Bloggang.com : ลูกสน : คุกกี้เนยสด

คุกกี้เนยสด

กรุบกรอบ กินเพลินดีแท้
กินแล้วพุงก็ต้องพูดว่า
ยุบหนอ...พองหนอ...พองได้อีก

ช่วงนี้อุณหภูมิบ้านเราร้อนฉ่าเลยนะคะ ด้วยเหตุผลอะไรทุกคนคงทราบดี
ออกจากบ้านไปไหนมาไหนก็ต้องระวังตัวกัน แต่ถ้าออกจากประเทศ
คงไม่ต้องพูดถึงเลย ฮ่ะฮ่ะ อาจจะได้เป็นแบบทอม แฮงค์ในเรื่อง
The Terminal ต่างกันก็แต่ว่าติดอยู่สนามบินบ้านตัวเองนี่ล่ะ
ไม่ได้บินไปไหนไกลเลย

หนีจากเรื่องร้อนๆ มาทำของอร่อยๆกินกันดีกว่าค่ะ หลังจากทำชูครีมไป
เมื่อบล็อคก่อน ลูกสนก็ไม่ได้ทำขนมอะไรอีกเลย วันนี้คันไม้คันมือ
อยากกินคุกกี้ค่ะ เปิดหนังสืออย่างรวดเร็ว เจอสูตรคุกกี้เนยสด
ของ UFM เข้า น่ากินค่ะ แล้วก็มีส่วนผสมพร้อมแล้ว จะพลาดได้ไง

สูตรนี้ทำออกมาแล้วอร่อยดีค่ะ คุกกี้กรอบๆ ไม่หวานมันจนเกินไป
ผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่าปีใหม่นี้จะทำขนมอะไร
แจกเพื่อนพ้องหรือคนที่เรารัก ลองรับคุกกี้เนยสดไว้พิจารณาหน่อยดีมั๊ยคะ
ทั้งทำง่าย รสชาติดี และสามารถแต่งเติมรสอื่นๆได้ตามใจคุณชอบ
ที่สำคัญคือประหยัดเงินกว่าไปซื้อตามร้านเยอะเลยค่ะ ช่วงนี้อะไรๆก็แพง
ถ้าสามารถทำเองได้ก็ดีไม่น้อยนะคะ

มาเริ่มทำกันเลยนะคะ

ส่วนผสม(สำหรับคุกกี้ 40-50 ชิ้น)

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อนแล้ว 250 กรัม
2. เนยสดจืด 170 กรัม
3. น้ำตาลทรายขาว 140 กรัม
4. ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
5. นมข้นจืด 45 กรัม(3 ช้อนโต๊ะ)
6. ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
7. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
8. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

เตรียมถาดอบคุกกี้โดยทาไขมันบางๆบนถาดอบ
วันนี้ลูกสนใช้กระดาษเทฟลอนรองถาดเอาค่ะ

อุณหภูมิในการอบคือ 375F(190C) อุ่นเตาก่อนอบด้วยนะคะ

วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน แล้วใส่ชามพักไว้ก่อน

2. ตีเนยสดและน้ำตาลทรายด้วยความเร็วปานกลางจนส่วนผสมฟูขาว
จากนั้นใส่ไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาตามลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน

เนยฟูแล้วค่ะ

ใส่คู่หูลงไปพร้อมกัน

ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง อย่าให้เหลือลิ่มนะคะ ตีให้เนียนเลยค่ะ

3. ใส่แป้งลงไปทีละ 1/3 ส่วนแล้วผสมด้วยความเร็วต่ำจนพอเข้ากัน
จากนั้นเติมแป้งทีเหลือลงไปเรื่อยๆ ผสมให้เข้ากันดี สุดท้ายใส่นมข้นจืด
และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เท่านี้ก็พร้อมอบแล้วค่ะ

แบ่งแป้งใส่ลงไปค่ะ

ผสมจนแป้งเข้ากันดีแล้ว ส่วนผสมจะเหนียวๆค่ะ

ใส่นมข้นจืดลงไป

ส่วนผสมสุดท้ายออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

4. นำส่วนผสมที่ได้ใส่ถุงบีบ ใครจะใช้หัวบีบเบอร์อะไรก็ตามชอบนะคะ
ขอให้บีบคุกกี้ออกมาได้ขนาดกำลังดีก็พอ ตามหนังสือบอกให้ใช้เบอร์32
แต่ลูกสนใช้เบอร์อะไรก็ไม่ทราบค่ะ ได้รับมาจากพี่ปูเป้(อย่างแรง)
ขอบคุณพี่เป้มากๆเลยนะคะ บีบมันส์มากค่ะ หัวใหญ่ดี ฮิฮิ

