Food For Fun : Hot Wok Misson #56 : Heartmade Food "เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอด" เมนูวันหยุดทำทานเล่นเพลิน ๆ สำหรับสมาชิกที่อยู่กันพร้อมหน้า ... มีเห็ดเข็มทองอยู่ในตู้เย็นแพ็คหนึ่งเอามาชุบแป้งทอด ทำง่ายและวัตถุดิบไม่มาก ล้วนมีอยู่ในครัวพร้อมอยู่แล้ว ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจทำส่งการบ้านหรอกจ้า แต่ไหน ๆ ทำแล้วก็คิดว่าอย่าให้เสียของเลย ก็จะกลายเป็นเก็บภาพตอนจบ แล้วไปซ่อมภาพตอนแรก ชุลมุนดีเหมือนกัน 555       วัตถุดิบตามภาพเลยจ้า ... เห็ดเข็มทอง แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ ผงปรุงรส น้ำเย็นสำหรับผสมแป้งนิดหน่อย โหระพาเด็ดจากต้นและแครอทสร้างสีสัน วิธีทำ ผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เหยาะผงปรุงรส เติมน้ำเย็น ผสมให้เข้ากัน เห็ดล้างวางผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ชุบแป้ง แล้วทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ส้อมคลี่ให้เห็ดกระจายตัว ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน ได้ที่แล้วตักขึ้นวางพักบนกระดาษซับมัน ทานกับน้ำจิ้มไก่หรือซอสพริกตามชอบ และเพื่อให้มีสีสันและเข้ากับโจทย์ กดแครอทเป็นรูปหัวใจวางไว้บนเห็ดทอด มองดูก็เหมือนต้นไม้แล้วมีดอกไม้รูปหัวใจ ทานคู่กับใบโหระพาและน้ำจิ้มตามชอบ เป็นอาหารว่างวันหยุดนี้จ้า --------------------------------------------------   Create Date : 22 กุมภาพันธ์ 2564 35 comments Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:47:46 น. Counter : 2113 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณkatoy, คุณSleepless Sea, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณอุ้มสี, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณบูรพากรณ์, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณzungzaa, คุณSai Eeuu, คุณauau_py, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณ**mp5**

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ... บันทึกน้องหนาม Lobivia ดอกแดง หนามสวย (17.2.64) คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:16:25 น.

ทอดสวยมากเลย ทานร้อนๆต้องอร่อยมากๆแน่ๆครับ   โดย: ทนายอ้วน 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:52:49 น.

โหๆๆๆ น่าทานที่ซู๊ดด!!ค่ะ ไว้ลองทำตามนะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:55:11 น.

เก๋ ตรงหัวใจแครรอทนี่แหละค่ะ   โดย: หอมกร 22 กุมภาพันธ์ 2564 9:57:49 น.

สวัสดีคะ... น่าทานจัง...มื้อเที่ยงล่ะ.. หิว...หิว...หิว   โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 22 กุมภาพันธ์ 2564 11:38:50 น.

สวัสดีครับ มาชิมเห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดด้วยครับ น่าทานมากเลยครับ   โดย: Sleepless Sea 22 กุมภาพันธ์ 2564 12:28:25 น.

ส่งการบ้าน Heartmade food จานที่ 3 ครับ   โดย: katoy 22 กุมภาพันธ์ 2564 13:19:22 น.

ของทอดนี่ เอาอะไรมาทอดกรอบๆกรุบๆ ก็อร่อยไปหมดเลยเนอะ ฟ้าใสบอก ช่าย เอ็งเคยกินทิชชู่ทอดมั้ยล้า วันหลังข้าจะทอดให้เอ็งชิมซักม้วน เย้ย 555 ปล.คนมาบ้านเรา ส่วนมากจะขี้เหงาแบบนี้แหละจ้า ต้องมาเม้นท์ปลอบประโลมใจ ถึงจะค่อยยังชั่ว คลายเหงาหน่อย 555   โดย: multiple 22 กุมภาพันธ์ 2564 14:02:05 น.

น่าอร่อยเลยครับ ผมว่าเป็นกับแกล้มก็เข้าท่านะครับ 555   โดย: The Kop Civil 22 กุมภาพันธ์ 2564 16:03:50 น.

