แซ่บนัวกับเมนู ยำขนมจีน วันนี้มีเมนูแซ่บนัวมายั่วน้ำลายกันค่า  คือปกติเราเป็นคนชอบกินส้มตำปลาร้า  แต่ก็ไม่ค่อยไว้ใจเรื่องความสะอาดของปลาร้าที่ใช้ตามร้านรถเข็นเท่าไหร่ เวลาไปซื้อส้มตำปลาร้าแถวบ้าน เราจะหนีบเอาขวดปลาร้าไปที่ร้านด้วย  ใช้จนจะหมดขวดละ ว่าจะไปซื้อใหม่อยู่ แต่ไม่ต้องซื้อแล้ว เพราะทาง Zen Corporation Group และ ร้านตำมั่ว (Tummour) ส่ง "น้ำปลาร้าปรุงรส ตำมั่ว" มาให้ทดลอง  สายแซ่บก็กรี๊ดสิคะ ของโปรดเลย อิอิ 1 ขวด 300 ml.มีส่วนประกอบ คือ - น้ำปลาร้าต้ม 40% - น้ำกระเทียมดอง 25 % - น้ำตาล 20 % - กะปิ 10 % - โมโนโซเดียมกลูตาเมต 5% **มีผลิตภัณฑ์จากปลาและกุ้งเป็นส่วนประกอบ** แต่วันนี้เราไม่ได้มาทำส้มตำ เราจะมาทำยำขนมจีนกันค่า สูตรจากเพจ กินข้าวกัน แต่ส่วนผสมอาจจะไม่เหมือนเป๊ะ ๆ นะคะ เอาเท่าที่มีจ้า ส่วนผสม  น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ขนมจีน 2 จับ ข้าวคั่ว 2 ชช. หมูยอ ปริมาณตามชอบ พริกขี้หนู ปริมาณตามชอบ พริกป่น ปริมาณตามชอบ ถั่วฝักยาว ปริมาณตามชอบ ต้นหอม 1 ต้น วิธีทำ ขั้นแรกก็เตรียมส่วนผสมกันก่อน ผักและพริกล้างให้สะอาดและหั่นซอย หมูยอหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่บ้านเราชอบกินชิ้นหนา ๆ ใหญ่ ๆ ก็หั่นใหญ่เล็กน้อย หาชามผสมมา 1 ใบ ใส่น้ำปลาตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายคนผสมให้เข้ากัน ใครใช้น้ำปลาร้าแบบขวด อย่าลืมเขย่าขวดก่อนใช้ด้วยนะคะ ส่วนผสมจะได้ไม่นอนก้นจ้า ใส่พริกป่นลงไป ปริมาณตามชอบ เราใส่พริกขี้หนูด้วยเพิ่มความเผ็ดเวลาเคี้ยวโดน แนะนำว่าใช้พริกสีแดงก็จะดีนะคะ ใช้สีเขียวมันจะกลืนไปกับถั่วฝักยาว  บางคนกินเผ็ดไม่เก่งเคี้ยวไปนี่ร้องจ๊าก 555 ตามด้วยข้าวคั่ว และคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยถั่วฝักยาว คนผสมให้เข้ากัน ใส่ขนมจีนลงไปคลุกให้เข้ากัน ตามด้วยหมูยอ คลุกให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอม คลุกให้เข้ากัน  ง่าย ๆ แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้ว เตรียมแซ่บกันได้เลยจ้า 1 สูตรตักได้ 2 จานกินได้ 2 คนแบบอิ่ม ๆ เลยค่า ใครชอบเผ็ดกว่านี้สาดพริกลงไปได้อีกตามชอบเลยจ้า ขอบคุณ  Zen Corporation Group และ ร้านตำมั่ว (Tummour) ที่ส่ง "น้ำปลาร้าปรุงรส ตำมั่ว" มาให้ทดลองใช้ด้วยค่ะ  ใครสนใจหาซื้อได้ที่ร้านตำมั่วทุกสาขา โทร : 02-503-4378-9 , 061-629-9924 Line : @Plaratummour FB : ตำมั่ว ต้นตำรับ หรือหาซื้อได้ที่ร้าน JQ ปูม้านึ่ง , ร้านเก๋าลัดตี๊เฮง และร้าน OK20 ทุกสาขา   Create Date : 08 ธันวาคม 2559 19 comments Last Update : 8 ธันวาคม 2559 12:42:49 น. Counter : 5111 Pageviews. Share Tweet

เป็นพี่คงสาดพริกลงไปเพิ่มอีก อิอิ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ออโอ Book Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog auau_py Food Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog คนบ้านป่า Literature Blog ดู Blog อุ้มสี Topical Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 8 ธันวาคม 2559 13:13:25 น.

ตามมาสาดพริกเหมือนต้องเต้ยค่าาา มีน้ำปลาร้าแบบนี้ขายก็สะดวกดี แต่ไม่ดีตรงที่ใส่ผงชูรสนี่แหละ   โดย: เนินน้ำ 8 ธันวาคม 2559 14:04:05 น.

ยำข้าวปุ้น(ขนจีน) เป็นตาแซ่บครับบ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: moresaw 8 ธันวาคม 2559 15:06:01 น.

ทำง่ายดีจังค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้ ) 8 ธันวาคม 2559 15:36:34 น.

มาชิมยำขนมจีนด้วยค่ะ น่ากินมากๆ ชอบตรงที่ใส่น้ำปลาร้าค่ะ แซ่บนัวขนาด ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog kae+aoe Parenting Blog ดู Blog คนบ้านป่า Literature Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog   โดย: mambymam 8 ธันวาคม 2559 18:00:08 น.

