เมนูไข่ ไร้เนื้อสัตว์ ทำง่าย ๆ อิ่มปากอิ่มท้องสไตล์เด็กหอ   ใกล้สิ้นเดือนเข้ามาทุกทีแล้ว แง้มตู้เย็นก็เจอแต่ไข่ไก่เรียงหน้า อยากจะทำเมนูอาหารง่าย ๆ ก็คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรได้บ้างสำหรับชาวหออย่างเรา ถ้าคิดไม่ออกบอกกระปุก ! เราขอแนะนำ 10 เมนูไข่ สุดแนว อาหารจานไข่สุดสร้างสรรค์ ถึงจะไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่อิ่มท้อง และรับรองว่ารสชาติอร่อย เอาไปเลยคะแนนเต็ม 10 ค่ะ  เมนูไข่ ของโปรดสำหรับใครหลายคน เราสามารถกินเมนูไข่ได้ทั้งในยามเงินสะพัดและยามชักหน้าไม่ถึงหลัง เนื่องด้วยหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และสามารถนำไข่มาทำอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งต้ม ยำ ทอด นึ่ง ฯลฯ วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ เมนูไข่แนว ๆ ง่าย ๆ สำหรับเด็กหอ หรือ มนุษย์คอนโด กับ 10 เมนูไข่สุดแนว สูตรจาก เฟซบุ๊ก กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา ที่ได้รวบรวมสูตรเด็ดเคล็ดลับเมนูไข่ฟิวชั่น ที่หาทานได้ที่นี่ที่เดียว รับรองว่าจะเป็นประโยชน์อย่างมากในช่วงสิ้นเดือน   สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้เนรัญชลากลับมาอีกครั้งพร้อมกับ 10 สูตรเมนูแบบไข่ ๆ ที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานเนื้อสัตว์ หรือผู้ที่มีงบประมาณค่าอาหารจำกัดแต่อยากกินแบบอิ่มปากอิ่มท้อง หรือน้อง ๆ เหล่าเด็กหอจะนำไปใช้บ้างก็ยิ่งดีค่ะ เพราะเมนูเหล่านี้จะสามารถช่วยยืดอายุเงินในกระเป๋าของคุณที่มีอยู่ให้สามารถใช้ได้ยาวนานขึ้นอีกนิด อยู่รวมกันหลาย ๆ คนกับเพื่อนก็ยังหารงบกันได้อีก เพียงแค่มีเครื่องปรุงอยู่ในครัวกับไข่ แค่นี้คุณก็สามารถทำเมนูอร่อย ๆ ได้แล้ว  โดยอยากจะขอย้ำว่าสูตรอาหารทุกสูตรที่ดิฉันแกะขึ้นมานั้นสามารถนำไปทำรับประทานได้จริง ๆ ไม่มีมั่วสูตรอย่างแน่นอนค่ะ และคงต้องขออภัยเป็นอย่างสูง หากภาพอาหารอาจจะไม่ค่อยสวยงามเท่าใดนัก เนื่องจากดิฉันมักจะถ่ายภาพในมุมมองที่ตัวเองชอบ แกะสูตรเอง ทำเอง ถ่ายรูปเองทุกภาพด้วยใจรัก ไม่ได้มีการใช้ช่างภาพหรือฟู้ดสไตลิสต์แต่อย่างใด หากกระทู้นี้เป็นที่ถูกใจก็อย่าลืมกดโหวตหรือคอมเม้นท์ให้กำลังใจกันบ้างนะคะ หรือจะเข้าไปกดไลค์ที่ เฟซบุ๊ก กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา เพื่อติดตามเก็บสูตรอาหารที่ดิฉันแกะสูตรนำมาแบ่งปันให้ก็ได้ เนรัญชลาจะได้มีแรงฮึดและมีกำลังใจแกะสูตรเมนูไข่ Part 2 หรือกระทู้เมนูอื่น ๆ ขึ้นมาแบ่งปันให้อีกค่ะ 1. พล่าไข่เจียว           หลายคนอาจเคยกินพล่ากุ้ง พล่าหมู พล่าเนื้อ พล่าปลาหมึก ลองเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์มาเป็นพล่าไข่เจียวดูบ้างสิคะ มีกลิ่นหอมของสมุนไพรอย่างตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่น้ำพริกเผาเข้าไปเพิ่มรสเผ็ดหวาน ตบท้ายด้วยความเปรี้ยวของมะนาว เวลากินต้องผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟกับผักสด ข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็น่ากินไม่หยอกหรอกค่ะ  ส่วนผสม (สัดส่วนนี้สามารถรับประทานได้ 2 ท่าน)      • ไข่ไก่ 2 ฟอง       • หอมแดงซอย 40 กรัม       • ตะไคร้ซอยบาง ๆ 1 ต้น       • ใบมะกรูดซอย 1 ใบ       • พริกขี้หนูแดงซอย (เผ็ดตามชอบ)      • ต้นหอมและผักชีซอยรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ       • ใบสะระแหน่ 5 กรัม       • น้ำพริกเผาต้มยำ 1 ช้อนโต๊ะ      • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ       • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา       • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ       • น้ำมันพืช (สำหรับทอดไข่) วิธีทำ      • 1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน นำไข่ลงเจียวให้ผิวทั้งสองด้านเหลืองกรอบ จากนั้นนำขึ้นมาตัดให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำพักรอไว้      • 2. ผสมน้ำพริกเผาต้มยำกับน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันดี ต่อมาจึงใส่ไข่เจียว หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนู ต้นหอม และผักชีซอย ลงไปคลุกเคล้าเบา ๆ แค่พอเข้ากัน ตักใส่จานแล้วโรยด้วยใบสะระแหน่ +++++++++++++++++++++ 2. พะโล้ไข่ใส่หน่อไม้           เดินไปร้านข้าวแกงแทบทุกร้านต้องมีเมนูไข่พะโล้ ใส่เต้าหู้ หมูสามชั้น หอมเครื่องเทศ เริ่มเบื่อกันแล้วใช่ไหมคะ เด็กหอทั้งหลายหากคิดทำเองลองทำแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์ นั่นคือ เมนูไข่พะโล้ใส่หน่อไม้น่าสนใจใช่ย่อยนะคะ ใส่เต้าหู้พวงเพิ่มความหนุบหนับเคี้ยวเพลิน แถมยังมีหน่อไม้ไผ่รวกมาเพิ่มความกรุบกรอบ ต้มหม้อหนึ่งกินได้หลายวันเลยเชียวค่ะ  ส่วนผสม (สัดส่วนนี้สามารถรับประทานได้ 5 ท่าน)      • ไข่เป็ดต้ม 5 ฟอง       • เต้าหู้พวงสำหรับทำพะโล้ 20 ชิ้น       • หน่อไม้ไผ่รวกหั่นแฉลบ 1 ถ้วย      • ผักชีหั่นหยาบ 10 กรัม      • รากผักชี 5 กรัม       • กระเทียมแกะเปลือกแล้ว 5 กรัม       • พริกไทยขาว 20 เม็ด       • อบเชย 5 กรัม       • โปยกั๊ก 2 ดอก      • ผงพะโล้ 3/4 ช้อนชา       • น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม       • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา       • ซีอิ๊วขาวสูตร 1 จำนวน 4 ช้อนชา       • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา      • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ       • น้ำสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า 8 ถ้วย      • น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ      • เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ      • น้ำเปล่าสำหรับต้มและล้างหน่อไม้ วิธีทำ      • 1. นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ ใส่เกลือป่นลงไป จากนั้นใส่หน่อไม้ลงไปต้ม นับเวลาหลังจากน้ำเดือด 5 นาทีจึงยกลงกรองผ่านกระชอนเอาแต่หน่อไม้ จากนั้นนำหน่อไม้มาล้างน้ำธรรมดาสัก 2 น้ำให้หมดความเค็ม แล้วสะเด็ดน้ำพักรอไว้      • 2. