Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
26 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 

คุกกี้เนยสด

Photobucket


กรุบกรอบ กินเพลินดีแท้
กินแล้วพุงก็ต้องพูดว่า
ยุบหนอ...พองหนอ...พองได้อีก

Photobucket


ช่วงนี้อุณหภูมิบ้านเราร้อนฉ่าเลยนะคะ ด้วยเหตุผลอะไรทุกคนคงทราบดี
ออกจากบ้านไปไหนมาไหนก็ต้องระวังตัวกัน แต่ถ้าออกจากประเทศ
คงไม่ต้องพูดถึงเลย ฮ่ะฮ่ะ อาจจะได้เป็นแบบทอม แฮงค์ในเรื่อง
The Terminal ต่างกันก็แต่ว่าติดอยู่สนามบินบ้านตัวเองนี่ล่ะ
ไม่ได้บินไปไหนไกลเลย

หนีจากเรื่องร้อนๆ มาทำของอร่อยๆกินกันดีกว่าค่ะ หลังจากทำชูครีมไป
เมื่อบล็อคก่อน ลูกสนก็ไม่ได้ทำขนมอะไรอีกเลย วันนี้คันไม้คันมือ
อยากกินคุกกี้ค่ะ เปิดหนังสืออย่างรวดเร็ว เจอสูตรคุกกี้เนยสด
ของ UFM เข้า น่ากินค่ะ แล้วก็มีส่วนผสมพร้อมแล้ว จะพลาดได้ไง

สูตรนี้ทำออกมาแล้วอร่อยดีค่ะ คุกกี้กรอบๆ ไม่หวานมันจนเกินไป
ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่าปีใหม่นี้จะทำขนมอะไร
แจกเพื่อนพ้องหรือคนที่เรารัก ลองรับคุกกี้เนยสดไว้พิจารณาหน่อยดีมั๊ยคะ
ทั้งทำง่าย รสชาติดี และสามารถแต่งเติมรสอื่นๆได้ตามใจคุณชอบ
ที่สำคัญคือประหยัดเงินกว่าไปซื้อตามร้านเยอะเลยค่ะ ช่วงนี้อะไรๆก็แพง
ถ้าสามารถทำเองได้ก็ดีไม่น้อยนะคะ

มาเริ่มทำกันเลยนะคะ

ส่วนผสม(สำหรับคุกกี้ 40-50 ชิ้น)

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อนแล้ว 250 กรัม
2. เนยสดจืด 170 กรัม
3. น้ำตาลทรายขาว 140 กรัม
4. ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
5. นมข้นจืด 45 กรัม(3 ช้อนโต๊ะ)
6. ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
7. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

Photobucket


เตรียมถาดอบคุกกี้โดยทาไขมันบางๆบนถาดอบ
วันนี้ลูกสนใช้กระดาษเทฟลอนรองถาดเอาค่ะ

อุณหภูมิในการอบคือ 375F(190C) อุ่นเตาก่อนอบด้วยนะคะ

วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน แล้วใส่ชามพักไว้ก่อน

Photobucket


2. ตีเนยสดและน้ำตาลทรายด้วยความเร็วปานกลางจนส่วนผสมฟูขาว
จากนั้นใส่ไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาตามลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน

เนยฟูแล้วค่ะ

Photobucket


ใส่คู่หูลงไปพร้อมกัน

Photobucket


ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง อย่าให้เหลือลิ่มนะคะ ตีให้เนียนเลยค่ะ

Photobucket


3. ใส่แป้งลงไปทีละ 1/3 ส่วนแล้วผสมด้วยความเร็วต่ำจนพอเข้ากัน
จากนั้นเติมแป้งทีเหลือลงไปเรื่อยๆ ผสมให้เข้ากันดี สุดท้ายใส่นมข้นจืด
และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เท่านี้ก็พร้อมอบแล้วค่ะ

