Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
9 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
คุกกี้อัลมอนด์

Photobucket


เมื่อวานลูกสนไปร้านขายอุปกรณ์ของUFM ตรงสุขุมวิทมาค่ะ
ไปซื้อกระดาษเทฟลอนสำหรับอบขนมมา แล้วก็ซื้อหนังสือทำขนม
ของUFM มาด้วย แฟนเห็นแล้วแปลกใจค่ะ ถามว่าซื้อหนังสือ
เบเกอรี่ไทยๆด้วยหรอ ฮิฮิ ตำราดูขลังดีค่ะ ลูกสนเลยซื้อมาดู
นี่ยังอยากได้เล่ม 3,4,5 เลยนะคะ ไว้วันหลังค่อยซื้อละกัน

วันนี้ลูกสนเลยลองสูตรขนมในหนังสือที่ซื้อมาค่ะ จริงๆแล้ว
ขนมของเค้าตั้งชื่อว่าบิสกิตลูกเกด แต่ลูกสนไม่ได้ใส่ลูกเกด
เลยขอตั้งชื่อว่าคุกกี้อัลมอนด์แทนนะคะ เนื้อคุกกี้เบากรอบ
รสชาติหอมมัน อร่อยค่ะ เมื่อกี้ญาติๆมาชมครัวใหม่ที่บ้าน
ลูกสนเอาให้ชิมแล้ว ได้รับคำชมด้วยค่ะ คนทำก็ดีใจ เย้ๆ

มาดูวิธีทำไปพร้อมๆกันนะคะ สูตรต่างจากต้นฉบับเล็กน้อยค่ะ
ลูกสนเติมอะไรลงไปนิดๆหน่อยๆ แต่ความอร่อยยกเครดิตให้กับ
หนังสือนะคะ ขอบพระคุณอาจารย์ทุกท่านที่คิดค้นสูตรอร่อยๆด้วยค่ะ

ส่วนผสม(สำหรับคุกกี้ 100 ชิ้น)

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อนแล้ว 200 กรัม
2. เนยจืด 225 กรัม ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
3. น้ำตาลทรายบดละเอียด 110 กรัม
4. ไข่ไก่เบอร์สาม 2 ฟอง(ลูกสนใช้เบอร์สองค่ะ)
5. อัลมอนด์บดละเอียด 70 กรัม(นำไปคั่วก่อนบดด้วยนะคะ)
6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา




อัลมอนด์บดละเอียดแบบนี้ ฝรั่งเรียกว่า finely chopped ค่ะ
ถ้าละเอียดกว่านี้คงเป็น almond meal ไปเลย




คุกกี้ชนิดนี้ใช้วิธีบีบเพื่อสร้างรูปร่างนะคะ ตามสูตรใช้เบอร์10
แต่ลูกสนใช้เบอร์32 ความกว้างของหัวบีบต่างกันเล็กน้อยค่ะ
ชอบแบบไหนใช้แบบนั้นนะคะ แต่จะว่าไป ใช้หัวบีบหยักๆ
คุกกี้ก็ไม่ได้ออกมาหยักซักเท่าไหร่ค่ะ แหะแหะ
ส่วนถุงบีบใช้ตามที่แต่ละคนมีค่ะ ลูกสนใช้ถุงแกงเอา ฮิฮิ




อุณหภูมิที่ใช้ในการอบคุกกี้คือ 180C ค่ะ
เตรียมถาดอบโดยปูกระดาษไข แล้วทาไขมันบางๆค่ะ
วันนี้ลูกสนใช้กระดาษเทฟลอนอบ เลยไม่ต้องทาอะไรเลย


วิธีทำ

1. ผสมแป้งกับเกลือแล้วพักเอาไว้ก่อน แล้วหันมาตีเนย
ด้วยความเร็วปานกลางจนอ่อนตัวลง จากนั้นค่อยๆเติม
น้ำตาลทรายบดลงไปทีละ้น้อย ตีต่อจนกระทั่งได้ส่วนผสมที่
เป็นสีขาวนวล ดูเบาและฟูค่ะ