บีบคุกกี้ลงบนถาดอบ ให้ห่างกันชิ้นละประมาณ 1 นิ้วค่ะ
ลูกสนขอแนะนำนิดนึงว่าบีบให้คุกกี้มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้วก็พอค่ะ
เพราะเค้าจะไปขยายตัวในเตาอบอีก ใครบีบใหญ่ก็ได้กินคุกกี้ยักษ์นะคะ ฮิฮิ

ผลงานบีบคุกกี้ของลูกสนค่ะ วันนี้รู้สึกยังทำไม่สวยเท่าไหร่ แหะแหะ
จับเข้าเตาอบ 12-15 นาทีค่ะ ลูกสนอบแค่ 12 นาทีก็ได้คุกกี้สีสวยแล้ว
เอาออกมาวางพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท แล้วค่อยเก็บใส่กล่องปิดฝาค่ะ

ตัดมาตอนอบเสร็จแล้วเลยนะคะ พักจนเย็นสนิทแล้ว
พร้อมหม่ำค่ะ แต่จะให้พูดจริงๆ ลูกสนก็หม่ำไปตั้งแต่ออกจากเตาเลย
ถาดแรกโดนลูกสนสังหารไป 5 ชิ้นค่ะ

โชว์ตัวชัดๆหน่อยดีกว่า วันนี้ลายคมจังค่ะ สวยกว่าตอนทำคุกกี้อัลมอนด์
สงสัยเพราะหัวบีบอันนี้ลายใหญ่กว่าอันเก่าค่ะ

ใครอยากชิมกับลูกสน เชิญเลยค่ะ อบได้หลายชิ้นเลย
ถ้าไม่มีใครกิน เดี๋ยวลูกสนกินคนเดียวหมดนะคะ เย้ๆ

ลองทำกันดูนะคะ สำหรับคนที่ชอบ
ถ้าใครอยากใส่ผงโกโก้ ชาเขียว หรือกาแฟ ก็ได้เช่นกันค่ะ
อาจจะต้องเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อกลบรสขมนะคะ
ลองปรับดูให้ได้รสชาติที่ถูกใจคุณที่สุดก็แล้วกันค่ะ

ขอให้เพื่อนๆอ่านบล็อคอย่างมีความสุขค่ะ
ขอบคุณที่แวะมานะคะ

Create Date : 26 พฤศจิกายน 2551

Last Update : 26 พฤศจิกายน 2551 22:56:57 น.

59 comments

Counter : 88273 Pageviews.

พี่มาคนแรกเหมาหมดเลยนะน้องตาโต อิอิ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:20:00 น.

อยากกินๆ ตอนนี้กำละงหิวเลยค่ะ

โดย: lovesugarcane IP: 203.185.130.105 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:43:35 น.

มาหยิบเอากิสักชิ้น
กินแ้เครียดกับบ้านเมือง
เป็นแบบนี้ ปวดหัวๆ

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:53:51 น.

มายกมือขอกินด้วยคนค่า

โดย: หมูน้อยแก้มใส IP: 210.1.4.206 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:16:58:12 น.

มาช้า....ยังเหลือป่าวจ๊ะน้องลูกสน

โดย: Olive-ay

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:15:42 น.

พี่นกมาเซฟโลดค่ะ อันนี้จากเล่มที่ไปช็อปมาคราวก่อนรึเปล่าเอ่ย พี่นกอยากได้เล่มหนาๆปกขาวมากเลย ......เด๋วต้องแว่บไปถอยมาครอบครองให้ได้ค่ะ

โดย: popang (popang

) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:23:43 น.

อยากกิ๊นนนนน

อยากทำคุ้กกี้อัลมอนด์เหมือนกันนะ แต่เบลนเดอร์เจ๊ง 5555

โดย: เด็กเอ๋ยเด็กดี IP: 203.121.191.149 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:17:47:51 น.

