอหัวข้อว่าขนมหวานสุดโปรด เป็นหัวข้อที่ยากแฮะ เพราะสำหรับฉันขึ้นชื่อว่าของหวานนี่โปรดหมดค่ะ แล้วที่โปรดสุดๆก็เยอะด้วยสิ ตัดขนมไทยทิ้งก่อนนะคะ เพราะขนมไทยได้ทำไปแล้วในหัวข้อ ขนมไทยที่คุณชอบมากที่สุด ถ้างั้นคำตอบของขนมหวานสุดโปรดขอเป็นพื้นที่ของขนมฝรั่งแล้วกันค่ะ
สุดโปรดแรกที่นึกถึง พายบลูเบอรี่ค่ะ ยิ่งเป็นบลูเบอรี่ชีสพายด้วยแล้วยิ่งดีงามค่ะ พูดถึงพายบลูเบอรี่นี่ซื้อกินไม่จุใจนะคะ ต้องทำกินเองค่ะ เรามีสูตรแป้งพายที่ชอบอยู่แล้ว วิธีทำก็ไม่ยาก อบแป้งพายตามสูตรเสร็จ เราก็ใช้วิปปิ้งครีมกระป๋องแหละค่ะผสมน้ำมะนาวแล้วทาบนแป้งพาย จากนั้นราดด้วยบลูเบอรี่กระป๋อง แค่นี้ก็ได้อิ่มอร่อยแบบสะใจแล้ว ทำแต่ละครั้งเราใช้แม่พิมพ์ขนาดเค้ก 3 ปอนด์นะคะ อยู่ได้ไม่ถึง 2 วันก็เกลี้ยงแล้วค่ะ ส่วนถ้าจะเป็นพายบลูเบอรี่ที่ใช้แครกเกอร์บดทำตัวพาย แบบนั้นทำง่ายกว่าแต่เราไม่ชอบค่ะ
หน้าตาที่ได้ประมาณนี้เลยค่ะ
สุดโปรดที่สองของเราคือเอแคลร์ ต้องเป็นของร้านวิคตอรี่เท่านั้น และต้องเป็นวิคตอรี่สาขาถนนงามวงศ์วานด้วย คือรสชาติดีงามมากค่ะ ใส้เต็มๆ นุ่มละมุนลิ้น ไม่หวานโดด ส่วนของเนื้อแป้งก็ไม่แข็ง แต่นั่นคืออดีตนะคะ ล่าสุดที่เรากินเราว่าน่าจะมีการปรับสูตร ใส้เอแคลร์ไม่มากเหมือนก่อน พอกินไปแล้วเลยรู้สึกเหมือนมีแต่ตัวแป้งที่สัมผัสได้มากกว่า รสชาติเลยไม่ว้าวววววววเหมือนเดิมค่ะ แต่ก็ยังหาเอแคลร์อร่อยกว่าเจ้านี้ไม่ได้นี่สิ ปัญหา ตอนนี้จะซื้อกินก็ต่อเมื่ออยากกินมากๆค่ะ ถ้าเป็นแต่ก่อนนี่ขอเพียงผ่านร้านต้องแวะซื้อตลอด
นี่เลยโฉมหน้าเอแคลร์วิคตอรี่
แต่ปัจจุบันกล่องขนาดนี้ไม่มีขายแล้วนะคะ
มีแต่กล่องขนาดใหญ่กว่านี้
อีกสุดโปรดของเราคือไดฟุกุใส้ถั่วแดงค่ะ หรือจะเป็นขนมบัวหิมะไส้ถั่วแดงก็ได้ ชอบมากค่ะ ถ้าเป็นไดฟุกุจะเป็นของวิคตอรี่อีกเหมือนกัน และต้องเป็นไส้ถั่วแดง ชอบมากทั้งไส้ทั้งแป้ง คือดีงามค่ะ
หน้าตาไดฟุกุของวิคตอรี่ค่ะ
สำหรับฉันแล้วไดฟุกุกับบัวหิมะ
มีส่วนของเนื้อแป้งที่นุ่มนิ่มคล้ายกัน
ชอบทั้งคู่ค่ะ และต้องเป็นไส้ถั่วแดงเท่านั้น
นอกจากนี้แล้วทิรามิสุก็เป็นอีกหนึ่งสุดโปรดเลยนะ ด้วยชั้นครีมที่บางส่วนละลายในปากเลยผสมไปกับบางส่วนของเนื้อเค้กที่ละมุนลิ้น กับกลิ่นอ่อนๆของกาแฟ ชอบเลยค่ะ โชคดีที่เมนูนี้น้องสาวทำให้กินประหยัดได้ ไม่ต้องหาซื้อแต่อย่างใด ว่าแต่ไม่ได้กินนานแล้วนะเนี่ย คงต้องกลับไปสะกิดน้องบ้างแล้ว ว่าพี่สาวคนนี้อยากหม่ำแล้วล่ะ
ภาพจากอินเตอร์เนตทุกภาพนะคะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาอ่านค่ะ
จากฉันเพื่อนคนเดิมที่รักของหวานเป็นชีวิตจิตใจ
| Create Date : 22 พฤศจิกายน 2559 |
| Last Update : 22 พฤศจิกายน 2559 15:35:01 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 560 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [
...ขอบคุณ ณ ที่นี้...
มีของโปรดเหมือนกันอยู่ 2 อย่าง ... บลูเบอรี่ชีสพาย กับ เอแคลร์ วิคตอรี่
ต้องวิคตอรี่ด้วยนะ เด๋วนี้กลายเป็นของหายาก ต้องไปตบตีแย่งชิงกันแล้ว
เค้าว่าถ้าไม่อยากผิดหวัง ต้องโทรจองง่ะ