Bloggang.com : weblog for you and your gang
life of gone...ชีวิตต้องเดินไปข้างหน้าเสมอ
Group Blog
cat
Diary เล่มเล็ก
เพลงรักสุดโปรด...
กลอนประทับใจจากนวนิยายเรื่องโปรด
เพลงรัก...เพลงละคร
กล่องดนตรีแห่งความทรงจำ
Tag....จากเพื่อนๆ
เรื่องเล่าขานตำนาน ๗๖ จังหวัด
กล่องข้าวน้อย
ห้องหนังสือ
กระปุกขนมหวาน
เปิดซุ้มอาหาร
ติดขอบเวที...ดนตรีสด
coffee break
สืบสาน งานประเพณี
ท่องไปในโลกกว้าง
All about Trang
กิจกรรม "ลุย! ล่า! ท้าเขียน"
ของกินของฝากจากตรัง
สุขอุรา ยามนิทรา
<<
ธันวาคม 2557
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
28 ธันวาคม 2557
ถั่วแปบสีสวย สูตรครัวบ้านพิม
All Blogs
Food For Fun :: Hot Wok Return #82 :: เมนูคลายร้อน "มะม่วงเบาแช่อิ่ม" สดชื่นแถมยังสร้างรายได้
Food For Fun : Hot Wok Misson #73 :คาว - หวาน จานสะดวก "ลูกตาลเชื่อม"
Food For Fun : Hot Wok Return # 57 เจ๊ะแม๊ะ ขนมพื้นเมืองของมุสลิม
"Food For Fun : Hot Wok Misson #56 : Heartmade Food "ขนมปังพิซซ่าสื่อรัก"
"Food For Fun : Hot Wok Misson #50 : อยากกิน...ต้องได้กิน" วุ้นลำไยปีโป้ ง่าย สะดวก
Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ "กรอบเค็ม"
Food For Fun :: Hot Wok Return #49 :: ความสุขของกะทิ "ขนมชั้น "
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์" สาคูต้น นาโยงตรัง
Food For Fun : Hot Wok Mission # 44 : มะม่วงเบาแช่อิ่ม "กินแล้วชื่นใจ"
ลุย! ล่า! ท้าเขียน "ขนมหวานสุดโปรด" รวมมิตรทับทิมกรอบ
ไทรเฟิลเค้กตรังใบเตย by..เชฟพล ตัณฑสเถียร
ทับทิมกรอบ.. ขนมแสนโปรดที่ทำไม่ยาก
ส่งรักวาเลนไทน์ด้วย "วุ้นกรอบ" ขนมไทยก็แทนใจได้
ลูกชุบของคนมือใหม่หัดปั้น ^^
ขนมชั้นสูตรคุณชำนาญ จากห้องเก็บสูตรขนมไทย
ถั่วแปบสีสวย สูตรครัวบ้านพิม
ขนมเล็บมือนางหรือขนมด้วง...ขนมไทยโบราณที่ทำไม่ยาก
คุกกี้จัมปาดะกับไมโครเวฟ...ลองหัดทำครั้งแรก
บัวลอยน้ำขิงไส้มะพร้าว..สำหรับพ่อกับแม่ในหน้าฝน
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดสามสี..เติมความหวานด้วยธรรมชาติ
วุ้นลำไยเบญจรงค์..สูตรนี้จากห้องเก็บสูตรขนมไทย
เต้าฮวยฟรุตสลัดสูตรเจ..ขนมหวานในงานมิตติ้ง
"วุ้นกรอบ"หวานๆ ของที่ระลึกปีใหม่ปีนี้
เต้าฮวยฟรุตสลัด สูตรน้ำเต้าหู้....ของว่างสำหรับคนไม่กินนม
ถั่วแปบสีสวย สูตรครัวบ้านพิม
สวัสดีวันหยุดค่ะ
ได้เวลาอัพบล็อกขนมไทยกันต่อ สาวว่าขนมไทยเป็นของหวานที่น่าทึ่งมากๆ จากขนมเล็บมือนางสาวมีน้ำตาลทรายกับงาขาวเหลืออยู่ สาวเลยต้องหาขนมอื่นมาทำเพิ่ม ซึ่งตัวเลือกของสาวที่ทำไม่ยากคือ ถั่วแปบนั่นเอง สาวเลยหาสูตรในเนต สูตรที่สาวคุ้นเคยและชอบลอกการบ้านคือ ครัวบ้านพิมค่ะ เป็นสูตรถั่วแปบสีรุ้ง ใช้สีธรรมชาติ แต่ทีนี้ในตู้เย็นบ้านสาวมีแค่ฟักทอง แครอท ใบเตย และน้ำมะพร้าวที่ได้จากมะพร้าวลูก เสียดายมากต้นอัญชันที่สาวชอบไปเก็บโดนตัดเรียบไม่เหลือเลย T_T สีที่เหลือเลยต้องใช้สีผสมอาหารแทนค่ะ
ส่วนผสม
ไม่ได้ถ่ายรูปมา ถ่ายช่วงทำทีเดียว
- แป้งข้าวเหนียวขาว 500 กรัม
- ถั่วเขียวซีก (ถั่วทอง) 500 - 600 กรัม ........ (ถ้าปั้นถั่วแปบตัวอ้วนๆ ใช้ถั่ว 600 กรัม ถ้าปั้นผอมนิดนึง 500 กรัม)
- มะพร้าวทึนทึก 1 ลูกใหญ่
- เกลือป่น 1 1/2 - 2 ชช.
