Choco Banana
Choco Banana
ส่วนผสม กล้วย ตากหั่นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วย กล้วยทอดกรอบทุบหยาบ 1 ถ้วย เค้กยีละเอียด 1 1/2 ถ้วย ผง โกโก้ 1/2 ถ้วย เนยสดละลาย 1/4 - 1/2 ถ้วย ดาร์ คช็อคโกแลตสับหยาบ 1 ถ้วย นมเปรี้ยวพร้อมดื่มรสสตรอ เบอร์รี่หรือรสส้ม 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธี ทำ 1. เคล้าเนื้อเค้ก และกล้วยตากหั่น ให้เข้ากัน 2. ผสมโกโก้ผงและเนยสดละลายเข้าด้วยกัน เทลงในเนื้อเค้ก ผสมให้เข้ากัน 3. ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนกลม พักไว้ 4. อุ่นนมเปรี้ยวให้ร้อน เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย 5. เทนมร้อนลงในช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้าด้วยกัน 6. จุ่มเค้กที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ลงในช็อคโกแลตละลาย 7. เคล้าขนมที่ชุบช็อคโกแลตแล้วลงในกล้วยกรอบทุบหยาบ 8. วางขนมเรียงในกระทงฟอยด์ให้สวยงาม ยกเสิร์ฟ
Create Date : 10 เมษายน 2553 |
Last Update : 10 เมษายน 2553 16:05:38 น. |
|
0 comments
|
Counter : 175 Pageviews. |
|
|
|
| |