แบ่งแป้งใส่ลงไปค่ะ

Photobucket


ผสมจนแป้งเข้ากันดีแล้ว ส่วนผสมจะเหนียวๆค่ะ

Photobucket


ใส่นมข้นจืดลงไป

Photobucket


ส่วนผสมสุดท้ายออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

Photobucket


4. นำส่วนผสมที่ได้ใส่ถุงบีบ ใครจะใช้หัวบีบเบอร์อะไรก็ตามชอบนะคะ
ขอให้บีบคุกกี้ออกมาได้ขนาดกำลังดีก็พอ ตามหนังสือบอกให้ใช้เบอร์32
แต่ลูกสนใช้เบอร์อะไรก็ไม่ทราบค่ะ ได้รับมาจากพี่ปูเป้(อย่างแรง)
ขอบคุณพี่เป้มากๆเลยนะคะ บีบมันส์มากค่ะ หัวใหญ่ดี ฮิฮิ

บีบคุกกี้ลงบนถาดอบ ให้ห่างกันชิ้นละประมาณ 1 นิ้วค่ะ
ลูกสนขอแนะนำนิดนึงว่าบีบให้คุกกี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้วก็พอค่ะ
เพราะเค้าจะไปขยายตัวในเตาอบอีก ใครบีบใหญ่ก็ได้กินคุกกี้ยักษ์นะคะ ฮิฮิ

ผลงานบีบคุกกี้ของลูกสนค่ะ วันนี้รู้สึกยังทำไม่สวยเท่าไหร่ แหะแหะ
จับเข้าเตาอบ 12-15 นาทีค่ะ ลูกสนอบแค่ 12 นาทีก็ได้คุกกี้สีสวยแล้ว
เอาออกมาวางพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท แล้วค่อยเก็บใส่กล่องปิดฝาค่ะ

Photobucket


ตัดมาตอนอบเสร็จแล้วเลยนะคะ พักจนเย็นสนิทแล้ว
พร้อมหม่ำค่ะ แต่จะให้พูดจริงๆ ลูกสนก็หม่ำไปตั้งแต่ออกจากเตาเลย
ถาดแรกโดนลูกสนสังหารไป 5 ชิ้นค่ะ

Photobucket


โชว์ตัวชัดๆหน่อยดีกว่า วันนี้ลายคมจังค่ะ สวยกว่าตอนทำคุกกี้อัลมอนด์
สงสัยเพราะหัวบีบอันนี้ลายใหญ่กว่าอันเก่าค่ะ

Photobucket


ใครอยากชิมกับลูกสน เชิญเลยค่ะ อบได้หลายชิ้นเลย
ถ้าไม่มีใครกิน เดี๋ยวลูกสนกินคนเดียวหมดนะคะ เย้ๆ

Photobucket


ลองทำกันดูนะคะ สำหรับคนที่ชอบ
ถ้าใครอยากใส่ผงโกโก้ ชาเขียว หรือกาแฟ ก็ได้เช่นกันค่ะ
อาจจะต้องเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อกลบรสขมนะคะ
ลองปรับดูให้ได้รสชาติที่ถูกใจคุณที่สุดก็แล้วกันค่ะ

ขอให้เพื่อนๆอ่านบล็อคอย่างมีความสุขค่ะ
ขอบคุณที่แวะมานะคะ




 

Create Date : 26 พฤศจิกายน 2551
59 comments
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2551 22:56:57 น.
Counter : 88475 Pageviews.

 

พี่มาคนแรกเหมาหมดเลยนะน้องตาโต อิอิ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 26 พฤศจิกายน 2551 16:20:00 น.  

 

อยากกินๆ ตอนนี้กำละงหิวเลยค่ะ

 

โดย: lovesugarcane IP: 203.185.130.105 26 พฤศจิกายน 2551 16:43:35 น.  

 

มาหยิบเอากิสักชิ้น
กินแ้เครียดกับบ้านเมือง
เป็นแบบนี้ ปวดหัวๆ

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 26 พฤศจิกายน 2551 16:53:51 น.  