- น้ำมะพร้าว
- น้ำคั้นใบเตย
- น้ำคั้นจากแครอท
- น้ำคั้นจากฟักทอง
ส่วนสีชมพูกับสีฟ้า สาวใช้สีผสมอาหารค่ะ
- งาขาวคั่ว
- น้ำตาลทรายขาวเม็ดเล็ก
- ใบเตยแก่ๆ 4-5 ใบ
วิธีืทำ
๑. นำถั่วเขียวซีกมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วแช่ไว้ ถ้าน้ำอุหภูมิปกติแช่ 6 ชั่วโมง - ๑ คืน แต่ถ้าใจร้อนใช้น้ำร้อน แช่ประมาณ ๓ ชั่วโมง (สาวใจร้อนค่ะ แช่น้ำร้อน ๓ ชั่วโมง)
๒. เมื่อแช่ครบเวลาน้ำถั่วไปกรองในตะแกรง แล้วนำไปนึ่งประมาณ ๒๐ - ๓๐ นาที แต่บางทีถั่วอาจสุก่อนเวลา ให้เราลองหยิบมาบีบดูให้เละนิดหน่อย แต่ถ้าข้างในยังแข็งแสดงว่ายังใช้ไม่ได้ เมื่อนึ่งถั่วสุกแล้วก็พักเอาไว้ก่อน (อย่าลืมปิดฝาซึ้งด้วย เดี๋ยวถั่วจะแห้งเพราะถูกลมค่ะ)
๓. จากนั้นเราก็มาขูดมะพร้าว แล้วคลุกเกลือเล็กน้อย นำไปนึ่ง
๔. มาถึงแป้ง เรานำมาผสมสีที่เราเตรียมไว้ ของสาวๆ นึ่งแครอทกับฟักทอง แครอทต้องตำให้ละเอียด เติมสีผสมอาหารเล็กน้อย ส่วนฟักทองเอาที่นึ่งจนสุกไปใส่ผสมเติมน้ำได้เลย
๕. เมื่อผสมแป้งเสร็จแล้ว เรามาเติมน้ำในหม้อตั้งน้ำร้อนจนเดือด ใส่ใบเตยลงไป แล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ ใส่ลงไป
๖. ต้มจนสุกแล้วช้อนขึ้น
นำมาคลุกกับถั่วทองนึ่งที่เราเตรียมไว้ กินคู่กับมะพร้าว และน้ำตาลกับงาคั่วที่เราเตรียมไว้ค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ
Create Date : 28 ธันวาคม 2557
Last Update : 28 ธันวาคม 2557 14:55:37 น.
32 comments
Counter : 4839 Pageviews.
Share
Tweet
สวัสดีวันใกล้ๆปีใหม่จ้า
โอ้โห สีหวานสดใสซะไม่มี หนมถั่วแปบน้องสาวนิวลุคนี่ อิอิ
หน้าตาแบบนี้ ต้องหวานมัน เคี้ยวหนุบหนับ อร่อยน่าดุ แหงๆ
อ.เต๊ะ ขอแบบตัวอ้วนๆมาเลย
แต่ไม่รู้จะไหวมั้ย เพราะ
เคี้ยวแล้ว มันต้องติดฟันปลอม หลุด แหงๆเลยอ่า 555
ปีใหม่นี้ขอให้น้องสาวและครอบครัวมีแต่ความสุข สนุกสนาน สุขภาพแข็งแรงกันทุกคนนะจ้า
โดย:
multiple
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:16:21:39 น.