อยากกินฝีมือตาโตง่ะ คนไรเนี่ยทำไรก็น่าหร่อยไปหมดดดดด

โดย: เนส IP: 125.26.146.141 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:02:44 น.

น่ากินเชียวค่ะ แต่เตาอบที่บ้านคงอบไม่ไหวแน่เลย ขอแอบกินแถวนี้ก่อนละกันนะคะ

โดย: vigannda

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:06:44 น.

พี่จะท้ำ พี่จะทำ

แล้วจะส่งการบ้านนะน้องตาโต

โดย: mai-mee

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:39:16 น.

สวยน่าทานจังค่ะ น้องตาโต ...........เจ๊หลีชอบรสกาแฟ อะ แต่ขี้เกียจทำน้องตาโต วิ่งไปทำให้เจ๊หลีอีกรอบได้ไม๊คะ คริ คริ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:44:07 น.

น่าทานและ สวยงามค่ะ ทานกับโกโก้ร้อนๆๆ สุขใจจริงๆ

โดย: แมวขี้อ้อน IP: 78.51.160.101 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:15:01 น.

น่าทานจังเลย ขอหลายๆชื้นหน่อยนะคะทานกับกาแฟค่ะ

โดย: dar IP: 58.136.63.170 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:52:06 น.

น่ากินจังเลย

โดย: auLP

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:41:32 น.

one box for me please

โดย: bake-aholic IP: 220.255.7.185 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:41:38 น.

ไม่ให้พี่ตาโตกินคนเดียวหรอก กินด้วยๆ อิอิ

โดย: ka-o-jung

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:43:23 น.

ชอบคุกกี้เนยกรอบ ๆ แบบนี้ หอมเนยน่าทานจัง

โดย: Baked by PonG

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:59:56 น.

น่ากินจริงๆๆ หอมมากเลยพี่ได้กลิ่นนะ

โดย: wee_nong

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:35:13 น.

แว๊บ!!! น้องตาโตจ๋า พี่คว้าไปทั้งกล่องแล้วน๊า

น่าหมํ่ามากๆคร่าาาา

โดย: mook (haiti

) วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:29:11 น.

แหม่ ได้ดังใจเลยน้องตาโต
จะทำดูน่ะค่ะ เพื่อปีใหม่จะได้เอาไปแจกคนนู้นคนนี้บ้าง

โดย: พี่เจย์ IP: 84.63.104.54 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:23:46 น.

คุ้กกี้น้องลูกสนท่าทางกรุบกรอบเคี้ยวเพลินเชียวล่ะ
อบได้เหลืองสวย แล้วกล่องไม้ไผ่สานก็เหมือนของพี่ด้วยล่ะ

ง่วงละ พี่ไปนอนก่อนน้า ฝันดีจ้าน้องลูกสน

โดย: Petit Patty

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:36:50 น.

หยิบยืมสูตรหน่อยนะคะ

โดย: potja

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:23:30 น.

โดย: ดรีมทีม (mlmboy

) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:4:33:21 น.

ทั้งน่ารัก และน่าทานมากเลยคะ ลูกสน พี่ตาขอชิมสักชิ้นนะคะ

โดย: ผ้าไหมไทย

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:23:53 น.

เพิ่งทำคุกกี้เนยสดไปเหมือนกัน

แต่มาเหงอย่างนี้ คงต้องทำอีกรอบ

อิอิอิอิ

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster

) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:10:46 น.

ขอจดสูตรไปนะคะ ขอบคุณมั่ก ๆ เลยค่ะ อ้อ คุ๊กกี้น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: wiyada_susi

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:9:50:09 น.

สวยจ้า ขอกรอบๆๆ เยอะเลย ตอนนี้กำลังอยากกินเลยจ้า

โดย: บ้านหวานเย็น

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:01:57 น.

คุกกี้เนย กินได้ไม่มีเบื่อเลยค่ะ

โดย: ขนมฟักทอง

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:26:41 น.

พี่มาขอชิมจ๊า....น่าทำแจกตอนปีใหม่เนอะๆๆ

โดย: dew_monamoji

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:25:44 น.

ตาโต ขยันทำขนมจัง ทำแล้วทานหมดป่าว แบ่งแล้วส่งไปรษณีย์มาให้พี่มั่งนะ

โดย: Gruetzi

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:48:25 น.

