Riverside Grill @ Royal Orchid Sheraton Hotel Bangkok

ชื่อร้าน : Riverside Grill
รายการอาหาร : Boston Lobster
ที่ตั้งร้าน : Royal Orchid Sheraton, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 44.59"N 100° 30' 40.99"E




Riverside Grill @ Royal Orchid Sheraton Hotel Bangkok ห้องอาหารสไตล์ modern grill bar ริมน้ำเจ้าพระยา  ที่นี่เป็น steakhouse ที่เสิร์ฟเนื้อสัตว์ทุกประเภท โดยเน้นคุณภาพของวัตถุดิบเป็นหลัก อะไรคือคุณภาพที่บุ๊งหมายถึง และที่นี่มีอะไรเสิร์ฟบ้าง เราไปดูกันค่ะ








Riverside Grill

Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers

Charoen Krung Road, Siphya, Bangkok

Tel. 0-2266-9214


ห้องอาหารริเวอร์ไซด์กริลล์เปิดเฉพาะช่วงเย็น  มี 2 โซนคือนั่ง indoor ก็ได้ หรือจะนั่งรับลมเย็นริมน้ำเจ้าพระยาก็ได้  คืนวันศุกร์ - เสาร์ มีดีเจมาเปิดเพลงให้ฟังด้วย  ส่วนของบาร์เปิดตั้งแต่ 4 pm - 1 am ครัวหรือส่วนของร้านอาหารเปิด 5 pm - 10.30 pm




















คอนเซปต์ของ Riverside Grill @ Royal Orchid Sheraton Hotel Bangkok คือใส่ใจและคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพ  กุ้งล็อบสเตอร์นำเข้าแบบเป็น ๆ มาจากรัฐ Maine, USA  เพราะฉะนั้นมั่นใจความสดของกุ้งได้เลย  เนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียและอเมริกา  ปลาแซลมอนนำเข้าจากนอร์เวย์ ไก่และหมูจากฟาร์มแบบเปิด  ผักต่าง ๆ เลือกใช้จากฟาร์ม organic


นอกจากนี้เราสามารถเลือกซอสและ side dishes ที่เราอยากกินได้ตามใจชอบ  คืออาหารที่สั่งมาจะยังไม่รวมซอส และเราก็เลือกสั่งซอสในราคาถ้วยละ 90 B และ/หรือ side dishes ในราคาที่ละ 150 B  อยากกินเนื้อสัตว์แบบไหน คู่กับซอสอะไร เรา mix & match ได้เอง








Quinoa and Arugula Salad 320 B  สลัดควินัว ใส่ชีสนมแพะ ใช้ผักสดจากฟาร์มออร์แกนิค ใส่ส้มสด ทับทิม เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด 4 แบบ 4 สไตล์: Raspberry, Balsamic, Young Coconut, & Pesto  ใครชอบทานแบบไหนก็ใส่น้ำสลัดตามชอบ บุ๊งลองชิมทุกแบบเลย น้ำสลัดจะออกเบา ๆ รสไม่เข้มมากนัก ใส่ผสมกันก็สดชื่นดีค่ะ










Crying Tiger 790 B  เสื้อร้องไห้ที่มาแบบพิเศษคือมีทั้ง Kurobuta Pork Neck คอหมูคุโรบูตะ (สีขาวกว่า) และเนื้อเซอร์ลอยน์นำเข้าจากออสเตรเลีย Australian Beef Sirloin คอหมูนุ่มมากกกกกและย่างมามีกลิ่นหอม  จานนี้บุ๊งสั่งเป็นน้ำจิ้มแจ่ว หรือ Tamarind Spiced Chili (90 B) มาทานคู่กัน  มีความเป็นเสือร้องไห้ ตัวซอสไม่ได้เผ็ดมากนัก
















