Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
3 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
ทาร์ตสตรอว์แบร์รี่

Photobucket

Photobucket


วันนี้ลูกสนชวนเพื่อนๆมาทำขนมยอดฮิตกันค่ะ รู้สึกว่าทุกๆฤดูหนาว เวลาสตรอว์แบร์รี่
ราคาถูก ร้านเบเกอรี่แทบทุกร้านจะทำเมนูนี้ออกมาวางขายกันค่ะ เป็นช่วงเวลาที่ลูกสน
มีความสุขในการเดินเข้าร้านเบเกอรี่ที่สุดเลย ได้เห็นผลไม้สีแดงสดใสกับครีมคัสตาร์ด
หรือไม่ก็วิปครีมสีขาว ถึงไม่ได้กินก็อิ่มใจค่ะ ได้มองขนมสวยๆก็พอแล้ว

ทาร์ตสตรอว์แบร์รี่เป็นขนมที่อาจจะยุ่งยากตรงขั้นตอนการทำซักนิดนึงค่ะ เพราะว่า
ต้องทำทั้งเพสตรี้ครีม และแป้งพาย แต่ว่าทั้งสองอย่างทำไม่ยากเลยนะคะ ใจเย็นๆค่ะ
ทำเสร็จแล้วต้องภูมิใจอย่างแน่นอน อร่อยกว่าไปซื้อตามร้านเยอะค่ะ ไม่น่าเชื่อนะคะ...
ว่าแค่แป้งพาย เพสตรี้ครีม กับสตรอว์แบร์รี่ ส่วนผสมธรรมดาๆที่พอเอามารวมกันแล้ว
จะกลายเป็นความอร่อยที่กินแล้วทำให้ยิ้มได้เลยล่ะค่ะ

ทั้งสูตรแป้งพายและเพสตรี้ครีมที่ลูกสนพิมพ์ให้วันนี้ เป็นสูตรที่อร่อยทั้งคู่เลยค่ะ
และเหมาะที่จะเป็นส่วนประกอบของพายชนิดอื่นเช่นกัน ถ้าเพื่อนๆอยากทำ
แป้งพายหวาน หรือไส้ครีมหอมอร่อย ลูกสนแนะนำให้ลองเลยค่ะ ปรับเปลี่ยน
หน้าเป็นผลไม้อย่างอื่นตามชอบ หรือจะเอาเพสตรี้ครีมไปเป็นส่วนผสมไอศครีม
รสวานิลลาก็ได้ อร่อยจริงๆค่ะ

เรามาเริ่มจากเพสตรี้ครีม แล้วค่อยเป็นแป้งพายนะคะ เริ่มลงมือกันเลยค่ะ

ส่วนผสมเพสตรี้ครีม(ปริมาณ 1 1/4 ถ้วยตวง)
สูตรจากเวบไซต์ Allrecipes.com

1. นมสด 1 ถ้วยตวง
2. ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์สอง 3 ใบ
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1/8 ช้อนชา
7. ฝักวานิลลา 1/2 ฝัก(ถ้าไม่มีใส่กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชาแทนค่ะ)

วันนี้ลูกสนใส่ทั้งฝักวานิลลาและกลิ่นวานิลลาเลยค่ะ กันกลิ่นไข่ ฮิฮิ

Photobucket


วันนี้ใช้ฝักวานิลลาของพี่ก้อยนะคะ อยู่ในน้ำตาลทรายมานานแล้ว
ยกมือเรียกร้องกันใหญ่ว่าให้เอาออกไปใช้ซักทีเถอะ หุหุ เสียใจด้วย
เราใช้แค่ครึ่งฝักเอง ที่เหลือก็ต้องนอนอยู่ในนั้นต่อไป ฮิฮิ

Photobucket


วิธีทำ

1. กรีดฝักวานิลลาและรูดเม็ดออกมาให้มากที่สุด จากนั้นเทนมสดลงในหม้อด้ามยาว
ใส่เม็ดวานิลลา ฝักวานิลลา และน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะลงไป แล้วคนผสมให้เข้ากัน