เห็นแล้วนึกถึงเทมปุระเลยอ่ะครับ กินกับซอสมะเขือเทศ ดูหนังไม่ด้วย โห....เพลินๆ เลย   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 22 กุมภาพันธ์ 2564 17:30:01 น.

น่าทานมากเลยครับ หิวขึ้นมาทันที   โดย: เซียน_กีตาร์ 22 กุมภาพันธ์ 2564 18:34:26 น.

น่ากินมาก ไว้ลองทำบ้าง พี่เคยลองขายต้นไม้แล้วค่ะ ไปไม่รอดเพราะส่งไม่ไหว ยุ่งยาก ถ้าใครไปขอซื้อที่บ้านป่าเลย ก็ยังขายอยู่ มีแถมด้วยจ้า   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 22 กุมภาพันธ์ 2564 18:46:32 น.

สวยจนไม่อยากกินเลย คงกรอบอร่อยนะคะ ง่ายๆแต่สีสรรสวยงามมากค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 22 กุมภาพันธ์ 2564 20:11:48 น.

มาสองเม้นท์เลย เน็ตที่บ้านมันช้า นึกว่าไม่ขึ้น ฟ้าใสลบไปอันนึงนะคะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 22 กุมภาพันธ์ 2564 20:13:58 น.

น่ากินมากค่ะ   โดย: อุ้มสี 22 กุมภาพันธ์ 2564 20:32:39 น.

เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดสีสวยจังค่ะคุณฟ้าใส ยกมาตรงหน้าอาจหมดโดยไม่รู้ตัว น่าอร่อยมากค่ะ ขออภัยค่ะ คุณโหวตบล็อกนี้ไปแล้วค่ะ ขอแสดงตัวก่อนนะคะ อีกแป๊บต๋ามาใหม่ค่ะ   โดย: Sweet_pills 22 กุมภาพันธ์ 2564 23:09:17 น.

สวัสดียามเช้าครับ มีความสุข รักษาสุขภาพ นะครับ   โดย: เซียน_กีตาร์ 23 กุมภาพันธ์ 2564 6:48:28 น.

น่าทานครับ   โดย: บูรพากรณ์ 23 กุมภาพันธ์ 2564 15:49:00 น.

ขอบคุณนะครับ   โดย: Sleepless Sea 23 กุมภาพันธ์ 2564 17:06:36 น.

สวัสดีตอนมืดๆวันอังคารครับ จากที่บล็อก - เคยดูรายการพาเที่ยวโบราณสถาณใน youtube เค้าชี้ให้ดูเลยครับว่าอิฐสมัยใหม่ที่กรมศิลปากรใส่เข้าในโบราณสถาณกร่อนเหลือนิดเดียวเท่านั้น ทั้งๆที่เพิ่งจะบูรณะมาไม่กี่สิบปี ในขณะที่อิฐโบราณยังเหลืออยู่เต็มๆก้อน ขอบพระคุณสำหรับกำลังให้บล็อก - วัดป่าสัก เชียงแสน เชียงราย นะครับ   โดย: ทนายอ้วน 23 กุมภาพันธ์ 2564 19:47:00 น.

อ่านแล้วยิ้มตามค่ะ มีเก็บภาพตอนจบแล้วกลับไปซ่อมภาพแรก เป็นอาหารว่างที่น่ารักดีค่ะน่าทานด้วย   โดย: เนินน้ำ 23 กุมภาพันธ์ 2564 22:02:09 น.

ฝันดีคืนนี้นะคะคุณฟ้าใส   โดย: Sweet_pills 23 กุมภาพันธ์ 2564 23:53:04 น.

ขอบคุณค่ะคุณฟ้า   โดย: หอมกร 24 กุมภาพันธ์ 2564 11:45:15 น.

สวย น่ากินดีจังค่ะ ป้าอิ๋วชอบกินของทอดกับโหรพาค่ะ มันหอมและแก้เลี่ยนดีเนอะ   โดย: Sai Eeuu 25 กุมภาพันธ์ 2564 3:52:56 น.

ว้าว น่าทานมากค่ะ กรุบๆกรอบๆ มีประโยชน์   โดย: auau_py 25 กุมภาพันธ์ 2564 7:57:01 น.

