รักล้นจาน : เอริโกะ โคมัตสึ
Buon Pomeriggio (Good afternoon)
“อาหารอร่อยใช้เงินทำไม่ได้ ต้องใช้หัวใจของเชฟ” รักล้นจาน เอริโกะ โคมัตสึ
ซึสึโกะ เฮดเชฟสาววัย 28 แห่งร้านอาหารอิตาเลียน ตรัตโตเรีย แบมบินา ต้องพบกับจุดเปลี่ยนในชีวิตอีกครั้งเมื่อบริษัทแม่ของร้านถูกคะซึรากิกรุ๊ปเข้าเทคโอเวอร์กิจการ ซึ่งเจ้าของใหม่คือนักธุรกิจหนุ่มลูกเศรษฐีอายุ 24ปี ชื่อ ฮารุกิ
พนักงานทุกคนในร้านถูกขอให้ลาออกและจะได้เงินชดเชยให้ครบตามจำนวน นโยบายของฮารุกิคือการยกระดับของร้านให้เป็นร้านที่ทำกำไรได้มากกว่าที่เป็นอยู่ ทั้งคุณภาพและราคา ซึ่งตนไปดีลกับภัตตาคารอิตาเลียนระดับห้าดาวที่ชื่อตูปาลิโนเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โล๊ะของเก่าแล้วเริ่มต้นใหม่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ได้ฟังแบบนี้พนักงานทุกคนรวมทั้งซึสึโกะก็เคว้งเหมือนถูกปลดฟ้าผ่า แต่ซึสึโกะไม่ยอมให้ร้านนี้ปิดตัวลงง่ายๆ เพราะคำสั่งจากปากคนที่ยังไม่เคยกินอาหารของร้านแม้เพียงจานเดียว ที่สำคัญเจ้าของคนใหม่ดันเป็นโจทย์เก่าของซึสึโกะที่เคยมีปากเสียงกันเมื่อไม่กี่วันก่อน ซึสึโกะจึงรับข้อเสนอของฮารุกิที่ต้องทำอาหารที่เลิศที่สุดให้ฮารุกิและแขกคนสำคัญของเขาชิม ถ้าเธอทำพลาดทุกคนก็ตกงานได้เลย
นาโปลีแตง (นาโปลีตัน) คือเมนูที่ซึสึโกะใช้เดิมพันในวันนั้น เมนูที่ดูเหมือนสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศธรรมดา แต่รสชาติถูกปากฮารุกิและ ซาโอริ แขกคนพิเศษเป็นอย่างมาก ซาโอริคือคู่หมั้นของพี่ชายฮารุกิที่ตายไปเมื่อสองปีก่อน เขาต้องการเป็นคนพิเศษของเธอแทนที่พี่ชาย แต่ตบมือข้างเดียวไม่ดังเพราะซาโอริคิดกับฮารุกิแค่น้องชาย Spaghetti Napolitan (สปาเก็ตตี้นาโปลิตัน)พาสต้าสัญชาติญี่ปุ่นที่มีถิ่นกำเนิดในโยโกฮาม่า ส่วนตัวได้ยินชื่อเมนูนี้ครั้งแรกจากค็อฟฟี่ช้อปในการ์ตูนของ อ.อาดาจิ มิซึรุ เกลียดอะไรก็ได้แบบนั้น! ฮารุกิไม่ชอบผู้หญิงโวยวาย ส่วนซึสึโกะก็ไม่ชอบพวกไฮโซอวดดีที่ใช้เงินฟาดหัวแก้ปัญหาโดยไม่แคร์เวิร์ล แม้ฮารุกิจะรู้ว่าซึสึโกะไม่ถูกชะตากับตัว แต่เขากลับชวนเธอไปไหนต่อไหนด้วยกันหลายครั้ง และเขาก็พบว่ามีความเป็นตัวของตัวเองเมื่ออยู่กับซึสึโกะ ส่วนซึสึโกะเมื่อได้รู้จักฮารุกิมากขึ้นก็รู้สึกสงสารและเห็นใจเขาทั้งเรื่องที่บ้านและเรื่องหัวใจ เอ..