Group Blog
 
<<
กันยายน 2566
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
7 กันยายน 2566
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท "โรลผักสายรุ้งปูอัด"









โรลผักสายรุ้งปูอัด (เมนูที่ 2)

3F เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ ทำอาหารด้วยงบค่าวัตถุดิบ 100 บาทค่ะ
จะทำเมนูคาว - หวาน หรืออาหารว่างอะไรก็ได้ พร้อมบอกราคาวัตถุดิบ
โดยประมาณ (บอกเฉพาะวัตถุดิบหลักก็พอ ไม่ต้องรวมเครื่องปรุง) 

ในงบหนึ่งร้อยบาทไม่จำเป็นต้องใช้หมดก็ได้แต่ห้ามใช้เกิน
จะทำเมนูเดียว หรือหลายเมนูก็ได้




 
 
 




วัตถุดิบ

ปูอัด 10.-  /  น้ำสลัดครีมซีฟู้ด 20.-
กะหล่ำปลีม่วง แครอท บีทรูท แตงกวา ขึ้นฉ่าย  20.-

* วัตถุดิบเหลือจากเมนูอื่น ๆ ก่อนหน้า ราคาคิดตามสัดส่วนที่ใช้
บางอย่างเอามาร่วมเฟรมด้วย แต่ใช้ไม่ถึง (กะหล่ำเขียวกับเรดโอ๊ค)
* กะหล่ำปลีม่วงหัวนิดเดียว ทำ 3 เมนูแล้วยังไม่หมดเลย 555


วิธีทำ

1.  ขึ้นฉ่ายเด็ดใบออก เหลือแต่ก้านเอามาใช้แทนเชือก
(ใบเก็บไปใช้เมนูอื่น) 
ลวกก้านขึ้นฉ่ายให้สุกแล้วตักขึ้นแช่น้ำเย็น

2. แกะกะหล่ำปลีเป็นใบ ๆ นำไปลวกในน้ำเดือด แล้วนำไปแช่ใน
น้ำเย็น เสร็จแล้วเอาขึ้นวางให้สะเด็ดน้ำ ตัดแต่งส่วนที่แข็งออก

3. นำกะหล่ำปลีม่วงวางเรียงลงบนเขียงหรือเสื่อห่อซูชิ ให้มีลักษณะ
เป็นแผ่นสี่เหลี่ยม ซอยแครอท แตงกวา บีทรูท จัดวางลงไปพร้อมกับม้วน
เป็นโรลใช้ก้านขึ้นฉ่ายมัดเป็นช่วง ๆ แล้วใช้มีดตัดเป็นคำ ได้ 9 -10 ชิ้น
* กะหล่ำปลีม่วงของเราใบเล็กเกิน ห่อไม่มิด เลยต้องใช้ใบเมี่ยงญวนช่วย

4. จัดวางใส่จาน ทานกับน้ำจิ้มสลัดตามชอบ
























วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากเมนูโจทย์เดือนที่แล้วทั้งหมด มีเพิ่มเติมก็คือ
แตงกวาและผักขึ้นฉ่าย ที่เอามาเป็นเชือกผูกเท่านั้นเอง 
ช่วงนี้อร่อยกับเมนูแนว ๆ นี้ ทำง่าย อร่อย แล้วก็รักสุขภาพด้วยค่ะ






--------------------------------------------
https://shorturl.asia/yOFSl



Create Date : 07 กันยายน 2566
Last Update : 7 กันยายน 2566 9:40:54 น. 16 comments
Counter : 1181 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณหอมกร, คุณปัญญา Dh, คุณ**mp5**, คุณตะลีกีปัส, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณRain_sk, คุณเริงฤดีนะ, คุณดอยสะเก็ด, คุณเนินน้ำ, คุณnewyorknurse


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท "ผัดวุ้นเส้นกะหล่ำปลีม่วงเห็ดหอม" คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:7:39:30 น.  