 

มายกมือขอกินด้วยคนค่า

 

โดย: หมูน้อยแก้มใส IP: 210.1.4.206 26 พฤศจิกายน 2551 16:58:12 น.  

 

มาช้า....ยังเหลือป่าวจ๊ะน้องลูกสน

 

โดย: Olive-ay 26 พฤศจิกายน 2551 17:15:42 น.  

 

พี่นกมาเซฟโลดค่ะ อันนี้จากเล่มที่ไปช็อปมาคราวก่อนรึเปล่าเอ่ย พี่นกอยากได้เล่มหนาๆปกขาวมากเลย ......เด๋วต้องแว่บไปถอยมาครอบครองให้ได้ค่ะ

 

โดย: popang (popang ) 26 พฤศจิกายน 2551 17:23:43 น.  

 

อยากกิ๊นนนนน

อยากทำคุ้กกี้อัลมอนด์เหมือนกันนะ แต่เบลนเดอร์เจ๊ง 5555

 

โดย: เด็กเอ๋ยเด็กดี IP: 203.121.191.149 26 พฤศจิกายน 2551 17:47:51 น.  

 

อยากกินฝีมือตาโตง่ะ คนไรเนี่ยทำไรก็น่าหร่อยไปหมดดดดด

 

โดย: เนส IP: 125.26.146.141 26 พฤศจิกายน 2551 18:02:44 น.  

 

น่ากินเชียวค่ะ แต่เตาอบที่บ้านคงอบไม่ไหวแน่เลย ขอแอบกินแถวนี้ก่อนละกันนะคะ

 

โดย: vigannda 26 พฤศจิกายน 2551 18:06:44 น.  

 

พี่จะท้ำ พี่จะทำ

แล้วจะส่งการบ้านนะน้องตาโต

 

โดย: mai-mee 26 พฤศจิกายน 2551 18:39:16 น.  

 

สวยน่าทานจังค่ะ น้องตาโต ...........เจ๊หลีชอบรสกาแฟ อะ แต่ขี้เกียจทำน้องตาโต วิ่งไปทำให้เจ๊หลีอีกรอบได้ไม๊คะ คริ คริ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 พฤศจิกายน 2551 18:44:07 น.  

 

น่าทานและ สวยงามค่ะ ทานกับโกโก้ร้อนๆๆ สุขใจจริงๆ

 

โดย: แมวขี้อ้อน IP: 78.51.160.101 26 พฤศจิกายน 2551 19:15:01 น.  

 

น่าทานจังเลย ขอหลายๆชื้นหน่อยนะคะทานกับกาแฟค่ะ

 

โดย: dar IP: 58.136.63.170 26 พฤศจิกายน 2551 19:52:06 น.  

 

น่ากินจังเลย

 

โดย: auLP 26 พฤศจิกายน 2551 20:41:32 น.  

 

one box for me please

 

โดย: bake-aholic IP: 220.255.7.185 26 พฤศจิกายน 2551 20:41:38 น.  

 

ไม่ให้พี่ตาโตกินคนเดียวหรอก กินด้วยๆ อิอิ

 

โดย: ka-o-jung 26 พฤศจิกายน 2551 20:43:23 น.  

 

ชอบคุกกี้เนยกรอบ ๆ แบบนี้ หอมเนยน่าทานจัง

 

โดย: Baked by PonG 26 พฤศจิกายน 2551 20:59:56 น.  

 

น่ากินจริงๆๆ หอมมากเลยพี่ได้กลิ่นนะ

 

โดย: wee_nong 26 พฤศจิกายน 2551 21:35:13 น.  

 

แว๊บ!!! น้องตาโตจ๋า พี่คว้าไปทั้งกล่องแล้วน๊า

น่าหมํ่ามากๆคร่าาาา

 

โดย: mook (haiti ) 26 พฤศจิกายน 2551 22:29:11 น.  

 

แหม่ ได้ดังใจเลยน้องตาโต
จะทำดูน่ะค่ะ เพื่อปีใหม่จะได้เอาไปแจกคนนู้นคนนี้บ้าง

 

โดย: พี่เจย์ IP: 84.63.104.54 26 พฤศจิกายน 2551 23:23:46 น.  