Photobucket


2. นำส่วนผสมนมสดขึ้นตั้งไฟกลางและคอยคนเรื่อยๆ เมื่อส่วนผสมเดือดและมีฟอง
ให้ดับไฟ แล้วพักส่วนผสมนี้ไว้ก่อนค่ะ

Photobucket


3. ใส่ไข่แดง น้ำตาลทรายที่เหลือ แป้งสาลีเอนกประสงค์ เกลือ และกลิ่นวานิลลาลงในชามผสม
จากนั้นใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเนียนเข้ากันดี แล้วค่อยๆเทนมร้อนผ่านกระชอน
ลงไปยังชามไข่แดง ใส่นมร้อนแค่ครึ่งเดียวพอนะคะ ที่เหลือก็เอาไว้ในหม้อเหมือนเดิมค่ะ

เวลาเทนมร้อนลงไปแล้วต้องรีบเอาตะกร้อมือคนให้นมกับไข่เข้ากันเร็วๆนะคะ ไม่งั้นไข่จะสุก
กลายเป็นลิ่มๆ เนื้อครีมจะไม่เนียน ในรูปที่ 4 คือส่วนผสมไข่แดงกับนมที่เข้ากันดีแล้วนะคะ
ลูกสนเผลอเทนมลงไปมากกว่าครึ่งค่ะ แหะแหะ เลยดูเหลวๆหน่อย

Photobucket


4. นำส่วนผสมในข้อ3 กลับไปเทใส่หม้อที่มีนมเหลืออยู่ ตั้งบนไฟกลางและใช้ช้อนไม้คนตลอด
คนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมข้นขึ้น จะสังเกตเห็นรอยบางๆบนหน้าครีมค่ะ ให้ปิดเตาได้เลย
เอาใส่เนยลงไป คนให้เนยเข้ากับเนื้อครีม ครีมก็จะข้นมากขึ้นค่ะ เป็นแบบรูปที่ 4

Photobucket


5. นำหม้อที่ใส่ครีมไปวางบนอ่างที่ใส่น้ำเย็นจัดหรือน้ำแข็ง คอยคนครีมในหม้อเรื่อยๆค่ะ
วิธีนี้จะทำให้ครีมคลายความร้อนเร็วขึ้น คนไปเรื่อยๆจนครีมอุ่นจนสามารถใช้นิ้วแตะได้นะคะ
ครีมที่เย็นลงจะมีความข้นมากขึ้นค่ะ พอได้แบบนั้นแล้วก็ให้กรองครีมอีกครั้งด้วยกระชอน
แล้วเอาพลาสติกคลุมภาชนะใส่ครีม แช่ตู้เย็นไปซัก 2-3 ชั่วโมง หรือจนครีมเย็นจัดค่ะ
แล้วก็เอาไปใช้ได้เลย

Photobucket


เท่านี้ก็เสร็จไปหนึ่งอย่างแล้วค่ะ เพสตรี้ครีมสูตรนี้สามารถเก็บในตู้เย็นได้มากที่สุด 3 วันนะคะ
ถ้าใครอยากได้ครีมที่เบาบางกว่าเดิม ก็ให้ตีวิปปิ้งครีม 3/4 ถ้วยตวงให้ขึ้นฟู ตั้งยอดอ่อนๆค่ะ
แล้วตะล่อมเข้ากับเพสตรี้ครีมที่ทำไว้ เวลารับประทานก็จะนุ่มนวลมาก แต่ลูกสนไม่ได้ใส่วิปครีมค่ะ
อยากกินแบบเพียวๆ ฮิฮิ

ทีนี้มาทำแป้งพายหวานกันนะคะ

ส่วนผสมแป้งพายหวาน(สำหรับพิมพ์พายขนาด 9 นิ้ว 2 พิมพ์)
สูตรจากหนังสือ A Passion for Baking, Marcy Goldman

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
2. เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นลูกเต๋าและแช่เย็นไว้
3. ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์สอง 1 ใบ
4. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. น้ำเย็นจัด 3 - 6 ช้อนโต๊ะ

