Food For Fun : Hot Wok Misson #13 : เมนูน้ำพริก-เครื่องจิ้ม "น้ำพริกอ่อง"   น้ำพริกอ่อง เป็นเมนูประจำบ้านที่ทำบ่อยที่สุด เพราะที่บ้านชอบทานกันมาก ทำแต่ละครั้งไม่เคยผิดหวัง เกลี้ยงหมดจดทุกที ... เป็นเมนูที่ทำด้วยความมั่นใจทุกครั้ง ไหน ๆ ทำแล้วก็เอามาส่งการบ้านซะด้วยเลย    วิธีทำของเราก็ง่าย ๆ ตามคอนเซ็ปต์บ้านนี้ ยาก ๆ ไม่ ... ง่าย ๆ ทำ 555 ของก็มีติดครัวประจำอยู่แล้ว ปริมาณทุกอย่างกะเอาตามชอบ หมูสับ มะเขือเทศ ... ใช้ได้ทั้งลูกใหญ่ลูกเล็ก ลูกใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลูกเล็ก - มะเขือเทศราชินี ใส่ทั้งลูก เพื่อความสวยงาม แบ่งไว้ทานสด ๆ ด้วย พริกขี้หนู เด็ดจากต้น (ไม่ได้ใช้พริกแห้ง) หอม กระเทียม กะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และ ผงปรุงรส ผักสด : แตงกวา ถั่วฝักยาว แครอท มะเขือเทศ (มะเขือเปราะ) ... ตามชอบ   1. โขลก พริกขี้หนู หอม กระเทียม ให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่กะปิลงไป ปริมาณกะ ๆ เอา ประมาณ 1 ชต. โขลกรวมกันแล้วตักขึ้น   2. ผัดน้ำพริกในข้อ 1 ให้หอม ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้วลงไปผัดด้วย ใช้ตะหลิวยี ๆ ให้มะเขือเทศเละ ๆ หน่อย เสร็จแล้วใส่หมูสับลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ผงปรุงรส ชิมให้ได้รสถูกใจ ใส่มะเขือเทศราชินีทั้งลูกลงไป 2-3 ลูกเพื่อความสวยงาม ที่เหลือเก็บไว้ทานสด ๆ ผัดเร็ว ๆ พอสุก แล้วปิดไฟ    ตักเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วยผักชี ทานพร้อมกับผักเครื่องจิ้มแล้วแต่ชอบ ผักสดแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ จะได้หวานกรอบเย็นชื่นใจจ้า   สดชื่นวันฝนตกนะคะ ได้หยุดชดเชยวันอาสาฬหบูชาอีกวัน ทำเมนูนี้สักหม้อหนึ่ง สบายพุงทั้งวันเลย อิอิ มี น้ำพริกอ่อง ในบล็อกฟ้าใสอีก 2 เอนทรี่ ตามลิงก์ข้างล่างค่ะ ครัวฟ้าใส ... บันทึกจากก้นครัว (น้ำพริกอ่อง) Food For Fun : Hot Wok Misson #8 : Just for You "น้ำพริกอ่อง" ------------------------------------- ผ่าน -Slot Machine   Create Date : 10 กรกฎาคม 2560 17 comments Last Update : 10 กรกฎาคม 2560 6:29:10 น. Counter : 2975 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5**, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณClose To Heaven, คุณRinsa Yoyolive, คุณhaiku, คุณSai Eeuu, คุณmariabamboo

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... Food For Fun : Hot Wok Misson #13 : เมนูน้ำพริก-เครื่องจิ้ม "เต้าเจี้ยวหลนกุ้ง-หมูสับ" คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 10 กรกฎาคม 2560 6:32:31 น.

กินด้วยยยยย... ชุ่มฉ่ำทั่วฟ้าตั้งแต่เมื่อคืนถึงเช้าเลย ฟ้าใสเอ๊ย ดีว่าเป็นวันหยุดชดเชยเนอะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 กรกฎาคม 2560 6:33:46 น.

สวัสดีค่ะคุณน้องฟ้าใส น่าทานจังคะ.. ชอบคะ.. ขอที่อยู่ของน้องฟ้าใส ส่งมาทางหลังไมค์ด้วยนะคะ   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 10 กรกฎาคม 2560 6:41:41 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจไปให้คุณฟ้าใสครับ   โดย: **mp5** 10 กรกฎาคม 2560 14:28:15 น.

ป่าคำชะโนด อุดรธานี พี่ยังไม่เคยไปเลยจ้ะฟ้าใส แต่เห็นภาพจากเน็ต กับแรงศรัทธาเสียงเล่าบอกต่อ คนแห่แหนกันไปเยอะเลยเนอะ นายแบบส่วนตัวพี่ 170 กว่าแล้วจ้ะ ไม่รู้จะสูงได้อีกเท่าไหร่ ไม่เล่นกีฬาเลยเนี่ยสิ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 กรกฎาคม 2560 15:56:58 น.