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยขาวเข้าด้วยกันให้ละเอียด พักรอไว้      • 3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน ใส่อบเชยและโป๊ยกั๊กลงไปคั่วให้พอมีกลิ่นหอม แล้วจึงใส่น้ำมันถั่วเหลืองลงไป ใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทยโขลกลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และซอสหอยนางรม เคี่ยวจนน้ำตาลปี๊บละลายก็ใช้ได้ แบ่งน้ำสต๊อกใส่ลงไป 1 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน เทใส่ลงในหม้อที่จะใช้ต้มพะโล้      • 4. เติมน้ำสต๊อกส่วนที่เหลือลงไป ตามด้วยเต้าหู้ทอด ไข่ต้ม นำหม้อพะโล้ขึ้นตั้งไฟกลางให้เดือด หรี่ไฟลงแล้วปิดฝาเคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งเต้าหู้นิ่มและไข่มีสีน้ำตาลอ่อนจึงใส่หน่อไม้ ปิดฝาหม้อเคี่ยวต่อไปอีกสักพักกระทั่งน้ำงวดและรสชาติได้ที่จึงปิดไฟ ใส่ผักชี คนให้พอเข้ากันก็พร้อมตักเสิร์ฟ +++++++++++++++++++ 3. ไข่น้ำแบบดั้งเดิม           ใครอยากกินต้มจืดต้องลอง เมนูไข่น้ำแบบดั้งเดิมกินแล้วคล่องคอดีชะมัด แปลงกายไข่เจียวหั่นเป็นชิ้นพอคำมาใส่น้ำแกง ปรุงรสด้วยน้ำปลา และพริกไทยเล็กน้อย โอ๊ย ถ้าได้กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินเว่อร์ กินแล้วไม่ติดคออีกต่างหากนะขอบอก ส่วนผสม (สัดส่วนนี้สามารถรับประทานได้ 2 ท่าน)      • ไข่ไก่ 2 ฟอง       • ต้นหอมหั่นท่อน 10 กรัม       • น้ำสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย      • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ       • น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ      • พริกไทย 1/4 ช้อนชา วิธีทำ      • 1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำน้ำมันถั่วเหลืองใส่กระทะกลิ้งให้ทั่วกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน พอกระทะร้อนให้ใส่ไข่ลงทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นใช้ตะหลิวยีไข่ออกเป็นชิ้นพอคำ      • 2. ใส่น้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่าลงไป พอเดือดให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา และพริกไทย สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไปคนให้เข้ากันแล้วยกลงจากเตา +++++++++++++++++++++ 4. ไข่คนชีสสไตล์รัสเซีย           เอาใจคนรักชีสด้วย เมนูไข่คนชีสสไตล์รัสเซีย จับชีสและไข่มาผสมเข้าคู่กันได้อย่างลงตัว ตัดเลี่ยนด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ และพาร์สลีย์ ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทย ทำง่าย ๆ แถมยังกินง่ายด้วย เพราะไข่ถูกยีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ว จะกินเพียว ๆ ก็อร่อย หรือจะทำใส่มาม่าต้มยำกุ้งก็ได้ค่ะ รสแซ่บหน่อยเหมาะกับคนไทย ส่วนผสม (สัดส่วนนี้สามารถรับประทานได้ 2 ท่าน)      • ไข่ไก่ 3 ฟอง       • นมสด 1/3 ถ้วยตวง       • มอสซาเรลลาชีสขูด 60 กรัม       • หอมใหญ่สับหยาบ 50 กรัม      • มะเขือเทศหั่นเต๋าขนาดเล็ก 40 กรัม       • พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ       • เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ       • พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา       • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา วิธีทำ      • 1. ตอกไข่ใส่ชาม เทนมสดตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และแบ่งชีสมอสซาเรลลาใส่ลงไป 30 กรัม คนแค่ให้พอเข้ากัน      • 2. ตั้งกระทะใช้ไฟร้อนปานกลาง ใส่เนยลงไป พอเนยเริ่มร้อนจึงใส่ไข่ ผัดคนให้เข้ากันจนไข่สุกตามต้องการ จากนั้นจึงใส่พาร์สเลย์สับลงไปคลุกเคล้าแล้วยกลง