หรือนี่จะเป็น “เนื้อคู่ที่เจอกันในแบบเลวร้ายสุดๆ” อย่างที่หลานสาวตัวน้อยของซึสึโกะอ่านจากคอลัมน์ทำนายดวงให้ฟัง! แต่อีกหนึ่งอุปสรรคก็คือ มิจิรุ ลูกสาวเพื่อนพ่อฮารุกิซึ่งชอบพี่ฮารุกิมานานแล้วและคงไม่ปล่อยให้หลุดมือไปง่ายๆ เธอคนนี้ยังเป็นคนที่ถูกหมายมั่นให้เป็นว่าที่เจ้าสาวของฮารุกิด้วย รักล้นจาน นิยายโรแมนติกคอเมดี้ที่อบอวลด้วยกลิ่นและรสสัมผัสของอาหารอิตาเลียนที่อร่อยครบรส พล็อตหนุ่มไฮโซกับสาวติดดิน จากคู่ปรับมาเป็นคู่รัก พอถึงช่วงสวีทก็ถูกกีดกันให้แยกจากกัน และวันดีคืนดีแฟนเก่าก็โผล่เข้ามาอีก ฟีลเหมือนละครไทยเลยเนอะ ^^ แต่รับรองว่าเป็นสูตรน้ำใสไม่เน่าอย่างแน่นอน
เพราะมีละครเยอะเลยทำให้เรื่อง(อลวน)เยอะเป็นเงาตามตัว นอกจากคู่ลิ้นกับฟัน พระเอก-นางเอกแล้ว ยังมีคู่แบ็ตเทิ้ลอื่นอีก อาทิ คู่ปรับนักอารักขา โอคาจิ ผจก.ร้าน VS โอคาวาจิ เลขาของพระเอก ความเหมือนที่แตกต่าง ในเรื่องบรรยายว่าชื่อของทั้งคู่เขียนด้วยตัวอักษรคันจิเดียวกันแต่สามารถอ่านออกเสียงได้สองแบบ แม้เป็นคู่(ชื่อ)เหมือนแต่ต่างก็ต้องรักษาผลประโยชน์ของฝ่ายตัวเอง เจอกันทีไรก็บลัฟกันประจำ แต่เอาเข้าจริงก็ไม่ได้เกลียดขี้หน้าขนาดนั้น
คู่แข่งหัวใจ มิจิรุ VS ซึสึโกะ มิจิรุเป็นคนมีความพยายามสูง ต่อให้อีกฝ่าย(ฮารุกิ)ไม่เล่นด้วยเธอก็จะตื้ออย่างไม่ยอมฟังใคร สิ่งที่เธอเหนือกว่าซึสึโกะคือฐานะทางสังคมแต่สิ่งที่ซึสึโกะเหนือกว่าเธอคือเป็นผู้กุมหัวใจของฮารุกิ
คู่ศึกแห่งศักดิ์ศรี แฟนปัจจุบัน VS แฟนเก่า ฮารุกิ VS ฟุจิโมริ แฟนเก่าซึสึโกะที่เลิกกันไปเมื่อสองปีก่อนเพราะเรื่องผิดใจกัน คือจุดเปลี่ยนในชีวิตครั้งแรกของซึสึโกะ ในวันนี้ ฟุจิโมริสวมบทบาทเป็นผู้ปล่อยสินเชื่อให้บริษัทของฮารุกิ และซึสึโกะได้รู้ความจริงของเรื่องในวันวาน หัวใจของฟุจิโมริยังมีซึสึโกะอยู่ แต่ฮารุกิคงไม่ปล่อยไปง่ายๆ หรอก
คู่ศึกสายเลือด คุณพ่อ VS คุณลูก หลังจากพี่ชูอิจิลูกเมียหลวงเสียไป ลูกเมียรองอย่างฮารุกิจึงถูกคาดหวังแกมบังคับจากพ่อให้เป็นตัวตายตัวแทนชูอิจิทั้งที่ไม่ต้องการ มิจิโซ พ่อของฮารุกิก็เป็นตาแก่จอมเจ้าชู้เมื่อมาก้อร่อก้อติกใส่ซึสึโกะแต่เธอไม่เล่นด้วย แถมยังถูกฮารุกิออกตัวปกป้อง มิจิโซที่ถือไพ่เหนือกว่าก็หวังใช้ความได้เปรียบนี้บังคับลูกชายเรื่องสืบทอดกิจการ
