|
Food For Fun : Hot Wok Misson #73 :คาว - หวาน จานสะดวก "ลูกตาลเชื่อม"
สวัสดีค่ะ
หายไปหลายวันเพราะไปเที่ยวมาอีกแล้ว ก่อนสิ้นเดือนนึกได้ว่าตั้งใจอยากส่งการบ้านในกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : คาว - หวาน จานสะดวก อีกหนึ่งชิ้น เลยแว๊บมานิดนึง
เมนูนี้เป็นอาหารหวานแสนง่ายมาก นั่นคือ "ลูกตาลเชื่อม" นั่นเอง
ส่วนผสมมีแค่ ลูกตาล น้ำตาล และใตเคยสองสามใบ และน้ำเปล่า
วิธีทำก็แสนง่าย แค่หั่นลูกตาลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นต้มน้ำให้เดือดตามด้วยใบเตย
น้ำตาลทรายคนให้ละละลาย ตามด้วยลูกตาล ต้มพอนิ่ม
จากนั้นก็ช้อนใบเตยออก แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ
กินกับน้ำแข็งสดชื่นมาก
เป็นเมนูแสนง่ายที่เหมาะสำหรับอากาศร้อนมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณที่แวะมา
| Create Date : 30 กรกฎาคม 2565 |
|
2 comments |
| Last Update : 30 กรกฎาคม 2565 15:07:49 น. |
| Counter : 837 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 36 คน [
เมนูนี้น่าจะชื่อลูกตาลลอยแก้วนะคะ ถ้าเชื่อมจะเป็นอีกอย่างหนึ่งค่ะ