Photobucket


เตรียมพิมพ์ทาร์ตไว้ด้วย ขนาด 3 นิ้วค่ะ เป็นแบบ non-stick พออบแล้วแป้งหด
ลงมาเหลือนิดเดียวเอง ตกใจเหมือนกันค่ะ แต่ลูกสนอบ 2 ครั้ง ครั้งที่สองดีขึ้นค่ะ
เพราะเอาแป้งกรุพิมพ์แล้วให้แช่เย็นก่อนอบ

Photobucket


อุณหภูมิในการอบแป้งพายคือ 200C ค่ะ อุ่นเตาก่อนอบนะคะ


วิธีทำ

1. ใส่แป้งสาลีเอนกประสงค์ น้ำตาลทรายและเกลือลงในโถ Food Processor
ปั่นให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี แล้วเติมเนยทั้งหมดลงไป ปั่นต่อจนได้ส่วนผสมที่
เหมือนเม็ดทรายร่วนๆ แล้วก็หยุดค่ะ

Photobucket


2. ใส่ไข่แดง และค่อยๆรินน้ำลงไป เทน้ำแค่ครึ่งนึงก่อนนะคะ แล้วปั่นต่อค่ะ
ถ้าส่วนผสมเกาะกันเป็นก้อนแล้วก็หยุดได้เลย แต่ถ้าส่วนผสมแห้งไปก็ค่อยๆเติมน้ำ
ที่เหลือลงไปทีละ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วปั่นต่อจนกว่าส่วนผสมจะเป็นก้อนค่ะ พอได้แล้ว
ให้เทโดว์ในโถออกมานวดบนพื้นที่โรยแป้งบางๆไว้ นวดจนเป็นก้อนเนียนๆก็พอค่ะ
แบ่งโดว์ออกเป็น 2 ส่วนแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็งพอที่จะนวดได้
แล้วค่อยเอาออกมาใช้ค่ะ ถ้าคิดว่าใช้ไม่หมดให้แช่ช่องฟรีซเก็บไว้ อยู่ได้เป็นเดือนค่ะ

Photobucket


รูปนี้แช่เย็นเสร็จแล้ว 2 ก้อน ก้อนละ 250 กรัมค่ะ

Photobucket


3. แบ่งแป้งออกมาเท่าที่ต้องการใช้ ลูกสนหยิบมาก้อนนึงค่ะ ใช้กับพิมพ์ทาร์ต 3 นิ้ว
ได้ 8 ชิ้นพอดี เวลานวดให้ปูพลาสติกแรปลงบนพื้น โรยแป้งลงไปบนพื้น วางโดว์ลง
แล้วโรยแป้งบนโดว์อีกนิดหน่อยค่ะ ทีนี้ก็เอาพลาสติกแรปอีกอันมาปิดทับโดว์ไว้
แล้วใช้ไม้คลึงแป้ง คลึงโดว์ออกให้เป็นแผ่นบางๆ หนา 1/8 นิ้วค่ะ

Photobucket


4. เรียงพิมพ์ให้ห่างกันประมาณ 2 เซนติเมตรค่ะ จากนั้นดึงพลาสติกแรปชิ้นบนออกจาก
แป้งพายที่คลึงไว้ แล้วเอาแป้งพายคว่ำลงไปบนพิมพ์เลยค่ะ ดึงพลาสติกแรปอีกชิ้นออก
แล้วแบ่งแป้งพายตามรอยพิมพ์ ใช้นิ้วช่วยกรุให้แน่นๆนะคะ แล้วเอาไปแช่เย็นอีกรอบนึงค่ะ
แช่ประมาณ 20 นาทีนะคะ

Photobucket


5. พอครบเวลา เอาพิมพ์ทาร์ตออกมาแล้วใช้ส้อมเจาะแป้งให้เป็นรูค่ะ เจาะให้ทั่ว
แล้วเอาเข้าเตาอบ อบเป็นเวลา 20-25 นาทีค่ะ พออบเสร็จแล้วก็คว่ำพิมพ์เพื่อเอา
แป้งพายออก ในรูปที่ 3 เป็นการอบครั้งแรกค่ะ ลูกสนไม่ได้แช่แป้งให้เย็นก่อนอบ
แป้งเลยหดๆแบบนั้น แต่พออบครั้งที่ 2 ก็ดีขึ้นค่ะ ดูรูปแล้วตลกดี ฮิฮิ พักแป้งให้
เย็นก่อนนะคะ เอาค่อยเอาไปใส่ไส้