สุดท้ายแล้วความรักของฮารุกิกับซึสึโกะจะลงเอยอย่างแฮปปี้เอนดิ้งหรือไม่ เมื่อฮารุกิเองถูกพ่อบีบคั้นให้จัดการเรื่องร้านตรัตโตเรีย แบมบินา ที่คาราคาซังอยู่ให้จบโดยเร็ว ไหนยังต้องกอบกู้สถานภาพของบริษัทด้วยการแต่งงานกับลูกสาวพาร์ทเนอร์ธุรกิจของตระกูล ขณะที่ซึสึโกะก็เจอแฟนเก่าโผล่มา ไหนจะยังปัญหา(ทั้งคนและงาน)ที่รุมเร้ารอบด้าน และเกี่ยวพันกับอนาคตของฮารุกิด้วย
"หากความรักทำให้ได้มาซึ่งทุกสิ่ง ความรักอีกเช่นกันที่ทำให้พร้อมสละทุกสิ่งอย่างผ่าเผย”รักล้นจาน นิยายรักที่อ่านแล้วอิ่มล้นใจ
รักล้นจาน แปลจาก : Oishii Propose おいしいプロポーズ 2006 ผู้เขียน : เอริโกะ โคมัตสึ ผู้แปล : ฐิติพงศ์ ศิริรัตน์อัสดร สนพ. : บลิส พับลิชชิ่ง Oishii Propose ทีวีซีรี่ส์ของญี่ปุ่น ออนแอร์เมื่อปี2006 ความยาว10ตอน นำแสดงโดย เคียวโกะ ฮาเซงาวะ และเคย์สุเกะ โคอิเดะ อ่านจากคำนำในหนังสือแล้วเหมือนจะเป็น book follow series (ภาพจากอินเตอร์เน็ต)
หิวไหม ทานอะไรมาหรือยัง?ต่อไปนี้เป็นเมนูอาหารบางส่วนที่มีชื่อปรากฏอยู่ใน รักล้นจาน เชิญมาอิ่มทิพย์ไปพร้อมกัน (ขอบคุณภาพจากอินเตอร์เน็ต) 01รีซอตโต้ rizotto ข้าวอิตาลีผัดกับชีส เนย และน้ำมันมะกอก จากภาพเป็นริซอตโต้เห็ดพอร์ชินีจากเวปPholfoodmafia 02อัคควา ปัซซา Acquapazza เนื้อปลาและหอยนึ่งพร้อมมะเขือเทศหรือน้ำมันมะกอก 03อันติปาสโต Antipasto อาหารเรียกน้ำย่อยในมื้ออาหารอิตาเลียนแบบเป็นทางการ 04คอนซอมเม consomme ซุปใส ทำจากเนื้อ ไก่ หรือปลากับผักต่างๆ กรองครั้งสุดท้ายด้วยไข่ขาว 05สลัดคาเปรเซ่ Caprese Salad สลัดอิตาเลียนสไตล์คาปรี ที่มีวัตถุดิบอย่างมอซซาเรลลาชีส มะเขือเทศ และโหระพา 06อารันชินี Arancini ของว่างที่ดัดแปลงจากรีซอตโต้ ปั้นก้อนกลม ยัดชีส แล้วทอด ภาพจากเวปPholfoodmafia 07 เบคคาฟิโค Beccafico ปลาซาร์ดีนม้วนอบ สอดไส้เกล็ดขนมปัง มะเขือเทศตากแห้ง ลูกเกด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปอบ 08 คาลโซเน่ calzone พิซซ่าพัฟฟ์แป้งบางกรอบ ไส้แน่น ชีสเยิ้ม
และ เมนูซิกส์เนเจอร์ของเชฟซึสึโกะ
09ซุปรักข้างเดียว zuppa d'amore non corrisposto
ci vediamo (See ya!) ..ชวนอ่าน x รักล้นจาน https://www.facebook.com/comeonreading
Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2565 |
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2565 14:35:19 น. |
|
36 comments
|
Counter : 1103 Pageviews. |
 |
|