มาเจอน้ำพริกอ่องน่าอร่อย หิวข้าวซะแล้วสิ เมนูประเภทน้ำพริกนี่กินบ่อยแทบวันเว้นวันเลย นี่ก็กินน้ำพริกปลาทูอยู่บ่อยๆเลยล่ะ น้ำพริกอ่องก็จะนานๆทีนะ แบบนึกอยากกินก็จะทำทีละเยอะๆให้หายอยากกันไปข้าง ^^ น้ำพริกอ่องเราชอบกินคู่กับผักกาดขาวและก็ผักชีนะ แต่ถ้าเป็นน้ำพริกปลาทูจะออกแนวชอบแบบผักหลากหลายแล้วแต่มีในตู้เย็น แต่ชอบสุดคือถั่วพูกับต้นหอมดอง คิดเอาเองว่าเข้ากันดี 55 เดี๋ยวนี้เพื่อนทำน้ำพริกอ่องใส่มะขามเปียกด้วย ถ้าจำไม่ผิดเหมือนเมื่อก่อนไม่ใส่ใช่ป่าว เต้าเจี้ยวหลนหน้าตาดูดีมีอันน่ากิน แต่ว่าเราไม่คอยชอบเท่าไหร่ รู้สึกว่าแม่ค้าทำออกหวานมากไปหน่อย อิอิ ถ้าเป็นหลนเราชอบปลาร้าหลนอ่ะ เค็มๆมันๆ ช่วงนี้ก็ชีวิตวุ่นวายสับสนสิ้นดีจ้า ไม่มีแก่ใจอัพบล็อกเลยจริงๆ ^^ แต่ก็มีแวะมาบล็อกนี้บ้างแหละ แต่ดูผ่านมือถือ ซะมากกว่าเลยไม่ได้เม้น พยายามจะเม้นแต่เข้ายากจังเลย ^^   โดย: NENE77 10 กรกฎาคม 2560 17:52:42 น.

ตามมาชิมน้ำพริกอ่องค่ะ พี่ก็ชอบเหมือนกันค่ะเมนูนี้ ลงชื่อไว้ก่อนนะ   โดย: เนินน้ำ 10 กรกฎาคม 2560 19:33:33 น.

น่ากินมากกกกกกกกกกกกก   โดย: อุ้มสี 10 กรกฎาคม 2560 21:08:15 น.

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog ยกมือชอบด้วยค่ะคุณฟ้าใส ทำแล้วทำอีกไม่เบื่อค่ะ สีสวยน่าอร่อยมากค่ะ   โดย: Sweet_pills 10 กรกฎาคม 2560 23:54:50 น.

น้ำพริกอ่องน่ากินมากค่ะ ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog   โดย: ข้ามขอบฟ้า 11 กรกฎาคม 2560 3:06:49 น.

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog มี้ชอบทานน้ำพริกอ่องค่ะ เพราะเค้าบอกกินมะเขือเทศแก้มจะแดง 5555 นานๆ กินทีแก้มเลยไม่แดงแฮะ ปล.เชฟซีตื่นมาทำอาหารกล่องไม่ทันค่ะ มี้เลยซื้อเอา 555555555 เพราะถ้าไม่เอาไป ไปเข้าแถวซื้อคิวยาวมากๆ ค่ะ   โดย: kae+aoe 11 กรกฎาคม 2560 10:05:05 น.

มาชิมน้ำพริกอ่องอีกรอบค่ะ   โดย: เนินน้ำ 11 กรกฎาคม 2560 10:24:14 น.

ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog เป็นน้ำพริกสุดโปรดของบุ๊งเลยค่าคุณฟ้าใส   โดย: Close To Heaven 11 กรกฎาคม 2560 10:28:11 น.

น้ำพริกอ่องสูตรแม่รินที่บ้านนอกมีเพิ่มอีกอย่างคือ เวลาเอาผัดลงกะทะ จะเอาไข่คงยีๆ คนด้วยค่า อิอิ เคยกินมาแบบนั้น พอมากินที่ในเมือง ก็คุ้นเคยขึ้นมา คิดว่าแม่คงทำสูตรชองแม่เองแน่ๆ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog ข้ามขอบฟ้า Music Blog ดู Blog ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 11 กรกฎาคม 2560 17:16:13 น.

น่าอร่อย ค่ะ อย่างนี้ ต้องข้าวเหนียว และแคบหมูด้วยค่ะ   โดย: Sai Eeuu 12 กรกฎาคม 2560 0:53:47 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ขอข้าวเหนียว กะ แคบหมูค่ะ   โดย: mariabamboo 12 กรกฎาคม 2560 8:41:00 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... น้ำนมข้าวโพด คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 12 กรกฎาคม 2560 10:30:16 น.