+ + = = = + + รีวิวซั่งไห่ เีสี่ยวหลงเปา ณ เมเจอร์รัชโยธิน + + = = = + +
สวัสดีค่ะ
วันนี้เปลี่ยนบรรยากาศมารีวิวอาหารจีนกันบ้าง โดยส่วนมากแล้วเวลาจะกินอาหารจีน ตัวเองจะนึกถึงห้องอาหารตามรร.ไม่ก็ภัตตาคารไปเลย แต่ซั่งไ่ห่เสี่ยวหลงเปานี่ถือว่าเป็นร้านอาหารจีนที่อยู่บนห้าง ซึ่งถือว่าแปลกดีค่ะ ทำให้เรามีตัวเลือกในการกินอาหารมากขึ้น เราเคยไปกินสมัยที่มันยังมีสาขาที่เซ็นทรัลเวิลด์ค่ะ จำได้ว่าตอนนั้นอร่อยทุกอย่าง (แต่เหมือนเป็นร้านระดับโกลด์ปะ) ประทับใจมากๆ แต่ก็ไม่ได้ไปหม่ำซ้ำอีก จนสองสามสัปดาห์ที่แล้วก็เพิ่งจะได้ไปลองอีกครั้ง แบบมีเจ้ามือ อิอิ
สำหรับสาขาที่เราไปนี่ก็เป็นสาขาเมเจอร์รัชโยธินนะคะ อยู่ที่ชั้นสองอะค่ะ ขึ้นบันไดเลื่อนไปแล้วเลี้ยวขวาก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือตามภาพเลย
หน้าตาเมนู (เอ่อ..เยินไปนิดหนึ่งเนาะ แหะๆ)
แถ่นแท้น...นี่คือจุดขายของร้านนี้ค่า เสี่ยวหลงเปานั่นเอง มีแบบตะกร้า (เค้าเรียกงี้เหรอหล่อน) เล็กและใหญ่ค่ะ
ถ้าเสี่ยวหลงเปาปูจะแพงกว่าเสี่ยวหลงเปาปกติหน่อยนะคะ ราคาก็ตามภาพเลย
จากนั้นก็ถามพนักงานว่า ที่นี่มีอะไรแนะนำบ้าง
เค้าแนะนำอะไร เราก็ถ่ายรูปมาหมดค่ะ 555 (แต่ก็สั่งมาไม่หมดหรอกนะคะ ทว่าก็เยอะอยู่ อะไรอยู่ อิอิ)
อย่างในสี่อย่างนี้ก็สั่งมาแค่หนึ่งอย่างค่ะ
ส่วนตัวนี้ สั่งมาค่ะ (เพราะพนักงานเชียร์ออกหน้าออกตามาก)
ตัวนี้ก็สั่งมาค่ะ (เชื่อคนง่ายค่ะเราน่ะ ฮา )
ตัวหมูสามชั้นนี่อยากหม่ำมาก แต่เนื่องด้วยช่วงนั้นอยู่ในภาวะลดน้ำหนัก ก็เลยอด (แต่ที่สั่งอย่างอื่นมานี่ก็..ไม่ใช่เบาๆ นะเจ๊นะ )
ตัวนี้เคยหม่ำแล้วไม่ชอบค่ะ ไม่ว่าจะในไทยหรือที่จีน เลยขอผ่าน (ตัวที่บอกว่าซอสเสฉวนนี่ ถามด้วยว่ามันมีพริกเสฉวนที่ซ่าๆ ชาๆ ลิ้นเปล่า เจ้าหน้าที่บอกว่ามีด้วยค่ะ ถ้าใครไม่ชอบก็เลี่ยงแล้วกันนะคะ)
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา หลงเข้าใจมาตั้งนานว่าเป็นเมนูไทย ตกลงอาหารจีนเหรอเนี่ย เชยจริงตรู
