มาแล้วยังดีกว่ามาช้า มาช้ายังดีกว่าไม่มา
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2565
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
21 พฤษภาคม 2565
 
All Blogs
 
ร่วมกิจกรรม Food For Fun #71: กินง่ายอยู่ง่าย : ผัดหน่อไม้ฝรั่งใส่ไก่

 






โจทย์ by คุณอ้อ เริงฤดีนะ
 


ผัดหน่อไม้ฝรั่งใส่ไก่
Asparagus with Chicken 






 


 

เมื่อเย็นวานเปิดตู้เย็นคือ เอ๊ะ!!!
หน่อไม้ฝรั่งที่ซื้อมาตั้งเกือบอาทิตย์แล้ว
จากที่ตั้งใจจะทำ พอยุ่งๆ กับธุระเลยลืมมันไป
ไม่ได้กาลล่ะ ต้องจับมันเข้าครัว
เข้าครัวไปแล้วอย่าออกมามือเปล่า!!


 


เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ 
พระเอกของเรา หน่อไม้ฝรั่ง
และนักแสดงสมทบ ข้าวโพดอ่อน แครอท ถั่วลันเตาหวาน หอมใหญ่ 
กระเทียม และเนื้อไก่ (จขบ. มีเป็นอกไก่ ..อีกแล้วนะ 555)

 



 
 

จับหั่นเตรียมไว้พร้อมลุย 
นั่นแน่ะ ตะกร้ากลมขนมจีนก็มานะ
อะไรนะ หั่นหน่อไม้ฝรั่งยาวไป...ช่างมันเถอะ อิอิ

 




ตั้งตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนใส่กระเทียมที่บุบลงไป
แล้วตามด้วยเนื้อไก่

 


 
ผัดจนสุก ตามด้วยหอมใหญ่
(เอ๊ะ ทำไมเหมือนหนังม้วนเดิม เมนูที่แล้วเลยอ่ะ)
หลังจากนั้นก็ตามลงไปด้วยข้าวโพดอ่อน และถั่วลันเตาหวาน
เติมน้ำเปล่าตามสมควร ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม วันนี้ใส่ซอวหอยนางรมไปนิดนึง
ซีอิ้วขาว และน้ำตาลนิสนุง




ปิดท้ายด้วยแครอท และหน่อไม้ฝรั่ง
ที่ใส่ปิดท้ายเพราะ
แอบไปลวกไว้อีกเตานึงมาก่อนหน้า
ผัดจนสุก ก็เสร็จแล้วล่ะ
จะเหยาะพริกไทยก็ตามชอบ แต่ลืม
แต่ก็เหยาะน้ำมันงาไปเส็กน้อยให้กลิ่นชวนหอม

 
 




 


พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ถึงไม่ใช่เสิร์ฟเอซ แต่ก็ข้ามเน็ตนะ 
..
เนื่องจากมันชื่อว่าหน่อไม้ฝรั่ง
เลยตั้งใจจัดเสิร์ฟในธีมป่าไผ่
ที่ชายแก่เข้าไปตัดไผ่แล้วเจอเจ้าหญิงคางุยะ...

(จากเรื่อง นิทานคนตัดไผ่/ เจ้าหญิงคางุยะ)

 


แล้วพบกันใหม่ครับ




เข้าครัวไปแล้วอย่าออกมามือเปล่า x ผัดหน่อไม้ฝรั่งใส่ไก่

 



Create Date : 21 พฤษภาคม 2565
Last Update : 21 พฤษภาคม 2565 13:42:14 น. 30 comments
Counter : 333 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณปัญญา Dh, คุณกะว่าก๋า, คุณกิ่งฟ้า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnonnoiGiwGiw, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณkatoy, คุณหอมกร, คุณปรศุราม, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณThe Kop Civil, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtanjira, คุณtuk-tuk@korat, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร


 
ต้องผัดแครอทก่อนเพราะมันแข็งค่ะสุกช้าข้าวโพดอ่อน และถั่วลันเตาหวานผัดที่หลังได้ แต่ช่างเถอะจ้าเอาที่เราสะดวก บอกไวเฉยๆเผื่อคราวหน้าจะได้ทานแครอทนิ่มๆหวานๆไม่แข็งเด้อ

ป.ล.ปีหน้าว่าจะเปิดสวนหน้าบ้านขายของค่ะพร้อมต้นไม้ ทางผ่านเมืองท่องเที่ยวลพบุรี (ถ้าไม่ขี้เกียจและล้มเลิกความคิดซะก่อนนะคะและอีกอย่างสังขารเริ่มเสื่อมไม่รู้จะอยู่ถึงหรือเปล่าจ้า)


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:13:26:46 น.  