 

คุ้กกี้น้องลูกสนท่าทางกรุบกรอบเคี้ยวเพลินเชียวล่ะ
อบได้เหลืองสวย แล้วกล่องไม้ไผ่สานก็เหมือนของพี่ด้วยล่ะ
ง่วงละ พี่ไปนอนก่อนน้า ฝันดีจ้าน้องลูกสน

 

โดย: Petit Patty 26 พฤศจิกายน 2551 23:36:50 น.  

 

หยิบยืมสูตรหน่อยนะคะ

 

โดย: potja 27 พฤศจิกายน 2551 1:23:30 น.  

 

ดรีมทีม

 

โดย: ดรีมทีม (mlmboy ) 27 พฤศจิกายน 2551 4:33:21 น.  

 

ทั้งน่ารัก และน่าทานมากเลยคะ ลูกสน พี่ตาขอชิมสักชิ้นนะคะ

 

โดย: ผ้าไหมไทย 27 พฤศจิกายน 2551 6:23:53 น.  

 

เพิ่งทำคุกกี้เนยสดไปเหมือนกัน

แต่มาเหงอย่างนี้ คงต้องทำอีกรอบ

อิอิอิอิ

 

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 27 พฤศจิกายน 2551 9:10:46 น.  

 

ขอจดสูตรไปนะคะ ขอบคุณมั่ก ๆ เลยค่ะ อ้อ คุ๊กกี้น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: wiyada_susi 27 พฤศจิกายน 2551 9:50:09 น.  

 

สวยจ้า ขอกรอบๆๆ เยอะเลย ตอนนี้กำลังอยากกินเลยจ้า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 27 พฤศจิกายน 2551 10:01:57 น.  

 

คุกกี้เนย กินได้ไม่มีเบื่อเลยค่ะ

 

โดย: ขนมฟักทอง 27 พฤศจิกายน 2551 12:26:41 น.  

 

พี่มาขอชิมจ๊า....น่าทำแจกตอนปีใหม่เนอะๆๆ

 

โดย: dew_monamoji 27 พฤศจิกายน 2551 22:25:44 น.  

 

ตาโต ขยันทำขนมจัง ทำแล้วทานหมดป่าว แบ่งแล้วส่งไปรษณีย์มาให้พี่มั่งนะ

 

โดย: Gruetzi 27 พฤศจิกายน 2551 22:48:25 น.  

 

พี่ทำแล้วมันไม่กรอบอ่ะค่ะ แต่เนื้อนุ่ม ๆ แต่รสชาติเข้ม มัน อร่อยค่า

 

โดย: Bananarumba 27 พฤศจิกายน 2551 22:56:19 น.  

 

น่าทานมากค่ะ ลูกสนเก่งมากเลย แล้วพี่จะลองสูตรนี้ด้วยนะคะ

 

โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 28 พฤศจิกายน 2551 0:19:55 น.  

 

คุกกี้เนยสด คุณลูกสนอบได้ สีสวยมาก ๆ น่ากินจังเลยค่ะ...

พี่นางฟ้าชอบกินคุกกี้กรอบ ๆ ส่วนอีตาชาลีชอบแบบซอฟคุกกี้ค่ะ
ไว้ลองทำกินบ้างดีกว่า ชาลีจะได้ไม่แย่งพี่กิน...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 28 พฤศจิกายน 2551 1:13:36 น.  

 

เรียบง่ายแต่อร่อย
แบบนี้ล่ะค่ะ ดีที่สุดเลย

 

โดย: dailydelicious 28 พฤศจิกายน 2551 10:02:48 น.  

 

หวัดดีค่ะน้องลูกสน มาช้าไป เมื่อวานท้อแท้กับการอัพบล็อกนิดหน่อยค่ะ ...