อันนี้ก็ไม่ได้สั่งค่ะ เคยกินแค่ครั้งเดียวที่เชียงใหม่ (ร้านอื่นนะคะ) แล้วไม่ค่อยประทับใจอ้ะ
อีกสิ่งหนึ่งที่พนง.เชียร์ค่ะ เกี๊ยวกุ้งจักรพรรดิ
แต่เนื่องด้วยเมนูที่เลือกไปนี่ก็เกินกำลังสามสาวแล้ว เลยขอบายค่ะ
แต่แน่นอนว่า ไม่ว่าคาวจะเยอะแค่ไหน ข้าพเจ้าก็ยังคงมีที่ทางให้ของหวานเสมอ อิอิ
ก็เล็งๆ ไปตามนี้นะคะ แต่ดั๊น..วันนั้นสองเมนูนี้ที่เราเล็ง ไม่มีซะงั้น เลยต้องสั่งอีกเมนูมาแทน เหอๆ
อ้อๆ เพื่อนสั่งตัวนี้ด้วยค่ะ บอกว่าร้านนี้ต้องลองสั่งเจ้านี่มาชิม อิอิ
บรรยากาศภายในร้านค่ะ สาขานี้กว้างในระดับหนึ่งหละค่ะ
ครัวเป็นครัวเปิดด้วยนะคะ ชอบร้านอาหารที่เป็นครัวเปิดแบบนี้
มันชัวร์ว่าเราดูได้ว่าเค้าทำสะอาดมากน้อยแค่ไหนน่ะค่ะ
เราสั่งชาจีนร้อนค่ะ เพื่อนอีกสองคนสั่งชาจีนเย็นอ้ะ เราเอาร้อนมาแก้เลี่ยน แหะๆ
มาดูกันบ้างดีกว่า วันนั้นไปกันสามคน สั่งแบบไม่บันยะบันยังกันทีเดียว (แล้วหมดมั้ย..หมด ฮา) จานแรกเป็นไก่แช่เหล้า เนื้อไก่แน่นนุ่มนวลมาก กลิ่นเหล้าไม่ฉุนอะ อร่อยเลยหละค่ะ ถ้าใครชอบไก่อย่าพลาดเมนูนี้นะคะ ยิ่งกินกับพริกเผาบนโต๊ะแล้วยิ่งอร่อยเลยค่ะ
หน้าตาน้ำพริกเผาที่เอามากินกับไก่แล้วจะอร่อยขึ้นค่า
จานต่อไปกุ้งผัดซอสเสฉวน เนื้อกุ้งสดเด้งดีมวั่ก หอมหวนและรสชาติกำลังดี
สองเมนูแรกนี้โอเลยหละค่ะ ชอบทั้งคู่นะคะ
ต่อไปคือพระเอก (นางเอก) ของงาน เสี่ยวหลงเปาตะกร้าใหญ่ค่ะ
แม้ว่าจะเป็นตัวขายของร้านนี้ แต่..เอ่อ..เนื่องด้วยเคยกินที่เซี่ยงไฮ้มาแล้ว ก็เลยค่อนข้าง fail นิดหน่อยนะคะ คือตัวซุปกับไส้นี่โอเคเลยค่ะ ซุปรสชาติเข้มข้นกว่าที่เซี่ยงไฮ้ด้วย แต่กลิ่นยังหอมไม่เตะจมูกเท่า แต่ที่ควรปรับเลยคือตัวแป้งค่ะ ต้องบางกว่านี้หละ มันควรจะแค่ขบแล้วน้ำซุปไหลออกมาปะทะเลย แต่นี่แป้งหนาไปหน่อยอะค่ะ
จาน เอ๊ย ชุดต่อไปเป็นชุดข้าวมันไก่ ซึ่งเพื่อนสั่งข้าวแบบสาหร่ายมาด้วยค่ะ จะเห็นว่าถ้วยเล็กๆ มีสี่ถ้วยนั่นประกอบด้วย น้ำจิ้มต้นหอม (ไม่ชอบอ้ะ) น้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบบ้านเรา (โอเคค่ะ) แล้วก็แบบเซี่ยงไฮ้ (อร่อยอ้ะ ผิดคาด เผ็ดกว่าแบบบ้านเราด้วย เจ๋งๆ) แล้วอีกถ้วยก็กิมจิค่ะ หวานไปนิด แต่โออยู่