Photobucket


เอาล่ะ ตอนนี้ก็เรียบร้อยทุกอย่างแล้ว เหลือแต่ผลไม้ ลูกสนซื้อสตรอว์แบร์รี่มาจาก
วิลล่ามาร์เก็ตค่ะ กล่องละ 129 บาท ก็พอไหวอยู่ สีแดงสดใส รสหวานเปรี้ยวกำลังดี
จับมาล้างน้ำให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วก็พร้อมนำไปตกแต่งค่ะ

Photobucket


ตกแต่งง่ายๆนะคะ ตามแบบฉบับลูกสน หยอดเพสตรี้ครีมลงไปตรงกลางแป้งพาย
แล้วก็หั่นสตรอว์แบร์รี่ตกแต่งลงไปตามแบบที่ชอบ บีบวิปครีมลงไปเป็นขอบให้
ทาร์ตซักหน่อยค่ะ เอาไปแช่เย็นให้วิปครีมเซ็ตตัว แล้วค่อยหม่ำนะคะ

Photobucket


มากินกันนะ ช้อน ส้อม หรือมือ สะดวกแบบไหนใช้แบบนั้นค่ะ ลูกสนขอมือละกัน
หยิบไปชิ้นนึงนั่งกินเงียบๆคนเดียว ฮิฮิ

Photobucket


หวานเปรี้ยว กรอบนุ่ม อร่อยค่ะ

Photobucket


เพื่อนๆคนไหนชอบก็ลองเอาไปทำดูนะคะ ขอให้อร่อยกันทุกคนค่ะ


สูตรที่เกี่ยวข้อง :

Mille Feuille


Create Date : 03 สิงหาคม 2551
Last Update : 27 ธันวาคม 2551 16:24:13 น. 30 comments
Counter : 4639 Pageviews.

 
ข้าวขอชิ้นนึง โอ๊ะ..สองชิ้นเลยดีกว่า เดี๋ยวไม่พอ อิอิ


โดย: ka-o-jung วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:22:04:19 น.  

 
น่าตาน่าทานมากค่ะ พี่ตาโต


โดย: Limegirl วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:22:53:11 น.  

 
น่ารักมากๆค่ะ แต่งหน้าทาร์ตน่ารักมาก


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:23:15:04 น.  

 
พี่ขอทั้งหมดเลยได้มั้ยคะเนี่ยยยย ถูกใจเป็นที่สุดดดดด


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:0:15:39 น.  

 
น่ากินอีกแล้วค่ะพี่ลูกสน

เห็นแล้วอยากกินมากๆ

สตอเบอรรี่นี่ของโปรดของหลายๆคนจริงๆนะค่ะ

แต่ช่วงนี้สตอเบอรรี่น้อยค่ะ

แพงซะด้วยซิ ต้องรอปลายปีเดี๋ยวจะลองทำมั่งค่ะ

ทำตอนนี้ไม่ไหวค่ะ ไนล์ชอบใส่สตอเบอรรี่เยอะๆๆ

ขืนทำหมดตัวกันพอดี


โดย: cinnamorolltart วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:6:37:21 น.  

 
ทาร์ตน่ากินจริงเชียวค่ะ


โดย: chef umim วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:7:23:41 น.  

 
มาทานด้วยคนนะจ๊ะ ตาโต พี่ยังเหลือสตอเบอรี่ใต้เย็นอีก.... หุหุหุ เดี๋ยวว่าจะทำทาน แต่ไม่แบ่งให้หนูนะ .... อิอิอิ


โดย: Pastel pied วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:7:41:48 น.  

 
Fabulousss


โดย: pepsakoy IP: 203.218.235.239 วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:7:45:37 น.  

 
สวยงามมากค่ะ


โดย: POPANG (popang ) วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:8:30:40 น.  