 
สวัสดีค่ะวันนี้พี่กิ่งแวะมาชิมผัดหน่อไม้ฝรั่งน่าทานค่ะ โห.ผัดเสร็จมีสไตล์ฝรั่งด้วยนะคะที่ชายแก่เข้าป่าไปตัดไผ่แล้วเจอเจ้าหญิงด้วย 555

โหวต อาหารนะคะ





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:14:54:32 น.  

 
หน่อไม้ฝรั่งมาดามชอบกินมากครับ
เธอผัดบ่อยเลย

พอเรียงเป็นป่าไผ่
ยิ่งดูน่ากินมากๆครับ

ผมอ่านหมดเลยครับไม่ว่าศาสนาไหน
ชอบหมดทั้งพุทธ เซ็น เต๋า ซูฟี มหายาน
อ่านแล้วก็นำมาปรับใช้กับตัวเอง

หลวงพ่อจรัญผมชอบท่านเล่าเรื่องกรรมครับ
อ่านแล้วสนุกมากจริงๆ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:14:54:35 น.  

 
ผัดผักรวมมิตรอีกเมนูหนึ่งนะคะ
มีผักที่ชอบหลายอย่างเลย แต่หั่นชิ้นยาวไปหน่อยนะคะ 555



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:15:03:18 น.  

 
ง้ออออออว์ มีดารจัดเรียงสวยงามซะด้วยครับ มาสเตอร์เชฟซีซั่นหน้าต้องมาแล้ว

ดูจากคำอธิบายสเตปการผัดแล้ว โปรแน่นอนครับ เรียงลำดับการสุดอย่างดี ผมบอกเลยว่า ผมโดนบ่นบ่อยมากว่า ใส่แบบนี้กว่าไอ่นี่จะสุดอันก่อนก็ยมแล้วป่าว ฮืออออ

แต่เดี๋ยวๆ….เสิร์ฟเอสนี่ไม่น่าใช่ 55555 แล้วธีมป่าไผ่นี่ยังไงก่อน 55555 ผมละสงวารเจ้าหญิงคางุยะ ที่ต้องมาแหวกแอสพารากัสกับข้าวโพดอ่อนแทนใบไผ่……


จากบล๊อก
ช่วงนี้มือไวใจเร็วครับ 55555 แต่แหม่….บล๊อกนี้ก็ไวใช่ย่อย

ผมชอบห้องน้ำมากเลยครับ ไฟกำลังสลัวๆ แถมกว้างเท่าห้องนอน 55555 แต่ใดๆ คือก็กว้างไปนะ จนผมเดิดโหวงๆ แช่น้ำในอ่างคนเดียวไม่ได้ ต้องให้แฟนมาแช่ด้วยกัน งุย…ไม่ใช่ละ…..


ยินดีด้วยครับที่ไม่เปิดซาน์วเพลงไทยในบ้านตอนดึกๆ ให้ข้างบ้านอยากนิมนต์พระประธานมาจำวัดเป็นเพื่อน

บุพผาราตรี กับผมเฉยๆ นะครับ แต่ซัตเตอร์นี่ไม่ไหว ฮือออ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:16:02:56 น.  

 
น่ากินมากก


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:16:58:51 น.  

 

มาตรวจการบ้านค่ะ
พระเอกของวันนี้เสีรฟเก่งนะคะ
ระดับ grand slam ทีเดียว
ตามเกมส์ไปด้วย อิ อิ



ดูอร่อยดี มีสารอาหารมากมาย

แถมวางจานมีtheme ซะด้วย
ไม่เบา..





โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:19:20:56 น.  

 
ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่ะ
ส่วนตัวแล้วชอบทานเมนูผัดผักทุกชนิด
จานผัดของบ้านนี้จัดจานประณีต มีธีมป่าไผ่ด้วย ^__^
ปล.เสิร์ฟไม่เอช แต่ข้ามเน็ทมาโดนใจค่าาาาา


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:19:22:55 น.  

 
จะบอกว่า --- เป็นสาวกตะกร้าขนมจีนด้วยครับ เคยซื้อขนมจีน 3 กิโล เพื่อจะเอาตะกร้าใบใหญ่ด้วยนะครับ ฮ่าๆๆๆ โรคจิตมากก ฮ่าๆๆๆ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:19:25:22 น.  

 
พ่อคนมีศิลปะ แหมดูเขาเรียงผัก



โดย: หอมกร วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:20:44:48 น.  

 
จัดเรียงเส้นสวยเชียวครับ ของผมที่เคยทำตัดๆ ใส่จานไม่ได้สนใจจะเรียงเลย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:21:02:23 น.  

 
สวัสดีครับ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:21:58:44 น.  