ตักใส่จานแล้วรีบโรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีสขูดที่เหลือ เสิร์ฟในขณะที่ยังร้อน ๆ +++++++++++++++ 5. ต้มข่าไข่นึ่ง           ต้มข่าไก่กินจนเบื่อแทบจะขัน เอก อี เอ้กเอ้ก แข่งกับไก่ได้แล้ว ไม่อยากกินไก่แล้วลองทำเมนูต้มข่าไข่นึ่ง เมนูไข่สุดแนวที่กินได้อร่อยด้วย ถ้าไม่เชื่อดูจากภาพได้เลย กลืนน้ำลายกันอยู่ล่ะสิ แค่มีไข่เป็ด กะทิ เห็ดฟาง และเครื่องต้มยำ เพียงเท่านี้เด็กหอก็อิ่มไปอีกมื้อ ส่วนผสมไข่นึ่ง (สัดส่วนนี้สามารถรับประทานได้ 4 ท่าน)      • ไข่เป็ด 5 ฟอง      • น้ำปลาอย่างดี 1/2 ช้อนชา วิธีทำ      • ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน จากนั้นนำไปนึ่งจนสุก ใช้เวลานึ่งโดยนับจากหลังน้ำเดือดประมาณ 15 นาที พักทิ้งไว้พออุ่น ๆ       • ใช้ช้อนแซะไข่ออกจากภาชนะ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ ส่วนผสม ต้มข่า      • ไข่นึ่งที่เตรียมไว้       • กะทิกล่องขนาด 250 กรัม 1 กล่อง       • เห็ดฟางผ่าครึ่ง 150 กรัม       • ข่า 7 แว่น      • ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 1 ต้น       • ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ       • หอมแดงแกะเปลือกทุบพอแตก 2 หัว       • ผักชีฝรั่งหั่น 10 กรัม      • ผักชีไทยหั่น 5 กรัม       • น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ (ความเค็มปรับได้แล้วแต่ชอบ)       • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ (ความเปรี้ยวปรับได้แล้วแต่ชอบ)      • น้ำมันน้ำพริกเผา 2 ช้อนชา       • พริกขี้หนูแห้งทอด 8 เม็ด       • น้ำสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง + 1/2 ถ้วยตวง วิธีทำ      • 1. ใส่น้ำสต๊อกและกะทิลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ใส่ข่า ตะไคร้ และหอมแดงลงไปต้มให้เดือด ใส่ไข่นึ่งลงไปและรอให้เดือดอีกครั้ง หรี่ไฟลงเหลือไฟอ่อน ทิ้งไว้ให้เดือดสัก 5 นาที      • 2. เร่งไฟกลางแล้วจึงปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่น้ำมันพริกเผาลงไปช่วยให้หอมและมีสีสวย ตามด้วยเห็ดฟางและใบมะกรูด รอให้เดือดอีกครั้งจึงปิดไฟ      • 3. หลังปิดไฟให้ใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีไทย และน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน เวลาเสิร์ฟจึงค่อยโรยพริกแห้งทอด ++++++++++++++++++   Create Date : 23 กรกฎาคม 2560     Last Update : 23 กรกฎาคม 2560 8:43:31 น. Counter : 1742 Pageviews.   0 comment Share Tweet

มันทอด เมนูร้านกล้วยทอดสูตรแป้งสำเร็จทำง่าย หอมกรอบนาน เลิกฝากท้องกับร้านกล้วยทอดได้แล้ว เพราะเราจะมาทำมันทอดกินเองแบบง่าย ๆ ด้วยแป้งสำเร็จรูป แถมกรอบนานกรอบทน อร่อยล้ำไม่แพ้ร้านดังเลย      หากเอ่ยถึงเมนูจากมันเทศ ส่วนใหญ่คงนึกถึงเมนูมันเทศเชื่อมหรือไม่ก็บัวลอยมันเทศ แค่ได้ยินชื่อก็แอบเซ็งแล้วเนอะ ลองเปลี่ยนมาทำมันเทศทอดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำมันทอด สูตรนี้ใช้แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป ผสมกับกะทิและไข่ไก่ แค่นี้ก็ได้น้ำแป้งสำหรับชุบมันเทศทอดแล้ว กินพร้อมกับดูละครเรื่องโปรดฟินเชียวล่ะ ส่วนผสม มันทอด      • มันเทศ 3 หัว      • แป้งกล้วยทอด 1 ถุง      • น้ำเย็นจัด 350 มิลลิลิตร      • กะทิ 250 มิลลิลิตร      • ไข่ไก่ 1 ฟอง      • น้ำมันพืช (สำหรับทอด) วิธีทำมันทอด      1. ปอกเปลือกมันเทศแล้วนำไปล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ เตรียมไว้      2. ผสมแป้งกล้วยทอดกับน้ำเย็นจัด กะทิ และไข่ไก่ คนผสมให้ละลายเข้ากัน      3. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจัด      4. ใส่มันเทศลงชุบลงในส่วนผสมแป้งให้ทั่วทั้งชิ้น นำลงทอดจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน   ถ้ารู้ว่ามันเทศทอดทำง่ายขนาดนี้คงเลิกซื้อกินไปนานแล้ว เพราะสูตรนี้ใช้แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูป ไม่ต้องเสียเวลาผสมแป้งแสนวุ่นวาย พอปอกมันเทศเสร็จก็เอาลงชุบแป้งแล้วทอดได้เลย แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว   Create Date : 22 กรกฎาคม 2560     Last Update : 22 กรกฎาคม 2560 10:25:13 น. Counter : 1842 Pageviews.   0 comment Share Tweet

สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ยิ่งทานอาจยิ่งอ้วนมากกว่าช่วยลดน้ำหนัก สารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่หลายคนเข้าใจว่าดีต่อสุขภาพ กินแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน ดีต่อคนที่กำลังลดน้ำหนัก แท้จริงแล้วอาจให้ผลตรงกันข้ามทุกอย่างเลย เราจะเห็นได้ว่าเมื่อมีคนใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น เหล่าผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม รวมไปถึงสินค้าอุปโภคชนิดอื่น ๆ ก็พยายามจะดึงจุดเด่นในด้าน “ดีต่อสุขภาพ” มากขึ้น ซึ่งก็จะเห็นได้ชัดจากเครื่องดื่มที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล หรือกลุ่มเครื่องบริโภคสำเร็จรูปที่มีสัญลักษณ์ Sugar free แถมยังมีข้อความที่บอกว่าปราศจากแคลอรีอีกต่างหาก เจอเข้าแบบนี้คนรักสุขภาพก็เลือกซื้อมาบริโภคอย่างไม่รอช้า ทว่าอยากให้ทบทวนใหม่กันอีกทีค่ะ  โดยงานวิจัยนี้นำทีมโดย Meghan Azad นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Manitoba ประเทศแคนาดา ซึ่งเก็บข้อมูลจากงานวิจัยเกี่ยวกับสารให้ความหวานแทนน้ำตาลถึง 37 งานวิจัย ภายใต้การศึกษาจากผู้ทดลองกว่า 400,000 คน ในช่วงเวลาราว ๆ 10 ปีที่ผ่านมา ซึ่งจากการวิเคราะห์ข้อมูลก็พบว่า กลุ่มผู้ทดลองที่บริโภคสารให้ความหวานแทนน้ำตาลเป็นประจำกลับอ้วนขึ้น มีน้ำหนักตัวมากกว่าเดิม และมีรอบเอวกว้างขึ้นเช่นกัน มิหนำซ้ำยังพบความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง โรคอ้วนลงพุง (กลุ่มอาการทางเมตาบอลิก), โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหลอดเลือดหัวใจอีกต่างหาก ทั้งนี้อาจเป็นเพราะจุดเด่นที่ล่อตาล่อใจว่าปราศจากแคลอรี มีน้ำตาลน้อย จึงทำให้ประชาชนเข้าใจไปว่าอาหารในกลุ่มนี้ไม่มีอันตราย เลยบริโภคได้อย่างสบายใจ ไม่ได้จำกัดปริมาณเหมือนอาหารที่มีน้ำตาลจริง ๆ เป็นส่วนผสม ทว่าผลการศึกษานี้ก็ยังไม่ได้ชี้ชัดว่า สารให้ความหวานแทนน้ำตาลจะเป็นสาเหตุของโรคที่กล่าวมาทั้งหมด เพราะอาจมีปัจจัยร่วมอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดโรคได้เช่นกัน เช่น การทานอาหารแปรรูปมากเกินไป ดังนั้นนักวิจัยต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อดูผลกระทบในระยะยาวต่อไป อย่างไรก็ตาม