Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2566
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
27 กรกฏาคม 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #85 : มากินผักกัน "น้ำพริกอ่อง"









 "น้ำพริกอ่อง"

โจทย์ 3F เดือนนี้ ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่มีผัก จะเป็นวัตถุดิบหลักเป็นส่วน
ประกอบ เป็นผักแนม ผักโรยหน้า หรือตกแต่งจานได้ทั้งนั้น

เมนูน้ำพริกอ่องที่บ้านทำได้เรื่อย ๆ ... วัตถุดิบพร้อม คนกินไม่เกี่ยง 
เพราะปรับเปลี่ยนกินกับอะไรได้หลายอย่าง ทั้งข้าว ข้าวเหนียว
ขนมปัง และ เมนูเส้นต่าง ๆ




 
 
 




วัตถุดิบ

มะเขือเทศ หมูบด พริก หอม กระเทียม กะปิ น้ำปลา น้ำตาล
ผักแนมตามชอบ ... ผักชี แตงกวา แครอท ข้าวโพดอ่อน



วิธีทำ

- โขลก  พริก หอม กระเทียม กะปิ  เข้าด้วยกัน
- เสร็จแล้วเอาส่วนผสมลงผัดให้หอม ใส่หมูบดตามลงไป ผัดให้เข้ากัน

- ใส่มะเขือเทศตามลงไป ผัดจนสุกได้ที่ ปรุงรสตามชอบ
- จัดเสิร์ฟพร้อมกับผักแนมตามชอบ





















มะเขือเทศ เป็นผักหรือผลไม้ ?

อ่านเพิ่มเติมhttps://www.cooking.in.th/tomato2801/
 

มะเขือเทศ เป็นผลไม้ที่ถือว่าเป็นผัก โดยนักโภชนาการในทางพฤกษศาสตร์ 
ผลไม้คือ รังไข่ดอกไม้ที่สุก และมีเมล็ด แต่ในทางโภชนาการคำว่า "ผลไม้" ถูก
ใช้เพื่ออธิบายพืชที่มีรสหวานและมีเนื้อ ส่วน "ผัก" ใช้เพื่อบ่งบอกถึงส่วนต่าง ๆ
ของพืชที่มีฟรุกโตสไม่สูงนัก

มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ 
รวมทั้งเบต้าแคโรทีนและไลโคปีน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย





----------------------------------------



Create Date : 27 กรกฎาคม 2566
Last Update : 27 กรกฎาคม 2566 7:16:46 น. 23 comments
Counter : 1145 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณkae+aoe, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณปัญญา Dh, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเริงฤดีนะ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณmariabamboo, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณดอยสะเก็ด, คุณRain_sk


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
กระดังงาสงขลา ... วันฝนตก คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:7:19:26 น.  

 
เมนูนี้ชอบมากครับ ชอบรสเปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ดน้อยของน้ำพริกอ่องครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:12:59:30 น.  

 
กำลังนึกอยากกินอยู่พอดีเลยค่ะ
เมนูนี้ชอบมากค่ะทานกับแตงกวาเย็น ๆ อร่อยมาก


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:14:14:35 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

เมนูนี้จันทร์ได้กินบ่อยค่ะ
พี่แม่ครัวแกทำนั่นแล 5555
วันนี้แกก็ทำต้มยำขาหมู แกงคั่วสัปปะรดกุ้งค่ะ
จันทร์กินแล้วก็สั่งกลับบ้านด้วยเลยยยยย


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:14:24:59 น.  

 
วันนี้นอกจากผักชีโรยแล้ว
ยังมีมะเขือเทศชิ้นโตด้วยค่ะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:14:46:09 น.  

 
มาชมทำน้ำพริกอ่องครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:15:24:02 น.  

 
ถ้าได้แคบหมูด้วยนี่ทีเด็ดเลยนะครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:15:38:14 น.  

 
เมนูนี้สมัยตอนเด็กๆ แม่เราทำกินบ่อยมาก
พอโตมาไม่ค่อยได้กินเลย แต่เราชอบนะ
มะกี๊ขับผ่านสี่ีแยก มีคนเอาป้ายก๊งออก
แล้วโยนลงทุ่งข้างหลัง เพื่อนบ้านโวยวายใหญ่
พอเอารูปเก่ามาดู อ่อ อีร้านที่จ้างมาติดป้าย
มันติดป้ายทับป้ายเก่าใครก็ไม่รู้
เป็นป้ายขายที่ดิน สงสัยว่าเค้าเพิ่งมาเห็น

นี่นางไปดูดวงมาอีก หมอดูบอกว่า
มีคนอุ้มขึ้นรถไป แต่ไม่ใช่คนแถวนี้
เหมือนว่าเค้าผ่านมาแล้วเห็น
เค้าเอากลับไปบ้าน แล้วคนสูงอายุที่บ้านเลี้ยงไว้ หมอดูบอกว่า
เป็นบ้านคนมีตังค์นะ คนที่บ้านบอกไม่คืน รักมาก แต่ก๊งอยากกลับบ้าน แต่หาทางกลับบ้านไม่ถูก หมอดูว่าซ่านนน

ตอนนี้เพื่อนบ้านกำลังดำเนินการตามแผนต่อไป
นางทำเพจก๊งขึ้นมา แล้วจะ
ยิงโปรโมทโฆษณาในเฟสบุ๊คแหละ

ส่วนเรา วันนี้ลาพักร้อนไปต่อใบขับขี่
แต่นายดันตามงาน รีบแว้นมาทำงานแดดเปรี้ยง
แล้วนะ ใบขับขี่เราเหมือนทำหน้าเกร็งหรือไง
ไม่รู้ ถ่ายรูปออกมาคื้วไม่เท่ากัน
เหมือนยักคิ้วข้างนึง บ้าบอมาก


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:15:46:47 น.  

 
เราไม่แน่ใจว่าหมอเดียวกันไหม
แต่นี่นางจะดูอีกหมอ
ว่าผลมันจะตรงกันไหม

โหนกระแสยาก แคสไม่น่าสนใจ
ต้องผัวๆเมียๆโหดๆถึงได้ออก 55


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:16:22:44 น.  

 
เอาก๋วยเตี๋ยวห่อมาแลกน้ำพริกอ่องค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:17:52:44 น.  

 

มาๆๆตามมาทานผักแกล้มน้ำพริกอ่องด้วยคนค่ะ
อาหย่อยๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:21:17:26 น.  

 
น่ากินครับ
ไม่ได้กินน้ำพริกอ่องนานมากเลย


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:23:03:21 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ชอบน้ำพริกอ่องเพราะความที่มันไม่เผ็ด
ถึงเผ็ดก็ไม่มาก
กินกับไข่ต้มก็ดี กับขมิ้นขาวก็ไม่เลว
คุณฟ้าใสทำน่ากินครับ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 27 กรกฎาคม 2566 เวลา:23:27:05 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

ขอให้มีความสุขกับวันหยุดยาวนะคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:11:08:27 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

"น้ำพริกอ่อง " น่ากินมากค่ะ

พี่ว่าจะอัพเดท เจ้า 3 ชาก็ยังเลยค่ะ
โตเยอะแล้วนะคะ รออีกนิด ^^




โดย: tanjira วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:13:32:24 น.  

 
หนวดฤาษีพวงใหญ่ 250
ตกต้นละ 25 บาทจ้า
กุหลาบ 3 ต้น ปุ๋ยกระถางครบครันจ้า



โดย: หอมกร วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:19:04:04 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: mariabamboo วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:20:35:44 น.  

 

ส่งการบ้านเมนูที่ 6 ค่ะ
ได้ใบหอมมา
เลยลองทำอาหารดู


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:21:33:51 น.  

 

เปลี่ยนชื่อรายการอาหาร
ตามที่คุณฟ้ามสฯชี้แนะแลเวค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 กรกฎาคม 2566 เวลา:21:41:30 น.  

 
น่าอร่อยๆ ชอบน้ำพริกอ่องค่ะคุณฟ้าใส
ต๋าเพิ่งทำแบบไม่เผ็ดไปด้วยค่ะ

คุณฟ้าใสฝันดีนะคะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับกำลังใจ



โดย: Sweet_pills วันที่: 29 กรกฎาคม 2566 เวลา:0:43:34 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณฟ้า อย่าดีกว่า
กุหลาบมาใหม่ๆ ก็สวยดีราคา
ไม่แพงด้วยค่ะต้นละ 60 บาท
ที่ตลาดพระเงินร้านอาร์มเอ๋ค่ะ
เขาก็แนะนำวิธีดูแลด้วยนะคะ
ใส่ปุ๋ยเร่งดอกเร่งใบ ตัดกิ่งเมื่อโรย
แต่พอมาถึงบ้านจะไม่ค่อยได้ทำค่ะ



โดย: หอมกร วันที่: 29 กรกฎาคม 2566 เวลา:7:50:50 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

ใช่ค่าา ไบรท์เค้ามีขวัญด้านหน้าตรงกลางพอดีเด๊ะเลยค่ะ
เวลาตัดผมนร.ที จันทร์ก็ขำหลานทีค่ะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 29 กรกฎาคม 2566 เวลา:9:00:42 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนาม ยิมโน LB Hybrid (1.6.2566) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 กรกฎาคม 2566 เวลา:8:04:55 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.