จากนมอัดเม็ด สู่แนวคิดทั้งสองแบบ
เชื่อว่าน้อยคนจะไม่รู้จัก นมอัดเม็ดสวนจิตลดา หรือที่เรามักเรียกกันย่อๆ ว่า นมอัดเม็ด ผมซื้อตั้งแต่ราคา 3 บาท ซองเป็นกระดาษ แล้วราคาค่อยๆ เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันอยู่ที่ 15.- บาท แต่เรามักจะเห็นตามร้านทั่วไปขายตั้งแต่ 18 - 30.- บาท
ส่วนหนึ่งต้องยอมรับว่า การที่นักท่องเที่ยวชาวจีนสนใจในผลิตภัณฑ์ตัวนี้ทำให้ สินค้าขาดตลาด เมื่อสินค้าขาดตลาด ราคาสินค้าจึงสูงขึ้นกว่าราคาที่ควรจะเป็น
ผมเคยนั่งคุยกับคนไทยที่มีแนวโน้มเอนไปทางจีน (อย่างเห็นได้ชัด) คนจีนชอบผลิตภัณฑ์ตัวนี้มาก ถึงขนาดมีผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นเองในประเทศจีน แล้วใส่ภาษาไทยแบบใช้เครื่องแปลภาษาแปล ดูแล้วรู้ว่ามันปลอม แต่คนก็ซื้อกินกัน โดยเขาตั้งข้อสังเกตไว้อย่างหนึ่งว่า ทำไมไม่ผลิตขายให้เยอะๆ กว่านี้ ถ้าเป็นคนจีนแล้วมีความต้องการในตลาดมากขนาดนี้ เขาจะซื้อเครื่องจักรใหม่ และเพิ่มกำลังคนให้มากๆ เพื่อผลิตให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด ไม่ว่าจะต้องใช้วิธีไหนก็จะผลิตให้ได้ตามความต้องการของตลาดให้ได้ ต่อให้ต้องผลิตข้ามวันข้ามคืนไม่หลับไม่นอนก็จะทำ ประเด็นที่เขาพูดนั้นน่าสนใจ เรามาลองฟังทางเจ้าหน้าที่โครงการเขาชี้แจงบ้างดีกว่า
ดร.รสริน สมิตะพินทุ นักวิเคราะห์นโยบายและแผนเชี่ยวชาญ โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา ได้ชีแจงว่า
"เราสามารถผลิตนมอัดเม็ดให้มีจำนวนมากขึ้นกว่าเดิมได้ แต่นี่ไม่ใช่วัตถุประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพราะวัตถุประสงค์ที่แท้จริงของพระองค์ท่าน คือ ไม่ทำการค้าเพื่อแข่งขันกับประชาชน แต่พระองค์ท่านทรงทำเป็นตัวอย่างให้แก่ประชาชนได้ดูว่า ผลิตภัณฑ์ของโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา เป็นกิจการขนาดเล็กที่สามารถผลิตของที่มีราคาถูกได้ และผลิตของที่มีคุณภาพดีได้"
ทำให้กระบวนการผลิตนมอัดเม็ดที่ใช้น้ำนมสดในการผลิต 11 ตันต่อวัน จะสามารถผลิตนมอัดเม็ดได้ประมาณ 60,000 ซองต่อวันเท่านั้น
ในจุดนี้เราจะได้เห็นแนวคิดที่แตกต่างกันของทั้ง 2 ฝ่าย ผมไม่แน่ใจในประเด็นนี้ว่าเกี่ยวของกับในส่วนของเรื่อง "เศรษฐกิจพอเพียง" ด้วยหรือไม่ เพราะหากคิดแต่ในเรื่องน้ำขึ้นให้รีบตัก แล้วขยายกำลังการผลิตให้มากๆ เพิ่มเครื่องจักร เพิ่มคน ในช่วงแรกมันอาจจะดีกำไรงาม แต่เมื่อผ่านไประยะเวลาหนึ่งเมื่อตลาดหายไป (เช่น จีนยกเลิกการสั่งซื้อ หรือลดการสั่งซื้อ) มันจะมีผลกระทบในส่วนนี้มากน้อยขนาดไหน แต่ถ้าค่อยๆ ขยายมันจะส่งผลดีกว่า แต่ก็อย่างที่ดร.รสริน สมิตะพินทุได้ออกมาชี้แจ้งแล้วในข้างต้นตามที่ได้กล่าวไป กิจการนี้ไม่ได้ทำเพื่อแข่งกับประชาชน
เรื่องนี้ทำให้ผมนึกถึงรายการญี่ปุ่นรายการหนึ่งซึ่งเคยดูมานานแล้ว โดยรายการนั้นนำเสนอราเมนรสเด็ด ซึ่งคนญี่ปุ่นยอมลงทุนมาต่อแถวก่อนร้านเปิดถึง 3 ชั่วโมง และร้านนี้ขายเพียง 100 ชาม/วัน เท่านั้น ไม่ขายมากกว่านี้ ทั้งที่หากขายเพิ่มกำไรก็จะมากขึ้น แต่เจ้าของร้านให้เหตุผลว่า พ่อเขาไม่ต้องการให้ขายมากกว่านี้ เพราะถ้ามากกว่านี้ร้านจะเจ๊ง
เรื่องนี้มันก็แล้วแต่มุมมองของแต่ละคนว่าจะคิดในมุมไหน แน่นอนว่ามันไม่มีถูกหรือผิด 100% หรอก มันขึ้นอยู่กับเหตุผล วัตถุประสงค์ของแต่ละฝ่ายก็เท่านั้นเอง