กลับมาแล้วจร้าาาาาา. . แหะๆ งานยุ่งมากเลย . . นี่เพิ่งจะดีขึ้น แต่ก็ยังไม่หมด แอบแวบมาลง 3F ก่อน เดี่ยวจะหมดเดือน เดือนนี้ก็คงจะได้แค่สามเมนู ขอบคุณที่แวะไปดูใจน๊าาา เอิ๊กก นี่วันอาทิตย์ที่ผ่านมาเพิ่งพาสุดสวย ไปฉีดวัคซีนเข็มแรก รอบนี้เปลี่ยนคลีนิคไปไกลกว่าเดิม แถวบ้านที่ทำตั๊บฟันหัก แม่สั่งแบนแล้ว กร๊ากกก นี่เลยต้องหอบหิ้วกันไปถึงสนามบินน้ำ นางออกจากบ้านครั้งแรก ตั้งแต่เอามา โวยวายน่าดู แล้วก็ดิ้นข่วนผู้ช่วยหมอจนได้เลือด กลับมากลางคืนมีซึมเล็กน้อยแต่วันเดียวก็หาย น้ำหนักสามเดือนหน่อย ได้แค่ 1.3 กิโล หมอบอกว่าให้บำรุงเพิ่ม เราว่าจะให้กินนม แต่พอให้กินทีไร ไอ้ที่แดรกเยอะคืออีพี่ตัวส้มของมันทุกที   โดย: nonnoiGiwGiw 25 กุมภาพันธ์ 2564 11:06:29 น.

เสียดาย ไม่ได้ดูจ๋อจกส้มตำ ขอบคุณที่เล่าให้ฟัง พอนึกภาพออกก็ยิ้มๆไปด้วย   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 25 กุมภาพันธ์ 2564 14:28:06 น.

ฮากระจาย ขอบคุณนะคะ แล้วเจ้าบังเอิญเป็นปู้จิ๋งหรือปู้จาย คงอร่อยมากนะนั่น ไม่ต้องลำบากตอบหรอกค่ะ พี่ก็ถามไปขำๆ   โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า 25 กุมภาพันธ์ 2564 16:10:18 น.

แต่เรา งง ว่าทำไมมันไม่อ้วนนะแมวเรา อาจจะเปนเพราะมันไม่นิ่งเลย คือมันกินเท่าๆ พี่เลยนะ แย่งพี่กินด้วย ไม่รู้เอาไปแอบไว้ไหน... นี่คิดว่าจะเอาผักข้างบ้านมาทอดกินแบบนี้เหมือนกัน เล็งไว้หลายอาทิตย์ละ ยังไม่ได้ทำเล้ยยย เอิ๊กกกกก   โดย: nonnoiGiwGiw 25 กุมภาพันธ์ 2564 16:42:23 น.

ปล. นมกินแล้วก็ท้องเสียเหอะ รอบที่แล้วมันกินแล้วท้องเสียเลยเลิกกินไป นี่เดี๋ยวรอดูว่ารอบนี้จะยังเป็นอยู่ไหม ถ้าเปนคงได้เลิก เพราะไม่งั้นเดวลูกชาย ขรี้ติดตรูดอีก   โดย: nonnoiGiwGiw 25 กุมภาพันธ์ 2564 16:43:28 น.

สวัสดีตอนมืดๆวันพฤหัสครับ งานนี้ขัดใจไม่หาย ไม่ได้อยากไปร้านนี้เลยคราบ อิอิ ขอขอบพระคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก - ร้านลูกไก่ เขาใหญ่ ด้วยนะครับ   โดย: ทนายอ้วน 25 กุมภาพันธ์ 2564 19:42:06 น.

สวัสดีครับคุณฟ้าใสวันใหม่ ทอดเห็ดเข็มทองได้สวยมากครับ นี่แว้บแรกจินตนาการถึงประการังครับ เป็นกิ่งเป็นช่อสวยงาม ถ้าแอบวางโมเดลปลานีโม นี่เนียนเลยครับ (แอบแซว)   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 25 กุมภาพันธ์ 2564 20:05:58 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 26 กุมภาพันธ์ 2564 8:28:46 น.

เอนทรี่ต่อไปจ้า ... เหมียว ๆ ไดอารี่ ... ตอนเหมียวจอมมุด คลิกที่นี่ค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 26 กุมภาพันธ์ 2564 10:27:16 น.

ทำง่ายทานเพลินเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 27 กุมภาพันธ์ 2564 13:17:13 น.