รูปนี้เนยอ่อนตัวแล้วค่ะ




ใส่น้ำตาลลงไปตีกับเนยทีละนิดจนน้ำตาลหมดค่ะ
ระหว่างตีให้เอาพายยางคอยปาดส่วนผสมที่ก้นอ่าง
และขอบอ่างด้วยค่ะ จะมีเนยบางส่วนที่ไม่ได้ถูกตีด้วย
เอาเข้ามารวมกันให้หมดนะคะ




ได้ส่วนผสมที่ฟูขาวแบบนี้ก็โอเคแล้วค่ะ




2. ใส่ไข่ลงไปในโถผสมทีละฟอง พร้อมกับกลิ่นวานิลลา
ตีต่อให้เข้ากันและไม่เหลือลิ่มไข่ จากนั้นค่อยๆใส่แป้งลงไป
ทีละ 1/3 ส่วน ผสมให้พอเข้ากัน แล้วก็เติมแป้งทีเหลือไปเรื่อยๆค่ะ
สุดท้ายใส่อัลมอนด์สับลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้งนึง เท่านี้ก็เสร็จค่ะ

ใส่ไข่กับวานิลลา




ผสมเข้ากันดีแล้วก็แบ่งแป้งใส่ลงไปค่ะ




ผสมแป้งเสร็จแล้วเป็นแบบนี้




ใส่อัลมอนด์ลงไปค่ะ ใกล้เสร็จแล้วนะคะ




ผสมจนอัลมอนด์กระจายทั่วแป้ง ก็สำเร็จแล้ว ชะเอิงเอย เย้ๆๆ




3. นำแป้งใส่ถุงบีบที่เตรียมไว้ แล้วบีบคุกกี้เป็นลายตามชอบค่ะ
ลูกสนบีบให้ยาวชิ้นละ 2 นิ้ว ถ้าตามสูตรเค้าให้บีบยาว 3 นิ้วค่ะ
วางให้ห่างกันชิ้นละประมาณ 2 เซนติเมตร แล้วนำเข้าอบเป็นเวลา
12-15 นาที อบเสร็จแล้วนำมาวางพักบนตะแกรงให้เย็น
แล้วก็กินได้เลยค่ะ

ลูกสนบีบเป็นลายอะไรไม่รู้ค่ะ ฮิฮิ วาดเอาเองในจินตนาการ
ถ้าก่อนบีบแป้งดูเหลว ให้นำเข้าแช่ตู้เย็นซัก 10 นาทีแล้วค่อย
นำออกมาบีบนะคะ




ระหว่างอบค่ะ คุกกี้ชนิดนี้ขยายตัวไม่มากเท่าคุกกี้นิ่มค่ะ
แต่ถ้าแป้งเหลวไป เวลาอบคุกกี้จะขยายมากหน่อย และบางมากค่ะ
หน้าตาจะไม่สวยเท่าไหร่




วางพักจนเย็น แล้วนำเข้าเก็บในกล่อง ปิดฝาให้สนิท
ความอร่อยจะได้ไม่หายไปไหนค่ะ แต่ถ้าใครหิวล่ะก็...
หยิบได้หยิบดี กินเลยค่ะ ฮิฮิ ถ้าใครทำคุกกี้ขนาด 3 นิ้ว
จะได้ 60 ชิ้นนะคะ แต่ลูกสนทำเล็กกว่านั้นเลยได้เยอะมากเลย




ลูกสนคิดไม่ออกว่าจะถ่ายรูปให้สวยได้ยังไง
เลยปักลงบนแก้วเลย ฮ่ะฮ่ะ รองด้วยเมล็ดข้าว
ใส่ลงไปแบบไม่ได้คิดอะไร ดูๆแล้วเหมือนงูมั๊ยคะ