 
น่าหม่ำอีกแล้วตาโต

จะบอกว่าพี่ทำ banana coffee cake เมื่อวานนี้ อร่อยมากกกนะ นุ่มชุ่มเนยมากก แต่พี่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้นะ กล้องไม่อยู่อ่ะ อร่อยไม่เหมือนใครดีจ๊ะ กินแล้วรู้สึกว่าคุ้มอ่ะตาโต ช๊อบชอบ แต้งกิ้วสำหรับสูตรดี ๆ นะจ๊ะ


โดย: เนส IP: 125.26.149.138 วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:10:00:10 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว ขอซักถ้วยนะคะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:12:31:59 น.  

 
สวยเหมือนคนทำเลยจ้ะลูกสน

พี่ขอแบบวางสตรอเบอรี่ลงไปทั้งลูกเลยได้รึเปล่าจ้ะ
แอบตะกละนิดนึง อิอิ เก่งมากเลยจ้า

พี่กำลังอบเค้กมะตูมอยู่ เดี๋ยวเอามาแลกนะ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:12:52:04 น.  

 
โห ลุกสนจ๋า แบบว่าน่ากินสุดๆไปเลยอ่า อยากกินด้วยจัง แง่มๆ ทำหลายอย่างเหมือนกันเน๊อะ ตอนนี้โรคขี้เกียจทำขนมติดงอมแงม ไม่รู้เพราะอยากลดความอ้วนหรือเพราะอะไรกันแน่ ฮี่ๆ ตอนนี้เลยจะมาขอลูกสนกินแทน ฮ่าๆๆ


โดย: FreakGirL วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:14:25:54 น.  

 
สตรอว์แบร์รี่ ลูกโต๊โต....
น่ากินมั๊กมากเลยค่ะ


โดย: ลาบปลา วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:15:29:25 น.  

 
น่ากินอีกแล้วค่ะ คุณลูกสน


โดย: อุ้ม (vigannda ) วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:17:28:09 น.  

 
น่ากินจัง
รู้สึกใบมิ้นท์นี่จะใช้ดีจังนะ


โดย: มาแจมแมน วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:19:55:54 น.  

 
สวัสดีทุกๆคนที่มาเยี่ยมค่ะ วันนี้ลูกสนออกไปทำธุระนอกบ้านมาเกือบทั้งวัน เลยมาตอบช้าไปหน่อย แต่มาช้ายังดีกว่าไม่มาเนอะ ฮิฮิ


น้องข้าว...อ่ะๆ เห็นว่ามาก่อนนะเนี่ย เลยให้ดับเบิ้ลได้ ฮิฮิ ถ้าครีมไม่พอหรือสตรอว์ไม่พอบอกนะ เดี๋ยวพี่เติมให้ มีให้ไม่อั้นเลยจ้า


น้องโปโป้...ขอบคุณที่ชมจ้า มาชิมกันนะ นิดๆหน่อยๆ แบ่งกันจ๊ะ


คุณกระแต...ลูกสนแต่งทั่วๆไปค่ะ เป็นรูปแบบมาตรฐานของลูกสนเลย แหะแหะ ตอนแรกว่าจะเรียงสตรอว์แบร์รี่ให้สวยๆแบบที่เคยเห็นในรูป แต่พอลงมือทำจริงก็รู้ว่าไม่สามารถค่ะ ทาร์ตเล็ก ใส่สตรอว์เยอะไม่ไหวค่ะ


พี่อ้อมกอดของความเหงา...ขอหมดเลยหรอคะ ฮิฮิ แบบนี้ลูกสนแอบยื่นให้ใต้โต๊ะละกันค่ะ ต้องลับๆล่อๆเพราะเดี๋ยวคนอื่นรู้แล้วงอนแย่เลยค่ะ


น้องไนล์...ชอบสตรอว์เยอะๆหรอคะ พี่ว่ากินสดๆอร่อยที่สุดเลยค่ะ หรือไม่ก็บีบวิปครีมลงไปโปะซักหน่อยนึง ถ้าใส่ในทาร์ตเยอะๆพี่ว่าจะไปกลบรสของเพสตรี้ครีมกับแป้งพายได้นะคะ ใส่แบบกำลังดีแล้วอร่อยสุดจ๊ะ ไม่งั้นสตรอว์จะโดดเด่นเกินหน้าเกินตาส่วนประกอบอื่นเอา ฮิฮิ