Beef Tartar 'A la Menilmontant' 420 B  เมนูเนื้อดิบที่นำมาคลุกเคล้ากับซอสแบบทำสด ๆ เสิร์ฟที่โต๊ะ  เราสามารถสั่งเป็นแบบ appetizer ราคา 420 B หรือ แบบจานหลักราคา 590 B ปริมาณเนื้อวัวก็จะเพิ่มมากขึ้น  เมนูนี้ใช้เนื้อวัว Australian Tenderloin หั่นชิ้นเล็กมาก เนื้อวัวคุณภาพดี ไม่มีกลิ่นเลย ที่สำคัญ ซอสที่ทำอร่อยยยยยยยย รสจัดกินกับเนื้อดิบ อร่อยสุด ๆ










Tenderloin Darling Down Wagyu 2,200 B  เนื้อวากิว เทนเดอร์ลอยน์ นำเข้าจากออสเตรเลีย น้ำหนักเนื้อ 250 g เป็นเนื้อที่เลี้ยงแบบ grain fed ลายเนื้อหรือ Marble score 4  เนื้อนุ่ม หอม สั่งความสุกได้ตามต้องการ  จานนี้สั่งซอส Demi-glace with Thyme ซอสต้นตำรับอาหารฝรั่งเศสมากินคู่กัน









Boston Lobster 1,200 B  กุ้งล็อบสเตอร์นำเข้าจากรัฐ Maine สหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นแหล่งขึ้นชื่อในเรื่อง lobsters โดยนำเข้ามาแบบเป็น ๆ กุ้งมีความสด  นำไปย่างบนเตาให้สุกกำลังดี ทาเนย และเสิร์ฟพร้อมเลมอน  บุ๊งสั่งซอส Spiced Chili Butter Sauce ทำจากซอสพริกศรีราชา มากินคู่กัน  แบบว่าซอสอร่อยมากกกก เลิฟมาก กินเกลี้ยง

















ในส่วนของ Side Dishes (150 B) มีให้เลือกหลายอย่าง  ที่สั่งมาก็คือ Cheesy Skin Potato Wedges มันฝรั่งติดเปลือกทอดราดด้วยชีสสสสสส





Green Bean Bacon Wrap เบคอนพันถั่วแขก





Cajun Style Corn on the Cob ข้าวโพดย่างทาด้วยเครื่องเทศ cajun





Creamed Farfalle Pasta พาสต้ารูปโบว์ในซอสครีมใส่แฮม






S&S 1,390 B  เมนูปลา S แรกคือ Snow Fish หรือปลาหิมะชิ้นโต  S ที่สองคือ Seabass หรือปลากระพง  จานนี้สั่งมาให้โอเว่นโดยเฉพาะ เว่นบอกว่าปลาหิมะอร่อยมาก อยากกินอีก







Lamb Chops Cedar Farm 990 B  ซี่โครงแกะย่าง นำเข้าจากออสเตรเลีย น้ำหนักประมาณ 270 g มาแบบชิ้นโต ๆ สามชิ้นกันเลยค่ะ สั่งแบบสุก medium rare เอามากินกับ Spiced Chili Butter Sauce ก็อร่อย เนื้อแกะไม่เหนียว และไม่มีกลิ่นเลย









The Mother Load Burger 990 B  มีความกรี๊ดกร๊าดกับเมนูนี้มาก เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่  ส่วนของ patties คือเนื้อวากิวนำมาบด โปะด้วย foie gras 2 ชิ้น และซอสเห็ดทรัฟเฟิล  ตอนหั่นกลิ่นหอมเตะจมูกมากกกกกกกก อร่อยมาก ๆ ค่ะ











Thor's Hammer 350 B  เครื่องดื่มเค้ามีแบ่งเป็นแบบ For Him และ For Her แน่นอนบุ๊งเลือกแบบ For Him 55555 อย่างเช่นแก้วนี้เป็นต้น ชอบชื่อจัง เค้าตั้งชื่อเครื่องดื่มตามหนังฝรั่งค่ะ