Photobucket


เพื่อนๆหยิบกันคนละหลายๆชิ้นนะคะ
ลูกสนขอหยิบก่อนชิ้นนึงละกันค่ะ ฮิฮิ
อร่อยดีจริงๆค่ะ กินแป๊ปเดียวก็หมดแล้ว
อบได้ 100 ชิ้นนี่ ตอนนี้เหลืออยู่ไม่ถึงครึ่งค่ะ

Photobucket


ใครชอบทำคุกกี้ ลองสูตรนี้ดูซักครั้งนะคะ
ลูกสนรับประกันความง่ายและความอร่อยค่ะ
อาจจะเมื่อยมือตอนบีบคุกกี้ แต่สนุกดีค่ะ
ลูกสนบีบเก่งขึ้นเยอะเลย ฮิฮิ

ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ




Create Date : 09 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 10 พฤศจิกายน 2551 0:48:12 น. 47 comments
Counter : 10410 Pageviews.

 
ว้าย ได้เจิมแล้วคะ น่าทานมากเลยคะน้องลูกสน


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:19:54 น.  

 
พี่ตา...มาไวมากค่ะ เอากี่ชิ้นดีคะ ลูกสนแบ่งให้ได้เยอะเลยค่ะ วันนี้ทำออกมาแล้วได้เยอะกว่าที่สูตรบอกเยอะเลย อบจนเมื่อยเลยค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:37:08 น.  

 
คนที่ 2 ขอหมดเลย อิอิ


โดย: ข้าว IP: 125.25.204.140 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:38:23 น.  

 
มาแล้ว มาแล้ว ขอมีส่วนร่วมสักนิด


โดย: Daytime Lantern วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:38:30 น.  

 
พี่มาชิมแล้วค่า.....


โดย: dew_monamoji วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:14:38 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: potja วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:17:23 น.  

 
ออกมาสวยน่าทาน และสร้างสรรค์ดีจังนะคะ
ทำออกมาได้สวย สม่ำเสมอ เท่ากันทุกอันเลย
สมเป็นฝีมือคุณลูกสนจริง ๆ


โดย: โสดในซอย วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:59:49 น.  

 
บีบคุกกี้สวยจังค่ะพี่ตาโต
ข้าวทำแบบนี้ไม่ได้หรอก ต้องออกมาเบี้ยวๆบูดๆแน่ๆ


โดย: ka-o-jung วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:04:59 น.  

 
แวะมาชิมค่ะ..น่าลองบีบมังยังเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:38:44 น.  

 
ไม่เห็นเหมือนงูเลย

เหมือนรูปผูกเงื่อนต่างหาก

แต่รูปไหน ก็หม่ำเกลี้ยงทั้งนั้นแหละเนอะ.....^__^


โดย: ผึ้ง IP: 202.44.72.5 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:50:27 น.  

 
ว้าวววว...........สุดยอดเลย
อยากทำเป็นบ้างจัง


โดย: moko@ฮึ้ม วันที่: 9 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:58:27 น.  

 
น่ากินนนนนน


โดย: นู๋ขวัญ IP: 124.120.178.170 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:09:48 น.  

 
ตายแร้ววววว น่าอร่อยจังเลยยยยยย
ไม่แปลกใจล่ะ่ค่ะทำไมหายไปเกินครึ่งอย่างรวดเร็ว อิอิ
มีเวลาไปซื้ออัลมอนด์เมื่อไหร่ลองทำบ้างดีกว่า เอิ๊กส์ๆ


โดย: CheeZii IP: 138.74.194.173 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:21:16 น.  

 
หยิบไม่ถึง ๆๆ แถวยาวขนาดนี้พี่หยิบไม่ถึงแล้ว
น้องตาโตช่วยป้อนพี่หน่อยน๊าาาา ..
... ถ้าน้องตาโตรับประกันขนาดนี้
เดี๋ยวพี่จะลองหาโอกาสทำบ้างน้ะจ้ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า


โดย: pumorg วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:04:51 น.  