 
หน่อไม้ฝรั่งที่เชียงใหม่มีขายที่ร้านดอยคำ
ราคาไม่แพงครับและผักสดมากๆ

ผมอ่านไบเบิ้ลสองรอบ
แต่ชอบอ่านมานานประจำวันมากกว่าครับ
ที่เหลือก็เป็นเรื่องราวที่เกี่ยวกับแรงบันดาลใจจากพระเจ้า
อ่านสนุกดีครับ คล้ายๆหนังสือพลังชีวิตอะไรประมาณนั้นน่ะครับ






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:22:37:34 น.  

 
กินด้วยคนครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:23:23:09 น.  

 
จานนี้ดีต่อสุขภาพด้วยครับ
จากบล็อก
ผมทันเรื่องตุ๊กตา กับ สุสานคนเป็นรุ่นอภิรดีนะครับ แต่ก่อนหลอนมาก ๆ ครับ
พรุ่งนี้รอบชิงละครับ ทั้งซีเกมส์และแบดโตโยต้าที่อิมแพคครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 21 พฤษภาคม 2565 เวลา:23:26:08 น.  

 
หมดแล้วแน่เลย
สีสันสวยงาม
ทั้งมีประโยชน์และน่าอร่อยมากๆค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:0:22:37 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:7:01:11 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ

เมนูผัดหน่อไม้ฝรั่งใส่ไก่นี่หน้าตาดีนะคะ

แต่ถ้าพี่เรียกพี่จะเรียกว่า ผัดผักรวม ^^

เพราะประเภทผัดรวมผักเนี่ยพี่ทำบ่อยนะคะ
ยกเว้นพี่ไม่ใส่ข้าวโพดอ่อน เพราะพี่ไม่ชอบค่ะ
แต่แม่พี่ชอบ ถ้าแม่ทำแม่จะใส่ พี่ก็จะเขี่ยเอาไว้ให้แม่
เอ๊ะ!! เขี่ยเลยเหรอ 555 แค่ผลักใสออกจากจากช้อนแหละค่ะ

แล้วแบบหั่นหน่อไม้ฝรั่งยาวไป
ถ้าพี่หั่นแบบนี้ แม่จะบอกว่าหั่นให้พ่อกินคนเดียวเหอะ
ยาวเป็นถ่อ 555 ขำน๊า

ว่าแล้วเช้านี้จะทำอะไรกันดีล่ะนี่
เบื่อเนาะกับข้าวเนี่ย แต่ถึงเบื่อเราก็ต้องทนไป
เพราะเราต้องกินข้าววว ...

จัดจานเสริฟมีธีมด้วย เก๋เนาะ ชอบๆ

ขอให้มีความสุขในวันพักผ่อนนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:7:20:27 น.  

 



สวัสดีครับ

ถ้าหน่อไม้ฝรั่งในจานนั้นเป็นป่าไผ่
ผมจะลุยเข้าไปหา ว่าไผ่ปล้องไหนมีเจ้าหญิงคางุยะซ่อนตัวอยู่
ผมจะรีบพาเจ้าหญิงกลับไปดวงจันทร์

ส่วนต้นที่เหลือผมจะผ่าเอาทองคำที่อยู่ข้างในออกมา
เอาทองคำไปเป็นทุนสำรองของประเทศ

… อิอิ

ในจานที่มองนั้น
หน่อไม้ฝรั่ง เป็นไผ่ต้นเขียวๆ เรียงสลับกัน
แครอทสีส้ม เป็นแสงอาทิตย์สาดส่อง
เนื้อไก่ เป็นหุบเขามองเห็นไกลลิบๆ
ส่วนข้าวโพดอ่อน เป็นโขดหินตรงทางเดินไป

แถวนี้คงเป็นละแวกใกล้บ้านคุณตาคุณยายตัดไผ่ขายล่ะสิ
เดี๋ยวผมต้องรีบไปที่นั่น
ก่อนที่คุณตาจะไปเห็นปล้องไผ่ส่องแสงเรืองรองที่มีเจ้าหญิงคางุยะอยู่
ถ้าผมไปถึงก่อนคุณตา เนื้อเรื่อง “นิทานคนตัดไผ่” ต้องเปลี่ยนไปแน่นอน



โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714 ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:10:58:25 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - 3F ผัดถั่วแขกกับเห็ดฟางใส่กุ้ง ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:19:07:55 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่กิ่งมาชิมผัดหน่อไม้ฝรั่งอีกรอบค่ะ อร่อยมากๆค่ะ เอามาทานคู่กับไก่ตุ๋นมะนาวดองอร่อยมากๆค่ะ อิอิ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:19:52:02 น.  

 
ผมก็กำลังเชียร์ลิเวอร์พูลอยู่ครับ
หัวค่ำดูบอลไทยแพ้เวียดนามไปแล้ว
ดูผลผู้ว่ากรุงเทพ
คุณชัชชาติชนะขาด
จะกีฬาหรือการเมือง
ก็มีผู้แพ้ผู้ชนะจริงๆครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 พฤษภาคม 2565 เวลา:22:55:30 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 พฤษภาคม 2565 เวลา:5:51:28 น.  