คุ้กกี้เนยนี่เวลาทานก็ต้องท่องยุบหนอพองหนอเหมือนน้องลูกสนว่าจริง ๆ เนาะ เพราะมันหยุดไม่ค่อยจะได้ พี่เตรียมตัวน้ำหนักขึ้นของช่วงปีอีกแล้วค่ะ นับจากนี้จนถึงปีใหม่ ที่นี่ชอบทานขนมหนัก ๆ กันมากเลยช่วงนี้ แต่ละท่านก็ขยันส่งขนมให้กันจั๊ง....

ชวนคุยจนลืมชมขนม ... น่าทานเช่นเคยค่ะ ฝีมือน้องลูกสนซะอย่าง ...

 

โดย: Tristy 28 พฤศจิกายน 2551 12:12:09 น.  

 

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ ลูกสนมาตอบช้าหน่อยนะคะเพราะช่วงนี้ยุ่งนิดๆค่ะ ผ่านอาทิตย์นี้ไปได้คงจะว่างมากขึ้น หวังว่าจะได้ทำขนมตามลิสท์ที่จดเอาไว้ค่ะ ถ้าไม่เถลไถลซะก่อน ฮ่าฮ่า

พี่โปแป้ง...แม่นแล้วค่ะ เล่มเดียวกับคุกกี้อัลมอนด์เลย นี่ยังอยากไปซื้อเล่ม3 อีกซักเล่มค่ะพี่ ตอนนี้มีแค่เล่ม1-2 กับเล่ม4 เอง พี่โปแป้งลองไปซื้อดูนะคะ เอาสูตรเค้ามานั่งอ่านดู แล้วปรับตามชอบก็น่าจะเวิร์คค่ะ เชื่อถือได้มากทีเดียว


พี่Bananarumba...ถ้าไม่กรอบลองเพิ่มเวลาอบอีกซักนิดนะคะ อาจจะเป็นเพราะบีบขนาดใหญ่รึเปล่าคะ เลยต้องอบนานหน่อย คุกกี้เนยสดสูตรนี้ตอนอบเสร็จเอาออกจากเตาใหม่ๆจะยังไม่กรอบกร้วมทันทีค่ะ แต่พอทิ้งจนเค้าเย็นแล้วจะกรอบอร่อยค่ะ คุณแม่รับประกันมาแล้ว ฮิฮิ ลองทำดูอีกซักครั้งนะคะ

 

โดย: ลูกสน 28 พฤศจิกายน 2551 20:45:13 น.  

 

น้องลูกสนจ๋า ขอคุ้กกี้เนยสดหนึ่งกล่องด่วนค่า กล่องใหญ่ๆนะจ๊ะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 29 พฤศจิกายน 2551 0:40:45 น.  

 

ลูกสนจ้า ...หอมกรุ่นกลิ่นคุ้กกี้มาแต่ไกลเลยอ่ะ
ม่ายเอ๊า ม่ายยอม มิยอมลงสูตรแบบถ้วยตวงให้ด้วยอ่ะ
อยากทำบ้างอ่ะจ้ะลูกสน ลงให้เพิ่มเติมหน่อยได้มั๊ยจ้ะ
ได้โปรดเถิด ลูกสน ให้รางวัลก่อนเลย จุ๊ฟ...จุ๊ฟ...

พร้อม ชวน ชาวบล็อคร่วมแบ่งปันน้ำใจ สู่ "บ้านฮักโฮม" แวะที่บล็อคนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ

 

โดย: pooqatar 29 พฤศจิกายน 2551 15:06:25 น.  

 

หม่ำคู่กับชานมร้อนๆอร่อยมากเลยเนาะ
ชอบเหมือนกันจ๊ะ

 

โดย: แม่เฮือน 29 พฤศจิกายน 2551 21:35:39 น.  

 

น้องตาโตจ๊ะ .. คุกกี้น่ากินจังเลย .. พี่ม่อนเอาชาร้อนมานั่งจิบด้วยเลยค่ะ

 

โดย: monutto 30 พฤศจิกายน 2551 8:02:39 น.  