พี่แพร...ขอบคุณสำหรับคำชมค่ะ ดีใจจังที่พี่แพรมาเยี่ยม คิดถึงนะคะ


พี่เกด...ทำแล้วแบ่งให้หนุ่มข้างๆกินคนเดียวใช่มั๊ยคะ ชิๆ ยอมให้ก็ได้ เดี๋ยวตาโตไปอบแป้งพายแล้วไส้ใส่กินเองคนเดียวเหงาๆก็ได้ค่ะ มีความสุขแบบเงียบๆ


พี่ก้อย...ดีใจจังที่พี่ก้อยมาเยี่ยม แล้วก็ดีใจที่พี่ก้อยกลับมาอัพบล็อคด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับคำชมด้วยนะคะ


พี่popang...ถ้าดูแล้วชอบก็ลองทำดูนะคะ อร่อยค่ะ แล้วก็สามารถดัดแปลงได้หลายแบบด้วยนะคะ


พี่เนส...ดีใจด้วยนะคะที่ทำแล้วชอบ ตาโตอ่านแล้วมีความสุขไปด้วยเลย ถ้าวันหลังได้ทำอีกอย่าลืมถ่ายรูปมาให้ดูบ้างนะคะ


คุณSweet Forever...หยิบไปได้เลยค่ะ ลูกสนมีเยอะ ฮิฮิ แบ่งได้ทุกคนค่ะ


พี่บัว...จัดให้ค่ะ ตามใจพี่บัวเลย อ่อ...ลูกสนตามไปชิมเค้กมะตูมแล้วนะคะ เนื้อดูดีจริงๆด้วย แต่ตอนนี้หามะตูมไม่ได้เลยค่ะ อดทำไปชั่วคราวเลย ฮือออ


คุณโย...เอ๊ ถ้าอยากลดความอ้วนแล้วมาขอกินนี่ มันก็ลดไม่ได้สิจ๊ะ ฮิฮิ แต่ถ้าอยากกินมากแต่ขี้เกียจทำล่ะก็ ลูกสนยินดีแบ่งค่ะ ป้อนให้เลยนะ อะอ้ามมมมม


คุณลาบปลา...ที่บ้านลูกสนเหลือสตรอว์อีกกล่องนึงเต็มๆค่ะ เดี๋ยวคงต้องทำของหวานจากสตรอว์แล้ว ไม่งั้นเหี่ยวหมด เสียดายค่ะ แหะแหะ


คุณอุ้ม...ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนกันบ่อยๆนะคะ เชิญชิมตามชอบเลยค่ะ


พี่แฮม...ทุ่มทุนสร้างไปเด็ดมาจากบ้านคนอื่นเลยนะนั่น ฮิฮิ เดี๋ยววันหลังจะปลูกเองบ้างแล้ว หวังว่าจะงอกงาม ไม่ตายง่ายเหมือนต้นก่อน


โดย: ลูกสน วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:21:49:05 น.  

 
น้องลูกสน ขอชิมสักห้าชิ้นได้มั้ยคะ ไม่มากไม่มายเลย หุหุ

น่าทานจังเยยยย


โดย: mook (haiti ) วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:4:19:30 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ลูกสน เดี๋ยวพี่ขอสุตรอีกละ ขอบคุณนะคะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:14:27:29 น.  

 
อีกนิด...ขนมของลูกสน...ถ้าเอาไปเดินรอบบ้าน เกลี้ยงแน่ๆค่ะ น่าทานซะขนาดนี้ รสชาติพี่ก็ว่า ชนะเลิศอยู่แล้ว


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:14:32:27 น.  

 
น่ากินอีกแล้ว


โดย: jjbd วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:14:40:46 น.  

 
แอบย่องเข้ามาชม น้องตาโตเก่งจังค่ะ


โดย: Daytime Lantern วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:17:12:06 น.  

 
สวยน่าทานที่สุดเลยครับ


โดย: maczy วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:17:37:46 น.  

 
โหสุดยอดเลยค่ะ
หน้าตาน่าทานสุดๆ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:2:49:39 น.  