สวัสดีน้องสาว
ถั่วแปปสีสรรสวยน่ากิน
เข้าใจใส่สีทำให้ดูดีขึ้นเนาะ
ที่ตรังตอนนี้ฝนตกแรงป่าว
น้ำจะท่วมม่ายครับ
sawkitty Food Blog
โดย:
moresaw
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:16:28:50 น.
ถั่วแปปบ้านนี้น่ากินกว่าคุกกี้บ้านชลอีกนะคะเนี่ย
โดย:
chon CH
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:17:16:20 น.
มาชิมขนมจ้า ทำเก่งมาก
ตอนนี้อยู่ตจว.ไม่ค่อยสะดวกจ้ะ
โดย:
mambymam
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:18:53:52 น.
สวัสดีค่า คุณสาว ^^
ขนมน่าทานมากๆเลย
สีหวานสวย
วันก่อนก็สีสวย วันนี้ก็สีสวย เก่งจัง
ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยค่า
ใกล้ปีใหม่แล้ว มีความสุขมากๆ เดินทางท่องเที่ยวปลอดภัยนะคะ
โดย:
lovereason
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:19:01:50 น.
ทำออกมาได้น่าทานดีจังเลยครับน้องสาว
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:19:04:49 น.
สวัสดีค่ะพี่สาว^^
มองเห็นภาพแล้วคิดถึงเรย
ถั่วแปปสีสันสวยๆอยากทานๆ
สุขสันต์ปีใหม่ล่วงหน้า
ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ
โดย:
mastana
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:19:09:37 น.
พักนี้น้องสาวขยันจังค่ะ
คิดว่าซื้อเตาอบใหม่ จะกำลังสนุกกับการทำเบเกอรี่ซะอีกแน่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:20:58:50 น.
ขนมถั่วแปบอร่อยมากอ่ะค่ะ เป็นอีกขนมไทยที่ชอบกิน เวลากินหวานๆน้ำตาล แล้วก็เหนียวๆแป้ง อร่อยฝุดๆ
แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยอยากซื้อเค้ากินเลยค่ะ หาอร่อยยากจัง
โดย:
คนสวยที่ไม่เคยสวย
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:21:52:10 น.
สวัสดีค่ะน้องสาว ขนมถั่วแปบน่าทานค่ะ พี่กิ่งไม่ค่อยได้ทำเองเลยค่ะน้องสาวเก่งมากเลยค่ะทำขนมได้ตั้งหลายอย่าง
ขอให้น้องสาวและครอบครัวมีความสุขปีใหม่ที่ใกล้จะถึงนี้นะคะ
หากจะขอ...สิ่งใด...ให้สมประสงค์
ดั่งใจจง...สมมุ่งมาด...ปรารถนา
ทั้งเกียรติยศ...ก้องไกร...ในพารา
ยามนิทรา...ให้มีสุข....ทุกคืนวัน.....
หลัับฝันดีค่ะ
โดย:
กิ่งฟ้า
วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:22:18:53 น.
สีสวยนะครับ หลากหลายสีเลยทีเดียว
โดย: คุณต่อ (
toor36
) วันที่: 28 ธันวาคม 2557 เวลา:23:33:58 น.
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:6:27:19 น.
วาว...น่าทานจังค่ะ..แม่ศรีเรือนสาว..^^
โดย: อ้อมแอ้ม IP: 49.230.163.122 วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:8:31:01 น.
วาว...น่าทานจังค่ะ..แม่ศรีเรือนสาว..^^
โดย: อ้อมแอ้ม IP: 49.230.163.122 วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:8:31:23 น.
สีสวยม้ากกกกกกก
ปล.บ้านนู้นอาหารสิ้นคิมากกว่า
โดย:
ความคิดถึงมันหอมหวาน
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:8:57:33 น.
น้องซีเคยทำด้วยค่ะ แต่ถ้าเจอสีสวยแบบนี้ ต้องชอบมากๆเลย
สวัสดีปีใหม่นะคะ
น้องซีเที่ยวกรุงเทพนี่แหระค่ะ แอบกลัวรถติดไม่ออกต่างจังหวัดค่ะ
โดย: มี้เก๋ + ป๊าโอ๋ = ซีทะเล (
kae+aoe
) วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:9:30:00 น.
ขอบคุณครับน้องสาว
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:10:46:25 น.