 
โอ้โห้น้องตาโต พี่ขอซัก จานนะคะ หุหุ

น่ากินมากค่ะ

ตาโต สบายดีมั้ยคะ


โดย: yadegari วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:58:52 น.  

 
บีบได้น่ารัก และน่าหม่ำมาก ๆ เลยจ๊ะน้องลูกสน ยิ่งได้อัลมอนด์ใส่เข้าไปด้วย ขอหม่ำด้วยคนได้มั้ยจ๊ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:2:51:38 น.  

 
บีบสวยจังเลยค่ะ น่าทานด้วย ภัทรมีทุกเล่มเลย (เพื่อนที่เคยทำเขายกให้หมดเลย ) แต่ยังไม่เคยลองทำสักที ยิ่งเล่ม 1 ดูขลังมากมีสอนแต่งหน้าด้วยนะ

ขอหม่ำสักสิบชิ้นแล้วกัน ไม่มาก อิอิ


โดย: ภัทร (sunlady ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:5:44:37 น.  

 
โหช่วงนี้ไม่ได้ทำขนมเลยอ่ะคับ เตาอบไม่มีเลยซื้อเอาและกันหรือไม่ก็แวะชิมตามblogแถวนี้อ่ะคับอิ่มๆๆ


โดย: detune วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:12:09 น.  

 
พี่ลูกสนทำน่ากินอีกแล้ววววววว

บีบคุ๊กกี้ได้สวยมากๆค่า..ไนล์ชอบกินเหมือนกันค่ะทั้งชีสเค้ก^^แล้วก็คุ๊กกี้ด้วย แต่ไนล์ไม่ค่อยทำคุ๊กกี้เท่าไรค่ะ เตาที่บ้านขนาดเล็ก ถ้าจะอบคุ๊กกี้คงหลายรอบเลยค่ะ

แอบมาขโมยของพี่ลูกสนกินสบายกว่าเยอะทั้งอร่อยและก็ไม่เหนื่อยลงมือทำเอง^^

ว่าแต่ว่าไนล์ก็เป็นค่ะ ทำขนมกินเองทีไร ต้องฟาดให้หมดเหมือนกัน เสียดายของเนอะ


โดย: cinnamorolltart วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:38:59 น.  

 
พี่เข้ามาดูรอบนี้รอบที่ 3 แล้วค่ะ แต่ไม่มีโอกาสจะได้เขียนเพราะถูกสามีจิกตัวไปทุกที

พี่มั่นใจว่าคุ๊กกี้สูตรนี้ต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะ เพราะใส่อัลม่อนด์บดลงในโดว์ด้วย มันจะหอม กรอบและมัน...ใช่รึป่าวคะ

ขอบคุณน้องลูกสนที่แวะไปบอกเรื่องเชดด้าชีสที่ใส่ในมาม่อนเค้กนะคะ


โดย: งาขาว วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:29:35 น.  

 
แวะมาชิมคุ้กกี้ น่าทานดีจังเลย


โดย: Hello Minnie วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:45:04 น.  

 
ไม่เหลือถึงพี่แน่ๆเลยใช่ป่ะตาโต อิอิ


โดย: พี่บัว IP: 124.121.140.88 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:48:44 น.  

 
รูปร่างสวยมากค่ะน้องลูกสน....อยากลองกัดดูซุก2ถาด หุหุ...พี่นกช๊อปที่นี่ทุกอาทิตย์เหมือนกัน ชอบมากๆ แต่หนังสือยังไม่เคยมีเลย เห็นที่อยู่ในตู้ข้างหน้าหลายเล่มหนาๆปกแข็ง อยากซื้อแต่พอช็อปเสร็จ ตังค์หมดทุกที......อิอิ.......คราวหน้าไปต้องซื้อให้ด้ายยยยยยย.......


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:56:29 น.  

 
ว้าววววว น่ากินจังเลย เมื่อวานพี่ก็ทำคุกกี้แต่คุ้กกี้ขี้ม่อนจ้า อร่อยเหมือนกันเลย


โดย: พี่ปูเป้ (อย่างแรง) IP: 117.47.208.158 วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:40:33 น.  