พี่ทำแล้วมันไม่กรอบอ่ะค่ะ แต่เนื้อนุ่ม ๆ แต่รสชาติเข้ม มัน อร่อยค่า

โดย: Bananarumba

วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:56:19 น.

น่าทานมากค่ะ ลูกสนเก่งมากเลย แล้วพี่จะลองสูตรนี้ด้วยนะคะ

โดย: วินนี่ย์หมีพูห์

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:19:55 น.

คุกกี้เนยสด คุณลูกสนอบได้ สีสวยมาก ๆ น่ากินจังเลยค่ะ...

พี่นางฟ้าชอบกินคุกกี้กรอบ ๆ ส่วนอีตาชาลีชอบแบบซอฟคุกกี้ค่ะ
ไว้ลองทำกินบ้างดีกว่า ชาลีจะได้ไม่แย่งพี่กิน...

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:1:13:36 น.

เรียบง่ายแต่อร่อย
แบบนี้ล่ะค่ะ ดีที่สุดเลย

โดย: dailydelicious

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:02:48 น.

หวัดดีค่ะน้องลูกสน มาช้าไป เมื่อวานท้อแท้กับการอัพบล็อกนิดหน่อยค่ะ ...

คุ้กกี้เนยนี่เวลาทานก็ต้องท่องยุบหนอพองหนอเหมือนน้องลูกสนว่าจริง ๆ เนาะ เพราะมันหยุดไม่ค่อยจะได้ พี่เตรียมตัวน้ำหนักขึ้นของช่วงปีอีกแล้วค่ะ นับจากนี้จนถึงปีใหม่ ที่นี่ชอบทานขนมหนัก ๆ กันมากเลยช่วงนี้ แต่ละท่านก็ขยันส่งขนมให้กันจั๊ง....

ชวนคุยจนลืมชมขนม ... น่าทานเช่นเคยค่ะ ฝีมือน้องลูกสนซะอย่าง ...

โดย: Tristy

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:12:09 น.

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ ลูกสนมาตอบช้าหน่อยนะคะเพราะช่วงนี้ยุ่งนิดๆค่ะ ผ่านอาทิตย์นี้ไปได้คงจะว่างมากขึ้น หวังว่าจะได้ทำขนมตามลิสท์ที่จดเอาไว้ค่ะ ถ้าไม่เถลไถลซะก่อน ฮ่าฮ่า

พี่โปแป้ง...แม่นแล้วค่ะ เล่มเดียวกับคุกกี้อัลมอนด์เลย นี่ยังอยากไปซื้อเล่ม3 อีกซักเล่มค่ะพี่ ตอนนี้มีแค่เล่ม1-2 กับเล่ม4 เอง พี่โปแป้งลองไปซื้อดูนะคะ เอาสูตรเค้ามานั่งอ่านดู แล้วปรับตามชอบก็น่าจะเวิร์คค่ะ เชื่อถือได้มากทีเดียว

พี่Bananarumba...ถ้าไม่กรอบลองเพิ่มเวลาอบอีกซักนิดนะคะ อาจจะเป็นเพราะบีบขนาดใหญ่รึเปล่าคะ เลยต้องอบนานหน่อย คุกกี้เนยสดสูตรนี้ตอนอบเสร็จเอาออกจากเตาใหม่ๆจะยังไม่กรอบกร้วมทันทีค่ะ แต่พอทิ้งจนเค้าเย็นแล้วจะกรอบอร่อยค่ะ คุณแม่รับประกันมาแล้ว ฮิฮิ ลองทำดูอีกซักครั้งนะคะ

โดย: ลูกสน

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:45:13 น.

น้องลูกสนจ๋า ขอคุ้กกี้เนยสดหนึ่งกล่องด่วนค่า กล่องใหญ่ๆนะจ๊ะ

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:40:45 น.

ลูกสนจ้า ...หอมกรุ่นกลิ่นคุ้กกี้มาแต่ไกลเลยอ่ะ
ม่ายเอ๊า ม่ายยอม มิยอมลงสูตรแบบถ้วยตวงให้ด้วยอ่ะ
อยากทำบ้างอ่ะจ้ะลูกสน ลงให้เพิ่มเติมหน่อยได้มั๊ยจ้ะ
ได้โปรดเถิด ลูกสน ให้รางวัลก่อนเลย จุ๊ฟ...จุ๊ฟ...