Create Date : 29 เมษายน 2562 |
Last Update : 29 เมษายน 2562 0:06:24 น. |
|
39 comments
|
Counter : 3124 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnewyorknurse, คุณmultiple, คุณกะว่าก๋า, คุณmambymam, คุณkae+aoe, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณtuk-tuk@korat, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmariabamboo, คุณJinnyTent, คุณmcayenne94, คุณALDI, คุณhaiku, คุณRinsa Yoyolive, คุณกาปอมซ่า |
โดย: multiple วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:3:40:45 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:6:48:20 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:9:08:22 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:9:10:45 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:9:48:38 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:14:18:43 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:23:02:20 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 29 เมษายน 2562 เวลา:23:18:40 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:6:18:40 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:8:24:53 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:8:28:31 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:8:49:05 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 เมษายน 2562 เวลา:22:43:42 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:6:25:10 น. |
|
|
|
โดย: mariabamboo วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:10:57:24 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:12:41:07 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:13:18:58 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:14:59:13 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:22:38:49 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 พฤษภาคม 2562 เวลา:22:49:19 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:6:33:33 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:8:46:02 น. |
|
|
|
โดย: กาปอมซ่า วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:13:30:39 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:23:23:35 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2562 เวลา:23:59:43 น. |
|
|
|
|
|
เพิ่งทราบว่ามีนมอัดเม็ด
เป็นคนไม่ชอบดื่มนม เลยไม่สนใจเรื่องนี้
(ไม่ดีมากๆ เพราะนมมีแคลเซี่ยม บำรุงกระดูกด้วย)
***"เราสามารถผลิตนมอัดเม็ดให้มีจำนวนมากขึ้นกว่าเดิมได้ แต่นี่ไม่ใช่วัตถุประสงค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพราะวัตถุประสงค์ที่แท้จริงของพระองค์ท่าน คือ ไม่ทำการค้าเพื่อแข่งขันกับประชาชน แต่พระองค์ท่านทรงทำเป็นตัวอย่างให้แก่ประชาชนได้ดูว่า ผลิตภัณฑ์ของโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา เป็นกิจการขนาดเล็กที่สามารถผลิตของที่มีราคาถูกได้ และผลิตของที่มีคุณภาพดีได้"
***
พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
ทรงเห็นแก่ประชาชนเสมอ