การทำเบเกอรี่ถ้ามีพื้นฐานนิดนึงจะไปได้ดีค่ะ เพราะมีความเป็นวิทยาศาสตร์อยู่เยอะ สูตรต้องเป๊ะ วิธีทำต้องเป๊ะ ส่วนขนมไทยมีความเป็นศิลปะอยู่มาก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็แล้วแต่ความชอบและความถนัดของแต่ละคนด้วยนะคะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:12:00:10 น.
แวะมาส่งความสุขค่ะน้องสาว
ขนมน่ากินจัง
โดย:
phunsud
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:16:43:04 น.
ขนมน่ากินมากๆค่ะ
โดย: me-o IP: 223.205.127.224 วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:16:49:37 น.
พี่ชอบถั่วแปปนะ น้องสาวทำสีสวยดี ถั่วเยอะชอบๆ จ้ะ
เนี่ย ตอนนี้พี่อยู่ลำปาง ร้อนซะ
โดย:
สายหมอกและก้อนเมฆ
วันที่: 29 ธันวาคม 2557 เวลา:20:48:08 น.
สวัสดียามเช้าครับน้องสาว
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:7:56:37 น.
ทักทายๆ
ฝีมือจริงๆน้องสาว
sawkitty Food Blog
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:9:16:27 น.
โดย:
wicsir
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:10:00:04 น.
สวัสดีปีใหม่ 2558 ค่ะคุณสาว
ขอให้ มีหัวใจที่เข้มแข็งและแข็งแรง
พอที่จะรับทั้งความสุขและความทุกข์ได้...ตลอดไปค่ะ
โดย:
ร่มไม้เย็น
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:18:30:33 น.
ดูน่าอร่อยนะคะ แต่ท่าทางจะหาซื้อทานลำบากแล้วล่ะมั้งเนี่ย
โดย:
กาบริเอล
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:20:43:12 น.
ชอบกินถั่วแปบมากกกก ยิ่งใส่ถั่วเยอะ ๆ แล้วแป้งบาง ๆ จะยิ่งอร่อย คุณสาวทำออกมาน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากที่แวะไปชมงานปั้นงาม ๆ ของอ.สันตินะคะ
ปีใหม่นี้ขอให้คุณสาวและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ ได้พบแต่สิ่งที่ดีงามในชีวิต ไม่เจ็บไม่จนและโชคดีตลอดปี ๕๘ สุขสันต์วันปีใหม่ค่ะ
โดย:
haiku
วันที่: 30 ธันวาคม 2557 เวลา:22:30:13 น.
เห็นแล้วหิวกลางดึก
หนึ่งเป็นแฟนขนมไทยค่ะ
พยายามหัดทำ แต่ถัวแปบเนี่ยยังไม่เคยทำเลย ต้องหาเวลาทำและกินอย่างจริงจังแล้ว
ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ค่า
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 31 ธันวาคม 2557 เวลา:0:39:29 น.
เป็นขนมไทยอีกอย่างที่ชอบกิน แต่ไม่ได้กินนานแล้ว
สีสันสวยงามสดใส ต้อนรับปีใหม่กันเลยนะคะ
ปล. การ์ดยังไม่ได้รับนะคะ
แล้วคุณสาวได้รับของตองหรือยังเอ่ย
โดย:
ALDI
วันที่: 31 ธันวาคม 2557 เวลา:4:45:12 น.
ส่งความสุขสวัสดีปีใหม่ 2558 ครับ
มีความสุข สมหวัง และมีสุขภาพที่ดีๆ กันตลอดปี 2558 ครับ
โดย:
ถปรร
วันที่: 31 ธันวาคม 2557 เวลา:12:01:18 น.
แถวบ้านเค้าใช้การละเลงแป้งบนหม้อข้าวเกรียบปากหม้อครับ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 5 มกราคม 2558 เวลา:12:20:58 น.
สวยดีจังค่ะ
เสียดายเด็กๆสมัยนี้ไม่กินขนมไทย (Y_Y)
โดย:
แม่น้องกะบูน
วันที่: 26 ตุลาคม 2558 เวลา:10:17:07 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
sawkitty
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [
?