 
"คุณฟ้าใสชอบเมนูผัก = รักสุขภาพ"

จริง ๆ ทานผักได้ไม่กี่อย่างหรอกค่ะ พยายามรักสุขภาพนะคะ 555
วันนี้ก็เลยอัพบล็อกผักสวนครัวมาให้ดูเล่น ๆ
ไม่ได้เป็นผักจริงจัง ส่วนมากเป็นพวกเครื่องเคียงมากกว่า
เผื่อคุณมาช้าฯ จะได้เอาผักสวนครัวมาอวดบ้าง อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 พฤษภาคม 2565 เวลา:8:45:01 น.  

 
น่าทานค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 23 พฤษภาคม 2565 เวลา:12:35:58 น.  

 
งานละครและหนังของครูจรัลมีมากมานยหลายเรื่องเลยนะครับ
แต่ผมไม่ได้ติดตามดูเลย
ตามงานหนังสือกับงานเพลงเป็นหลักครับ

งานของกรุงเทพ
มี่อะไรให้ต้องแก้ไขมากมาย
แต่ดูแล้วผู้ว่าคนใหม่ไฟแรงอยู่ครับ
หวังว่าท่านจะแก้ไขปัญหาต่างๆได้สำเร็จครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 พฤษภาคม 2565 เวลา:5:35:09 น.  

 
สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกหมูผัดหน่อไม้ไผ่ตงนะคะ
ใส่วุ้นเส้นด้วยเนี่ยเพราะพี่กิ่งชอบตักมากินเปล่าๆข้าวไม่ต้องค่ะ
ต้นหอมและพริกใส่ลงไปให้หอมน่าทานค่ะ

ทานเปล่าอร่อยๆนะคะ อิอิเอามาแลกผัดหน่อไม้ฝรั่งค่ะ 555





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 24 พฤษภาคม 2565 เวลา:13:09:49 น.  

 
คิดใหญ่ไม่คิดเล็ก
เล่มนี้ผมก็ชอบครับ
ได้ข้อคิดดีดีเยอะมาก
ผมอ่านตอนเป็นวัยรุ่นเลย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 พฤษภาคม 2565 เวลา:21:23:34 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 พฤษภาคม 2565 เวลา:5:51:41 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ

พี่ว่าน้องแมวน่าจะหาเพื่อนเล่น
เค้าอาจจะติดน้องก็ได้นะคะ คือร้องเรียกแหละค่ะ
เหมือนมิว ถ้าพ่อออกไปหลังบ้าน ก็จะร้องเรียก
พี่ก็บอกจะเรียกพ่อทำไม ไปนอนเลย ไม่ต้องร้องเรียก
เค้าก็จะเดินไปนอนนะคะ สักพักพอไม่เห็นพี่ เค้าก็จะไปเรียกอีก

ม่อนก็เหมือนกันค่ะ เค้าชอบเรียกแม่เค้า(น้องสาวพี่)
เรียกแบบตะโกนเลยนะคะ อยู่หน้าบ้านได้ยิน
แต่ม่อนจะเรียกเป็นเวลาค่ะ พอบ่ายๆนี่เอาล่ะ
วิ่งขึ้นวิ่งลง ตะโกนโวยๆ เหมือนเราตะโกนเรียกใครสักคนแหละค่ะ
กับมิวก็เล่นกันเป็นบางครั้งนะคะ ส่วนมากจะทำเป็นรักกัน
คือเลียขนให้กันค่ะ ^^
อ้าวว คุยเพลินเลย ไปดีกว่า

ขอให้สุขกายสบายใจนะคะ


โดย: tanjira วันที่: 25 พฤษภาคม 2565 เวลา:7:00:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

มาช้ายังดีกว่าไม่มา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




สวัสดีครับ
มาช้ายังดีกว่าไม่มา มาแนะนำตัว

ประกอบสัมมาชีพมัณฑนากรและวาดภาพประกอบ
งานอดิเรกคือการอ่านการ์ตูน หนังสือ(นิยาย) วาดรูปเล่น ทำอาหาร สำหรับการรีวิวหนังสือนั้นเริ่มขึ้นจากเมื่ออ่านบ่อยๆ เข้า ก็อยากที่จะจดบันทึกช่วยจำ และอยากแนะนำเล่มนั้นเล่มนี้ให้เพื่อนๆอ่านกันด้วย

ใครแวะเวียนผ่านมาหน้าบ้านก็เคาะประตูทักทายกันได้ครับ
ด้วยความยินดี
ขอบคุณครับ
Friends' blogs
[Add มาช้ายังดีกว่าไม่มา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.