พร้อม ชวน ชาวบล็อคร่วมแบ่งปันน้ำใจ สู่ "บ้านฮักโฮม" แวะที่บล็อคนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ

โดย: pooqatar

วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:06:25 น.

หม่ำคู่กับชานมร้อนๆอร่อยมากเลยเนาะ

ชอบเหมือนกันจ๊ะ

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 29 พฤศจิกายน 2551 เวลา:21:35:39 น.

น้องตาโตจ๊ะ .. คุกกี้น่ากินจังเลย .. พี่ม่อนเอาชาร้อนมานั่งจิบด้วยเลยค่ะ

โดย: monutto

วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:8:02:39 น.

น่ากินง่ะตาโต หอมกลิ่นเนยมาเลย

โดย: puppadoowab

วันที่: 30 พฤศจิกายน 2551 เวลา:22:05:32 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ เอาไว้พิมมาขอสูตรทำบ้างนะคะ

โดย: pim(พิม)

วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:8:06:28 น.

นี่แหล่ะทำให้พี่ปุ้มกลับบ้านไม่ได้

คุกกี้พี่ก็ชอบกินน้ะน้องตาโต
แต่แปลกที่ว่าไม่ค่อยได้ทำสักเท่าไหร่
ขอเก็บสูตรนี้ไว้ก่อนนะคะ เผื่ออยากลองทำดูบ้าง

โดย: pumorg

วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:11:14:54 น.

คุณลูกสนค่ะน่าทานน่าทำตามสูตรมากๆเลยค่ะ

แต่แป้งเอนกประสงค์นี่สิเป็นปัญหา คุณลูกสนพอจะทราบไหมค่ะที่สวิตต้องเอ่แป้งอะไรแทน

นมจืดคาร์เนชั่นด้วยค่ะ ใช้นมธรรมดาที่เด็กๆทานได้หรือเปล่าค่ะ

คุณลูกสนทำออกมาสวยมากๆเลยค่ะ

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin

วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:15:03:33 น.

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ ลูกสนไม่ค่อยได้เช็คบล็อคเท่าไหร่เลย แหะแหะ เสาร์อาทิตย์ออกไปนอกบ้านทั้งวันค่ะ อากาศดีๆนี่ทำอะไรก็มีความสุข เสียแต่บรรยากาศบ้านเมืองสวนทางกับอากาศนี่สิ เซ็งเลยค่ะ

พี่ปู...ลองแวะเข้าไปห้องเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับการทำขนมดูนะคะ ตรงนั้นลูกสนมีหน่วยทั้งแบบน้ำหนักและถ้วยตวง ลองแปลงดูค่ะ ถ้าพี่ปูทำขนมบ่อยๆ ลองซื้อเครื่องชั่งเล็กๆซักตัวก็ดีนะคะ จะได้เที่ยงตรงแม่นยำมากขึ้นค่ะ

แม่หยี...ที่สวิสมีแป้งอะไรบ้างคะนี่ ถ้าเป็น self-rising ลูกสนว่าใช้แทนได้นะคะ แต่ไม่ต้องเติมผงฟูเพิ่มค่ะ ยังไงลองอ่านห้องเล็กๆน้อยๆฯดูนะคะ ลูกสนพิมพ์ส่วนผสมดัดแปลงไว้ให้ค่ะ เรื่องนมข้นจืดสามารถใช้นมสดแทนได้ค่ะ แต่จะหอมมันไม่เท่ากัน ลองเติมนมผงเพิ่มลงไปซัก 1 ช้อนชาดูนะคะ น่าจะทำให้มีความมันพอๆกับนมข้นจืดเลยค่ะ

โดย: ลูกสน

วันที่: 1 ธันวาคม 2551 เวลา:16:24:46 น.

โอ้วววววววววววววววววว น่าทานมากๆอ่ะค่ะ

อยากจะจกไม่ให้พี่ลูกสนกินต่อเลย ฮ่ๆๆๆ

แชร์ความอ้วนไงคะ เอิ๊กๆๆๆๆๆ

ตอนนี้ประเทศร้อนระอุ ยังไงก็ ...........

เฮ้ออ พูดได้คำเดียว "เซงห่าน!"

กลับไทยไม่ได้ค่ะ แย่จัง

โดย: freeplay200

วันที่: 2 ธันวาคม 2551 เวลา:10:02:39 น.