ไก่ก็ยังโอเหมือนเดิม แน่น นุ่ม ชอบค่ะ
ข้าวสาหร่ายอร่อยดีค่ะ สาหร่ายนำเข้าด้วย (แต่จำไม่ได้แล้วว่านำเข้ามาจากไหน แหะๆ)
จานต่อไปเนื้อปลาซอสซั่งไห่ค่ะ (ถามแล้วเค้าบอกว่าเป็นปลาดอลลี่อ้ะ) รสซอสเข้มข้นดีค่ะ เค็มนำไปหน่อยหนึ่งแต่สำหรับเราก็โอค่ะอร่อย
ซาลาเปาไส้หมูสับไข่ต้ม อร่อยในระดับหนึ่งเหมือนกัน หนึ่งตะกร้าต่อหนึ่งลูกกันเลยทีเดียว จะใหญ่ไปไหน ตัดกำลังนะเนี่ย เหอๆ
อิ่มของคาวแล้วก็มาตบด้วยหวานค่ะ โรตีเผือก เนื่องด้วยความที่เราโปรดเผือกมาก จานนี้เลยอร่อยมากมาย และต้องกินตอนร้อนๆ นะคะ พอเย็นแล้วแป้งมันจะเหนียวขึ้น ไม่กรอบอ้ะ เผือกนุ่ม หอม อร่อยค่ะ ถ้าใครชอบเผือกลองสั่งเมนูนี้มานะคะ
วันนั้นถ้าต้องจ่ายก็จะหมดไปตามนี้ค่ะ (แต่มีเจ้าภาพเลยไม่ต้องจ่าย ฮี่ๆ) 1227 บาท (มีเซอร์วิสชาร์จ 10 เปอร์เซนต์ด้วย)
สาขาต่างๆ ของร้านนี้ค่ะ ไม่เคยกินสาขาอื่น (นอกจากเซ็นทรัลเวิลด์ที่ตอนนี้ไม่มีไปแล้ว) แต่คิดว่า อาจจะไปลองสาขาอื่นบ้างค่ะว่าโอเหมือนสาขานี้มั้ยนะคะ
สรุปนะคะ สำหรับเราค่อนข้างประทับใจค่ะ น้องที่ไปด้วยบอกว่าหวาน (เพราะเจ้าตัวไม่กินหวานเอาซะเลย) แต่เราชอบ ทว่าถ้าเทียบกับสาขาเซ็นทรัลเวิลด์แล้วก็ยังชอบร้านที่สาขานั้นมากกว่าค่ะ จำได้ว่ารสมืออร่อยยิ่งกว่านี้อีก อิอิ
เมนูแนะนำ : ไก่แช่เหล้า,กุ้งซอสเสฉวน,โรตีเผือก
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติ ไก่แช่เหล้า A / ชุดข้าวมันไก่ A / กุ้งซอสเสฉวน A / เสี่ยวหลงเปา B / ปลาดอลลี่นึ่งซอส B+ / ซาลาเปาหมูสับไข่ต้ม B+ / โรตีเผือก B+ วัตถุดิบ B+ การบริการ B+ บรรยากาศ B ราคา B ความสะอาด B+ ความคุ้มค่า B+
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1,159,285+10067=1,169,352/6957/652
Create Date : 11 มกราคม 2555 |
Last Update : 11 มกราคม 2555 7:03:03 น. |
|
62 comments
|
Counter : 10785 Pageviews. |
|
|
|