ลุย! ล่า! ท้าเขียน "ขนมหวานสุดโปรด" รวมมิตรทับทิมกรอบ
ลุย! ล่า! ท้าเขียน "ขนมหวานสุดโปรด"
โจทย์ต่อไป ขอเลือกขนมหวานสุดโปรดค่ะ นั่นคือ รวมมิตรทับทิมกรอบ

ตามปกติสาวจะเป็นคนที่กินขนมหวานน้อย แต่ขนมที่ชอบกินมากค่ะ รวมมิตรทับทิมกรอบ ปีก่อนเคยได้ทำด้วยตามนี้เลยค่ะ
//www.bloggang.com/mainblog.php?id=skybeach&month=10-03-2015&group=12&gblog=13
รูปไม่มีเอาสูตรไปนะคะ "รวมมิตรทับทิมกรอบ"
ส่วนผสม
แห้วกระป๋อง นำมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า,แป้งมัน,กะทิอบควันเทียนแบบกล่อง,น้ำตาล,เกลือเล็กน้อย,สีผสมอาหารตามธรรมชาติ และเครื่องรวมมิตร
วิธีทำทับทิมกรอบ
๑. แช่แห้วที่หั่นไว้แล้วลงไปในสีต่างๆ ประมาณ ๑๕ - ๒๐ นาที ๒.นำไปคลุกในแป้งมัน คลุกเสร็จร่อนแป้งออกมาบางส่วนด้วยออกด้วยนะคะ ๓.จากนั้นก็ต้มน้ำให้เดือดจัด แล้วใส่ลงไป จนแป้งใสๆ นำขึ้นใส่ในน้ำเย็นจัด ๔. นำกะทิตั้งไฟอ่อน เติมน้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย ๕.เตรียมทับทิบกรอบที่ทำเสร็จแล้วใส่ถ้วย ตามด้วยใส่กะทิที่ทำไว้ ทุบน้ำแข็งใส่นิดหน่อย ตามด้วยเครื่องรวมมิตร ก็กินได้เลยค่ะ
ปล.รูปไม่ใช่ที่ทำ ไปกินที่ร้านมาค่ะ

คิดว่าหลายคนคงชอบเหมือนกัน ขอบคุณที่แวะมาค่ะ

Create Date : 06 ธันวาคม 2559 |
Last Update : 6 ธันวาคม 2559 6:51:57 น. |
|
4 comments
|
Counter : 6969 Pageviews. |
 |
|
|
ไว้ต้องลองทำบ้าง อิอิ