 
สวย น่ากินจังเลยค่ะ คุณลูกสน

สตรอเบอรรี่ลูกกำลังกินเชียวค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:10:03:01 น.  

 
มาบล๊อคนี้ทีไรได้อิ่มท้องกลับไปทุกที
น่าทานสุดๆเลยค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปที่บล๊อคน่ะค่ะ


โดย: petunia lover วันที่: 6 สิงหาคม 2551 เวลา:12:22:55 น.  

 
ทำกินไปเมื่อวานก่อนเหมือนกันแต่ยังไม่อิ่มเลยค่าขออีกชิ้นนะคะ เอ๋ว่าจะเขียนลงบล็อกเหมือนกันแต่ไม่เป็นไรดองไว้ก่อน มาชิมของคุณลูกสนไปก่อนแล้วกันเนอะ


โดย: จ๊ะเอ๋ (coco&mimi ) วันที่: 11 มิถุนายน 2552 เวลา:4:46:52 น.  

 
Wan Wan CO.,LTD.
- ธุรกิจร้านเบเกอรี่ Beard papa 's ชูครีมจากประเทศญี่ปุ่น
เปิดสาขาแรกของประเทศไทย ณ สาขาสยามพารากอน
- จำหน่าย ฝักวานิลา จากมาดากัสการ์

//wanwanfb.hi5.com
wanwanfb@hotmail.com


โดย: หวานคะ IP: 58.9.149.167 วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:12:12:35 น.  

 
ฝักวานิลลา(Vanila) วานิลลา ,ฝักวานิลลา, ก้านวนิลา,vanilla beans


บจก. หวาน หวาน สวัสดีค่ะ

ตอนนี้ทางบริษัทฯ ได้จัดจำหน่ายฝักวานิลลาแยกเป็นฝักแล้วนะค่ะ

ถ้าคุณยังสนใจสินค้าทางบริษัทฯ สามารถติดต่อสั่งซื้อได้แล้วนะค่ะ


ขอบคุณค่ะ

Wan Wan CO.,LTD.
- ธุรกิจร้านเบเกอรี่ Beard papa 's ชูครีมจากประเทศญี่ปุ่น
เปิดสาขาแรกของประเทศไทย ณ สาขาสยามพารากอน
- จำหน่าย ฝักวานิลา จากมาดากัสการ์

Wanida / Purchasing Officer
Tel : +662 434 2222
Fax : +662 433 2233
Mobile : +6686 011 8079


เพื่อคนรักเบเกอรี่ค่ะ มีฝักวานิลลา vanilla beansวานิลลา ,ฝักวานิลลา, ก้านวนิลาจากมาดากัสการ์
ขายฝักวานิลลา vanilla beansวานิลลา ,ฝักวานิลลา, ก้านวนิลาจากมาดากัสการ์
ขณะนี้ทางบริษัทจัดจำหน่ายขายวานิลาแยกฝักแล้วนะคะฝักละ 40 บาทค่ะ
แต่ต้องมารับเองที่บริษัทนะคะ wan wan foods and bakery
บริษัท หวาน หวาน จำกัด 086-011-8079 ตอนนี้ราคาฝักวานิลาทางบริษัท หวาน หวาน จำกัด
ราคาถูกที่สุดแล้ว กลิ่นหอม เกรดเอ นำเข้ามาจากมาดากัสการ์โดยตรง
ขูดได้เนื้อเยอะด้วย
ฝักวานิลา+มาดากัสการ์
สามารถสอบถามได้นะคะที่เมล์นี้คะ
wanwanfb@hotmail.com
//wanwanfb.hi5.com
//wanwanfb.spaces.live.com/


โดย: หวานคะ IP: 58.9.149.167 วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:12:13:34 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ

อยากได้สูตรทำขนมอยู่พอดีเลย

กำลังลองฝึกทำขนมอยู่ค่ะ

เพื่อเปิดร้านกาแฟและเบเกอร์รี่ในอนาคต สู้ๆ!!!



ปล. ลูกสน...ชื่อน่ารักจังค่ะ


โดย: แมวน้อยผู้โดดเดี่ยว IP: 125.26.36.113 วันที่: 20 ตุลาคม 2552 เวลา:18:12:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.