]
เป็นคนรักแมวที่เป็นคนยะลา แต่มาทำงานตรัง ถ้าจะตามตัวให้แวะไปหาที่ห้องแมวพันทิบคะ
Friends' blogs
Hawaii_Havaii
psak28
ครูอาร์ท
gongto
วชิรา
คิตตี้น้อยสีชมพู
gluhp
Paradijs
lozocat
p_tham
Doungtawan
คิตตี้..เหมียว
NickyNick
กัมม์
a_mulika
tk_station
ไร่ปลายตะวัน
Nada_diamond
fifty-four
ดีเจอรรณพ
นวลกนก
MONIQUE
9A
Clear Ice
treehouse
casper_mona
ฉันขอมีเธอในหัวใจ
PS-pani
คนสาธารณะ
น.ส.เศษทราย
NLG
Nilz
พ่อพเยีย
ปิดตาหารัก
my issy
katoy
NSY
นายกุหลาบ
คนคนนี้ มีความเหงาเป็นเพื่อน
mancyber
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
โสดในซอย
ลายปากกา
กุ้งกลม
มิติมหัศจรรย์
ห่วงใย
สุดท้ายก็ชื่อนี้
อาคุงกล่อง
บูดูหวาน
หญ้าหนวดแมว
รักรออยู่
ย่าชอบเล่า
doctorbird
กู่ฉิน
ฟ้าสดใส ทะเลสีคราม
bookofpear
outside islander
Lucky in Life
Dr.Manta
คุณลูกแมว
วินนี่ย์หมีพูห์
เป็นสมาชิกเมื่อวาน
ญามี่
ขุนพลน้อยโค่วจง
พรายทราย
ปลิวตามลม
อมิธีสท์
nulaw.m
ดอยสะเก็ด
บะหมี่น้ำแสนอร่อย
น้ำค้างหยกเก้าบุปผา
Suessapple
บ้านแสนรัก
บุยบุย
Roseshadow
แพรพัตรา
addsiripun
lovelymilk
คนผ่านทางมาเจอ
น้องผิง
ร่มไม้เย็น
ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย
aenew
maistyle
nootikky
เพลงดาบกระบี่เดียวดาย
พ่อระนาด
KOok_k
Candydolls
ปลายแป้นพิมพ์
สีฟ้าใส
Taboonkam
หมึกสีดำ
pedilon
aitai
มินทิวา
vanilla_ole
quilt
VELEZ
praewa cute
jammy_2525
ลุงแว่น
biotech_girl
Dingtech
Noshka
นายหัวเด่น
รัชชี่
ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ
เศษเสี้ยว
นนนี่มาแล้ว
JewNid
yzai
ถปรร
ท่านหญิงน่าเกลียด
นัทธ์
ณ ปลายฉัตร
ปูขาเก เซมารู
tiensongsang
peeamp
ชะเอมหวาน
Madame Kp
Kavanich96
ฟันคุดน้อยซี่ที่7
jamaica
ชีวิตมีลีลา
กลิ่นดอย
ทนายอ้วน
Schnuggy ชนุ๊กกี้
::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์::
ลุงแอ๊ด
หมีปุ๊
haiku
โจนบ้ากับป้าแก่ๆ
Close To Heaven
อสูรกายไทฟอน
สายหมอกและก้อนเมฆ
diamondsky
kruchang tossapol
แมวน้ำตาหวาน
NET-MANIA
wicsir
Lovely December
pantawan
auau_py
toor36
iamorange
namfaseefoon
biocellulose
เป็ดสวรรค์
เนินน้ำ
Life & Learn
maitip@kettip
gb1977
moresaw
ดาวริมทะเล
OniZukA-Lee
ALDI
secreate
ความคิดถึงมันหอมหวาน
Ariawah Auddy
Mitsubachi
Insignia_Museum
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Webmaster - BlogGang
[Add sawkitty's blog to your web]
Links
ห้องแมว
kapook
hotmail
my hi5
trangpets
teenee
รูปของภูเก็ต
glitter
ตรังโซน
multiply
photobucket
อาศรม
pixtrang
facebook
ที่ทำงานในเสียงเพลง
BlogGang.com
MY VIP Friends
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
โอ้โห สีหวานสดใสซะไม่มี หนมถั่วแปบน้องสาวนิวลุคนี่ อิอิ
หน้าตาแบบนี้ ต้องหวานมัน เคี้ยวหนุบหนับ อร่อยน่าดุ แหงๆ
อ.เต๊ะ ขอแบบตัวอ้วนๆมาเลย
แต่ไม่รู้จะไหวมั้ย เพราะ
เคี้ยวแล้ว มันต้องติดฟันปลอม หลุด แหงๆเลยอ่า 555
ปีใหม่นี้ขอให้น้องสาวและครอบครัวมีแต่ความสุข สนุกสนาน สุขภาพแข็งแรงกันทุกคนนะจ้า