 
Unicity ยูนิซิตี้


โดย: Unicity ยูนิซิตี้ (mlmboy ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:21:30 น.  

 
น่าทานมากค่ะ พี่มี Almond อยู่ ต้องเอาไปทำซะแล้ว


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:44:07 น.  

 
เราใจตรงกันอีกแล้วจ้า พี่ก็เพิ่งไปสอยหนังสือขนมของ UFM มา แต่ว่าซื้อที่ร้านบิ๊ก สยามฯ ลูกสนซื้อเล่มไหนจ๊ะ พี่ซื้อเล่ม 3 หล่ะ เก๋ากึ๊กเลย แต่มีสูตรขนมเยอะมาก ๆ เล่ม 4 กับ 5 นี่มีอยู่แล้ว เพราะได้มรดกมาจากพี่สาว
ช่วงนี้ไม่ค่อยจะได้ทำขนมเลย งานยุ่งมั่ก ๆ ... แอบเห็นเตาอบใหม่ของลูกสนชะแว๊บๆๆๆ คราวนี้อบได้ทีละเยอะ ๆ แล้วเนอะ


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:13:46:58 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ เข้ามาบล๊อคนี้ทีไร มีแต่ของอร่อยๆทั้งนั้น
คราวหน้าหาสูตรลดน้ำหนักมาไว้ด้วยนะค่ะ เพราะมีแต่ของอร่อย
ทำแล้วน้ำหนักพุ่งกระฉูดเลยค่ะ


โดย: แมวขี้อ้อน วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:47:24 น.  

 
น่ากินจังเลยคะ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:48:21 น.  

 
น่าหม่ำมากค่ะ
บีบคุกกี้สวยมากๆเลย


โดย: ขนมฟักทอง วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:55:58 น.  

 
ฝีมือไม่ตกเลยน่ะค่ะ น่ากินจังเลย....ขอชิ้นได้อะป่าว


โดย: tom-mint (tom-mint ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:02:33 น.  

 
สวัสดีทุกท่านที่มาเยี่ยมชมเยี่ยมชิมค่ะ คุกกี้ของลูกสนหมดไวจริงๆค่ะ ตอนนี้เหลือแค่เศษหักๆอีก 7-8 ชิ้นเอง เพื่อนๆคนไหนได้ลองทำแล้วมาบอกผลกันบ้างนะคะว่าเป็นยังไง

พี่แพท...สูตรนี้หอมมันค่ะ ใส่อัลมอนด์แล้วเข้าท่ามากเลยนะคะพี่แพท แอบคิดไปเองว่าน่าจะอร่อยกว่าใส่ลูกเกดตามต้นสูตร(เพราะลูกสนไม่ชอบลูกเกดค่ะ แหะแหะ) ขอบคุณพี่แพทมากนะคะที่มาเยี่ยมกันตั้ง 3 รอบ พี่แพทน่ารักที่สุดเลยค่ะ หมับๆๆ ขอกอด 3 ที เท่าจำนวนที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ ฮิฮิ


พี่ก้อย...เล่ม 1,2 ค่ะ คือเป็นเล่มที่รวมกันมาเลย ดีเหมือนกันนะคะ ซื้อเล่มเดียวเหมือนได้ 2 เล่ม เย้ๆ เตาใหม่อบได้เยอะค่ะพี่ก้อย แต่ว่าหนูอบทีละชั้น อบคุกกี้อัลมอนด์ได้ทีละ 25 ชิ้นค่ะ วันหลังคงลองอบ 2 ชั้นดูบ้าง ขี้เกียจอบนานค่ะ


พี่แมวขี้อ้อน...เดี๋ยวจัดให้ค่ะ ลูกสนยังมีสูตรของ cooking light หลายสูตรที่ยังไม่ได้ลอง เดี๋ยวไปค้นมาให้นะคะ


โดย: ลูกสน วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:33:26 น.  

