Black Sesame Cake Roll









เตรียม(ก๊อปจากตำรามาเลย หักหารเอาเองนะ )
ไข่ไก่ 9 ฟอง
น้ำตาลทราย 230 กรัม
น้ำเปล่า 40 กรัม
SP 20 กรัม
แป้งเค้ก 230 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
นมข้นจืด 100 กรัม เจี๊ยบใส่เพิ่มอีก 2-3 ชต. เพราะงาดำผงอาจดูดน้ำหมดจะกลายเป็นส่วนผสมแห้งเลยเติมของเหลวหน่อย
เนยละลาย 80 กรัม
วานิลลา 1 ชช.
งาดำคั่วบดละเอียด 3 - 4 ชต.


ร่อนแป้ง ผงฟูแล้วพักไว้



ตีไข่ไก่ + น้ำตาลทราย + S.P. + น้ำเปล่าผสมจนขึ้นฟูขาวหรือประมาณ 7-8 นาที จำได้ว่าตีนานมากเมื่อยแขน รูปขวามือคือ S.P.




ตีจนฟูละ ใส่แป้ง+ผงฟู+นมข้นจืด+วานิลา + งาดำคั่วบด ผสมให้เข้ากัน
จึงเติมเนยละลายผสมเข้ากันอีกครั้ง







อบไฟ 230-260 C/ 7-10 นาที ขึ้นอยู่กับปริมาณและความหนาของส่วนผสมที่เทลงถาดอบต้องไม่เกิน 1-2 cm.

พักทิ้งให้เย็นหรือจะม้วนก่อนก็ได้หลังจากอบเสร็จใหม่ๆเพื่อที่จะได้ม้วนง่ายขึ้นหลังจากทาครีมแล้ว จะทาครีมไหนก็ตามใจชอบเลยคะ










Create Date : 01 กันยายน 2550
Last Update : 9 มกราคม 2552 18:52:30 น. 20 comments
Counter : 1552 Pageviews.

 
ทั้งสวยและน่าหม่ำ


โดย: รถเมล์สาย 170 วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:12:11:09 น.  

 
รูปสวยค่ะ เค้กก็น่าทานมากๆเลย เค้กเพื่อสุขภาพจริงๆ


โดย: Mr. Chocopie IP: 58.64.70.37 วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:12:13:20 น.  

 
เหมือนเค้กชาเชียวเลย

เมื่อวานซื้องาดำมากะจะทำบัวลอยน้ำขิง แต่เดี๋ยวเก้บบางสั่วนไว้ทำเค้กแบบนี้บ้างดีก่า


โดย: fairy_tells วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:12:26:52 น.  

 
ทำออกมาได้น่าทานมากเลย
ถ่ายรูปลง blog ได้สวยมากๆๆๆ ค่ะ

**ทำขนมเก่งขึ้นๆๆ ทุกวันเลยนะ**


โดย: แมวน้อยตาพราว วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:12:34:06 น.  

 
น้องเจี๊ยบ รูปสุดท้าย สวยงามมั่กๆๆๆๆ เลยค่ะ น่ากินนนนนนนนนน


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:13:02:19 น.  

 
awwwwwwww yummy yummy


โดย: เเกงเขียวหวาน วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:14:56:58 น.  

 
โรลได้สวยมากๆๆ แล้วเพื่อนเจี๊ยบ
ต้องการผู้ช่วยกินมั้ยจ๊ะ


โดย: แก้มเอง IP: 62.211.68.202 วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:15:47:16 น.  

 
ม้วนได้เพอร์เฟคมากๆเลยครับ สุดยอด เป็นแบบงาอีก น่ากินสิ้นดี สุดยอดที่ซู้ดเลย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:16:12:46 น.  

 
ม้วนสวยสุดๆๆๆเลยค่ะ


โดย: khan IP: 124.121.95.56 วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:16:38:00 น.  

 
มันน่าทานที่สุดเลย กินโด้ยยยย


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:18:31:53 น.  

 
ขอยกให้คุณเจี๊ยบเป็น เทพเค้กโรลเลยค่า..............

โรลสวย น่ากินมาก


โดย: dew_monamoji IP: 125.25.206.154 วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:21:29:24 น.  

 
น่ากินอีกแล้วค่ะ
คราวนี้มีประโยชนืมากด้วยนะคะ เพราะใส่งาดำด้วย
เก่งมากๆค่ะ ทำออกมาสวยเหมือนเดิมเลย


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:22:27:28 น.  

 
น่าอร่อยอีกแล้วค่ะ แถมมีประโยชน์ด้วย
แฮ่ๆ เรื่องเค้กโรลไม่เคยพลาดค่ะ ตามมาชิมทุกงานแน่นอน


โดย: Complicatedgirl วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:23:30:48 น.  

 
โรลน่ากินจังเลยค่ะ แถมยังเป็นโรลสุขภาพด้วย


โดย: momijimi วันที่: 1 กันยายน 2550 เวลา:23:40:07 น.  

 
งดงาม น่าทานเป็นที่สุดเลย


โดย: วิวรรณ IP: 210.4.143.66 วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:11:39:07 น.  

 
ผู้เชี่ยวชาญด้านเค้กโรลตัวจริง ม้วนได้สวย น่ากินมากๆ ค่ะ


โดย: d.. diary วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:13:40:20 น.  

 
วันก่อนดาวทำเค้กงาดำเหมือนกัน แต่ทานไม่ได้เลยง่ะ งาดำเหม็นหืนมาก ก่อนทำต้องเอาไปคั่วก่อนไหมคะ


โดย: d.. diary วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:13:41:31 น.  

 
คุณเจี๊ยบม้วนโรลสวยจัง.....บอกเทคนิคหน่อยซิคะ


โดย: anadiar วันที่: 3 กันยายน 2550 เวลา:16:09:27 น.  

 
ได้ข่าวว่าคุรเจี๊ยบชอบชาเขียว เค้าเอามาอวด


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 5 กันยายน 2550 เวลา:19:33:12 น.  

 

เข้ามากิน แต่ทำไมยังหิวเนี่ย กินไปหลายอย่างแระนะ


โดย: grippini วันที่: 14 กันยายน 2550 เวลา:2:23:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

J-Nap
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 20 คน [?]





Chicken Farm Baker's Project # 32: Life is always bittersweet : Opera
Chicken Farm Baker's Project # 30: A Valentine’s Baking Treat for My Sweetheart :Chocolate and Vanilla Bavarian Charlotte
Chicken Farm Baker's Project # 29 : Cake for Father's Day : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยวุ้นมะพร้าว
Chicken Farm Baker's project #28 : Tiramisù in my style : Apple Crumble Tiramisu
Crepe Cake with Strawberry Sauce
Chocolate Tart
White Chocolate & Matcha Panna Cotta
Chicken Farm Baker's Project # 27 : Sweet Trick or Treat? Sweet H-A-L-L-O-W-E-E-N is coming !
Cocoa Brownies
Chocolate Chip Cookies
Group Blog
 
<<
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
1 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add J-Nap's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.