 
ว้าววว กะหล่ำม่วงเนเวอร์ดาย จริงๆ 555+
เรานี่สิ ผักสลัดตายไปรอบแล้ว ซื้อมาจะทำ
สลัดโรลก็ไม่ได้ทำ นี่น้องที่ออฟฟิตมันเอามาขาย
แต่เราไม่รู้เลยไม่ได้สั่ง อีกวันมันเอามาให้ฟรี
สองต้น คงต้องถึงเวลาทำแล้วไม่งั้นเดี๋ยวตายอีกรอบ
แต่ แตงกวาหมดนี่สิ ใช้มะม่วงเปรี้ยวแทนได้ไหมนะ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:8:35:39 น.  

 
2 ...

"แตงกวาหมดนี่สิ ใช้มะม่วงเปรี้ยวแทนได้ไหมนะ"

ได้หมดถ้าสดชื่น
แอปเปิล มะม่วง อโวคาโด ฯลฯ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:8:48:15 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

สีสันสดใสมากค่ะ พอดีคำทานเพลินเลยค่ะ
แล้วไหนๆ น้ำสลัดซีฟู้ดอยู่ไหนคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:8:57:11 น.  

 
4 ...

"แล้วไหนๆ น้ำสลัดซีฟู้ดอยู่ไหนคะ"

อยู่ในภาพเล็กข้างบนจ้า
ต้องไปใส่แว่นแล้วนะตะเอง


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:9:10:38 น.  

 
5555555 มองผ่านแบบแวบบบบบบ

มาดูจานหลักเลยค่ะ เลยไม่เห็น 5555555

แก้ตัวหละ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:9:20:49 น.  

 
เมนูนี้ผักเยอะหลากสีดีค่ะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:10:19:53 น.  

 
เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเลยครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 7 กันยายน 2566 เวลา:11:18:17 น.  

 
สีสันสวยๆ เป็นเมนูสุขภาพที่น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส
อยากชิม 1 จานค่ะ ^^

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับโจทย์สวยกินได้ด้วยนะคะ
ตอนนี้เข็มออกดอกเต็มต้นทั้งสีเหลืองและสีชมพู
มีดอกเข็มแล้วก็ขอนำมาใช้นิดๆหน่อยๆ หรืออาจจะเยอะ
เพราะคงได้ใช้ไปเรื่อยๆค่ะ อิอิ

ฝันดีนะคะคุณฟ้าใส



โดย: Sweet_pills วันที่: 8 กันยายน 2566 เวลา:0:22:34 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

ทางนี้เมื่อเช้าฝนตกค่ะ ตอนนี้แดดเปรี้ยงงง
ทางนุ้นเป็นอย่างไรบ้างค้าาาาา



โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 8 กันยายน 2566 เวลา:16:18:15 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกครับ

เมนูนี้คู่สีสวย เขียวอ่อนตัดม่วงเข้ม แซมส้ม
น่ากินด้วยครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 8 กันยายน 2566 เวลา:21:19:14 น.  

 
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส


"ไม่ได้เดินเลย น้ำหนักขึ้น ทำไงดีค้าาา 555"

เริ่มเลยค่ะ ฮึบๆ



"ตัวเลขข้างบนได้มาจากไหนคะ
นาฬิกาออกกำลังกายหรืออะไร ยี่ห้ออะไรคะ"

จันทร์ใช้นาฬิกากับเครื่องชั่งของ Huawei ค่ะ
ข้อมูลมันจะลิ้งค์เข้าแอพ Huawei Health เลยค่ะ


วันนี้ขอให้เป็นวันดีๆนะคะ


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 9 กันยายน 2566 เวลา:9:35:11 น.  

 

สงยงามอละน่าทานมากมายค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 กันยายน 2566 เวลา:22:00:07 น.  

 
เป็นโรลสีสวยน่าทานมากค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กันยายน 2566 เวลา:13:01:00 น.  

 
จำหน้ากะหล่ำม่วงจากจานที่แล้วได้ครับ 555
แต่ครั้งนี้หน้าตาดีเกินราคา 100 บาทไปเยอะเลยครับ
เห็นแล้วฟีลคาเฟ่มาก ๆ

ผมอาจจะไม่ใช่สายสลัดโรล แต่จานนี้น่าทานมาก ๆครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 10 กันยายน 2566 เวลา:22:36:44 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
เรื่องเล่าแมว ๆ ... บันทึกของกินของใช้สองเหมียว คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 11 กันยายน 2566 เวลา:11:14:42 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.