 
คุ้กกี้น่าทานมากๆค่ะ กำลังว่าจะเริ่มหัดทำขนมอยู่เชียว แต่ตอนนี้ขอลดน้ำหนักก่อน

ดีจายยยยยยยยย ที่ซู้ดมีคนดังแวะมาเยี่ยมบ้าน


โดย: Try to be Top form วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:47:16 น.  

 
ขอ 10 ชิ้นค่ะ แอบงกอ่ะ


โดย: vigannda วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:15:53 น.  

 
มาทันที่เหลือไหมเนี๊ยะ


โดย: เจ้เชง วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:27:15 น.  

 
น่าหม่ำอีกแล้วค่ะ อยากเก่งแบบคุณลูกสนมั่งจัง


โดย: wiyada_susi วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:41:49 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆเลยจ้ะน้องลูกสน
ท่าทางกรอบๆมันๆ คงเคี้ยวเพลินดีเน๊อะ


โดย: Petit Patty วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:19:08 น.  

 
อบรอ้ยอัน พี่อี๊ดทานที่เหลือนะ มีอะเปล่า
แม้จะในข้าวสาร ก้อน่ารัก มีไอเดียบรรเจิดนะคะ
แล้วพี่อี๊ดเข้ามาชิมบ่อยๆ นะ


โดย: dolores วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:35:19 น.  

 
เป็นคุ้กกี่ที่น่ารักดี

ดูตอนแรกนึกว่าทำต้นถั่วเขียว




ลอยกระทง


Glitter Comment โดนๆที่ hi5-glitter.com


โดย: sysee วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:12:47 น.  

 
น่ากินจริงๆค่ะ เห็นเเล้วจินตนาการรสชาติตามเลยค่ะ
อยากกินมั๊กๆ


โดย: Mcjaiaon วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:3:35:33 น.  

 
หมดยังครับขอชิมบ้าง น่ากินจังเลยครับ


โดย: everything on วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:42:39 น.  

 
เจ๊หลีหายไปนานเพราะคอมติดไวรัส


กลับมาอีกที ทนไม่ได้ต้องเข้ามาดูคุ้กกี้น้องลูกสนซะหน่อย ขอหยิบไปชิม ซักถาดสองถาดนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:44:00 น.  

 
พี่มาช้า ป่านนี้คุกกี้ของน้องลูกสนหมดแล้วแน่เลย

คุกกี้ น่ากินมากเลยค่ะ เชื่อว่าต้องหอม อร่อยมาก ๆด้วย ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:26:05 น.  

 
ท่าทางจะหอมมันนะเนี่ย ไว้พี่ขอลอกนะจ๊ะตาโต


โดย: sweetie bakery IP: 125.27.212.31 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:42:55 น.  

 
บีบออกมาได้สวย และอบออกมาแล้วสีน่ากินมากค่ะตาโต ไว้พี่จะลองทำดูนะคะ(ถ้าว่างอิอิอิ)


โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:7:54:31 น.  

 
พี่มาช้าตามเคยค่ะ ...

ถึงใช้ถุงแกงบีบ ลูกสนก็บีบได้คมมาก ๆ เลยนะ พี่ไม่สามารถ เรื่องบีบ ๆ เลยค่ะ วิธีละเอียดดีด้วย เข้าใจง่าย...

หากหนังสือเล่มไหม่มีสูตรเด็ดเอามาลงอีกนะคะ พี่ว่าเบเกอร์รี่บ้านเรา เค้าทำได้ถูกรสบ้านเราดี... บางที เดาเอาค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 13 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:33:01 น.  

 
วันนี้อยากกินคุ๊กกี้อัลมอนด์ มาบ้านน้องลูกสนแล้วไม่ผิดหวังเลย แต่สงสัยจะไม่มีหัวบีบ ต้องใช้วิธีหยอดเอาแน่ ๆ เลย


โดย: Bananarumba วันที่: 14 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:38:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.