ผัดมักกะโรนีขี้เมา ซี๊ดซ๊าดดดดด ผัดมักกะโรนีขี้เมาไส้กรอก อาหารจานเดียวที่ทำง้ายง่าย แป๊บเดียวก็เสร็จค่ะ และสามารถเลือกใส่เครื่องได้ตามชอบ วันนี้ใส่เป็นไส้กรอกแฟรงค์ไก่รมควัน  เวลาผัดไส้กรอกกลิ่นจะหอมมากๆ เลยค่ะ เครื่องปรุง มักกะโรนี ไส้กรอกหั่นแว่น (หรือเครื่องอื่นๆ ตามชอบ) หอมใหญ่ซอย กระเทียมสับ พริกขี้หนูตบหรือสับหยาบ ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ น้ำมัน น้ำมันหอย น้ำปลา วิธีทำ 1. ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย (ใส่ตอนน้ำเดือดแล้ว) ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป ต้มจนนิ่ม แต่อย่านิ่มมากเพราะเดี๋ยวเวลาผัดจะเละ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดก่อน พอหอมใหญ่เริ่มสุกเป็นสีใสๆ ก็ใส่กระเทียมสับและพริกขี้หนู 3. ใส่ไส้กรอกลงไปผัดให้หอม  จากนั้นก็ใส่มักกะโรนีลงไป 4. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา เมื่อได้รสที่ต้องการก็ใส่ใบโหระพาผัดเร็วๆ ปิดไฟ เสร็จแล้วค่ะ ใช้เวลาทำนิดเดียวเอง ทานให้อร่อยนะคะ   Create Date : 29 มกราคม 2554 7 comments Last Update : 29 มกราคม 2554 15:16:28 น. Counter : 12245 Pageviews. Share Tweet

โอ้..แค่ได้ดูกลิ่นก็หอมแล้วค่ะ อิอิ.. ปล.กำลังเริ่มหัดทำอาหารค่ะ   โดย: ต่ายจัง (nuanapa ) 29 มกราคม 2554 19:43:58 น.

ขอหม่ำด้วยคน นะคะ   โดย: NokJbz 29 มกราคม 2554 23:09:33 น.

ตามเข้ามากินอีกรอบคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 30 มกราคม 2554 13:56:16 น.

คุณต่ายจัง เมนูนี้ทำง่ายค่ะ ลองดูนะคะ คุณ NokJbz เชิญเลยค่ะ คุณทนายอ้วน ขอบคุณมากนะคะที่แวะมาเยี่ยม blog ค่ะ   โดย: Close To Heaven 3 กุมภาพันธ์ 2554 19:17:13 น.

ซินเจียยู๊อี่ ซินนี้ฮวดไช้ คะ ร่ำรวยเงินทองและความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ จานนี้น่าหม่ำมากค่ะ พักนี้ชอบทานเผ็ดอยู่ด้วย   โดย: ซามอ 4 กุมภาพันธ์ 2554 13:15:51 น.

ขอบคุณค่ะ คุณหม่อน หากมีโอกาสก็ลองทำทานดูนะคะ เดี๋ยวพอคลอดแล้วจะไม่มีเวลาทำอาหารเท่าไหร่ค่ะ   โดย: Close To Heaven 5 กุมภาพันธ์ 2554 11:13:07 น.

น่าทานมากเลยครับของฝากอุบล   โดย: ก๋วยจั๊บญวน (สมาชิกหมายเลข 6095841 ) 22 กันยายน 2563 16:50:31 น.