 

น่ากินง่ะตาโต หอมกลิ่นเนยมาเลย

 

โดย: puppadoowab 30 พฤศจิกายน 2551 22:05:32 น.  

 

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ เอาไว้พิมมาขอสูตรทำบ้างนะคะ

 

โดย: pim(พิม) 1 ธันวาคม 2551 8:06:28 น.  

 

นี่แหล่ะทำให้พี่ปุ้มกลับบ้านไม่ได้

คุกกี้พี่ก็ชอบกินน้ะน้องตาโต
แต่แปลกที่ว่าไม่ค่อยได้ทำสักเท่าไหร่
ขอเก็บสูตรนี้ไว้ก่อนนะคะ เผื่ออยากลองทำดูบ้าง

 

โดย: pumorg 1 ธันวาคม 2551 11:14:54 น.  

 

คุณลูกสนค่ะน่าทานน่าทำตามสูตรมากๆเลยค่ะ

แต่แป้งเอนกประสงค์นี่สิเป็นปัญหา คุณลูกสนพอจะทราบไหมค่ะที่สวิตต้องเอ่แป้งอะไรแทน

นมจืดคาร์เนชั่นด้วยค่ะ ใช้นมธรรมดาที่เด็กๆทานได้หรือเปล่าค่ะ

คุณลูกสนทำออกมาสวยมากๆเลยค่ะ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 1 ธันวาคม 2551 15:03:33 น.  

 

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ ลูกสนไม่ค่อยได้เช็คบล็อคเท่าไหร่เลย แหะแหะ เสาร์อาทิตย์ออกไปนอกบ้านทั้งวันค่ะ อากาศดีๆนี่ทำอะไรก็มีความสุข เสียแต่บรรยากาศบ้านเมืองสวนทางกับอากาศนี่สิ เซ็งเลยค่ะ


พี่ปู...ลองแวะเข้าไปห้องเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับการทำขนมดูนะคะ ตรงนั้นลูกสนมีหน่วยทั้งแบบน้ำหนักและถ้วยตวง ลองแปลงดูค่ะ ถ้าพี่ปูทำขนมบ่อยๆ ลองซื้อเครื่องชั่งเล็กๆซักตัวก็ดีนะคะ จะได้เที่ยงตรงแม่นยำมากขึ้นค่ะ


แม่หยี...ที่สวิสมีแป้งอะไรบ้างคะนี่ ถ้าเป็น self-rising ลูกสนว่าใช้แทนได้นะคะ แต่ไม่ต้องเติมผงฟูเพิ่มค่ะ ยังไงลองอ่านห้องเล็กๆน้อยๆฯดูนะคะ ลูกสนพิมพ์ส่วนผสมดัดแปลงไว้ให้ค่ะ เรื่องนมข้นจืดสามารถใช้นมสดแทนได้ค่ะ แต่จะหอมมันไม่เท่ากัน ลองเติมนมผงเพิ่มลงไปซัก 1 ช้อนชาดูนะคะ น่าจะทำให้มีความมันพอๆกับนมข้นจืดเลยค่ะ

 

โดย: ลูกสน 1 ธันวาคม 2551 16:24:46 น.  

 

โอ้วววววววววววววววววว น่าทานมากๆอ่ะค่ะ

อยากจะจกไม่ให้พี่ลูกสนกินต่อเลย ฮ่ๆๆๆ

แชร์ความอ้วนไงคะ เอิ๊กๆๆๆๆๆ

ตอนนี้ประเทศร้อนระอุ ยังไงก็ ...........

เฮ้ออ พูดได้คำเดียว "เซงห่าน!"

กลับไทยไม่ได้ค่ะ แย่จัง

 

โดย: freeplay200 2 ธันวาคม 2551 10:02:39 น.  

 

นี้ แอบจดสูตรไปลองทำดูแล้วค่ะ



อร่อยมากกกกกกกกกกก,,

ฮี่ๆ


ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรขนมอร่อยๆ

 

โดย: FEriin IP: 58.8.64.37 19 กันยายน 2552 13:17:57 น.  

