"ชั้นช่วยมันทำนะเนี่ย" ......
แม่เลี้ยงเจ้าปิ่ง ปิ๊ง ทั้งวัน ไม่ได้เข้ามาในครัวเลยอ่ะ .... ช่วยตรงไหนนี่ ...
แต่เอาเหอะ ... เค้าจะเอาไปทำบุญ .... เกิดชาติหน้าขอให้สวยๆๆๆๆๆๆ รวยๆๆๆๆๆๆๆ มีแฟนรวยๆๆๆๆๆๆๆ เถิ๊ดดดดดดดดดด
กะเพราหน่อไม้สุขใจ
ส่วนประกอบ
เต้าหู้แข็ง จะเอาสีขาว หรือ สีเหลืองก็ได้ครับ เอามือขยำๆให้เละๆแบบนี้
หน่อไม้ดอง ซอยเล็กๆ บางๆ
หอมใหญ่ซอยเป็นเสี้ยวๆ บางๆ
มะเขือเทศหั่นเป็นเสี้ยวๆ
ถั่วฝักยาวตัดเป็นท่อนสั้นๆ
พริกชี้ฟ้าซอยเฉียงๆ
ใบกระเพรา
และพริกขี้หนู กับ กระเทียมตำ
วิธีทำ
เราตั้งกระทะให้ร้อนก่อนครับ ใส่น้ำมันลงไปเยอะนิดนึง แล้วเอาพริกขี้หนู กระเทียมตำลงผัดให้หอมๆ
ใส่เต้าหู้ลงไป
ผัดให้เข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ หน่อไม้ ถั่วฝักยาว และและมะเขือเทศ
ผัดให้เข้ากันดี แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดเดียว กับ ซอสปรุงรส จานนี้จะออกรสเผ็ดๆ เค็มๆ เท่านั้นครับ
ใส่พริกชีฟ้า
กระเพรา ผัดให้เข้ากันอีกทีก็เสร็จแล้วครับ
ตักใส่จาน
ครัวมังสวิรัติทนายอ้วน .............. บุญ.... มักจะมาพร้อมความอิ่มท้อง
Create Date :25 พฤศจิกายน 2553
Last Update :25 พฤศจิกายน 2553 9:11:21 น.
Counter : Pageviews.
Comments :6
- Comment
โดย: MaFiaVza
ดูหน้าตาแล้ว จานนี้คงเผ็ดน่าดู พริกตรึมเชียวพ่อคุณ
อยากเห็นเค้ก 60 ถ้วยจัง ทำเค้กรสอะไรเหรอจ้ะ
พี่กำลังหาไอเดียเตรียมทำขนมแจกวันเด็กปีหน้าอยู่
แหะ แหะ ต้องตั้งหลักตั้งแต่วันนี้ ขนมออกมาจะได้อร่อยลืมกลืนเลย 5 5 5 5 (อร่อยจนกินไม่ลง กร๊ากกกก)
โดย: Huiling
เข้าใจคิดจริงจริ๊งง
โดย: ไก่ (Schnuggy ชนุ๊กกี้
แต่ที่แน่ ๆ บ้านนี้ไม่เคยขาดสีสันเลย ครบทุกครั้งที่เข้ามา
แอบขำคุณแม่ นี่คงเป็นมุขประจำตัวของคุณแม่ทั้งหลาย
โดย: ซามอ
โดย: ceacar salad
โออิชิเกี๊ยวซ่า ตามล่าหาสูตรสุดซ่าส์
- ส่งรูปและรายละเอียดวิธีการทำมาที่ online@oishigroup.com ภายในวันที่ 8-22 กุมภาพันธ์ 2554
- ประกาศผลการตัดสิน ในวันที่ 3 มีนาคม 2554
รายละเอียดเพิ่มเติมที่ //www.facebook.com/oishigroup
โดย: Ome IP: 58.8.186.191 8 กุมภาพันธ์ 2554 1:50:20 น.