Tony Puccini 270 B





Valrhona Chocolate Jar 290 B  สำหรับสาวกช็อคโกแลตโดยเฉพาะ  ใช้ช็อคโกแลตคุณภาพดีมาก ดูจากยี่ห้อก็รู้เลยค่ะ  แก้วนี้เป็นมูส 2 ชั้น รสชาติไม่หวานมาก มีกลิ่นหอมของช็อคโกแลตชัดเจน  เสิร์ฟพร้อม Chocolate Biscuit Crumble เบอร์รี่สด และวิปครีมสดด้านบน






นี่พาโอเว่นมาฉลองวันเกิดย้อนหลังให้แบบจัดเต็มกันเลยทีเดียว





มาพร้อมคลิปเช่นเคยค่ะ






Until next time...





Create Date : 31 ตุลาคม 2560
Last Update : 31 ตุลาคม 2560 12:37:47 น. 15 comments
Counter : 914 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณThe Kop Civil, คุณกะว่าก๋า, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณInsignia_Museum, คุณSai Eeuu, คุณหอมกร, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณbabybeeh, คุณnewyorknurse, คุณอุ้มสี


 
กุ้งกับเนื้อของโปรดเลยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:13:23:50 น.  

 
ทั้งกุ้ง
ทั้ง lamp ของมักทั้งนั้น
Vote เต็ม
ไว้มาส่งกำลังใจและมาชิมรอบหน้าอีกรอบ 2 รอบ นะคะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:14:04:09 น.  

 
โหวตครับคุณบุ๊ง

ราคาอาหาร
ขึ้นอยู่กับการคัดวรรวัตถุดิบ
และวิธีการนำเสนอเลยนะครับ

เมนูที่เราคุ้นชื่อ
พอผ่านการสร้างสรรค์โดยเชฟ
มูลค่าก็เพิ่มขึ้นมากเลย
รวมทั้งความน่ากินและรสชาติด้วย




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:14:28:43 น.  

 
น่ากินทุกอย่างเลยค่า บรรยากาศริมน้ำก็ดี


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:15:00:19 น.  

 
ป้าอยากกินจานเดียวกับโอเว่นครับ... ข้ามมาที่ขนมเลยจ้ะ พี่ชอบช็อคโกแลต


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:16:01:50 น.  

 


หิวววววววว


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:16:14:47 น.  

 
อาหารร้านนี้ น่ากินทุกเมนูครับ



โดย: Insignia_Museum วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:19:13:37 น.  

 
สายปิ้งย่าง ไม่น่าพลาดนะคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:20:20:08 น.  

 
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
น่าทานมากค่ะคุณบุ๊ง ไปงานบ้านและสวนแฟร์ที่อิมเพ็คยังคะ



โดย: หอมกร วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:21:44:42 น.  

 
เสื้อร้องไห้ แล้วก็เนื้อวากิวน่าทานครับ สุกกำลังดีด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 ตุลาคม 2560 เวลา:22:59:14 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤศจิกายน 2560 เวลา:6:31:36 น.  

 
เห็นเพียงเนื้อย่าง แดงนิดๆ น้ำลายจะหยดแล้ว..

Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 1 พฤศจิกายน 2560 เวลา:13:44:27 น.  

 
ทักทายและส่งกำลงัใจยามบ่ายค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 พฤศจิกายน 2560 เวลา:15:24:27 น.  

 

เห็นกุ้งแล้ว หิวข้าวจัง

โหวดค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 3 พฤศจิกายน 2560 เวลา:7:49:12 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
หมุยจุ๋ย Diarist ดู Blog
BlogGang Hang Girls Education Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog
คนผ่านทางมาเจอ Diarist ดู Blog
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog

โหวตไปหิวไปจ้า


โดย: อุ้มสี วันที่: 7 พฤศจิกายน 2560 เวลา:8:53:14 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 498 คน [?]




+++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++
********************************** ********************************** ********************************** ++++++++++++++++++++++++++++++ COLORS COD E
New Comments
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2560
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
31 ตุลาคม 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.