Bulgogi Brothers เนื้อย่าง หม้อไฟเกาหลีที่ The EmQuartier

ชื่อร้าน : Bulgogi Brothers
รายการอาหาร : Kimchi Fried Rice with Cheese
ที่ตั้งร้าน : The EmQuartier, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 53.06" N 100° 34' 9.85" E





Trend เกาหลีกำลังมาแรงเนอะ  นอกจาก boy band แสนน่ารักแล้ว

ก็ยังมีอาหารเกาหลีที่บุ๊งเชื่อว่าหลาย ๆ คนก็ชอบกิน

อย่างน้อยบุ๊งคนนึงแระที่ชอบกินมาก เรื่องอาหารไม่พลาดอยู่แล้ว อิอิ

วันนี้ก็เลยจะชวนไปชิมอาหารเกาหลีที่ร้าน Bulgogi Brothers

ซึ่งเป็นสาขาโดยตรงจากเกาหลีกันเลยทีเดียว

ดังนั้นมั่นใจได้ว่า อาหารร้านนี้เกาหลีแท้แน่นอน








Bulgolgi Brothers

8th Fl. Helix, The EmQuartier

12 Sukhumvit Rd., Khwaeng Klong Tan Nuea,

Khet Watthana, Bangkok 10110

Tel. 098 246 0888








หนุ่มน้อยโอเว่นกำลังเหม่อมอง....รถไฟฟ้า BTS

55555 เด็กผู้ชายก็งี้ ชอบรถไฟเนอะ








ทุกโต๊ะมีเตา induction ไว้พร้อมให้ปรุงอาหารที่โต๊ะ

พอมาถึงเค้าก็เสิร์ฟกิมจิ 4 อย่างพร้อมข้าวเกรียบทันที


ขอบอกว่า รากบัวอร่อยมว๊ากกกกก เค็ม ๆ หวาน ๆ

บุ๊งชอบ อิอิ  กิมจิเติมได้ตลอดนะคะ









Citron Ade (80 B)


น้ำซีตรัส มีส้ม มะนาว ผสมอยู่พร้อมโซดา ชื่นใจ






Jujube Ade (80 B)


น้ำพุทราจีนโซดา อันนี้แปลกดีแหละ ไม่เคยกินที่ไหนเลย






ร้านมีชาเย็นเสิร์ฟให้ฟรี  แล้วแต่ว่าวันไหนเป็นชาอะไร

วันที่บุ๊งไปคือชาข้าวบาร์เลย์  เห็นว่ามีชาข้าวโพดด้วย






Bulgogi Brothers Special (850 B)


เค้าบอกว่า บูล ในภาษาเกาหลีแปลว่าไฟ  ส่วน โกกิ แปลว่า เนื้อ

พอเอามารวมกันจึงแปลว่าเนื้อย่าง ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเกาหลี

อย่างจานนี้มีเนื้อ 2 แบบ ที่เป็นรูปหัวใจคือเนื้อวัวบดปั้นเป็นรูปหัวใจ

อีกแบบคือ เนื้อวัวส่วนสันคอ สไลซ์บางเป็นเส้น


เมื่อสั่งเมนูนี้ พนักงานจะนำไปปรุงสุดให้ที่เตาในร้าน (เราเดินไปดูได้นะคะ)

เมื่อทำเสร็จแล้วจึงมาเสิร์ฟที่โต๊ะ พร้อมเครื่องเคียงอลังการงานสร้าง

ได้แก่ ผักสด พริก กระเทียม น้ำจิ้ม 3 แบบ

มีน้ำจิ้มเผ็ด เปรี้ยว น้ำมันงาใส่เกลือ  บุ๊งชอบเอาเนื้อจิ้มน้ำมันงาใส่เกลือมาก

เข้ากันกับเนื้อย่างที่สุดแระ

















เอาไปปรุงแย้วววว













เนื้อสันคอสไลซ์ นุ่มมากเลยค่ะ  เนื้อบดรูปหัวใจก็หอม อร่อย

จานนี้ฟินมาก กินเกลี้ยงเลย

















Grilled Pork Belly (350 B)


ถ้าใครไม่กินเนื้อ  ก็มุ่งตรงมาจานนี้เลยค่ะ

หมูสามชั้นย่าง อิอิ  ที่เกาหลีมีร้านขายเฉพาะเมนูนี้โดยเฉพาะเลย

บุ๊งเคยไปกิน อร่อยมว๊ากกกกกกกก  เค้าเรียกว่า ซัมยักซัล (ออกเสียงประมาณนี้)

คือเอาหมูสามชั้นย่างในเตา ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ

เวลากินนำหมูไปห่อในผักสด จิ้มน้ำจิ้ม


หรือตอนไปกินที่เกาหลี บุ๊งเอากิมจิไปย่างในกระทะด้วย

แล้วนำไปมาห่อในผักพร้อมหมู ฟินค่ะ














Stir-fried Spicy Chicken with Cheese (450 B)