อาหารที่เราบริโภคทั่วไปก็มีปริมาณน้ำตาลแฝงอยู่ด้วย จากอาหารประเภทแป้ง ข้าว รวมทั้งน้ำปรุงรสทั้งหลาย ดังนั้นในแต่ละวันเราจึงจะได้รับน้ำตาลในปริมาณที่ไม่น้อยอยู่แล้ว และสารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลก็ยังมีชนิดที่ควรต้องเลือกรับประทาน เพราะมีทั้งชนิดที่ให้พลังงาน เช่น สารให้ความหวานแทนน้ำตาลซึ่งเป็นน้ำตาลจากผลไม้ อันได้แก่ ฟรุกโทส มอลทิซอล ซอร์บิทอล และไซลิทอล และกลุ่มสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่ไม่ให้พลังงาน หรือให้พลังงานต่ำ เช่น ซูคราโลส สตีเวีย ซึ่งเป็นสารสกัดจากหญ้าหวาน แอสปาแตม อะซิซัลเฟม-เค แซคคารีน หรือที่เรียกว่าขัณฑสกร  ดังนั้นก็หมายความว่า ต่อให้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล แต่บางชนิดก็อาจไม่ต่างจากการรับประทานน้ำตาลทั่วไปเท่าไรเลย ฉะนั้นหากจะซื้อหามากิน ก็ควรต้องเลือกสารให้ความหวานแทนน้ำตาลดี ๆ ด้วยนะคะ หรือลดการทานหวานจะดีกว่า   Create Date : 22 กรกฎาคม 2560     Last Update : 22 กรกฎาคม 2560 10:22:42 น. Counter : 1457 Pageviews.   1 comment Share Tweet

ลูกสะใภ้เอาใจแม่สามี ทำเซอร์ไพรส์ให้เค้กที่มันมีเงินไหลออกมา... ถูกใจแม่จริง ๆ ลูกสะใภ้ชาวจีนเอาใจแม่สามี ให้เค้กวันเกิดแบบสั่งทำพิเศษ มีปุ่มกด พอกดปุ๊บถึงกับเซอร์ไพรส์ มีเงินไหลออกมาเพียบ แบบนี้ยกตำแหน่งสะใภ้ดีเด่นให้เลย เมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม 2560 เว็บไซต์เดลี่เมล เผยคลิปวิดีโอที่กำลังเป็นที่ถูกอกถูกใจและแชร์ต่อกันอย่างมากในโลกโซเชียลออนไลน์ขณะนี้ โดยเป็นคลิปของครอบครัวหนึ่งจากเมืองชิงเต่า มณฑลซานตง ประเทศจีน ซึ่งสะใภ้สาวของครอบนี้ มีไอเดียครีเอทแบบสุด ๆ ด้วยการทำเค้กแบบพิเศษมาเซอร์ไพรส์แม่สามีในวันเกิด ทำเอาคุณแม่สามีเป็นปลื้มยกใหญ่ โดยเค้กวันเกิดก้อนดังกล่าว ที่ด้านบนจะมีสัญลักษณ์ทำเป็นปุ่มกด โดยด้านในเค้กได้ซ่อนกลไกใส่เงินเอาไว้ จากนั้นเมื่อทางแม่สามีใช้นิวจิ้มปุ่มกดที่หน้าเค้กลงไป ก็มีเงินสดเป็นธนบัตรใบละ 100 หยวน (ราว 500 บาท) ออกมาหลายใบด้วยกัน ซึ่งรวม ๆ แล้วก็เป็นเงินไม่น้อยเลยทีเดียว รายงานระบุว่า สะใภ้สาวรายนี้มานามว่า เหยิน โดยเธอเผยถึงเหตุผลในการทำเค้กก้อนนี้ว่า ต้องการให้ของขวัญวันเกิดแม่สามีในแบบที่แตกต่างและไม่เหมือนใคร ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะให้เป็นเสื้อผ้าหรือเงินสดไปเลย และครั้งนี้ก็เป็นครั้งแรกที่เธอทำให้ ซึ่งเธอรู้สึกตกใจมากที่คลิปเค้กของเธอถูกแชร์ออกไปเป็นจำนวนมากเช่นนี้ หากใครจะเอาไปลองทำบ้างก็ไม่ว่ากัน   Create Date : 22 กรกฎาคม 2560     Last Update : 22 กรกฎาคม 2560 10:15:17 น. Counter : 1628 Pageviews.   0 comment Share Tweet

12 ที่เที่ยวมหาสารคาม เมืองใจกลางอีสานห้ามพลาด  รวบรวมสถานที่ท่องเที่ยวมหาสารคาม สะดือแห่งอีสานที่น่าสนใจ มีแหล่งท่องเที่ยวทั้งธรรมชาติและวัฒนธรรมที่สวยงามมากมาย บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะแก่การไปเที่ยวพักผ่อนอย่างแท้จริง   การไปเที่ยวภาคอีสาน หลายคนอาจจะมองข้ามจังหวัดมหาสารคามกันไป ซึ่งแท้จริงแล้วจังหวัดนี้ก็น่าเที่ยวไม่ใช่เล่น เพราะมีแหล่งท่องเที่ยวทั้งธรรมชาติและวัฒนธรรมให้ไปเที่ยวกันมากมาย ที่สำคัญยังเงียบสงบ ไม่วุ่นวายเหมือนจังหวัดอื่น ๆ ในภาคอีสาน วันนี้เราจึงได้รวบรวมที่เที่ยวมหาสารคาม ห้ามพลาดมาฝากกัน จะมีที่ไหนบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ 1. พระธาตุนาดูน           พระธาตุนาดูน หรือพุทธมณฑลอีสาน ตั้งอยู่ที่ตำบลพระธาตุ อำเภอนาดูน เป็นพระธาตุเก่าแก่ มีอายุมากกว่า 1,300 ปี ภายในเป็นที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ ตัวพระธาตุมีลักษณะรูปทรงสถูปทรงกลม ผสมผสานศิลปะแบบทวารวดี มีส่วนบนสุดเป็นปลียอดกลม โดยรอบของพระธาตุเป็นสวนสวยสุดร่มรื่น พร้อมกับพิพิธภัณฑ์ทางศาสนาและวัฒนธรรม สวนรุกขชาติ และสวนสมุนไพร ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวนิยมที่จะมาเดินทางกราบไหว้เพื่อขอพรและทำบุญเพื่อความเป็นสิริมงคลของชีวิต 2. พระพุทธรูปมิ่งเมือง           พระพุทธรูปมิ่งเมือง หรือพระพุทธรูปสุวรรณมาลี ตั้งอยู่ที่หมู่ 1 ตำบลโคกพระ อำเภอกันทรวิชัย เป็นพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวมหาสารคามให้ความเคารพศรัทธา มีลักษณะเป็นพระพุทธรูปสมัยทวารวดี สร้างขึ้นด้วยหินทรายแดง เป็นพระคู่บ้านคู่เมืองที่ชาวมหาสารคามนิยมมากราบไหว้ขอพร หรือแม้แต่การบนบานศาลกล่าว ก็มักจะสัมฤทธิผล 3. พระพุทธรูปยืนมงคล ภาพจาก autsawin uttisin / Shutterstock.com           พระพุทธรูปยืนมงคล เป็นพระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองชาวมหาสารคามอีกองค์หนึ่ง ตั้งอยู่ที่วัดพุทธมงคล ตำบลคันธารราษฎร์ อำเภอกันทรวิชัย มีลักษณะตามแบบศิลปะทวารวดีเช่นเดียวกับพระพุทธรูปมิ่งเมือง สร้างด้วยหินทรายแดงเช่นเดียวกัน สูงประมาณ 4 เมตร ชาวบ้านนิยมมากราบไหว้ขอพรกันอย่างไม่ขาดสาย 4. หาดวังโก ภาพจาก ททท.           หาดวังโก ตั้งอยู่ที่บ้านท่าเดื่อ ตำบลหนองบอน อำเภอโกสุมพิสัย มีลักษณะเป็นชายหาดยาวประมาณ 1 กิโลเมตร ริมลำน้ำชี ซึ่งเกิดจากตะกอนทรายทับถมตามธรรมชาติบริเวณโค้งน้ำของแม่น้ำชี จนทำให้มีทรายมากมายมากองอยู่บริเวณนี้ กลายเป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจของชาวมหาสารคาม สามารถลงเล่นน้ำได้ในช่วงน้ำลด มีบานาน่าโบ๊ท เจ็ตสกีให้บริการ รวมทั้งร้านค้า ร้านอาหาร และเก้าอี้ผ้าใบ 5. ทุ่งปอเทือง ภาพจาก pr.prd.go.th           ทุ่งปอเทือง ตั้งอยู่บริเวณทุ่งนาริมถนนหมายเลข 12 หลักกิโลเมตรที่ 588+100 ในเขตตำบลโพนทอง อำเภอเชียงยืน จังหวัดมหาสารคาม เป็นทุ่งปอเทืองขนาดใหญ่ มักจะออกดอกเบ่งบานสีเหลืองสะพรั่งอย่างสวยงามอลังการในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี 6. สะพานไม้แกดำ           สะพานไม้แกดำ ตั้งอยู่ที่ตำบลแกดำ อำเภอแกดำ เป็นสะพานไม้เก่าแก่ที่สร้างขึ้นทอดข้ามพาดผ่านลำห้วยหนองแกดำ เพื่อเชื่อมต่อระหว่างวัดดาวดึงษ์แกดำ บ้านแกดำ และวัดบูรพาวนาราม บ้านหัวขัว มีระยะทางประมาณ 1 กิโลเมตร ในช่วงน้ำลดภายในทุ่งจะเต็มไปด้วยหญ้าสีเขียว มีต้นบัวแดงแซมอยู่เป็นระยะ บรรยากาศเงียบสงบ และสวยงามมาก 7. สะดืออีสาน           สะดืออีสาน หรือบึงกุย ตั้งอยู่ที่หมู่ 13 ตำบลหัวขวาง อำเภอโกสุมพิสัย มีความเชื่อกันว่าที่นี่เป็นจุดศูนย์กลางของภาคอีสาน จึงเรียกกันว่าสะดืออีสาน มีลักษณะเป็นบึงน้ำขนาดใหญ่ ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 2,750 ไร่ อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสัตว์น้ำมากมาย  เป็นแหล่งทำมาหากินที่สำคัญของชาวมหาสารคาม อีกทั้งโดยรอบบึงยังมีทัศนียภาพที่สวยงาม บรรยากาศเงียบสงบ น่ามาเที่ยวพักผ่อน มีอาคารรูปทรงสวยงามตั้งเป็นสัญลักษณ์โดดเด่น 8. เขตห้ามล่าสัตว์ป่าลำดูนลำพัน           เขตห้ามล่าสัตว์ป่าลำดูนลำพัน ตั้งอยู่ที่ตำบลนาเชือก อำเภอนาเชือก มีเนื้อที่ทั้งหมดประมาณ 343 ไร่ มีความอุดมสมบูรณ์ เต็มไปด้วยพืชพรรณและสัตว์ป่าหลากหลายชนิด บริเวณหนองดูนจะเป็นหนองน้ำขนาดใหญ่ มีตาน้ำผุดขึ้นมาตามธรรมชาติตลอด ดินจึงมีความชื้นสูง ซึ่งสามารถทำให้สามารถพบเห็นปูทูลกระหม่อม หรือปูแป้ง ปูน้ำจืดสีสันสดใสในบริเวณนี้อีกด้วย 9. แก่งเลิงจาน           แก่งเลิงจาน แหล่งท่องเที่ยวห้ามพลาดอีกหนึ่งแห่งของมหาสารคาม ตั้งอยู่ที่ตำบลแก่งเลิงจาน อำเภอเมืองมหาสารคาม มีลักษณะเป็นบึงน้ำกว้าง มีสวนสุขภาพแก่งเลิงจานสุดร่มรื่นให้ได้ไปเดินเที่ยวและออกกำลังกาย พร้อมกับพิพิธภัณฑ์ ศาลากลางน้ำ และสถานีประมง ให้ได้ไปเดินเที่ยวเล่นกันเพลิน ๆ อีกด้วย 10. วนอุทยานโกสัมพี           วนอุทยานโกสัมพี ตั้งอยู่ที่ตำบลหัวขวาง ในเขตสุขาภิบาล อำเภอโกสุมพิสัย มีเนื้อที่ทั้งหมดประมาณ 125 ไร่ ลักษณะเป็นป่าดงดิบตามธรรมชาติ ซึ่งเต็มไปด้วยพืชพรรณต่าง ๆ พร้อมทั้งสัตว์ป่าหลากหลายชนิด โดยเฉพาะลิงวอกที่มีอยู่มากมาย และยังมีศาลเจ้าปู่ให้มากราบไหว้ขอพรกันอีกด้วย ที่นี่มีพื้นที่กางเต็นท์ให้ ใครอยากมากางเต็นท์นอนชมดาวก็ทำได้เช่นกัน 11. อ่างเก็บน้ำห้วยคะคาง           อ่างเก็บน้ำห้วยคะคาง หรือที่คนท้องถิ่นมักเรียกว่า อ่างเก็บน้ำโคกก่อ ตั้งอยู่ที่บ้านโคกก่อ ตำบลโคกก่อ อำเภอเมืองมหาสารคาม เป็นอ่างเก็บน้ำขนาดกว้างใหญ่ บรรยากาศเงียบสงบ รอบ ๆ อ่างเก็บน้ำมีต้นไม้ร่มรื่น โดยเฉพาะบริเวณหาดปู่ตา ที่จะมีหาดทรายเล็ก ๆ ให้นักท่องเที่ยวได้มาเล่นน้ำ มีแพร้านอาหารมากกว่า 10 แพเปิดให้บริการในช่วงวันหยุด 12. วัดหนองหูลิง           วัดหนองหูลิง ตั้งอยู่ที่ตำบลมิตรภาพ อำเภอแกดำ เป็นวัดที่มีชื่อเสียงของมหาสารคาม ด้วยมีการสร้างโบสถ์อย่างสวยงามในรูปทรงเรืออนันตนาคราชสีเหลืองทองอร่าม พร้อมลวดลายต่าง ๆ ที่สวยงามและวิจิตรบรรจง สามารถมากราบไหว้ขอพรได้ทุกวัน ทั้งหมดนี้เป็นเพียงสถานที่ท่องเที่ยวส่วนหนึ่งของจังหวัดมหาสารคาม ยังมีแหล่งท่องเที่ยวดี ๆ เด่น ๆ ให้ไปเที่ยวชมกันอีกมากมาย ใครมาเที่ยวภาคอีสาน ก็ลองพิจารณาแวะมาเที่ยวมหาสารคามกันสักนิดนะคะ รับรองว่าประทับใจไม่แพ้การไปเที่ยวจังหวัดอื่น ๆ ของอีสานเลยทีเดียว :) ขอขอบคุณข้อมูลจาก ททท., mahasarakham.go.th, radio.prd.go.th, mahasarakham.go.th, ททท., info.dla.go.th, i-san.tourismthailand.org, dnp.go.th, ททท., dnp.go.th, sarakhamrid.com, วัดหนองหูลิง   Create Date : 21 กรกฎาคม 2560     Last Update : 21 กรกฎาคม 2560 8:12:59 น. Counter : 3007 Pageviews.   1 comment Share Tweet

• สารพันเรื่องราว
• สรรหามาอ่าน
• รวมมิตรเรื่องราว
• รวมมิตรการแชร์สาระทางออนไลน์
• รวมมิตรออนไลน์
• เรื่องราวสารพันรวมมิตรออนไลน์
• ข่าวรวมมิตรออนไลน์ทั่วโลกออนไลน์
• ร้อยเรื่องสาระทั่วไป
• หนีงหน่องชวนอ่านสาระ
• อ่านสาระ หลากหลายมิติ ของนานาสาระ
• ช่างหัวมัน นานาสาระ ตามสบาย

• หนี่งหน่อง
• Webmaster - BlogGang

• BlogGang.com