ซี๊ดปากเลยคราบ เดี๋ยวต้องไปหามาไว้ครอบครองบ้าง อิอิ   โดย: ทนายอ้วน 8 ธันวาคม 2559 18:07:03 น.

ยำขนมจีนแซ่บๆ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog   โดย: สองแผ่นดิน 8 ธันวาคม 2559 21:38:14 น.

น่ากินมากเลยค่ะ เมนูยำขนมจีนไม่เคยทำกินเลยอะ   โดย: เรียวรุ้ง 8 ธันวาคม 2559 22:01:53 น.

มีน้ำปลาร้าปรุงรสด้วย อยากกินเลยค่ะ นี่น้ำลายมารอแล้วเนี่ย ชอบกินค่ะ แซ่บๆนะ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 8 ธันวาคม 2559 22:33:05 น.

ย่องมาแซบนัวกับคุณชื่นยามดึกค่ะ น่าชิมจังค่ะ ยำขนมจีน บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog   โดย: Sweet_pills 8 ธันวาคม 2559 23:59:59 น.

ของบางกอกฯ ต้องรอสอยตอนโปรฯ เวลาออกโปรฯ ทีอ้ะ โหยยยย ถูกใจหายอะนะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 9 ธันวาคม 2559 8:53:28 น.

ท่าทางแซ่บน่าดูคร้าบ   โดย: benz47 9 ธันวาคม 2559 14:15:02 น.

จุ๊บๆ มาขอบคุณสำหรับโหวตและกาแฟนะตัวววว   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 10 ธันวาคม 2559 0:44:06 น.

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ที่บ้านกินปลาร้า ทุกคน เขาชอบกิน กันจังเลย.. เมื่อก่อนผมก็กิน.. แต่มีบางอย่างที่ เห็นเลย งดกินครับ 555   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 10 ธันวาคม 2559 4:49:16 น.

ทำเมนูอะไรคะ สมชื่อจังเลย อิอิ อยากได้ปลาร้าแบบนี้จังเลยคะ เดี๋ยวจะบอกแม่ส่งมาให้ มันจะถึงมั๊ยนะ   โดย: Mitsubachi 10 ธันวาคม 2559 14:05:59 น.

ฮ๊ายยย ชื่น ชอบตำปูปลาร้าเหมือนกันเลย 555 เจอกันคงแย่งกันจกนุงนังแน่ ทั้งเต้ย ทั้งชื่น ทั้งพี่ น่ากินขนาด นี่พี่เพิ่งกินส้มตำเป็นมื้อเย็น พอเห็นยำขนมจีนของชื่น ยังมีกลืนน้ำลายเลยเนี่ย บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog Quel Klaibann Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog life for eat and travel Food Blog ดู Blog ชีริว Cartoon Blog ดู Blog mariabamboo Photo Blog ดู Blog กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น *** พี่ซื้อเพราะโปรฯ ผ่อน 0% 10 เดือนด้วยล่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 ธันวาคม 2559 20:12:56 น.

เห็นยำขนมจีนคุณชื่นแล้วน้ำลายไหล งูย ๆ ============== บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต toor36 Cartoon Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog   โดย: ปรัซซี่ 10 ธันวาคม 2559 20:48:58 น.

น่าทานค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 13 ธันวาคม 2559 4:03:35 น.

พริกน้อยไปเนอะพี่เต้ย ถ้ากินคนเดียวคงสาดเหมือนกันแต่นี่กินกันหลายคนต้องใส่พอประมาณ 55 อาหารอีสานนี่หลีกเลี่ยงผงนัวยากเนอะพี่โอ อิอิ แซ่บหลายค่าคุณ moresaw คลุกๆๆก็กินได้แล้วค่ะ ง่ายสุด ๆ จ้าคุณkai ชอบตรงใส่ปลาร้าเหมือนกันค่าคุณแหม่ม อิอิ จัดไปค่าพี่บอล มาเป็นขวดแบบนี้ สะอาด สะดวกดีค่า มาแซ่บด้วยกันค่าคุณสองแผ่นดิน ลองดูจ้าคุณเรียวรุ้ง ง่ายมั่ก ๆ แซ่บ ๆ เดี๋ยวสาดพริกเพิ่มให้เลยค่าคุณที่เห็นและเป็นมา มาแซ่บกันค่ะคุณต๋า งั่ม ๆ ตอนโปรเวลาไม่ค่อยได้อ่ะจิพี่เต้ย ส่วนมากจะสะดวกศ-อาไงแต่โปรส่วนมากจะไม่ค่อยมี มาแซ่บด้วยกันมั้ยค้าคุณเบนซ์ หยิบเครื่องดื่มติดมือมาด้วยนะ ฮ่าๆๆๆ จ้าาาา พี่เต้ย จุ้บๆ ส่วนมากกินตอนใส่ในส้มตำค่ะ เอาแต่น้ำ ๆ เนื้อไม่กิน แต่ยังไม่เคยเห็นอะไรเหมือนคุณไวน์กับสายน้ำ เลยยังกินต่อ 555 คนอยู่ตปท.ต้องชอบแน่นอนค่าคุณบี มาเป็นขวดพกพาง่าย แต่ไม่รู้เข้าประเทศไหนได้บ้าง อิอิ มาจกกันค่ะพี่หนู 555 ไปบล็อกคุณปรัซซี่ก็น้ำลายไหลค่า 55 ผลัดกัน มาหม่ำด้วยกันค่าคุณ newyorknurse   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 17 ธันวาคม 2559 13:36:58 น.