 

ว้าวๆๆ สูตรของร้านอร่อยด้วย

ขออนุญาตจดสูตรไปทำบ้างนะคะ

ว่าแต่ว่าคุณลูกสนคะ อบคุ้กกี้เนี่ยต้องใช้ไฟบน-ล่าง หรือไฟล่างอย่างเดียวคะ ไม่เคยทำอะค่ะ ไม่อยากลองเองด้วย นู๋กลัวไหม้ๆๆๆๆ

 

โดย: ปูเป้ IP: 10.0.0.110, 58.8.233.240 21 มกราคม 2553 13:25:13 น.  

 

แวะเข้ามาจดสูตร ขอบคุณคุณลูกสนนะคะ

 

โดย: plblove IP: 203.144.144.164 1 กุมภาพันธ์ 2553 20:44:59 น.  

 

สวัสดีค่ะ

คุ้กกี้น่าทานมากเลยค่ะ ขออนุญาตจดสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: บุ๊ง IP: 124.121.120.34 7 ธันวาคม 2553 13:06:54 น.  

 

มีแอลมอนขายนะค่ะ ต้องการทิ้งเบอร์ไว้นะค่ะ 350 ค่ะ

 

โดย: เปิ้ลค่ะ IP: 49.48.190.86 8 เมษายน 2554 22:39:07 น.  

 

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

 

โดย: กมลนิตย์ IP: 101.51.40.160 16 สิงหาคม 2555 10:44:44 น.  

 

วันนี้ลองทำดูค่ะ แต่อบไปแค่ 7 นาทีก็เริ่มเกรียมแล้วค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะเตาอบรึเปล่า โชคดีเอาออกมาทันเลยเป็นแค่สีน้ำตาลเข้มๆแต่รสชาติ ok ค่ะ แต่คุ้กกี้ยังไม่ค่อยกรอบคราวหน้าจะลองลดอุณหภูมิลงนิดหน่อย อบนานอีกนิด น้องลูกสนว่ามันจะได้ผลมั้ยคะ

 

โดย: กมลนิตย์ IP: 101.51.35.221 17 สิงหาคม 2555 16:48:54 น.  

 

ขอบคุณคุณลูกสนคะสำหรับสูตรแสนอร่อย ลองทำให้ที่บ้านทานหลานๆชอบมากเลยคะ เตาแรกที่อบเกรียมเลยคะเพราะnannyดูไฟไม่ดี แต่พอจับจังหวะแล้วก็โอเคคะคุ้กกี้กรอบดีด้วยคะ

 

โดย: Nanny IP: 182.53.191.254 15 มกราคม 2557 20:45:20 น.  

 

สูตรของพี่อร่อยมากๆเลยค่ะ ลองทำดูแล้ว อร่อยยิ่งกว่าที่ไปดูสูตรอื่นอีกค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่สอนสูตรขนมคุกกี้อร่อยๆให้นะคะ

 

โดย: หมูหว๊านหวาน IP: 1.46.103.138 25 มิถุนายน 2558 22:56:22 น.  

 

สูตรนี้อร่อยมากขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้ววว ดีมากกก คอนเฟริม

 

โดย: หวาน IP: 171.4.248.152 9 กรกฎาคม 2558 19:37:57 น.  

 

ลองแล้วค่ะ
กรอบ อร่อยๆ

 

โดย: แม่บัว IP: 49.229.102.166 25 เมษายน 2559 11:26:33 น.  

 

ขอถามหน่อยค่ะ ใช้น้ำตาลทรายธรรมดา หรือ น้ำตาลทรายป่นค่ะ

 

โดย: เกรช IP: 124.122.126.37 9 กันยายน 2559 11:24:49 น.  

 

ใช้กระบอกกดคุ๊กกี้ได้ไหมคะสำหรับสูตรนี้

 

โดย: WEWE IP: 110.169.10.179 3 มกราคม 2560 8:15:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.