ไก่สไปซี่ชีสสไตล์เกาหลี  เนื้อไก่ส่วนสะโพก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

คลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี โรยด้วยชีส

จานนี้นำมาปรุงให้ร้อนที่โต๊ะ  ชีสมีความยืดได้สูงมากกกก

เดี๋ยวดูรูปก็จะเห็นค่ะ  ส่วนซอสออกรสหวานเค็มตามสไตล์เกาหลี















Kimchi Fried Rice with Cheese (400 B)


บุ๊งชอบจานนี้มากเลย  ข้าวผัดกิมจิชีส  คือเห็นแบบนี้ แต่มาเป็นถาดใหญ่

ปริมาณเยอะกินได้ 3-4 คน  แต่ถ้านับบุ๊งด้วย ก็กินคนเดียวหมดถาดเลยนะคะ


ที่บุ๊งชอบเพราะข้าวผัดกิมจิเค้ามีรสชาติเข้มข้น เปรี้ยว เค็ม

พนักงานจะมาผัดข้าวผัดกิมจิกับชีสให้เราที่โต๊ะค่ะ  สิ่งที่เราทำคือนั่งถ่ายรูปกับรอกิน

อร่อยจริง ๆ นะ บุ๊งกินคนเดียวเกือบหมดเลย









Stir-fried Spicy Pork with Cheese (480 B)


หมูผัดเผ็ดสไตล์เกาหลีและชีส  จานนี้เหมือนจานไก่ด้านบน

ต่างกันที่เป็นเนื้อหมูสไลซ์บาง  บุ๊งชอบหมูมากกว่าไก่แหละ

เนื้อหมูบาง นุ่ม ผัดกับซอสเกาหลี หวานเค็ม คลุกชีสยืด ๆ











Spicy Ham and Sausage Hot Pot (550 B)


หม้อไฟเกาหลีสูตรดั้งเดิม  มากินเกาหลีขาดเมนูนี้ไม่ได้

อ๊อตโต้ชอบกินมากเลย ขอบอก ตอนแรกจะมาเป็นซุปแบบไม่ใส่พริก

บุ๊งเลยให้พนักงานเค้าต้มแบบไม่ใส่พริกก่อน ตักให้ลูก ๆ เสร็จค่อยใส่พริกเกาหลีลงไป


หม้อนี้ใส่แฮม ไส้กรอก เส้นมาม่าเกาหลี ต๊อกป๊กกี่ ผักต่าง ๆ

ต้มไปสักพัก น้ำเริ่มงวดจะมีความเข้มข้น  บุ๊งชอบนะ




















Mango Bingsu (185 B)



ขนมหวานเป็นบิงซู มี 3 แบบ  อันนี้คือมะม่วง

มาเป็นถ้วยเล็ก ขนาดกิน 2 คนกำลังดี

แต่บุ๊งไปก็กินคนเดียว 2 ถ้วยไรงี้ 55555







Strawberry Banana Bingsu (175 B)



สตรอเบอร์รี่เปรี้ยวนิด กินกับกล้วยหอมหวาน ๆ








Ovaltine Bingsu (175 B)



โอวัลตินภูเขาไฟ  ถ้วยนี้เสร็จโอเว่นคนเดียวเลย








ครบสูตรอาหารเกาหลี  นี่นั่งเขียนบล๊อกไปอ๊อตโต้

ก็พูดว่า อยากไปกินอีกครับมัม แสดงว่าชอบจริงนะเนี่ย



ขอบคุณที่ติดตามค่ะ


Vote: Review Food Blog








 

Create Date : 06 พฤษภาคม 2560
15 comments
Last Update : 6 พฤษภาคม 2560 0:09:37 น.
Counter : 766 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmoresaw, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณกะว่าก๋า, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSai Eeuu, คุณGorjai Writer, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณnonnoiGiwGiw, คุณzungzaa, คุณRinsa Yoyolive, คุณAppleWi, คุณSweet_pills, คุณสองแผ่นดิน, คุณรัชต์สารินท์, คุณlife for eat and travel, คุณhaiku

 


ทั้งอาหารและของหวาน
เห็นแล้วอยากมานั่งที่ร้านนี้จัง

Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog

 

โดย: newyorknurse 6 พฤษภาคม 2560 1:12:46 น.  

 

เห็นแล้ว หิวแต่เช้าเลย.... น่ากินมากครับ


Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ไวน์กับสายน้ำ 6 พฤษภาคม 2560 5:47:26 น.  