นี้ แอบจดสูตรไปลองทำดูแล้วค่ะ

อร่อยมากกกกกกกกกกก,,

ฮี่ๆ

ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรขนมอร่อยๆ

โดย: FEriin IP: 58.8.64.37 วันที่: 19 กันยายน 2552 เวลา:13:17:57 น.

ว้าวๆๆ สูตรของร้านอร่อยด้วย

ขออนุญาตจดสูตรไปทำบ้างนะคะ

ว่าแต่ว่าคุณลูกสนคะ อบคุ้กกี้เนี่ยต้องใช้ไฟบน-ล่าง หรือไฟล่างอย่างเดียวคะ ไม่เคยทำอะค่ะ ไม่อยากลองเองด้วย นู๋กลัวไหม้ๆๆๆๆ

โดย: ปูเป้ IP: 10.0.0.110, 58.8.233.240 วันที่: 21 มกราคม 2553 เวลา:13:25:13 น.

แวะเข้ามาจดสูตร ขอบคุณคุณลูกสนนะคะ

โดย: plblove IP: 203.144.144.164 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:44:59 น.

สวัสดีค่ะ

คุ้กกี้น่าทานมากเลยค่ะ ขออนุญาตจดสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณค่ะ

โดย: บุ๊ง IP: 124.121.120.34 วันที่: 7 ธันวาคม 2553 เวลา:13:06:54 น.

มีแอลมอนขายนะค่ะ ต้องการทิ้งเบอร์ไว้นะค่ะ 350 ค่ะ

โดย: เปิ้ลค่ะ IP: 49.48.190.86 วันที่: 8 เมษายน 2554 เวลา:22:39:07 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

โดย: กมลนิตย์ IP: 101.51.40.160 วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:10:44:44 น.

วันนี้ลองทำดูค่ะ แต่อบไปแค่ 7 นาทีก็เริ่มเกรียมแล้วค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะเตาอบรึเปล่า โชคดีเอาออกมาทันเลยเป็นแค่สีน้ำตาลเข้มๆแต่รสชาติ ok ค่ะ แต่คุ้กกี้ยังไม่ค่อยกรอบคราวหน้าจะลองลดอุณหภูมิลงนิดหน่อย อบนานอีกนิด น้องลูกสนว่ามันจะได้ผลมั้ยคะ

โดย: กมลนิตย์ IP: 101.51.35.221 วันที่: 17 สิงหาคม 2555 เวลา:16:48:54 น.

ขอบคุณคุณลูกสนคะสำหรับสูตรแสนอร่อย ลองทำให้ที่บ้านทานหลานๆชอบมากเลยคะ เตาแรกที่อบเกรียมเลยคะเพราะnannyดูไฟไม่ดี แต่พอจับจังหวะแล้วก็โอเคคะคุ้กกี้กรอบดีด้วยคะ

โดย: Nanny IP: 182.53.191.254 วันที่: 15 มกราคม 2557 เวลา:20:45:20 น.

สูตรของพี่อร่อยมากๆเลยค่ะ ลองทำดูแล้ว อร่อยยิ่งกว่าที่ไปดูสูตรอื่นอีกค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่สอนสูตรขนมคุกกี้อร่อยๆให้นะคะ

โดย: หมูหว๊านหวาน IP: 1.46.103.138 วันที่: 25 มิถุนายน 2558 เวลา:22:56:22 น.

สูตรนี้อร่อยมากขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้ววว ดีมากกก คอนเฟริม

โดย: หวาน IP: 171.4.248.152 วันที่: 9 กรกฎาคม 2558 เวลา:19:37:57 น.

ลองแล้วค่ะ
กรอบ อร่อยๆ

โดย: แม่บัว IP: 49.229.102.166 วันที่: 25 เมษายน 2559 เวลา:11:26:33 น.

ขอถามหน่อยค่ะ ใช้น้ำตาลทรายธรรมดา หรือ น้ำตาลทรายป่นค่ะ

โดย: เกรช IP: 124.122.126.37 วันที่: 9 กันยายน 2559 เวลา:11:24:49 น.

ใช้กระบอกกดคุ๊กกี้ได้ไหมคะสำหรับสูตรนี้

โดย: WEWE IP: 110.169.10.179 วันที่: 3 มกราคม 2560 เวลา:8:15:49 น.