 

สวัสดีครับคุณบุ๊ง
ดูน่ากิน เห็นแนะนำแล้วอยากไปกินมาก
มีโอกาสเจอกัน เเดจังกึมฟู๊ด

 

โดย: moresaw 6 พฤษภาคม 2560 6:27:59 น.  

 

สวัสดีคะคุณบุ๊ง..

ชอบอาหารเกาหลีตรงที่มีกิมจิหลากหลาย

มีผักห่อเนื้อสัตว์แบบปิ้งๆย่างๆ น่าสนุก

แถมมีบิงชูให้ทานด้วย..ครบเลย

 

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) 6 พฤษภาคม 2560 6:32:45 น.  

 



สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง

ครั้งที่แล้วลงไปงานแต่งงานน้องสาวมาดาม
ผ่านร้านนี้แต่ไม่ได้กิน
เสียดายจัง
ดูรูปแล้วน่ากินทุอย่างเลยครับ

โหวต Review Food Blog ครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 6 พฤษภาคม 2560 6:44:59 น.  

 

เห็นแล้วอยากกินอาหารเกาหลีอีกแล้วค่า
โหวต Review Food Blog จ้า

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 6 พฤษภาคม 2560 8:29:31 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะคุณบุ๊ค แอบมองน้ำพุทราโซดาด้วย กำลังมโนรสชาติอยู่ ท่าทางจะเวิร์ค แต่อาจจะต้องไปชิมแล้วกลับมาหาวิธีทำ ส่วนตัวบูลโกกินั่น ทานที่ร้านนั่นล่ะดีแล้วเนอะ ขืนเอามาทำเองคงจะสามวันหาเครื่องยังไม่ครบแน่ๆค่ะ

น้องโอเว่นชอบเหมือนเด็กๆบ้านนี้เลยค่ะ เด็กผู้ชายชอบรถไฟเหมือนกันหมดเลย แรกๆเล็กๆก็โธมัส โตมาหน่อยก็BTS เดี๋ยวโตขึ้นอีกอาจจะชอบรถไฟเก่าๆพวกหัวรถจักรไอน้ำนะคะ ลูกชายคนโตของหนูแดงเป็นค่ะ ชอบมากๆ เค้าบอกว่าคลาสสิคดีค่ะ

 

โดย: อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล 6 พฤษภาคม 2560 8:40:00 น.  

 

โห ทานกันกี่คนคะนั้น

ร้านนี้ ชอบจังที่กินจิ เติมไม่อั้นนั่นแหละค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 6 พฤษภาคม 2560 10:49:19 น.  

 

เค้าทำเนื้อเป็นรูปหัวใจ น่าทานมากค่ะ แต่เกดไม่ทานเนื้อแล้ว แฮ่ๆๆ งั้นต้องพุ่งไปที่หมูสามชั้นแล้วล่ะค่ะ
ปล อะไรก็ไม่น้ำลายไหลเท่าเห็นโอวัลตินภูเขาไฟ

 

โดย: Raizin Heart 6 พฤษภาคม 2560 12:27:57 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ หิวตามเลย

Close To Heaven Review Food Blog

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 6 พฤษภาคม 2560 13:36:47 น.  

 

แง่วววรูปภาพมันไม่ขึ้นอ่ะ ไม่รู้เป็นที่เน็ตหรือเปล่าโหวตก่อนแล้วค่อยกลับมาใหม่นะคะ

 

โดย: zungzaa 6 พฤษภาคม 2560 15:35:51 น.  

 

โอวัลตินภูเขาไฟแบบนี้น่าสนค่่า
ชอบๆหวาน แบบนี้ใช่เลย
ถ้ารินไปต้องสั่งเพิ่มเพราะถ้วยแรกโอเว่นจัดไปล่ะ 555

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog


 

โดย: Rinsa Yoyolive 6 พฤษภาคม 2560 22:56:15 น.  

 

น่ากินทุกเมนูทำเอาหิวยามดึกค่ะน้องบุ๊ง
ถูกใจเนื้อวัวบดแล้วปั้นเป็นรูปหัวใจ น่ารักมากค่ะ

Close To Heaven Review Food Blog

ภาพถ่ายสวยมากค่ะ


 

โดย: Sweet_pills 6 พฤษภาคม 2560 23:37:28 น.  

 

อลังการน่าทานค่ะ

 

โดย: รัชต์สารินท์ 7 พฤษภาคม 2560 3:44:03 น.  

 

หูยยย น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ หม้อไฟเกาหลีนี่พลาดไม่ได้จริงๆ ชอบๆค่ะ โหวตร้านอาหารนะคะ

 

โดย: life for eat and travel 7 พฤษภาคม 2560 18:48:34 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 469 คน [?]




+++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++
********************************** ********************************** ********************************** ++++++++++++++++++++++++++++++ COLORS COD E
New Comments
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2560
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
6 พฤษภาคม 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.